Qualità ingredienti a Rocca di Papa (RM)

“I miei genitori sono arrivati a Villa La Rocca dopo un esperienza tutt'altro che positiva presso una nota casa di riposo dei castelli romani. Sin da subito ho potuto riscontrare la qualità dei servizi offerti e soprattutto il modo con cui gli stessi vengono resi. Il personale, qualificato ed altamente efficiente lavora con entusiasmo sotto la supervisione del direttore dr. La Rosa, persona cordiale, scrupolosa e sempre presente. ATTENZIONE, tengo a precisare che la mia non è una recensione rilasciata a "cuor leggero" come spesso può accadere di leggere. In questi ambiti non si scherza. Nel campo dell'assistenza agli anziani, purtroppo, molti personaggi privi di scrupoli si improvvisano imprenditori attirati dal solo business, tralasciando tutto quello che invece dovrebbe essere fatto per il benessere psicofisico dell'ospite. Villa La Rocca è tutt'altro che questo. I Nonni seguiti in ogni momento della giornata, vengono amati, rispettati e tenuti impegnati quotidianamente in attività ludiche con la supervisione di uno psicologo. Ogni settimana, a tal proposito viene fornito il programma completo delle attività. Il sabato c'è il cinema e la domenica dopo la Santa Messa, nel pomeriggio, viene organizzata musica dal vivo con tanto di balli e canti. Superfluo parlare della qualità del cibo e della varietà dello stesso. Cosa molto importante riscontrata sovente altrove, a Villa La Rocca non esiste il pressapochismo, MAI una volta, alle mie domande ho sentito rispondere da qualcuno "non lo so" o "chieda ad altri". E' sempre tutto perfettamente funzionale ed organizzato. Lo stato di salute degli ospiti viene monitorato da medici ed infermieri costantemente presenti in struttura. Un pensiero affettuoso ed un sentito ringraziamento va a TUTTO lo staff senza citare nessuno in particolare, poichè tutti indistintamente, ognuno per quanto di competenza, hanno saputo starmi vicino aiutandomi in particolari momenti di difficoltà con il tatto e la discrezione che li ha contraddistinti sin dal primo giorno.”

“Ristorante moderno e curato nei dettagli, dalla terrazza è possibile ammirare un panorama splendido su Roma e i laghi. Cibo ricercato, delizioso, dai sapori raffinati, con accostamenti più o meno audaci. I dolci da provare per forza! Servizio cortese, discreto e davvero apprezzabile. Prezzo in linea con il servizio e la qualità offerti. Assolutamente da provare!”

“Si mangiano cose semplici e buone . La cortesia fa da cornice perfetta a momenti che vorrete sicuramente ripetere.”

“Due passi fuori Roma e ti mangi all'aria aperta un buon panino con porchetta con vista sul lago di Castel Gandolfo.”

“Fantastico! Se volete mangiare gli gnocchi andate il giovedì! Ottime anche le ciambelline al vino. Ampia varietà di carne, amari e sigari Camerieri gentili e veloci”

“Cibo di qualità, personale disponibile e cortese, vicino le piste di risalita per le biciclette! Davvero comodo da raggiungere. Consigliato”

“Un posticino bellissimo buono il caffè e dolci ancora di più”

“Finalmente un ristoro per noi ciclisti. Cibo e servizio TOP. Dispongono anche di Ebike nuovissime a noleggio. Consigliatissimi”

“Ottimo forno, con tanti prodotti di qualità e dai sapori tradizionali. Da provare!”

“Posto essenziale ma perfetto per bere qualcosa, fare colazione, comprare alcune cose. Attenzione gentile e cordiale, prezzi molto ragionevoli. Il locale è spazioso all'interno e dispone di una terrazza in due altezze dove si può bere tranquillamente un drink”

“Ci siamo fermati qui per caso, perché abbiamo trovato una strada chiusa e con questa deviazione siamo passati di fronte a questo bar e ci siamo fermati semplicemente per un caffè senza immaginare che la proprietaria ci proponesse un “caffè completo”… che è speciale! Caffè, panna montata benissimo, zabaglione e cacao… a solo 1€, su una bellissima piazzetta con vista su Roma.”

“Elisabetta, elegante e perfetta "padrona di casa", ha saputo accontentare al meglio la cena per il diciottesimo compleanno del nostro ragazzo. Organizzazione estremamente soddisfacente, atmosfera davvero fuori dal comune, menu' sfizioso, musica in linea con la particolarità dell'ambiente, curato nei minimi dettagli, sia all'interno, sia all'esterno. Una location ed una gestione che ha soddisfatto le aspettative e ha ricevuto apprezzamenti spontanei da parte di tutti gli invitati. Grazie davvero per questa serata indimenticabile!”

“Alessandro il vero oste di una volta: entri, mangi quello che trovi e ogni volta esci sazio e felice.”

“Ottimo ristorante. Si mangia molto bene, prezzo giusto e locale molto bello e pulito. Gentilissimi e cordiali gestori e staff. Ci torno sempre volentieri”

“Scoperto 3 settimane fa, ci sono tornato già 3 volte. Qualità dei prodotti, ottima cucina, gentilezza e cura del cliente... il tutto in un contesto accogliente e immerso nel verde. Per noi è i nostri amici è diventato un posto famigliare in poco tempo. La prossima volta aggiungerò le foto di pizza, antipasti, grigliate ...etc..”

“iniziare a dire cosa è stata per noi la foresta è difficile ed allo stesso tempo emozionante. Antonella ci ha seguiti passo passo con dolcezza e professionalità. Domenica è stato il nostro grande giorno e ancora un po' frastornati possiamo dire con estrema chiarezza che tutto è andato benissimo. Abbiamo ricevuto tanti, tantissimi complimenti da tutti, in ogni occasione della serata. Tutto perfetto, ogni dettaglio era super curato. Da mangiare buono, fine e raffinato. Grazie per esservi dedicati a noi in maniera ineccepibile!!!”

“Ottima la pizza, teglia o pala che sia. Molto buoni anche i piatti preparati, sfiziosi ed abbondanti. Personale sempre allegro e gentile.”

“Se vi piace la pizza grande e non troppo alta è il posto giusto, locale accogliente e personale disponibile e paziente. Si consiglia di prenotare per tempo. Un po di difficoltà nel trovare parcheggio”

“Il posto è il tipico locale rustico dei Castelli Romani. Personale molto cordiale e attento. Abbiamo preso un un'antipasto con vari salumi e altri assaggi di trippa, fagioli in umido, ceci tartufati. Per secondo tagliata con funghi porcini cotta al punto giusto. Ottima qualità della carne. Se passate per Rocca di Papa un pranzetto alla locanda è d obbligo . Consigliato”

“Un luogo familiare, rustico, caldo e accogliente, il cibo eccezionale, le pizze sono super farcite e giganti, i prezzi onesti e la qualità è sempre eccellente . Caratteristico il camino in mezzo ai tavoli e la cortesia è sempre presente. Birra alla spina eccezionale! Complimenti! A presto, come sempre!”

“Villa immersa nel verde, curata e ambiente raffinato sia all esterno che all interno, comodo parcheggio e anche estremamente facile da raggiungere. I piatti sono molto ricercati con un menù che cambia ciclicamente e sempre più stupefacenti gli accoppiamenti sia nei primi che nei secondi, anche gli antipasti molto vari e sfiziosi. Qui adoro mangiare il pesce sopratutto i crudi, in questo caso pietanze classiche ma sempre freschissimo. È ormai uno dei miei ristoranti preferiti da anni e non ho mai recensito ma dopo aver gustato alcuni piatti dell'ultimo menù mi sento obbligato. Ristorante favoloso.”

“Le cose positive sono molte, ma andiamo con ordine. La cucina è casereccia, da provate assolutamente le fettuccine, le pizze perfette il personale cordiale, sorridente e professionale. Da ultimo una location da urlo, un balcone sul mondo. Ideale per prendere il fresco nelle calde serate estive. Non mancate di visitare la loro grotta, elemento naturale unico nel suo genere. Voto generale 9 / 10.”

“Pizza ottima, una delle migliori, se non la migliore pizzeria a taglio dei Castelli.”

“Personale gentilissimo che ti mette a tuo agio. Piatti ben preparati e presentati. Menù che si adegua alla stagione. Ben accette le famiglie con bambini. La posizione è incantevole con una magnifica vista verso ovest perfetta per il tramonto. D'estate poi c'è un bel fresco. Complimenti!”

“Ottimo ambiente, personale gentile e sempre sorridente. Ci vado ogni sabato che fanno una cacio e pepe che è la fine del mondo. Consigliato a tutti. Rapporto qualità prezzo ottima.”

“Fritti di verdure: frittura ottima, verdura ottima, ma un po salati. Polenta ottima e abbondante. Tiramisù abbondante ma sapore si può migliorare. Pannacotta meglio delTiramisù. Servizio ottimo. Il ragazzo che ci ha serviti, gentile e disponibile.”

“Il paradiso del cornetto, tutti fatti artigianalmente e diliziosi, il caffè è nella norma, fatto a regola d'arte ma la miscela è fin troppo normale. Il lato dolci vi farà perdere la testa e prendere kili”

“Bar storico di Rocca di Papa e punto di ritrovo di tutto il paese. Ottima la pasticceria variegata e la gelateria artigianale. Il caffè molto buono e il personale è sempre gentilissimo e disponibile verso tutti i visitatori.”

“Il cibo é ottimo e l'offerta dei piatti é molto ricercata e di ottimo gusto. Lo staff cordiale e disponibile. Il ristorante é immerso nel verde e si può godere un po' di fresco per sopravvivere a queste calde giornate estive.”