Ristorante rurale a Rieti (RI)

“Siamo stati una settimana nella tranquillità della natura e coccolati con colazioni e cene buonissime...Grazie a Cristina e Enrico.”

“Moderno, funzionale, massima attenzione a 360'...la gentilezza e la qualità è un fiore all'occhiello. Complimenti a tutto lo staff e ai proprietari che dirigono in modo impeccabile. A presto!”

“Grazie!! Sentirsi a casa nel giorno di Pasqua non ha prezzo!! Cibo ottimo, personale gentile, affabile!! Grazie!!”

“In poche parole il mio ristorante preferito da oggi in poi! Mi spiego meglio: Io e la mia fidanzata giriamo molto, con una base di partenza vicino Roma almeno 2 o 3 volte al mese usciamo e partiamo per mete diverse, rimanendo nel Lazio, allontanandoci nelle regioni limitrofe, spostandosi fuori e all'estero, mangiando ogni volta in posti tipici, cercando il cibo locale, tradizione o innovazione che sia, ma mai abbiamo trovato un rapporto qualità/prezzo così alto di un locale! Accolti con un sorriso da Flori (la ragazza che ci ha serviti e accolti tutta la sera facendoci sentire a casa coccolati e viziati) e fatti accomodare accanto ad un camino acceso (dato il freddino fuori) già ci si scalda il cuore. Iniziamo con un antipasto con affettati e mozzarelle per iniziare a mangiare in attesa dei primi.... già con l'antipasto saporito, e su nostra richiesta non troppo abbondante, iniziavano a sorridere, ma quando arrivarono i denti di lupo (pasta con porcini freschi e salsicce con aggiunta di tartufo freschissimo grattuggiato) e la polenta con i funghi porcini e tartufo fresco, ci si illuminavano gli occhi ed al palato.... Dio mio penso che avrei pianto per quanto era buono se non fossi stato troppo preso a mangiare quella BELLA quantità di pasta (foto in allegato). Dopo il primo arrivano i secondi, salsicce sulla brace e stinco di maiale con patate e con aggiunta richiesta di tartufo freschissimo (era talmente buono che abbiamo dovuto chiedere l'aggiunta) abbiamo toccato il paradiso con tutta la mano, si scioglieva in bocca sprigionando dei sapori che si mischiavano tra loro creando un turbinio di sensazioni mai provato prima. Tutto questo contornato da un camino acceso e una sala pittoresca, in un misto tra il moderno ed il tradizionale, tendente a quest'ultimo, permettendo chiacchiere e relax in contemporanea. Il servizio nemmeno a dirlo, ringraziamo Flori e speriamo tanto di ritrovarla la prossima volta che torneremo (spero quanto prima possibile con gli amici per fargli provare questo paradiso e per fare bella figura facendolo conoscere anche a loro) P.S. vedere nel parcheggio l'aereo donato da Bud Spencer a Nicola è un'emozione che fa salire un nodo alla gola facendoci rivivere tutte le emozioni che abbiamo vissuto grazie a quel grand'uomo che fu..... P.p.s. Con lo stinco ho chiesto se potevo portare via l'osso per la mia cagnolina e mi hanno fatto il favore di darmi anche dell'altro apposta per lei, la quale cosa mi ha fatto incredibilmente piacere :')”

“Luogo fantastico per rigenerarsi. Personale molto accogliente e disponibile. Ottimo livello di pulizia. Contesto molto verde e curato.”

“Sapori dimenticati, prodotti tutti di loro produzione. Fantastico.”

“Cena fantastica! Abbiamo fatto un aperitivo con la vista spettacolare, e abbiamo continuato con la cena. Prodotti ottimi, personale super gentile e disponibile, e prezzi onesti. Tutto perfetto, torneremo sicuramente!”

“Sono stata con la mia famiglia in questo meraviglioso agriturismo, dove siamo stati accolti da due cagnoloni meravigliosi e da Paola e Fausto. Le stanze erano pulitissime e abbiamo mangiato benissimo! La posizione è meravigliosa. Unica pecca è la nostalgia quando si torna in città. Ci tornerò sicuramente!”

“Ampia scelta di piante ornamentali e da orto, hanno una ampia selezione anche di vasi e terricci e sono sicura che se avessi cercato altro lo avrei trovato. Sono gentilissimi e disponibili a dare consigli per il trattamento delle piante, hanno antiparassitari biologici e fondamentalmente mi hanno fatto una ottima impressione. i prezzi più che onesti”

“Ristorante elegante che ti riporta in un’altra epoca, servizio eccellente, piatti ottimi preparati con ingredienti di qualità. La carta dei vini studiata al dettaglio per accompagnare ogni pasto con cura e attenzione. Ci torneremo presto!”

“Posto incantevole, personale squisito e, sapori genuini che molti avranno sicuramente dimenticato. Se avasse anche camere per il pernottamento, sarebbero a dir poco unici.”

“Countryhouse d'epoca(fine 1700)in posto favoloso, vicinissimo a Poggio Mirteto e Poggio Catino. Ristrutturato con eleganza, dispone di tutte le comodità. Gentilissimi i proprietari che ci hanno offerto un aperitivo di benvenuto ricco di bontà preparate in casa. Colazione ottima e abbondante. Ottimo l'olio che l'azienda produce. Luogo idilliaco, romantico e con vista bellissima sulle campagne circostanti. Pace assoluta. In giardino è disponibile una vasca idromassaggio a pagamento utilizzabile anche in inverno. Camere e bagno sono dotate di tutti i conforts e una volta tanto il riscaldamento funziona come deve. Belli gli arredi. Siamo stati benissimo, spero di tornarci.”

“Ottimo rapporto qualità/prezzo.ambiente accogliente”

“Ristorante buonissimo con ampia scelta nel menu. Ottima carta di di vini. Personale super gentile e preparatissimo su qualsiasi cosa. Lo consiglio assolutamente.”

“Ero di passaggio a fine maggio e mi sono fermato per cercare riposo e ristoro....ho trovato l'accoglienza e la genuinità di altri tempi, quella dei nostri nonni, dei nostri zii...insomma quella sensazione di casa che al giorno d'oggi manca. Tornerò a trovarvi. Luma”

“Ambiente davvero rilassante personale gentile e disponibile, colazioni abbondanti con prodotti del posto,dalle marmellate ai dolci. Soggiorno adatto sia per gruppi di amici o per le famiglie con bambini. Ci tornerò presto”

“Benché dietro ci sia un amicizia familiare, siamo stati benissimo, ottima struttura, e personale: Simona, Sandro, Cinzia, Cristina, sono gentili, disponibili, e cortesi, per qualsiasi problematica. Ottima la cucina con l impegno di variare anche se si soggiorna per più tempo. Il proprietario Claudio persona come poche. Torneremo. Alessandro e Stephanie”

“Già sarebbe sufficiente il contesto splendido dell'altopiano di Rascino per essere appagati, ma unendoci anche un bel pranzo all'aperto (stagione permettendo) rende tutto molto molto più bello. Il posto l'avevamo già sperimentato qualche anno fa, ma non era organizzato come adesso. Ora è il luogo perfetto per chi vuole passare una giornata in relax oppure fare un'esperienza diversa andando a cavallo oppure semplicemente farsi una bella mangiata in compagnia (anche per i bambini ci sono numerosi giochi, quindi il posto è ottimo anche per loro). Menù composto da antipasti, primi e secondi, ma se non volete proprio ingozzarvi direi che antipasto misto e primo possono bastare. Antipasto misto composto da salumi e formaggi (normali, senza infamia e senza lode) lenticchie (eccellenti), trippa al sugo ed interiora (ottime, tra le più buone mangiate). Primi ottimi, una fettuccina ai funghi porcini da urlo e tagliatelle al ragù veramente gustose (ed abbondanti). Condite il tutto con del buon vino della casa e sarete in grazia di Dio. Ma non finisce qui perchè anche i dolci fanno la loro parte : molto molto buone le torte fatte in casa ed i dolcetti secchi. Poi un buon digestivo e potete andarvi a rilassarvi sulle sdraio nella zona posteriore e prendere il sole pomeridiano. Prezzi onesti ed anche il servizio è gentile. Assolutamente consigliato.”

“La tenuta è un luogo magico immerso nella natura incontaminata della Sabina. Qui puoi goderti giornate bellissime tra cavalli stupendi e altri piccoli e grandi animali. Mangiare al ristorante poi è ogni volta un’esperienza unica, dove poter gustare piatti figli di un connubio speciale tra materie prime di qualità (spesso a km 0), una lavorazione tradizionale (pasta fatta in casa) e un’accostamento di sapori strepitoso. Nota di merito anche per il team che gestisce il tutto, sempre cortese, disponibile e davvero simpatico.”

“Pranzo di domenica con il pienone. Tutto ottimo!!! Una garanzia!!!”

“Siamo arrivati per caso a pranzo in questo agriturismo, personale molto gentile, cibo fresco cosiglio come dolce i cannoli siciliani fatti al momento veramente squisiti. Complimenti al cuoco! La terrazza è veramente bella per pranzare e cenare. Le 5 stelle le ho date per il pranzo / location e personale,non posso fare valutazioni per le camere perché non ho soggiornato. Agriturismo veramente pulito. Bravi ragazzi!!”

“Oramai clienti affezionati. Siamo andati a mangiare con gli amici per Pasquetta. Atmosfera familiare e pietanze di stagione, ottime. Tutto fatto "in casa" o almeno prodotti autoctoni. Pranzo a menù fisso (ottimo e attinente all'evenienza). Antipasto abbondante con salumi, formaggi e ricotta freschi e ottimi. Due primi (bis a richiesta, ma quantità notevoli già di prima portata). Veramente complimenti per le fettuccine asparagi e guanciale. Il guanciale croccante, le fettuccine evidentemente fatte in casa e finalmente asparagi "selvatici" e non coltivati che donano al piatto quella sapidità oramai persa. Ne ho mangiate personalmente due porzioni abbondanti. Poi maialino alla brace (pietanza immancabile e tipica) e abbacchio alla brace. Contorni vari e patate. Dolcetto e caffè + amari ecc... Vino della casa accettabile. Il tutto a 35€. Ottimo no?”

“L'eccellenza della cucina semplice, genuina , con prodotti di prima qualità. Pietro chef vero”

“Soggiorno indimenticabile presso l'area pic nic, consigliato per l'amanti della natura è un'area perfetta per comitive di amici e per guardare le stelle. La signora lucia è una persona d'oro e fa anche delle ottime torte per colazione!”

“Abbiamo soggiornato proprio ieri in questo stupendo agriturismo e ci siamo trovati benissimo, per la struttura, le camere, la piscina, ogni cosa ha cura e attenzione. La vista poi è spettacolare.. La proprietaria è una persona squisita e garbata. Una bella esperienza.”

“É un luogo molto carino, situato a 514 m. slm, immerso nella campagna tra Rieti e Cittaducale e ai piedi del monte Terminillo (2127 m.). Si respira aria pulita e si mangia molto bene. Gli immobili, sia internamente che esternamente, sono stati recuperati in maniera egregia e mantengono quel sapore antico e magico che rievoca la vita di campagna dei tempi passati. Le camere sono accoglienti e arredate con lo stesso criterio. I proprietari sono gentili e disponibili, molto operosi e ben acculturati, il che non guasta. Insomma è un luogo ottimo per passare il tempo che si vuole in relax e "ricaricare le batterie".”

“Agriturismo di ottima qualità con piatti buonissimi e unici! Personale gentile e molto ben organizzato anche mettendo in atto le norme Covid. Tutti i prodotti sono di loro produzione, si possono trovare anche alcuni animali al di fuori dell'agriturismo come : Cavalli, mucche, maiali, cinghiali e dei simpatici micetti! I prezzi sono più che buoni. Una tappa consigliata dove si mangia benissimo vicino Borgo Velino.”

“Ottima location sia in inverno che in estate con i tavoli panoramici. Pizza eccellente. Unica pecca il servizio a volte un po lento. Quindi consiglio di non andare troppo tardi a cena.”

“Ottimo rifugio, con buona ristorazione a prezzi corretti offerta da persone gentili. La neve, anche ad aprile, non fa rimpiangere le montagne del Nord...”