Cibi naturali a Fregene (RM)

“Locale pulitissimo, elegante e raffinato, personale giovane, gentile, disponibile e soprattutto preparato. Abbiamo gustato una cioccolata calda aromatizzata all'arancia e cannella, sublime! Anche l'orzo in tazza grande era molto buono, così la selezione di pasticcini classici e da thè artigianali consigliati e preparati ad arte, con note speziate di cioccolata, pistacchi, nocciole, scaglie di mandorle e ripieni vari (panna fresca, cioccolato fuso con granella di nocciole ecc.). Da evidenziare che sia le bevande calde che la pasticceria non abbondavano di zuccheri, il che è decisamente insolito ma positivo! Solitamente la cioccolata calda e i pasticcini sono di un dolce stucchevole e questi ultimi in genere abbondano di burro, in quantità tale da coprire gli altri ingredienti. Qui tutto è equilibrato e la qualità si percepisce nell'immediato attraverso gli organi olfattivi e gustativi. Il palato e la psiche ringraziano! Ci torneremo per un aperitivo. Complimenti!”