Tradizionali piatti locali a Frascati (RM)

“Siamo stati a Frascati durante lo scorso weekend e siamo capitati in questa Fraschetta attirati dalle recensioni e dalle foto postate dai clienti. Siamo stati davvero bene!!! Tipica Fraschetta di un tempo (senza primi piatti) però con un menù più moderno, sfizioso, genuino e adatto, nella sua semplicità, a tutti i palati!!! Piatti vegani e senza glutine (con tanto di apposito pane) all'interno del menu di una fraschetta non è proprio una cosa scontata. Consigliatissimo!!!”

“Fantastico pranzo di compleanno per i 18 anni di nostra figlia. Cibo ottimo, atmosfera familiare meravigliosa. Ringraziamenti davvero sentiti a Fabrizia, alla sua passione ed alla sua competenza, ed anche alle sue "coccole", grazie alle quali questa esperienza resterà sempre nel cuore di mia figlia, resa felicissima.”

“Luogo ideale per festeggiare un evento a contatto con la natura, con vista mozzafiato sui vigneti della campagna romana. Tra i servizi offerti, c'è anche un tour guidato per visitare le vigne e le cantine e per conoscere la produzione e le tecniche di vinificazione. Il cibo è a km zero, di qualità e gustoso, così come il vino. Consigliato a chi voglia staccare dalla vita di città e rilassarsi”

“Elisabetta, elegante e perfetta "padrona di casa", ha saputo accontentare al meglio la cena per il diciottesimo compleanno del nostro ragazzo. Organizzazione estremamente soddisfacente, atmosfera davvero fuori dal comune, menu' sfizioso, musica in linea con la particolarità dell'ambiente, curato nei minimi dettagli, sia all'interno, sia all'esterno. Una location ed una gestione che ha soddisfatto le aspettative e ha ricevuto apprezzamenti spontanei da parte di tutti gli invitati. Grazie davvero per questa serata indimenticabile!”

“Piccola osteria molto curata vicinissima alla piazza di Frascati. I piatti che abbiamo ordinato erano tutti di livello, dagli insaccati di loro produzione alle erbette di campo della tradizione locale. Una menzione particolare ai rigatoni con la pajata. Strepitosi. Bravissima anche la signora che ci ha servito, raccontandoci tutti i piatti che abbiamo scelto in maniera esaustiva. Anche il prezzo più che onesto. Grazie ancora”

“PAZZESCO, INDESCRIVIBILE. Carico un po' di foto perché locali come questo ne son ben pochi in ITALIA. È una macelleria con annesso bancone ed ha una fantastica griglia dove scelta la carne te la cucinano a tuo piacimento. Consiglio a tutti di andarci e provare. Altissima la qualità e prezzi assolutamente alla portata di tutti. Son stato alle terme a Fiuggi e per caso ho trovato questo locale e son andato a provarlo e ragazzi credetemi non posso dare 10 stelle xche nn esistono ma le meriterebbe. Ambiente rustico, casereccio ma da provare xche da una sensazione di proprio agio. La carne si scioglie in bocca quasi fosse filadelphia. Il proprietario fantastico e simpaticissimo e se è alla 3 generazione del locale vuol dire che merita davvero. Il servizio è velocissimo, il locale è tranquillo pochi posti e molta privacy. Il parcheggio c'è tranquillamente. Quindi provatelo e ne sarete entusiasti proprio come me ora. Cosa importante, nulla rimane sullo stomaco sinonimo di altissima qualità. COMPLIMENTI AL PROPRIETARIO ED A TUTTO LO STAFF”

“Non avevo mai mangiato qui e ci siamo fidati molto delle recensioni, direi che abbiano fatto bene! Tanta cortesia e i piatti erano tutti ottimi e di qualità, con prezzi più che onesti. Siamo usciti pienissimi e soddisfatti, consigliatissimo”

“Pulito economico caffe stupendo ..il proprietario ragazzo gentilissimo ..”

“Pizza Spettacolare! L'impasto e le varie farciture sono buonissimi, la pizza non rimane per nulla pesante, anzi, più ne mangi e più ne hai voglia! I fritti sono qualcosa di incredibile! (Consiglio di provare il supplì all'amatriciana, ma anche quello carbonara non scherza!). I ragazzi, sia quelli che si occupano di preparare le pizze, sia quelli che si occupano di servire i clienti, sono molto disponibili a venire incontro alle esigenze dei clienti. I gusti delle pizze variano e accontentano tutte le esigenze della clientela. Offrono anche un servizio di consegna a domicilio!”

“Tradizione e stile indissolubile nel tempo per quello che a Frascati è un riferimento della buona ristorazione da 100 anni (tra poco). Ampia sala e terrazza panoramica per pranzi con vista o cene immersi nell’ aria dei Castelli Romani. Piatti e servizio ottimi.”

“Un consiglio di cuore ❤ Ho portato amici dalla Germania a pranzo fuori per fargli gustare una buona cucina romana, sperando di fare bella figura, é stato tutto perfetto, sono rimasti estasiati dai tanti antipasti buoni e sfiziosi, la matriciana servita dentro la padella.. Antipasti, primi, dolci, cortesia ed accoglienza dei giovani proprietari é stato tutto eccellente. I miei amici tedeschi hanno fatto una bella recensione in tedesco su foglio di carta.. su un bel riquadro appeso nel locale.. Torneremo volentieri.. A presto”

“Pizza ottima, staff gentilissimo Asporto e consegna a domicilio perfetta”

“Tutto veramente ottimo Abbiamo preso una mozzarella in carrozza fantastica e una bruschetta Alici e stracciata! Per la mia bimba una topolino,una pizza piccola a forma di topolino Margherita ma si può scegliere qualsiasi gusto! Veramente gustosa! Le nostre pizze, rustica e selvaggia anche se arrivate un po in ritardo ma puo succedere quando si ha tanta tanta gente,deliziose! Sicuramente ci torneremo!”

“Degli amici ci hanno consigliato questo posto e abbiamo fatto molto bene ad ascoltarli. Abbiamo speso 57 euro, con 2 menù da 20 euro, 1 tiramisù, 1 coca grande, 1 Ichnusa e 1 coca lattina. Tutto quanto era molto buono e le porzioni molto abbondanti. Il tiramisù si riesce benissimo a mangiarne uno in 2. Personale molto accogliente e cordiale, ci ritorneremo sicuramente.”

“Cucina ricercata ma non troppo, che valorizza i prodotti tipici locali e laziali. Ampia scelta di vino uno più buono e intrigante dell’altro. Staff cortese e attentissimo al cliente. Stra consigliato”

“Sono stata in questo hotel a Frascati pernottando due notti.Camere pulitissime e silenziose.Ottima la colazione.Personale gentile e disponibile.Quando torneremo a Frascati sarà sicuramente il nostro punto di riferimento.”

“Simonetti conosciuto per la partecipazione alla trasmissione di Borghesi (4 ristoranti) Per niente delusi ma confermiamo quanto percepito dalla trasmissione. Ottimo tutto Dal servizio alla qualità dei prodotti”

“Pranzare qui è stata una piacevolissima sorpresa. Antipasti rustici di altissima qualità. Abbiamo preso pure un assaggio di trippa e altre due pietanze tipiche romane altrettanto ottime. La trippa poi era tenerissima. Per primo ho preso le fettuccine che seppur fatte in casa non mi hanno entusiasmato come le altre pietanze. Rapporto prezzo qualità Ottimo.”

“Prodotti ottimi, specialmente i tramezzini e le crostatine, ragazzi simpaticissimi e sempre sorridenti.. Il mio bar preferito❤️”

“Una rivelazione ... dall esterno la location mi ha lasciata un pochino perplessa ma poi il cibo , di qualità eccellente e l ottimo servizio mi hanno fatto ricredere . Tornerò sicuramente in questo piccolo paradido culinario. 5 stelle al cestino con tagliatelle ai fiori di zucca e zafferano .. Da provare ... super consiglisto ...”

“Pesce fresco, per lo più locale e in linea con le stagioni. #1 a Frascati e dintorni, una garanzia.”