Contorni creativi a Latina (LT)

“Una sera a Gaeta, fermatevi al pub, panini fantastici In quattro tra antipasti di patate twister e straccetti di pollo A seguito 4 panini, sono felice del mío BORDELLINO. Diletta, nome della ragazza, eccezionale servizio ai tavoli, bella e brava. Sorriso sfavillante ed intrattenitrice doc. Qualità prezzo giusta 20 cadauno Ci torno molto volentieri +++”

“Non sono esperta di peruviano, ma mi è piaciuto molto. Gentili e veloci nel servizio. Buonissimo il pollo alla brace e il cuore grigliato. Prezzo contenuto. Ci tornerei anche domani!”

“Si trova sulla Pontina, venendo da Roma appena superato lo stabilimento della Plasmon, nel piazzale dove si trova il circuito automobilistico il Sagittario, senza alcun problema per parcheggiare. In effetti un po’ fuori dai classici circuiti turistici. Ma vale veramente il viaggio. Provato 2 volte, la 1a usufruendo di uno sconto 20% offerto da una famosa app di prenotazioni. Siamo tornati ieri sera con amici per accertarci - viste anche le recensioni estremamente discordanti lette su internet - che l’ottima esperienza della prima volta fosse lo standard di questa bisteccheria. Tutto confermato. Hanno hamburger da 200 o 300 gr di loro produzione, solo carne, pane ammollato e sale, gustosissimi. Bistecche di carne irlandese ed argentina oltre alla classica scottona, eccellenti; ed un burro, a detta di chi le ha assaggiate. La cottura, precisa come l’abbiamo chiesta, Menzione speciale per la carbonara, veramente ben fatta, servita in corpose porzioni da 130 gr. Buoni anche i dolci, non molti ma fatti in casa: cheesecake, panna cotta, tiramisù classico o al pistacchio o in versione Ferrero rocher Ottima scelta anche per le birre alla spina; una su tutte, la rossa saint benoit. Le ragazze in sala sono competenti, pazienti, sorridenti, si vede che si trovano bene a lavorare lì. La padrona, una nonna giovanissima ed alla mano che ti viene incontro all’arrivo, viene al tavolo al termine della cena per chiedere com’è andata ed in fin dei conti ti fa sentire a casa. Siamo arrivati alle 22,30 - telefonando preventivamente per sapere se avremmo trovato la cucina ancora aperta - e ci siamo alzati oltre l’1 per chiacchierare: fosse stato per loro, avremmo cenato in 40 minuti, data la velocità del servizio. Altri tavoli occupati ma non pieno, comunque. Servizio molto celere, preciso e tutti molto, molto disponibili. Prezzi giustissimi: in 6 abbiamo speso 160€ prendendo dagli antipasti fritti ai dolci: 6 secondi di carne + contorni, 4 dolci ed 1 solo primo, 1 bottiglia di vino (non della casa) e birre medie. Torneremo presto”

“Sono amici da anni, sono una garanzia da oltre vent’anni nel litorale pontino. Se volete un gran panino, accolti da staff cortese e da proprietarie gentili e preparati non esitate a fermarvi. Vi consiglio un bel panino a modo mio con piccante e maionese, accompagnato da una bella bottiglia di Montiano Cotarella… Ed avete vinto al super enalotto. Siete fantastici. Non smettete mai. Un caro saluto da Alessandro e Sabrina”

“Cucina tradizionale di altissimo livello preparata con cura e con una ricerca maniacale dei prodotti locali. Esperienza assolutamente consigliata”

“Ottimo servizio”