Vini bianchi a Frascati (RM)

“Ristorante fantastico. Abbiamo mangiato benissimo, prodotti freschi e locali. Prezzo ottimo. La carbonara era eccezionale! Torneremo presto”

“Ho trovato questa enoteca quasi per caso e ne sono stato felice. Il titolare è un ragazzo estremamente alla mano, cortese e molto competente. Prodigo di consigli e di attenzioni è stato in grado di consigliarmi davvero al meglio per due diverse occasioni. Consigliato.”

“Finalmente qualcosa che mancava a Frascati e dintorni! Un luogo dove la parola d’ordine è “ricercatezza”, e lo si capisce subito assaggiando la selezione di salumi, o le diverse etichette di vini nella carta, oppure mangiando pane (di Frascati), burro (Francese salato) e alici (rigorosamente del Cantabrico). Vi conosglio di assaggiare la tartare di Manzo, strepitosa. Che dire, i proprietari seppur giovani, sono attenti al dettaglio e alla ricerca di prodotti sempre di prima qualità e mai scontati. A fare da cornice una splendida terrazza in cui il tempo sembra fermarsi per lasciar spazio alla fantasia. Il luogo giusto per concerdersi una pausa dalla realtà frenetica e assaporare un pò di serenità sorseggiando un ottimo calice di vino.”

“Siamo stati in questo locale qualche giorno fa; personale educato e disponibile; ambiente carino ed elegante per trascorrere piacevoli serate. Buonissima la porchetta romana con le patate, ma non solo! Menù vario con tanta scelta, anche per i bambini. Ottima la selezione dei vini. Un bel posto, complimenti ai gestori.”