TOP 30 Restaurant de haute cuisine en Briançon

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Bienvenue au Chalet Edelweiss, un établissement de renom situé au cœur de Briançon, sur l'Avenue Jean Moulin. Notre établissement est un point de repère incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Le Chalet Edelweiss est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un lieu où l'on peut déguster des plats délicieux dans une ambiance chaleureuse et accueillante. Notre équipe de chefs talentueux prépare des repas savoureux avec des ingrédients frais et de qualité, pour offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable.

Les Tables Grondin est une institution bien connue à Briançon, située au 25 Rue Centrale. Depuis 2009, ce restaurant traditionnel propose une cuisine savoureuse et conviviale, mettant en avant des spécialités culinaires de qualité. Les clients peuvent profiter d'une atmosphère chaleureuse et d'un cadre agréable pour déguster des plats soigneusement préparés à base d'ingrédients frais et de grande qualité. Le restaurant offre un large éventail de plats traditionnels, y compris des pizzas, pour satisfaire tous les palais. Les clients peuvent également profiter de plats végétariens et végans, ainsi que de l'incontournable Poke Bowl pour un repas sain et délicieux. Que ce soit pour un repas en famille, entre amis ou en couple, Les Tables Grondin offre une expérience culinaire exceptionnelle pour tous les amateurs de bonne cuisine.

Bienvenue aux boulangeries Sophie LEBREUILLY ! Situées à Briançon, Route des Maisons Blanches, 356, nos boulangeries sont bien plus qu'un simple établissement de restauration. Nous sommes fiers de vous offrir une expérience culinaire authentique, chaleureuse et gourmande, où la passion pour la bonne cuisine se transmet de génération en génération. Fondée en 2014 par Olivier et Sophie LEBREUILLY, notre établissement est le fruit de l'amour pour le bon pain, la gastronomie et l'authenticité. Nous avons créé nos boulangeries pour offrir à notre famille et à nos clients le meilleur de la pâtisserie, de la boulangerie et de la cuisine gourmande.

Bienvenue au Gîte et Hôtel Le Rebanchon, un établissement 3 épis aux gîtes de France situé au cœur de Serre-Chevalier, dans le charmant village montagnard du Casset. Notre gîte offre une capacité de 7 chambres et peut accueillir jusqu'à 20 personnes. Niché entre Briançon et le Lautaret/Galibier, et à proximité du Mônetier-les-Bains et de ses Grands Bains d'eau chaude naturelle, notre emplacement est idéal pour les amoureux de la nature, les skieurs, les pêcheurs et les randonneurs. Nous proposons différents types d'hébergement, allant de chambres de 2 à 5 personnes à un appartement pouvant accueillir jusqu'à 8 personnes. Nous offrons également un service de restauration pour que vous puissiez profiter pleinement de vos vacances sans avoir à vous soucier de la cuisine. De plus, notre emplacement est idéal pour les amateurs de ski, avec un accès facile aux pistes de ski de piste et de ski de fond.

Bienvenue à l'Hôtel Alpis Cottia, situé au cœur de Montgenèvre, à l'adresse Rue de la Menuiserie, 27. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de montagne, offrant à la fois un hébergement de qualité, une cuisine savoureuse et un point de rencontre convivial. L'Hôtel Alpis Cottia est un établissement de caractère, offrant des chambres spacieuses et confortables avec une vue imprenable sur les pistes. Que ce soit en hiver ou en été, notre équipe est là pour vous accueillir et vous offrir un séjour inoubliable.

Le Bacchu Ber est un établissement polyvalent situé à Briançon, dans la rue du Bacchu-Ber, 47. Il s'agit d'un lieu qui combine à la fois un restaurant, un hébergement et un point d'intérêt. À seulement 500m de la gare de Briançon, dans le petit hameau de Pont-de-Cervières, Maria et Georges vous accueillent dans leur maison. Cette charmante bâtisse au cœur du village sur 3 niveaux datant du début du 18ème siècle a été réhabilitée dans le respect des traditions et a su conserver son cachet, comme en témoigne la magnifique façade. Vous pourrez profiter d'une grande pièce voutée autour de la cheminée pour vous détendre ou pour déguster les repas traditionnels, qui ouvre sur le jardin. Le restaurant propose une cuisine traditionnelle et savoureuse, mettant en valeur les produits locaux. Les quatre grandes chambres, réparties sur les différents niveaux, offrent une literie en 160*200 cm, une TV écran plat, une salle d'eau et des WC indépendants. Une suite familiale au dernier niveau peut accueillir 4 à 5 personnes, avec deux lits simples et une chambre double avec sa salle de bains balnéo.

Bienvenue à L'Arpelin, un restaurant et gîte situé à Cervières, dans les Hautes-Alpes. Notre établissement, situé au pied du site nordique, est le lieu idéal pour savourer nos différentes spécialités et passer un séjour inoubliable. Notre gîte, une bâtisse du 18e siècle, est niché à 1745 mètres d'altitude, au pied du col de l'Izoard, dans le Hameau-du-Laup. Ce col mythique est un passage incontournable entre la route des Escartons et la route des grandes Alpes.

Bienvenue à Au Pékin, un établissement emblématique situé au cœur de Briançon, dans la charmante Rue Centrale. Notre restaurant est un point de référence incontournable pour les amateurs de cuisine chinoise authentique, offrant une expérience culinaire inoubliable dans un cadre chaleureux et accueillant. Au Pékin propose une large gamme de plats traditionnels chinois, préparés avec des ingrédients frais et de qualité supérieure. Notre menu varié comprend des classiques tels que le canard laqué, le porc aigre-doux, le riz sauté, les nouilles, les soupes et bien plus encore. Que vous soyez amateur de plats épicés ou que vous préfériez les saveurs douces et subtiles, notre cuisine saura satisfaire toutes vos envies.

Santoku est un établissement culinaire unique situé dans la magnifique région de Provence-Alpes-Côte d'Azur, plus précisément dans les Hautes-Alpes à Briançon. Ce restaurant est bien plus qu'un simple lieu pour déguster de délicieux plats, c'est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de cuisine raffinée et les passionnés de la gastronomie japonaise. L'atmosphère de Santoku est à la fois chaleureuse et sophistiquée, offrant aux convives une expérience culinaire inoubliable. Le menu propose une sélection de plats authentiques préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Que ce soit pour déguster des sushis, des sashimis ou des plats chauds, chaque bouchée est une explosion de saveurs exquises.

Bienvenue au Quinze Neuf, un établissement polyvalent situé dans le nouveau quartier "coeur de ville" de Briançon. Dirigé par le père et les frères Sarron, déjà connus pour leur restaurant L'Alpin, rue Centrale, le Quinze Neuf est à la fois un restaurant de grillades au feu de bois, un point de vente de produits pour la maison et un lieu de rencontre incontournable. Le restaurant propose des viandes locales de qualité exceptionnelle, telles que l'American Black Angus, le veau de Galice et le cochon du Pays Basque, ainsi que des poissons et gnocchis maison. La cuisine est une véritable expérience de proximité avec les clients, car Jimmy, le grand frère, est présent dans sa cuisine vitrée pour être au plus près des convives. De plus, le Quinze Neuf offre une belle carte de vins, de bières et de cocktails, ainsi qu'une sélection de tapas pour l'apéritif ou les petites faims.

Bienvenue à l'Atelier du Cachalot, un établissement unique situé dans la magnifique région de Provence-Alpes-Côte d'Azur, plus précisément dans les Hautes-Alpes à Briançon. Notre établissement est à la fois un point d'intérêt et un restaurant, offrant une expérience culinaire inoubliable dans un cadre pittoresque. L'Atelier du Cachalot est l'endroit idéal pour les amateurs de bonne cuisine et de paysages à couper le souffle. Notre menu met en valeur les délices de la région, mettant en avant les produits locaux et les recettes traditionnelles revisitées avec créativité. Que vous soyez en quête d'une expérience gastronomique raffinée ou d'un repas décontracté entre amis, notre établissement saura satisfaire vos papilles.

L'Apartment Briancon est un établissement de logement situé dans la pittoresque ville de Briançon, au cœur de la vallée de Serre Chevalier. Idéalement situé à seulement 7 minutes à pied des remontées mécaniques du Prorel, cet établissement propose 3 appartements spacieux, chacun avec une terrasse offrant une vue imprenable sur les montagnes environnantes. Les appartements sont équipés d'une connexion Wi-Fi gratuite, d'une salle à manger, d'un salon avec télévision à écran plat et chaînes anglaises, ainsi que d'un chauffage, de parquet et d'une cheminée pour une ambiance chaleureuse et confortable. Les salles de bains privatives sont pourvues d'une baignoire ou d'une douche, ainsi que d'un sèche-cheveux. De plus, un lave-linge est disponible dans chaque appartement pour plus de commodité.

Bienvenue à notre établissement "Location semaine T2 cosy" situé à Briançon, Rue Gén Barbot. Notre établissement vous propose un hébergement chaleureux et confortable pour votre séjour dans la région. Que vous soyez en vacances en famille, entre amis ou en couple, nos logements de type T2 sauront répondre à vos besoins. Notre établissement est un point de départ idéal pour explorer la magnifique ville de Briançon et ses environs. Vous pourrez facilement accéder aux attractions touristiques, aux restaurants, aux commerces et aux activités de plein air.

Bienvenue à Basilico Pizza & Plats A Emporter, votre destination de choix pour déguster des plats délicieux et savoureux à emporter à Briançon. Situé au 13 Rue Champ de Mars, notre établissement est un point de repère incontournable pour les amateurs de cuisine italienne authentique et de pizzas fraîchement préparées. Notre restaurant propose une large sélection de plats à emporter, allant des classiques de la cuisine italienne comme les pizzas, les pâtes et les risottos, aux plats spéciaux du jour qui sauront satisfaire toutes les envies. Nous utilisons uniquement des ingrédients frais et de qualité pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à chaque bouchée.

Au Bon Coin est un établissement chaleureux situé à Névache, dans les Hautes-Alpes. En été, notre terrasse et nos chaises longues vous attendent pour profiter du soleil et de la nature environnante. À l'intérieur, une ambiance conviviale et soignée vous accueille pour déguster une cuisine familiale préparée avec des produits locaux de qualité. Nous vous proposons un service le midi du lundi au jeudi, ainsi que le midi et le soir du vendredi au dimanche. Notre plat du jour est à 14€, avec un menu (entrée plat) ou (plat dessert) à 19€, et un menu complet (entrée plat dessert) à 23€. Nous avons également un menu enfant à 12€.

Bienvenue au Gavroche, un établissement de renom situé au cœur de la magnifique cité Vauban de Briançon. Notre restaurant vous propose une expérience culinaire inoubliable, mettant en avant une cuisine traditionnelle et montagnarde dans un cadre élégant et chaleureux. Notre jeune équipe travaille avec passion pour vous offrir une cuisine de saison, utilisant des produits frais et locaux. Les amateurs de vins seront ravis de découvrir notre carte élaborée avec soin, en collaboration avec des vignerons locaux ou à travers la cave Astier à Briançon.

Bienvenue à La Caponnière, un établissement emblématique situé au cœur de Briançon, à l'adresse Rue du Commandant Carlhan, 12. Notre institution est un point de repère incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et les passionnés d'histoire. En tant que restaurant, La Caponnière offre une expérience culinaire unique, mettant en valeur les saveurs authentiques de la région. Notre menu varié propose une sélection de plats traditionnels et innovants, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner romantique ou un déjeuner d'affaires, notre équipe attentionnée est là pour vous offrir un service impeccable et une expérience gastronomique mémorable.

Bienvenue au Côté Jardin, un établissement chaleureux situé au cœur de Briançon, sur la Rue Champ de Mars, 3. Notre institution est un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitué, notre restaurant saura vous séduire par son ambiance accueillante et sa cuisine raffinée. Le Côté Jardin est l'endroit idéal pour savourer des plats délicieux préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Notre menu varié saura satisfaire tous les palais, que vous soyez amateur de viande, de poisson ou de plats végétariens. Nous mettons un point d'honneur à travailler avec des producteurs locaux pour vous offrir le meilleur de la gastronomie régionale.

Le Rustique est un établissement de restauration situé à Briançon, dans les Hautes Alpes. Niché au cœur de la cité Vauban, à une altitude de 1300 mètres, notre restaurant est ouvert toute l'année jusqu'à 22 heures. Nous sommes fermés le dimanche soir hors saison et jours fériés, ainsi que le lundi et le mardi toute la journée. Dans un cadre authentique, venez vous régaler les yeux et les papilles avec nos spécialités telles que la fondue aux morilles, la planche du randonneur, la brochette médiévale, le menu Vauban ou encore nos truites. Notre restaurant offre une expérience insolite, avec la possibilité de manger sur des traineaux et charrettes aménagés en tables. De plus, vous pourrez découvrir une collection unique de maquettes de side-cars miniature, ainsi qu'une atmosphère unique dans une classe d'école à l'ancienne de 1950 dédiée aux enfants.

Bienvenue à La Vigne, un établissement incontournable situé dans la charmante ville de Briançon, au 7 Rue Champ de Mars. Notre institution est un point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de vins de qualité. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitué de longue date, nous vous accueillons avec chaleur et convivialité. En tant que restaurant, nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience culinaire exceptionnelle. Notre menu met en valeur des plats savoureux préparés avec des ingrédients frais et locaux, ainsi qu'une sélection de vins soigneusement choisis pour accompagner chaque repas. Que vous soyez en quête d'une soirée romantique, d'un repas entre amis ou d'un événement spécial, La Vigne est l'endroit idéal pour savourer de délicieuses spécialités dans une ambiance chaleureuse et accueillante.

Bienvenue chez Natchou, un établissement incontournable situé au cœur de Briançon, dans la pittoresque Rue Général Rostolland. Notre établissement est un point de rencontre privilégié pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Chez Natchou, nous sommes fiers de vous offrir une expérience culinaire inoubliable. Notre restaurant propose une cuisine raffinée, mettant en valeur les délices de la région et les saveurs internationales. Que ce soit pour un déjeuner entre amis, un dîner en amoureux ou un repas d'affaires, notre équipe attentionnée saura vous offrir un service impeccable.

Bienvenue à L’Etage, un établissement culinaire situé dans la magnifique ville de Briançon, au 35 Grande Rue. Niché au cœur de la forteresse Vauban de Briançon, L’Etage occupe une ancienne bâtisse aux vieux planchers montagnards, offrant un décor chaleureux et authentique qui vous plongera dans l'ambiance de la montagne. Notre restaurant s'étend sur deux étages, offrant une atmosphère conviviale et accueillante. Notre chef talentueux vous fera voyager à travers les saveurs et les traditions du territoire alpin. Avec des recettes d'exception mettant en valeur des ingrédients locaux de haute qualité, notre cuisine est à la fois saine et authentique.

Bienvenue au Cosy, un établissement chaleureux et accueillant situé au cœur de Briançon, au 29 Rue Centrale. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Que vous soyez de passage dans la ville ou que vous soyez un habitué, Le Cosy vous invite à découvrir une cuisine raffinée et savoureuse, élaborée avec des produits de qualité et une touche d'originalité. Notre restaurant vous propose un cadre élégant et confortable, idéal pour partager un repas en famille, entre amis ou pour un rendez-vous professionnel. Notre équipe attentionnée et professionnelle veillera à ce que votre expérience culinaire soit inoubliable.

Bienvenue au Spirit, un lieu incontournable situé au cœur de Briançon, sur la Place du Temple. Notre établissement polyvalent offre une expérience unique, alliant bar, restaurant, et night club, faisant de nous un point de rencontre incontournable pour les habitants et les visiteurs de la ville. Que ce soit pour déguster un délicieux repas dans notre restaurant, siroter un cocktail au bar, ou danser toute la nuit dans notre night club, Le Spirit est l'endroit idéal pour se détendre et s'amuser. Notre équipe chaleureuse et professionnelle est là pour vous offrir un service de qualité tout au long de votre visite.

Bienvenue au Bistro 62, un établissement chaleureux et accueillant situé au cœur de Briançon, sur la Grande Rue, au numéro 62. Notre restaurant est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Au Bistro 62, nous mettons un point d'honneur à vous offrir une expérience culinaire unique. Notre menu varié propose une sélection de plats savoureux, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Que vous soyez amateur de viande, de poisson ou de plats végétariens, vous trouverez certainement de quoi satisfaire vos papilles chez nous.

Bienvenue au Kazdal, un établissement incontournable situé au cœur de Briançon, dans la magnifique région de Provence-Alpes-Côte d'Azur. Notre établissement est un point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine, les passionnés de gastronomie et les amoureux de la région. Le Kazdal est bien plus qu'un simple restaurant - c'est un lieu de convivialité, de partage et de découverte. Notre équipe passionnée met un point d'honneur à vous offrir une expérience culinaire inoubliable, en mettant en avant les délices de la région et en proposant une cuisine raffinée et savoureuse.

Bienvenue chez A Vos Papilles, un établissement chaleureux et convivial situé à Briançon, Avenue René Froger, 4. En tant que bar, restaurant et point de rencontre, notre ambition est de proposer une cuisine sincère, ancrée dans les saisons, moderne, joyeuse et généreuse. Que ce soit pour un repas d'affaires, un anniversaire, un baptême ou un mariage, notre restaurant sur commande est à votre disposition pour tout type d'événements. Doté d'une grande terrasse plein sud, notre restaurant vous permet de profiter du soleil toute l'année. Eva, Ancelot et Gabin se feront un plaisir de vous accueillir dans notre établissement. Que vous ayez une heure ou deux à passer avec nous, peu importe. Notre équipe mettra tout en œuvre pour que votre temps passé en notre compagnie vous donne envie de revenir.

Bienvenue à Au Plaisir Ambré, un établissement gastronomique situé au cœur de Briançon, sur la Grande Rue. Notre restaurant vous propose une expérience culinaire unique, mettant en valeur les saveurs et les produits locaux dans un cadre convivial et chaleureux. Le chef Michaël Chassigneux, passionné par la cuisine et les produits de saison, vous invite à découvrir sa cuisine raffinée et créative. Chaque plat est soigneusement élaboré à partir d'ingrédients frais, sélectionnés avec soin auprès des producteurs locaux.

Bienvenue au Champ du Vagabond, un établissement unique situé au cœur de Briançon, sur la célèbre Rue Porte Méane. Notre établissement est à la fois un restaurant, un point d'intérêt et un lieu de rassemblement pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Notre restaurant offre une expérience culinaire exceptionnelle, mettant en valeur les saveurs locales et les produits de saison. Notre équipe de chefs talentueux crée des plats délicieux et raffinés, tout en offrant un service chaleureux et attentionné.

Bienvenue au Pêché Gourmand, un établissement gastronomique situé à Briançon, sur la Route de Gap. Notre restaurant est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de cuisine raffinée et innovante. Notre chef, Sharon, puise son inspiration dans sa culture, ses voyages et sa féminité pour créer des plats alliant tradition et innovation. Respectant toujours les produits, sa cuisine se caractérise par des associations subtiles et une pointe de féminité audacieuse. Jimmy, après plus de 20 ans dans la pâtisserie, a rejoint le service en 2019. Avec dynamisme et rigueur, il vous accueille dans une ambiance décontractée mais classe. Il orchestre également la carte des vins, offrant une sélection de 150 références provenant des principales régions viticoles françaises, avec une touche spéciale pour les vins du Piémont et de l'Australie, chère à Sharon.