Pasto asporto a Zagarolo (RM)

“Pizza buona e per niente oliosa, il fattorino molto gentile ed educato, lo consiglio”

“Esco dall'autostrada e punto a caso Zagarolo, un bel paesino a pochi km da Roma est. È l'ora di pranzo e desideriamo insieme alla mia famiglia, una cosa al volo prima di ripartire. Ecco che il piadarolo vero di Romagna si materializza davanti a noi, in pieno centro a Zagarolo nel Lazio. Si, 10 e lode alle piade di Dario (il titolare). Gusto, bontà, passione e ricette che rispettano le tradizioni del territorio, oltre alle classiche piadine. Trovi tutto questo in un piccolo e curato locale nel corso del borgo laziale. Questo mi ha colpito tanto di questo posto. Cercavo un panino al volo e assaggio la piadina più buona del mondo. La piadina col tordo matto (una roba da fuori di testa con trito di carne di cavallo speziata e lavorata secondo una rivisitata ricetta locale.. così mi raccontava il titolare) merita di sicuro una citazione negli annali dell'arte culinaria, un trionfo di gusto per palati esigenti. Ci torneremo al nostro prossimo pit stop all'altezza di Roma. Complimenti, davvero!”