Piatti tipici del lazio a Montefiascone (VT)

“Piccola pizzeria artigianale condotta da persone gentili e appassionate . Ottimo impasto leggero e ottimi ingredienti”

“Unico Bar aperto per chilometri in un giorno feriale a ridosso di ferragosto. Ha un bel parcheggio anche se in po' polveroso perché non asfaltato. Struttura prefabbricata in legno carina, personale gentilissimo ottimo caffè , bagno pulito.”

“DA PROVARE!! Piatti buonissimi, cameriera cortese e disponibile. Da provare,bistecca di maiale con vino rosso, trippa, e fettuccine tutto bosco!! I dolci? Fantastici! Il conto giusto! Bravi tutti!!”

“Ottima enoteca, in Montefiascone direi la migliore, se dovete varcare la porta di un'enoteca, varcate quella del Presidente.”

“Il negozio è bellissimo, pulito ed ordinato, esteticamente gradevolissimo. Il personale è gentile e preparato. Ci sono molte idee regalo.”

“È sempre un gran piacere andare a mangiare al Bistrot Genovesi e trovare quella cucina semplice ma di qualità che oggi è diventata cosa rara. Menù sempre diverso per garantire la freschezza e la genuinità dei prodotti serviti. Riscoprire quei sapori di bottega è sempre cosa molto gradita, ormai è diventata una tappa fissa quando passo a Montefiascone. Una vera e propria famiglia ricca di entusiasmo, con una gran cura del cliente. Consigliatissimo a tutti gli amanti del gusto”

“Agriturismo su una collina che affaccia sul lago di Bolsena ,con una vista spettacolare, appartamento molto ben curato non manca niente e la signora una persona veramente molto gentile, anche i figli sicuramente merita”

“Questo è anche uno strumento per ringraziare e dimostrare la propria soddisfazione dell'esperienza vissuta. Siamo stati in weekend per spezzare il caldo della città. Ci hanno accolto con simpatia disponibilità e cortesia Laura e Giancarlo. Sono 2 splendide persone. Hanno amore in ciò che fanno e lo fanno con passione e il sorriso sempre in vista. Siamo stati nella dependance. Tranquilli, ben arredata nella pace e nel silenzio. Al fresco della piscina e delle serate all'aria aperta. Abbiamo sempre consumato i pasti con loro. Piatti eccezionali preparati con passione da Giancarlo. Una cucina semplice ma da vivere perché unici. Vi ringraziamo e confermiamo il nostro giudizio positivo. Un a presto da Giancarlo e Adriana”

“Locale e posto bellissimo quasi da favola, nella rocca dei Papi (allego foto) è favoloso, personale gentile e professionale scelte di vini e affini veramente ottimo. Terrazza panoramica sul lago con tramonti bellissimi da film. Stra consiglio”

“Un buon ristorante dove la qualità della materia prima è ottima come abbiamo constatato nei primi. Purtroppo il caldo non aiuta a mangiare e ti fermi a una sola pietanza. Trovo peró che nel complesso il rapporto qualità prezzo è un po’ più alto di quello che ritengo a titolo personale anche se la quantità per la mia persona è giusta ma forse per altri non lo sia.”

“Cosa volete che si dica di un posto così? Un insieme di storia, natura, accoglienza familiare, qualità e bontà di prodotti eccellenti, cucina super. La prima impressione? Alzarsi da tavola sazi e non gonfi ed affrontare un viaggio in auto di oltre un'ora e mezza senza sentirsi pieni. Tutto questo non perché non avessimo consumato, al contrario. Tra antipasti, primi, secondi e dessert, tutti discretamente abbondanti, avremmo dovuto sentire quel pieno che invita ad una dolce pennichella, eravamo a pranzo, ed invece, merito della bontà e genuinità dei piatti abbiamo letteralmente gustato e gradito il nostro pasto. Non mi dilungo perché ritengo più opportuno invitare a visitare questo posto, per la bellezza del luogo, la simpatia e cordialità del personale e per l'assaggio di prodotti eccellenti, primo fra tutti il "porco-cignale", una scoperta veramente interessante. Prezzi adeguati e assolutamente non esagerati per quello che viene offerto. Possibilità di acquistare anche loro prodotti, cosa che noi abbiamo fatto. Unica pecca, la difficoltà, anche con google maps, a raggiungere il luogo per le scarse indicazioni, ma superatela questa difficoltà, ne vale veramente la pena.”

“La pizza che mi ha preparato Mario da un 10 pieno! Gli ingredienti buoni e impasto leggero e digeribile. Una volta mangiata non si torna indietro!”

“Entrati x ripararci da una forte pioggia, guardiamo il menù e decidiamo x un antipasto di salumi del territorio,una trippa alla romana e agnello alla brace che dire.....mai mangiato così bene,da provare”

“Mi dispiace condividere solo questa foto perchè non ho fatto in tempo a fotografare tutto il resto perchè il cibo era bellissimo e buonissimo. Il menù è buonissimo, vario ed è praticamente impossibile trovare qualcosa che non vi piace, lo staff è cordiale e disponibile, il top. Qualità prezzo assolutamente in linea!”

“Buona Pizza, impasto magnifico, servizio veloce. Tutto straordinario. Quando ripasseremo dalla zona ci torneremo sicuramente.”

“Da provare la zuppa di crostacei ovviamente da prenotare qualche giorno prima. Abbinatela a un buon Gewurztraminer. Ottima anche la carne. Vasta selezione di vini.”

“Trattoria con piatti tipici gustosi e abbondanti. Servizio veloce e cortese.”

“Buona posizione per visitare Montefiascone . Non ho gradito la sistemazione della stanza ,una tripla adattata , i letti coprivano le prese,molto importanti oggi in un mondo sempre più social e soprattutto chi la sera prima di dormire guarda il cellulare mettendolo in ricarica . Consiglio la ridistribuzione dei mobili nella camera . Del resto buona la pulizia. Colazione da migliorare un po' troppo essenziale ,un consiglio mettere i succhi nelle caraffe non è bello vedere le confezioni del supermercato sul buffet. . Il formaggio va separato dai salumi e vanno posti sotto dei contenitori col ghiaccio per non fare assumere quell' aspetto appiccicoso.Uguale per il burro. La portineria chiude intorno alle 22 poi si entra con un codice Personale gentile e disponibile Le mie non sono critiche ma suggerimenti cinque stelle Ve li do' tutte.”

“Bellissimo sia per fare aperitivo sia per cenare, il tramonto sul lago mentre si sorseggia un cocktail è una esperienza imperdibile. Il menù è abbastanza vario, la pizza è ottima e fanno anche una buonissima frittura di pesce. Il costo per una cena leggera è basso ed il personale molto gentile ed efficiente. Spesso suonano anche ottima musica anche dal vivo.”