Piatti preparati con passione a Rieti (RI)

“Baretto immerso tra le riserve dei laghi, ottimo il servizio. Proprietario simpaticissimo pronto ad accoglierti. Posizione comoda. Do 5 stelle”

“Grazie!! Sentirsi a casa nel giorno di Pasqua non ha prezzo!! Cibo ottimo, personale gentile, affabile!! Grazie!!”

“Siamo capitate in questo ristorante per caso ma non avremmo potuto chiedere di meglio! Abbiamo mangiato benissimo: antipasto di bruschette abbondante con salumi eccezionali e cacio fritto in pastella pazzesco (piatto tipico della zona). Come piatti principali segnalo gnocchetti allo zafferano con prosciutto croccante, tagliata di manzo e arrosticini davvero notevoli. Lo stesso vale per il contorno (cicoria ripassata) e il dolce (cheesecake pere e ricotta). L'ambiente è molto curato ed elegante e anche l'accoglienza; tuttavia, consiglio di spegnere la televisione (che comunque è tenuta sul muto) durante la cena perché cozza con il bellissimo contesto. ps. tra i pochissimi ristoranti di Rieti aperti la domenica!”

“Come le locande un tempo erano per il ristoro del viandante, per noi questo locale è risultato una sosta gustosa e piacevole. Carlo, con la sua giovialità ed il sostegno in cucina delle due valide ed altrettanto simpatiche collaboratrici Alba e Carla, ci ha proposti piatti della cucina romana classici e ben fatti. Prezzo onesto e buona cucina.”

“Abruzzo e Sardegna. Ci siamo finiti per caso ma la disponibilità dei gestori unita alla bontà del cibo (cito gli arrosticini ma non sono ovviamente gli unici) è stata un vero balsamo in un giorno di pioggia. Promosso a pieni voti. Ah. Vista spettacolare.”

“Una delle esperienze enogastronomiche più bizzarre che mi sono capitate. Trovato casualmente su una nota piattaforma, appena arrivati sull'ampio parcheggio esterno non si riesce a capire dove bisogna entrare, ma un piccolo percorso con gradini conduce verso un gazebo con giardino. L'interno è molto spartano, ma appena si entra il caminetto acceso accoglie subito col suo fascino che presagisce pietanze alla brace ed affini. Menù legato alla territorialità, è prettamente da trattoria, andiamo con un antipasto di salumi discreti per proseguire con una gricia fatta con pasta artigianale, pecorino e guanciale croccante da favola, lombata tenera e succosa cotta pregevolmente e broccoletti ripassati in padella eccellenti. Infine un assaggio di dolcetti fatti in casa accompagnati da un liquore stratosferico alle visciole e pure artigianale. Insomma una bella sorpresa e un servizio alla mano ma gradevolissimo. Veramente consigliato.”

“Ottima cucina tradizionale con ingredienti genuini . Il locale è nuovo e accogliente. Il personale e gentile e premuroso. Posto tranquillo nelle belle colline Sabine. Si può fare una bellissima passeggiata sulle rive del fiume che passa proprio nelle vicinanze con annesse cascate. Ottimo per una giornata piacevole in mezzo alla natura”

“Ristorante trovato grazie alle affinità di google maps, ci ha offerto degli ottimi antipasti di fritti, salumi e fagioli, come primo abbiamo scelto gli stringozzi alla panna con asparagi e tartufo, veramente molto buono, da bere la birra chiara il tutto a prezzo modesto. Ottima scelta, che buon pranzo!”

“Ottimo ristorante, con piatti tipici del luogo, carne ottima, agnello super, ottima anche la location con un panorama a 360 gradi, il prossimo weekend tornerò con piacere”

“Mai fatta nessuna recensione, ma sta volta merita , laghetto situato in mezzo alla natura ottimo per passare giornate tra amici e famiglia , personale gentilissimo , ottima pulizia , e trote belle attive e con diverse immissioni giornaliere , ottimo , lo consiglio a tutti”

“Un posto bellissimo sulla sponda sinistra del fiume Belino!”

“Senza alcun ombra di dubbio...superlativi!...staff, proprietario...ambiente...cibi della tradizione e ricerca si confondono in un elaborato percorso gastronomico...materie prime di altissimo livello...dal tartufo bianco...alla carta dei vini imbarazzante per l'altissima qualità e disponibilità....se vale la pena recarsi sul Terminillo per gustare queste prelibatezze?!!.... semplicemente consigliatissimo... sempre più in alto!!!”

“Bellissimo locale rustico come piace a me,servizio attento e gentile,pietanze super abbondanti e estremamente buonissime, grigliata da 10 e lode,ottimo rapporto qualità prezzo,ve lo consiglio senza ombra di dubbio”

“Cucina deliziosa e all'altezza di un gourmet, servizio alla pari: cortesia e competenza qui sono di casa, come si capisce dalle parole del ristoratore, che racconta con passione i suoi piatti. I secondi, guance di maiale e pollo disossato, di grande qualità e cotti benissimo. Da non perdere i dolci!”

“Villa di campagna immersa nel verde. Atmosfera molto informale. Stanze abbastanza basic ma in linea con prezzo e filosofia del posto. La padrona di casa è molto simpatica e alla mano. Centro ippico fantastico. Istruttori professionali e gentilissimi. Consigliatissimo per gli amanti degli animali e della natura”

“A 40 min da Roma, una piacevole sorpresa immersa nel verde. Taglieri misti di formaggi e salumi, con selezione di cinghiale di alta qualità, accurata la spiegazione degli accostamenti dei sapori da parte dello chef. Primi gustosi, con materie prime selezionate e di produzione locale. Garantite le opzioni senza glutine.”

“Location serale mozzafiato. Gentilezza assoluta. Il tagliere antipasto non ha eguali, straconsigliato. La pizza gigante ai quattro gusti é eccezionale. E per finire pizza con la Nutella per tutti.”

“Il caffè aveva il sapore di una tazza di Napoli, caratteristico e molto carino il locale”

“Ottima trattoria con piatti ben conditi e porzioni abbondanti. Personale simpatico e cortese. Ottimo rapporto qualità prezzo”

“Posso sicuramente affermare che Radici è stata una delle migliori esperienze enogastronomiche degli ultimi tempi. Ho la fortuna e la passione di visitare molti ristoranti e posso dire che la cena di ieri sera si è assolutamente distinta sotto tutti gli aspetti. L!accoglienza e l’attenzione verso il cliente sono garbatamente costanti. Il menu e’ vario (giustamente a mio avviso non eccessivo nel numero di portate) ed interessante come proposte che non trascurano i prodotti del territorio. Prodotti di qualità utilizzati in abbinamenti di buona varietà ed inventiva. Cantina adeguata e con prezzi non eccessivi. La location è sicuramente un altro valore aggiunto nel piccolo borgo di Labro. Complimenti vivissimi ancor più per la filosofia adottata nell’attenzione al sociale. Da consigliare assolutamente!!!”

“Sempre cortese e disponibile, ha esperienza ed offre un servizio utile per la riparazione e la "manutenzione" di articoli quali borse, scarpe, accessori vari. Oltre, ovviamente, alla vendita. Consigliatissimo.”

“Cucina Sabina con ottimi primi piatti, arrosticini di pecora e birra...”

“Ottimo cibo , ambiente molto carino e curato , super consigliato”