Ristorante nel cuore a Viterbo (VT)

“Strepitosa. Sono due ragazzi ammirevoli. È la seconda volta che torno e spero di ritornare presto. La cucina è ricca di sapori, il servizio eccellente, ti fanno sentire a casa. Il locale è carinissimo, un posto intimo e accogliente. C'è gentilezza e attenzione in ogni dettaglio. I prezzi sono onesti e proporzionati. Consiglio di assaggiare la pancia di maiale, un piatto a dir poco favoloso.”

“In pieno centro del paese troviamo questo ristorante. Pietanze di ottima qualità e porzioni abbondanti. Ottimo rapporto qualità/quantità/prezzo. Personale gentile e preparato. Possibilità di pasteggiare sia all'aperto sia al chiuso.”

“Ero di passaggio per lavoro a Ischia di Castro e ho trovato questo ristorante immerso nel verde. Ambiente tranquillo, musica pacata, personale molto cordiale e attento. Ho mangiato degli ottimi gnocchi fatti in casa in salsa di pomodoro e pesto con mandorle. È stata un'esperienza positiva.”

“Vasta scelta, ma non è un "buttasù" di pietanze, che invece sono molto buone ed ad un prezzo onesto. Personale gentile e ambiente pulito e curato.”

“Ho fatto un pranzo coi patenti per festeggiare il compleanno, ma sono stato a pranzo anche altre volte. Dico che merita tutto, dal rapporto qualità prezzo, alla gestione e disponibilità, e locale ospitale. Professionalità e cordialità di Maurizio che consiglia ottimamente. Un saluto, Riccardo!”

“Ristorante scoperto su The Forks, è stata una sorpresa. Personale cortese, ambiente caldo e cibo di buona qualità. Consigliato ci tornerò presto!!”

“Tanti ingredienti, posto ideale per un pasto veloce e salutare”

“Ci sono andato sabato scorso, visto che ho mangiato male questa sera ci ritorno ahah ottima cucina ambiente familiare”

“Lavoro svolto con professionalità e competenza, con tempi record, considerata la difficoltà nel reperire il pezzo di ricambio. Ma al di là di questo, da GlassDrive ho trovato cortesia ed attenzione al cliente, qualità che - mi pare di capire - è sempre più difficile incontrare in tutti i campi. Consiglio a tutti di rivolgersi a loro in caso di necessità, e soprattutto consiglio alla concorrenza di prendere appunti su come si lavora e si tratta un cliente. Perché alla fine, al di là del lavoro svolto, al di là del prezzo, al di là del risultato finale, sono ancora gentilezza e cura del rapporto umano che fanno la differenza. Oltre ovviamente a un prezzo onesto, s’intende :) 5 stelle meritatissime.”

“Piccola pizzeria al taglio nel centro di Viterbo. Ben allestita e con qualche tavolo alto per mangiare all'interno. Pizza di qualità eccelsa, lievitazione top, topping di qualità e con ricerca di materie prime locali. Disponibilità di diverse birre, anche birra artigianale locale. I ragazzi sono simpatici e disponibili a tutte le richieste. Possibilità di fare asporto in orario serale. La miglior pizza al taglio di Viterbo.”

“Ci siamo stati a gennaio '21 solo una notte purtroppo. Ottima location con STREPITOSA POSIZIONE. Siamo stati benissimo, nonostante l'inconveniente dell'acqua (colpa d'altri). Colazione ottima e abbondante, bagno bellissimo. Eravamo in tre, ma in quattro saremmo stati comodissimi. Prezzo onestissimo. Un particolare ringraziamento alla proprietaria, nono stante l'inconveniente. Concludo su Viterbo, bellissima città, poco considerata, ma da visitare. Spero di farlo in futuro con più giorni a disposizione.”

“Pizza bassa e digeribile. Ingredienti ottimi. Consiglio lo spezzatino di cinghiale e i fagioli purgatorio”

“Apprezzo la gentilezza, disponibilità e competenza del proprietario”

“Sono stato varie volte e devo dire che sono rimasto sempre molto soddisfatto. La qualità dei cibi è davvero alta e il prezzo è giusto. Una particolarità è la cucina a vista che mostra le abilità dello Chef. La cantina ha un'ottima varietà di vini. A parer mio questo è uno dei ristoranti e chef migliori del viterbese.”

“Ottimo aperitivo viterbese con amici sabato sera.Abbiamo assaggiato prodotti locali ricercati incluso il peperone fritto, prosciutto d'anatra,anatra fritto,salumi locale ecc. e un vino rose meraviglioso.”

“Poco da dire.. il locale e la location in generale sono fantastiche! Gli interni sono tutti a tema musica, accordi e chiavi di violino e davvero è difficile trovare un posto curato ed amato in maniera superiore! Il menù è molto vario e la cucina è di altissimo livello! Posso ideale per comunioni e matrimoni.. infatti noi approfitteremo nel mese di maggio! ❤️”

“Abbiamo mangiato a pranzo. Personale cordiale, veloci nel servizio, piatti tipici con pasta fatta a mano. Rapporto prezzo qualità ottimo. Impossibile non tornarci”

“I proprietari, forti di un'esperienza ventennale del mestiere e forti anche dell'amore che mettono nel lavoro, riescono a servire alla loro clientela sempre prodotti ottimi sia a livello di pasticceria che di pizzeria. Gentilissimi, sono sempre pronti a soddisfare qualsiasi richiesta da parte della clientela. Professionalità, qualità, cortesia e pulizia sono i pilastri con i quali, Stefano e Barbara, mandano avanti questa attività! Complimenti!”

“Location confortevole, con sedute comode ed esterno spazioso e rialzato. Servizio con buona cura verso il cliente, educazione e rilassatezza anche del personale contribuendo ad un’atmosfera distesa. Menù misto con focus sui prodotti del luogo, con attenzione da parte dei titolari alla selezione delle materie prime. Piatti ben eseguiti, prezzo nello standard dell’offerta proposta.”

“Location piccola ma ben curata . Cibi ben preparati e con materie prime di ottima qualità”

“Per me è un punto di riferimento per quanto riguarda la cucina cinese a Viterbo. Piatti sempre buoni, servizio preciso e puntuale, personale gentile, ambiente tranquillo e pulito, prezzi ottimi.”

“Scelto questo posto casualmente mentre eravamo in viaggio per Bolsena. Il menù è più ricco per le carni che per la pasta. La mia scelta è caduta su "ravioli di burrata con ciliegino e burrata" e il tutto era buonissimo. Mia moglie "fettuccine al ragù" con la stessa soddisfazione. Antipasto con salumi del posto buomissimo così come il pane”

“Un luogo da vivere per fantasticare. Una esperienza che non dimenticherò . Un sito incastonato in un angolo di Viterbo di altri tempi. Gentilezza e cortesia in abbondanza.”

“Ristornte molto curato, nel centro medievale della città di Viterbo. Il nostro tavolo si trovava in una nicchia di pietra davvero caratteristica e romantica, dove siamo stati serviti e consigliati con professionalità e gentilezza. Abbiamo mangiato una tagliata al rosmarino ed una costata di Danese davvero ben frollata, morbidissima e servita su pietra ollare. Antipasti e verdure non sono stati da meno (consigliato il crostino ai funghi porcini). Ottima selezione di vini. All'interno del locale una atmosfera calma e riservata, con una sala principale arredata con gusto che affaccia con una vetrata su uno splendido giardino interno. Complessivamente un buon rapporto qualità prezzo e una cura piacevole e non stucchevole per i particolari e per il cliente. Torneremo anche con i nostri amici. Fabio e Letizia”

“Bellissima location in uno dei palazzi più nobili del paese. In cucina c’è la mano di un esperto, si vede dal menù e si assapora con il palato. Piatti diversi, interessanti, esperienze nuove incastonate nella perla urbanistica barocca della Tuscia. Se amate il pesce, questo è il posto per voi. Da non perdere anche la pizza, ansi, la “pinsa”. Bravi!”

“Vasta scelta di piadine, sia con carne che vegetariane. Si può scegliere tra l'impasto normale o 9 cereali. Il locale è ben tenuto, personale simpatico e disponibile. Perfetto per un pranzo o cena veloce, o con amici/colleghi.”

“Eccellente cucina casareccia, dove ritrovi gli antichi sapori di una volta. Il rapporto qualità/prezzo è onesto . Complimenti al cuoco..”

“Ottima scoperta. É stato un "rimpiazzo" ma al precedente lo batte 6-0. Antipasto le contrade, pappardelle al cinghiale, fettuccine pesto di rucola con pancetta croccante e scaglie di grana, tortino al cacao e tiramisù. Tutto fantastico. Personale gentile e professionale. Ci torneremo!”

“Ottimo rapporto qualità/prezzo. Siamo stati a mangiare con i miei genitori e la mia famiglia domenica scorsa a pranzo e il locale era già stato preparato per la festa di Halloween del giorno seguente. Personalmente ho preso le pappardelle al cinghiale e la pasta fatta in casa si sente! Se fosse stata un po' ruvida invece che liscia forse sarebbe stata ancora meglio ma comunque è buona. Anche gli gnocchi e gli strozzapreti allo scoglio sono di qualità. La frittura di pesce è molto delicata e ben fatta. Il locale è a conduzione familiare e devo dire che ci sanno fare! Sicuramente il periodo non è dei migliori in quanto a panorama e credo che la sala in basso sia sicuramente più scenografica. Credo che ci torneremo e lo consiglio a chi vuole passare un pranzo o un cena in compagnia con dei buoni piatti. Bravi!”

“Abbiamo mangiato pesce molto buono a prezzo onestissimo. Complimenti lo consiglio a tutti”