Vini locali a Soriano Nel Cimino (VT)

“Vengo a mangiare qui fin da bambino, uno dei migliori posti dove mangiare qui a Soriano con piatti del giorno sempre variegati. Raccomando le pappardelle al ragù di cinghiale.”

“Pizzeria ma anche Osteria fantastica. Clima caldo, autentico, familiare. Uno di quei posti che è sempre più difficile trovare, dove il menù è quello del giorno: giusta offerta (3 primi diversi, 4 secondi) con un favoloso rapporto qualità/prezzo. Noi abbiamo preso 3 primi, 1 secondo, 2 porzioni di patatine (tutto ottimo!). Poi 3 caffè, 1 dolce, 2 bottiglie di acqua grandi e 1 bocchetta di vino: 40 euro. I miei complimenti per tutto e a presto!”

“Che dire... Bello e buono tutto... Avevo voglia di iniziare a sentire l'atmosfera dell''autunno, e un modo migliore non c'è stato. Piatti carichi e saporiti, staff gentile. Servizio nel complesso veloce considerato che era sabato sera. Location che merita, probabilmente più a pranzo dove ti può godere la bellezza del paesaggio. Insomma un ottimo locale dove poter andare sia in due che con amici/familia. Uniche due pecche se così si può dire, il caffè un po' bruciato, e la sala un po' rumorosa, ma ci si può passare sopra senza problemi!!!”

“Cucina ricercata. Ottimo ristorante. Da provare. Rapporto qualità prezzo ottimo! Il locale è molto particolare perché all'interno di una grotta ex rifugio antibombardamenti 2 guerra mondiale. Suggestivo!”

“Location confortevole, con sedute comode ed esterno spazioso e rialzato. Servizio con buona cura verso il cliente, educazione e rilassatezza anche del personale contribuendo ad un’atmosfera distesa. Menù misto con focus sui prodotti del luogo, con attenzione da parte dei titolari alla selezione delle materie prime. Piatti ben eseguiti, prezzo nello standard dell’offerta proposta.”

“Ristopub molto accogliente. Ottima selezione di birre, e varietà di cose da mangiare. Assolutamente consigliata la pizza, enorme ma sottilissima e scrocchiarella! Personale molto cordiale. Prezzi medio-bassi. Se capitate a Soriano assolutamente da provare.”

“Posto splendido, immerso nella natura, dove trovare quiete e relax. I proprietari sono di una gentilezza squisita. La Tuscia soprattutto in primavera ed in inverno è splendida, basta prendere l'auto ed in pochi minuti la si può visitare.”

“Ci siamo fermati quasi per caso e abbiamo trovato un ambiente semplice ma molto accogliente ottima la pizza anche senza glutine ci torneremo molto volentieri”

“Bel locale nel centro di Chia, struttura ristrutturata e molto pulita, posti sia dentro che fuori, ad Agosto c'era un bel clima fresco. Trattoria come una volta, difficile trovare un piatto non buono tutto casereccio e tutto abbondante. Siamo arrivati alla Trattoria affamati ed abbiamo preso 3 antipasti, 3 primi, 3 secondi, 3 contorni e 3 dolci. Tutto ottimo, consiglio i cannelloni, il cinghiale al salmí e il Tiramisù,quest'ultimo fatto vecchia maniera veramente ottimo. Personale gentile e veloce nonostante fosse sabato sera. Se hai fame e vuoi mangiare come si mangiava una volta a casa dei nonni la domenica a pranzo allora sei nel posto giusto. Prezzi onesti, in 3 abbiamo speso 90€ con 5€ di sconto sul conto, caffè e amaro offerti.”

“Torno sempre molto volentieri in questo posto, siamo stati davvero bene, siamo andati per una festa di compleanno in 15 persone e ogni volta lo chef ci sorprende con le sue specialità. Visto il numero di persone abbiamo concordato prima il menù dall’antipasto al dolce. Abbiamo preso taglieri di salumi e formaggi molto abbondanti serviti con focaccia calda appena sfornata, 3 assaggi di primo tra cui: lasagne con castagne e salsicce, gnocchi di pane all’amatriciana e strozzamonache (un tipo di pasta fresca fatta al vino rosso) cacio e pepe. Come secondo uno stufato di cinfhiale ai funghi porcini eccellente e che dire del dolce.. sempre al top! VOTO 8”

“Personale ottimo. Proprietari molto affabili, professionali e con molta inventiva. Ampio parcheggio. Per il resto espresso con le stelle.”

“Esperienza incredibile per una donna che viaggia da sola. Ballare, ridere, bere vino con gli amici, escursioni e un paio di lezioni di cucina (che includevano: ballare, ridere, bere vino con gli amici). Se hai pensato di andare in Italia per un corso di cucina, il CDV dà il mille per cento in più di quanto ti aspetti!”

“Siamo stati solo per il pranzo quindi al ristorante. Il servizio é il migliore a cui sono stato partecipe, cibo fresco e del giorno stesso, buonissimi i sapori, gli odori meravigliosi, per non parlare delle porzioni giuste per il prezzo, la location incantevole. Beh da come avete capito siamo rimasti incantati, tutto ottimo, perfetto e aggraziato. ANDATECI SENZA PENSARCI DUE VOLTE!!!”

“Macchine professionali e grande esperienza tecnica in assistenza”

“Federico e Hallison sono veramente splendidi ,gentili e sempre disponibili , drink favolosi”

“Ho goduto come pochi ( o meglio… come topi). Sono amante della cucina orientale, ed è difficile in provincia trovare qualcosa di sbalorditivo come questo ristorante. Entrato nel locale mi ha sopraffatto quell’odore caratteristico tra il lattonico e l’agrumato … wow. Il sapore dei piatti è indescrivibile, perfetto mix tra la il gusto della tradizione italiana e l’agrodolce dei topi. Personale gentilissimo e sempre pronto a soddisfare ogni tua esigenza. Formaggi ottimi anche se stati già in precedenza assaggiati (probabilmente) da una famigliola di roditori. Servono due belli incisivi per poter apprezzare specialitá come queste. Consiglio vivamente a tutti.”