Familiare a Ariccia (RM)

“I miei genitori sono arrivati a Villa La Rocca dopo un esperienza tutt'altro che positiva presso una nota casa di riposo dei castelli romani. Sin da subito ho potuto riscontrare la qualità dei servizi offerti e soprattutto il modo con cui gli stessi vengono resi. Il personale, qualificato ed altamente efficiente lavora con entusiasmo sotto la supervisione del direttore dr. La Rosa, persona cordiale, scrupolosa e sempre presente. ATTENZIONE, tengo a precisare che la mia non è una recensione rilasciata a "cuor leggero" come spesso può accadere di leggere. In questi ambiti non si scherza. Nel campo dell'assistenza agli anziani, purtroppo, molti personaggi privi di scrupoli si improvvisano imprenditori attirati dal solo business, tralasciando tutto quello che invece dovrebbe essere fatto per il benessere psicofisico dell'ospite. Villa La Rocca è tutt'altro che questo. I Nonni seguiti in ogni momento della giornata, vengono amati, rispettati e tenuti impegnati quotidianamente in attività ludiche con la supervisione di uno psicologo. Ogni settimana, a tal proposito viene fornito il programma completo delle attività. Il sabato c'è il cinema e la domenica dopo la Santa Messa, nel pomeriggio, viene organizzata musica dal vivo con tanto di balli e canti. Superfluo parlare della qualità del cibo e della varietà dello stesso. Cosa molto importante riscontrata sovente altrove, a Villa La Rocca non esiste il pressapochismo, MAI una volta, alle mie domande ho sentito rispondere da qualcuno "non lo so" o "chieda ad altri". E' sempre tutto perfettamente funzionale ed organizzato. Lo stato di salute degli ospiti viene monitorato da medici ed infermieri costantemente presenti in struttura. Un pensiero affettuoso ed un sentito ringraziamento va a TUTTO lo staff senza citare nessuno in particolare, poichè tutti indistintamente, ognuno per quanto di competenza, hanno saputo starmi vicino aiutandomi in particolari momenti di difficoltà con il tatto e la discrezione che li ha contraddistinti sin dal primo giorno.”

“Tutto ciò che desideri per te che hai problemi con il glutine ogni prelibatezza Dal dolce al salato dal fresco al congelato dall'espresso si fanno anche ordinazioni di pizza e rinfreschi primi secondi contorni tutto a base di preparati attentamente senza glutine”

“La porchetta era spettacolare,poi mettendo all' interno del panino vari tagli le da una marcia in più!! Assolutamente consigliato”

“Mozzarella di bufala buonissima e freschissima,arrivi giornalieri anche di domenica”

“Scoperto per caso...panini buonissimi come i prezzi.....e il personale super gentile.....peccato che siamo molto lontani....ma sicuramente se dovessimo tornare da quelle parti....ci fermeremo sicuramente li”

“Un aperitivo molto tranquillo,tutto buono.molto spesso vado a fare colazione in questo locale sia per il cappuccino e sia per i cornetti buonissimi.”

“Se vuoi mangia il panino con la vera porchetta, si hanno due soluzioni, o vai alle fraschette di Ariccia oppure vai al centro commerciale Aprilia 2 dove là fraschetta si è trasferita. Panino croccante e caldo, la porchetta fenomenale. Oltre ai panini ci sono ottimi menù di carne e pasta. Porzioni abbondanti e di ottima qualità. Anche se c’è la fila, sono veloci.”

“Consiglio veramente con il cuore. Una fraschetta piccolina, ma vera ottima; i ragazzi che ci lavorano sono gentilissimi e molto disponibili, ma soprattutto preparati. È possibile scegliere tra il menù fisso (che varia di prezzo) e fuori menù. Le porzioni sono molto abbondanti e di ottima qualità, già alla fine dell'antipasto si è quasi sazi. Raccomando vivamente di provare, fuori dal menù, i vari tagli di carne, lasciano veramente senza parole. FANTASTICI. Se vi trovate nei pressi di Ariccia, recatevi alle "Fraschette Alte" ed andate a trovare questi due ragazzi. Se lo meritano.”

“Cura del cliente, personale molto cordiale”

“Cena davvero tipica romana! Piatti buoni come li farebbe tua nonna, antipasto abbondante e di ottima qualità, primi buonissimi segnalo una carbonara spettacolare, e poi c'è L' Oste Mauro che crea davvero un'atmosfera tipica da fraschetta che con 2 battute e un daje bello ti mette davvero a tuo agio. Consigliatissimo!”

“Ricevuto direttamente dal Responsabile il quale con una cortesia eccelsa, ha voluto con tanta hentilezza farmi visitare la sua produzione, e con assaggio di un caffè senza zucchero che esalta meglio la qualità e' risultato un.gusto deciso e molto distribuito degli aromi ..complimenti . Vetrina al.punto vendita allestita con decorazioni natalizie ..che ad occhio ,si vede che la Signora moglie del responsabile ha gusto ed è preparata anche al condizionamento dei regali natalizi per i suoi clienti .Conngratulazioni .”

“Posto magnifico, ti senti come se fossi a casa tua. Stefano è gentilissimo e pronto per ogni evenienza. Colazione eccezionale con cornetti appena sfornati, torte farcite e marmellate fatte in casa.”

“Un'oasi di pace e di bellezza per ristorare il corpo e lo spirito”

“Immerso nel verde, a due passi dal centro e lontano da rumori, questo accogliente e moderno B&B ti sorprende per la cura dei dettagli dei servizi offerti. La gestione della proprietaria sig.ra Rita è puntuale e attenta ai bisogni degli ospiti. Non mancano utili consigli per visitare i dintorni e deliziose torte a colazione per iniziare la giornata.Il nostro soggiorno è stato perfetto, il giudizio è veramente positivo. Il gruppo di amici di Verona”

“Ottimo caffè ed anche una vasta scelta di miscele i proprietari sono molto simpatici e cortesi ed ora hanno incrementato il menù con aperitivo ricercato... consigliatissimo”

“Venuti dal Salento, da Santa Maria di Leuca, per trascorrere le vacanze natalizie a Rocca di Papa, abbiamo scoperto per caso questo posto e siamo rimasti piacevolmente sorpresi dalla bontà dei prodotti e dalla gentilezza e simpatia di Luigino, il titolare. Ogni qualvolta ci troveremo da queste parti, sarà una tappa fissa del nostro itinerario.”

“E il mio lavoro”

“Ho girato tutti i castelli prima di trovare l unico asilo a cui avrei affidato i miei figli. L ambiente sicuro pulito e accogliente costruito per esser un asilo e non adattato ad esserlo come molti. Il menu sempre vario e con ingredienti di ottima qualità e poi loro ... Le maestre persone uniche e speciali che mettono sempre al centro i bambini. I loro bisogni, le loro emozioni e le esigenze di ognuno rispettando e valorizzando le diversità . Un dialogo sempre aperto con le famiglie e un continuo confronto per lavorare insieme alla crescita dei nostri piccoli.”

“Professionisti che sanno stare al servizio della gente. Entrare nella farmacia Ramo d'oro è sicurezza di gentilezza e professionalità”

“È un posto veramente tranquillo e rilassante, immerso nella natura; le camere sono spaziose e pulite. Il Gestore è simpaticissimo ed attento ad ogni esigenza! Un posto che consiglierei a tutte le persone che si trovano in zona. Colazione varia e buona. VERAMENTE tutto perfetto, bello trovare ancora posti come questo!”

“Abbiamo preso ragù di mare e frittura tutte e due molto buone ad un prezzo più che onesto”

“Io ci vado sempre ,mi trovo benissimo.l'aperitivo è super , tantissime cose da mangiare.Anche i dolci ottimi e le ragazze gentilissime.Lo consiglio”

“Cordialità e professionalità,ottima qualità dei vini e delle grappe”

“Sono stato in questo splendido locale, che era ai tempi, di proprietà dei Chigi, su consiglio di un’amica che conosce bene il territorio e in occasione di due gite culturali del FAI. Il locale ha una sua storia centenaria e nel 2000 è stato acquistato da Adriano, il cui soprannome emerge da tutte le parti e ti fa fare subito la domanda: ma chi è Lulù? Comunque sia, non avendo avuto modo di conoscere “Lulù”, siamo stati accolti splendidamente da Francesca, che con il suo sorriso, la professionalità, ma sempre legata a quel non so che di informale che ti fa sentire come a casa tua, ci ha fatto accomodare e così ha iniziato il servizio. Anche tutti i ragazzi sono splendidi. Il locale ha quell’aspetto antico che cerchi in una fraschetta, ma che poi alla fine speri di vedere. Era un vecchio tinello, ristrutturato a dovere, lungo e stretto. Si mangia in un luogo molto contenuto, ma così deve essere. Come si mangia? Antipasti eccellenti, la porchetta era una vera delizia e soprattutto era una porchetta. Sì perché questa delizia locale, deve essere in origine un maiale femmina non adulto, mentre ormai si vedono porchette enormi che quindi sono scrofe. Differenza non di poco conto. Anche i primi sono deliziose e nelle foto di rito, ho volutamente fotografato una fiamminga che conteneva fettuccine ai funghi porcini vuota, per raccontare la voluttà di questo piatto, mentre con l’altra foto la vetrina, che ti fa capire che in questa fraschetta, tutto è delizioso. Complimenti a tutti!”

“Non ha più la stessa aria di Fraschetta che aveva nel vecchio locale , prezzi aumentati notevolmente , Porzioni diminuite drasticamente ma nonostante questo rimane il mio preferito nella zona di Ariccia! La coppa con crema e fragoline è la fine del mondo!”