Deutsches restaurant in Dresden, Sachsen

“Alles bestens, super tolle Pension Familiär geführt, Super reichhaltiges Frühstück. Grosse Zimmer, Ruhige lage, Isolierte Fenster. Parkplatz im Hof, gerne wieder, danke”

“Wir waren anlässlich einer kleinen, familiären Feier ins MINOU eingeladen. Mit 6 Personen haben wir den „Laden“ überfallen. Die sehr freundliche Wirtin/Inhaberin hat sich wacker geschlagen, und uns neben reichlich erschienener sonstiger Kundschaft echt rundum gut bedient. Speisen, Kuchen, Kaffe et cetera p.p., alles vorzüglich, sozusagen SUMMA CUM LAUDE (wie wir „LATEINER“ sagen würden). Herzlichen Dank und alles Gute für die Zukunft, Dr. Reinhard Klos”

“Schlichte Location direkt an der Straße. Meinen extra Wunsch nach etwas Chili für meinen Ayran haben wir super freundlich mit Google Translat gelöst. Das Essen Angebot ist genial und super lecker. Kann ich nur empfehlen!”

“Einfach ein tolles Restaurant!!! Charmanter, herzlicher Service und tolle Beratung. Das Essen einfach TOP, lecker, durchdacht, abwechslungsreich. Hier wird Fine Dining unaufgeregt umgesetzt, man fühlt sich einfach wohl. Das ist gelebte Gastfreundschaft, die man schmeckt und spürt ! Vielen Dank für diesen schönen Abend”

“Hallo. Schon die Reservierung zeigte mir das dass Schmidts nicht nur ein gewöhnliches Restaurant ist. Die Reservierung erfolgte reibungslos und im direkten Austausch. Eine sehr freundliche Bedienung zeigte uns den übersichtlich dekorierten Tisch. Die Bedienung war immer, ausnahmslos freundlich. Hier ist der Gast steht's willkommen. Die Getränke sind super und das Essen der Hammer. Die Karte ist übersichtlich, und dennoch findet jeder was. Das Essen, in Worte nicht fassbar, ist bis in das kleinste Detail abgestimmt. Ob Vorspeise, Hauptgang oder das Dessert....alles mit einer phantastischen Gourmet-Note. Vielen Dank für den tollen Abend”

“Das Essen war wirklich lecker und auch die Bedienung sehr nett, Stammtischflair inklusive. Unser Hochlandburger hätte genauso aus einem teuren Burger Restaurant sein können, was für eine Sportsbar jetzt nicht selbstverständlich ist. Der Preis dafür ist wirklich gerechtfertigt und man hat auch noch schöne crosse und gewürzte Pommes dazu. Klare Empfehlung!”

“Das Hapimag-Resort in Dresden ist eines der schönsten Resorts dieses Unternehmens, welches ich kenne! Die Zimmer sind geräumig und wunderschön, die Lage in Sichtweite zur Frauenkirche und anderen Sehenswürdigkeiten ist für einen Städteurlaub perfekt. Eine absolute Empfehlung.”

“Wir haben unsere Hochzeit am 26.08.2023 im Landhotel Zum Erbgericht in Hesselicht gefeiert. Der Service sowie die Küche es war das C. Der Saal war 1 A gestaltet für unseren Anlass. Wir wurden den ganzen Tag bis spät in die Nacht sehr freundlich und immer schnell bedient. Speisen wurden bis spät immer frisch nachgereicht großes Lob an die Küche. Unser Büfett war einzigartig. Es war eine gelungene Feier , die Zimmer für unsere perfekt und früh ein sehr reichhaltiges Frühstück von allen was das Herz begehrt. Es ist auch ein Besuch wert reinzuschauen und die Küche zu genießen. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️”

“Wir waren heute saß erste Mal hier und sind begeistert. Das Essen ist reichlich und der Preis passt. Das Personal ist super freundlich und zuvorkommend. Wir hatten einmal den Heilbutt mit Kartoffelstampf bestellt und einmal Spargel mit Lendenschnitzel und Salzkartoffeln. Beides hat super lecker geschmeckt. Danach gab es dann noch den Eisbecher "Othello", der auch sehr lecker war. Es handelt sich hier um ein kleines Restaurant mit gutem Ambiente und wir empfehlen vorab zu reservieren. Am besten per Telefon. Notfalls auf den AB sprechen, wie wir es gemacht haben und wir wurden auch gleich am nächsten Tag zurück gerufen. Es können auch kleine Feiern mit bis zu 30 Personen durchgeführt werden. Klare Empfehlung für dieses Restaurant von uns. Nachtrag vom 23.09. Habe mit meiner Familie und Freunden hier meinen 50zigsten nachgefeiert und es war alles wirklich super. Wir hatten einen schönen Abend mit Empfang, dann gab es eine leckere Kürbissuppe. Der Hauptgang wurde als Tisch-Buffet gereicht mit Rinderfilet- und Schweinefilet-Medaillons und Fisch. Dazu gab es Kartoffeln, Reis, Kroketten und Kartoffelstampf, gemischtes Gemüse, sowie Salat, Dip und Soße. Als Nachspeise hatten wir ein Beerenparfait mit Sahne. Das Essen wurde von allen meinen Gästen gelobt. Das Ambiente im Wintergarten war sehr schön und das Personal super freundlich und entgegenkommend. Wir möchten uns auch an dieser Stelle noch einmal für diesen wundervollen Abend und die super Bewirtung bedanken.”

“Wunderschönes Restaurant in Dresden mit einem sehr schönen Ambiente. Große Auswahl an Fischgerichten und eine sehr nette Bedienung. Wir kommen auf jeden Fall wieder vorbei .”

“Wir waren froh, spontan an Weihnachten noch einen Tisch bekommen zu haben. Wir kennen das Heiderand bereits aus früheren Besuchen. Schon der Gruß aus der Küche war vielversprechend. Wir entschieden uns jeweils für eines der beiden Menüs. Eines Fleisch&Fisch orientiert, das andere vegetarisch. Die Komponenten lasen sich spannend. Die Gerichte waren sehr besonders zusammengestellt. Ich bin sonst kein Freund von „FineDining“ weil mir da, ehrlich gesagt, etwas der Zugang fehlt. Aber diese moderne Küche macht Spaß entdeckt zu werden und ist umwerfend köstlich. Es sind kleine Kunstwerke, wo wir Freude daran hatten, einzelne Inhalte zu entdecken, die der Koch in unterschiedlichen Formen und Konsistenzen zu verstecken versuchte. Es verblüffte mich immer wieder, wie beispielsweise in so einen kleinem unscheinbar platzierten Tropfen oder Krümel, so viel Geschmack stecken kann. Welche Noten es den anderen Zutaten gibt, wenn man sie unterschiedlich kombiniert. Wir tauschten zwischendrin die Teller, um nichts auszulassen. Die Leidenschaft und Kreativität des Kochs zeichneten diese Menus aus. Ein bisschen Mut brauchte ich am Ende noch, um als Desert wohlgemerkt, eine Steinpilz-Praline zu probieren - das kannte ich noch nicht. Aber auch hier schaffte es der Koch uns zu verblüffen. Die Empfehlung des Aperitif war ebenfalls ein Volltreffer, sowie der drauf folgende Wein und Longdrink mit Sake. Der Service war stets aufmerksam und überaus nett. Soweit wir wissen, wird das Heiderand als Familienbetrieb geführt und das wirklich sehr gut. So ein kulinarisches Erlebnis hat auch seinen Preis. Aber wenn man weis, wo die Lebensmittel her kommen und was man dafür bekommt, ist es jeden Euro wert. Es bleibt eben etwas ganz besonderes, das Heiderand.”

“Wir waren vor Kurzem wie jedes Jahr ein Mal im Genuss Atelier in Dresden und wurden wie immer freundlich empfangen und zum Tisch gebracht. Der freundliche Kellner hat regionale und saisonale Weine und andere Getränke angeboten. Wir bestellten wie immer unser Überraschungsmenü mit 4 oder 5 Gängen. Es ist einfach wie jedes Jahr ein Highlight was uns da erwartet, weil es immer was anderes gibt oder anders zubereitet und präsentiert wird. Der Geschmack ist einfach fabelhaft und es wird aus einfachen Zutaten ein Sternegericht gekocht. Natürlich kommen auch exotische Lebensmittel wie der schwarze Sommertrüffel zum Einsatz. Die Qualität der Produkte ist top. Ansonsten waren wir wie immer sehr begeistert und ich kann nur jedem empfehlen da essen zu gehen. Wir kommen auf jeden Fall wieder. Und jetzt lasse ich die Bilder für sich sprechen. Viele Grüße”

“Ein toller Location! Sehr angenehme und gemütliche Atmosphäre. Die Bedienung ist sehr nett und professionell. Tolle Lage zentral in der Weise Gasse, für uns einfach perfekt, 15 min von zuhause. Getränke haben uns gut geschmeckt, dazu gab es sogar Nüsse zum naschen. Weinpreise haben mich positiv überrascht. Müssen unbedingt mal zum Essen vorbeikommen. Sehr empfehlenswert!”

“Wir waren als Paar über Weihnachten 3 Nächte da. Die Pension ist sauber, ordentlich und absolut empfehlenswert. Preis-/Leitungsverhältnis ist spitze! Wir kommen auf jeden Fall wieder.”

“Haben das Restaurant anlässlich eines Geburtstags besucht. Sehr zu empfehlen, Essen, Getränke und Service super! Gerne wieder.”

“Wir haben im Grand Flavor einen großen Geburtstag gefeiert. Vorab: Eine wunderschöne Location, selten in Dresden ein Lokal mit so viel Stil gesehen. Das Essen war fantastisch, alles frisch und eine wahre Geschmacksexplosion. Alle waren happy, ob jung oder alt. Sehr zu empfehlen: die alkoholfreien Cocktails - super schön anzusehen und mindestens genauso lecker. Wir kommen wieder :)”

“Waren letzte Woche beruflich in Dresden und haben in der Nähe unseres Hotels das Restaurant gefunden. Bei unserem Anruf am Abend konnten wir kurzfristig einen Platz bekommen. Aufgrund des hervorragenden Essens reservierten wir für den nächsten Tag einen Tisch, wo wir ein weiteres Mal sehr gut bewirtet wurden.”

“Ein sehr schönes Restaurant. Die Inhaber sind super freundlich und hilfsbereit. Das Essen war super lecker und heiß. Wir kommen gerne wieder”

“Wir sassen mitte Oktoner noch im Biergarten , das Personal war sehr freundlich und nett , das Essen war sehr lecker und das Ambiente ist innen wie aussen gemütlich wir kommen gerne wieder .”

“Sensationell!!! Frischer Fisch zB von der Tageskarte. Ein modern, und doch warm, eingerichtetes Restaurant mit freundlicher Bedienung. Toll!”

“Das Restaurant haben wir eigentlich nur durch Zufall entdeckt. Es war ein echter Glücksfall. Ehrliche Küche, sehr schmackhaft, tolles Ambiente, sehr kompetenter und toller Service und am Ende eine faire Rechnung. Das war unser erster Besuch, wird aber definitiv nicht unser letzter Besuch in diesem tollen Restaurant sein. Meine 100%ige Empfehlung!”

“Wirklich ein tolles Ambiente nahe der Frauenkirche. Innen auch sehr schön gestaltet. Der Lachs war exzellent gebraten und wirklich sehr lecker. Man hätte noch etwas mehr Beilagen dazupacken können. Auch beim Steak wurde etwas an den Kartoffeln gegeizt, ansonsten top Einziges Manko: der Preis spiegelt die gute Lage, deswegen keine 5* in allen Kategorien. Der Service war richtig Klasse.”

“Eine positive Überraschung in der Dresdner Altstadt. Die Speisekarte ist gut sortiert. Fisch, Fleisch, vegetarisch. Vom klassischen Kalbsschnitzel über den Winter-Kabeljau und der modern angerichteten Marzipan Trilogie, findet hier sein Gericht. Essen und Getränke kamen zügig, obwohl wir eine große Gruppe waren. Ein großes Lob an die Kellnerin, wir brauchen mehr Lehrlinge wie dich in der Gastronomie. Sehr gute Weinempfehlung, kommunikativ, Aufmerksam und das alles mit einem Lächeln. In 20 Jahren die ich in der Gastronomie war habe ich selten soviel Potenzial in einem Lehrling gesehen.”

“Gemütlicher Biergarten und uriges Haus. Essen war super lecker und die Bedienung sehr freundlich, es gibt sogar eine englische Speisekarte auf Anfrage. Haben an zwei Tagen dort gegessen und wurden gleich wiedererkannt :-)”

“Wir wurden hier sehr freundlich empfangen und bekamen einen Tisch zugewiesen. Das Essen war sehr sehr lecker und alles frisch zubereitet. Hier schmeckt man, dass mit Liebe und ganz vielen tollen Zutaten gekocht wird. Wir haben schon den Tisch fürs nächste Mal reserviert. Sehr klare Empfehlung!!!”

“Meine Erfahrung im Dera war über mehrere Besuche eine sehr Schöne. Die verschiedenen Gerichte schmecken alle sehr gut und der Service im Restaurant ist TOP. Ich würde das Restaurant definitiv weiterempfehlen.”

“Super gemütliches Restaurant mit einer Gaumenschmaus - Speisekarte... absolut leckeres Essen, raffiniert zubereitet. Kompliment auch an das Personal, super nett! Vielen Dank dafür.”

“Wir waren heute spontan im Odessa essen. Wir wurden sehr freundlich empfangen. Der Service ist sehr gut. Das Essen schmeckte hervorragend. Wir haben extra verschiedene Gerichte ausgewählt um zu teilen.Meine Mama freute sich auf das russische Bier. Es ist auch alles sehr sehr sauber. Ein schönes Ambiente. Wir kommen auf alle Fälle wieder. ♥️♥️♥️♥️♥️”

“Also, nach Jahren meiner ewigen Jugend war ich wieder mal da. Ich war begeistert das es immer noch so ist wie ich es kenne. Gut, daß Personal hat sich etwas verändert, aus welchen Gründen auch immer, aber vom Service und Essen gibt es keinen Unterschied. Sehr freundlicher Empfang und eine ausgesprochen guter Bewirtung. Kein langes warten auf das Essen und gleich garnicht auf die Getränke. Wir haben uns sehr wohlgefühlt. Wir wünschen Euch einen Guten Aufenthalt und der Belegschaft weiterhin alles Gute. Danke für einen schönen Abend den wir haben durften. Wir sehen uns gern wieder.”

“Unter anderem bulgarische Küche, sehr lecker. Service sehr aufmerksam. Viele antike Gegenstände, welche man sogar kaufen kann, geben dem Ganzen einen besonderen Flair.”