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Restaurant avec chef cuisinier en Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur
14 résultats trouvés
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Le Siam - Restaurant Marseille
Le Siam - Restaurant Marseille Amateurs de nourriture asiatique, venez découvrir le restaurant thaïlandais à Marseille, Le Siam. Avec 20 ans d’expertise dans la cuisine royale thaïlandaise, vous y trouverez une nourriture raffinée et délicate aux goûts exotiques dans un cadre idyllique. Le Siam propose un voyage à travers la culture Thaï, dans une ambiance chaleureuse et décontractée. Une bonne occasion de se faire plaisir lors de votre visite de la cité phocéenne.
KYO SUSHI by japanese chefs
KYO SUSHI by japanese chefs est un établissement incontournable pour tous les amateurs de cuisine japonaise à Aix-en-Provence. Nos restaurants japonais situés à Marseille et Plan de Campagne ou nos comptoirs à Sushi situés à Aix en Provence Val Saint André et au Pôle d’activités d’Aix les Milles, sont chacun tenus par un véritable Chef japonais ou un Chef formé par un Chef japonais. Loin des plats japonais industrialisés, chaque Chef vous propose des sushi, sashimi, tataki mais également des yakitori, tempura ou bento préparés de façon artisanale. Retrouvez toutes les saveurs des échoppes japonaises traditionnelles dans notre restaurant japonais – izakaya de Marseille, notre restaurant japonais express de Plan de Campagne et nos food trucks – comptoirs d’Aix en Provence et Aix les Milles, Pôle d’activités. Ou encore en livraison à domicile, chez vous ou au bureau ! Dans nos restaurants de sushis à Marseille, Plan de Campagne ou Aix en Provence, chaque Chef japonais ou formé par un Chef japonais possède une très grande expérience en cuisine japonaise. Nous exigeons une pratique de 10 ans minimum dans la création et la confection de plats typiquement japonais dont au moins 5 passés au Japon ou en apprentissage chez une Chef japonais. Si tous nos produits sont évidemment extrêmement frais, nous tenons avant tout à mettre en avant un savoir-faire presque ancestral. Au menu, sushi, sashimi et tataki préparés selon les règles traditionnelles ce qui garantit une qualité digne du Japon. Outre les plats à base de poisson cru, nous préparons vos yakitori, tempura, bento, curry japonais, gyoza ou autres plats japonais dans une zone de cuisine isolée. Nos yakitori et tempura sont certifiées « 100% maison ». Soucieux de la qualité de nos plats, KYO SUSHI utilise du riz bio d’Italie et du saumon label rouge d’Ecosse. Kyo Sushi ce n’est pas seulement un restaurant japonais à Marseille, mais 4 établissements à travers les Bouches du Rhône qui possèdent chacun une identité propre mais surtout son propre chef qui apporte sa touche unique à tous ses plats. Sur Marseille, poussez la porte de notre restaurant japonais – izakaya et laissez vous surprendre par les saveurs étonnantes, pour boire un verre avec quelques bouchées ou pour un repas complet. En pleine zone commerciale à Plan de Campagne, venez vous régaler sur le pouce au Restaurant Express Kyo Sushi tenu par le chef Ito San. A Aix en Provence ou aux Milles (pôle d’activités d’Aix en Provence), nous vous accueillons dans l’un de nos Food trucks – comptoirs qui vous propose de délicieux sushis ou autres merveilles japonaises à emporter ou déguster en terrasse, couverte ou non. Enfin le manque de temps ne sera plus une excuse si vous ne pouvez vous rendre dans l’un de nos restaurants de sushis à Marseille, Plan de Campagne, Aix en Provence ou Aix les Milles, vous pouvez toujours commander en ligne « à emporter » ou « en livraison ». KYO SUSHI, restaurants japonais sur Marseille, Plan de Campagne et Aix en Provence, vous livre où vous voulez ! Nos sushis et autres plats japonais traditionnels (sashimi, tataki, yakitori, tempura, bento…) sont préparés sous le haut contrôle de nos «Itamaés», véritables chefs de la cuisine japonaise authentique. Pour assurer une qualité et une fraîcheur incomparable, la préparation des sushis exige un savoir-faire particulier: au Japon, la formation à cet art culinaire dure 10 ans minimum ! C’est dans ce respect de ces valeurs culinaires, totalement justifiées, que travaillent nos chefs professionnels. Avant d’officier dans les restaurants japonais Kyo Sushi, ils ont eu la chance d’être formés par le très respectable chef cuisinier japonais Naoyuki MIYAGAWA. . Leur expérience et l’excellence de leur formation garantissent la mise en valeur de goûts uniques associés à des mets simples et plus particulièrement le riz qui constitue la base de la préparation des Sushi. Ce savoir-faire assure également une qualité irréprochable quand au choix du poisson. Celui-ci est sélectionné, conservé et coupé selon les règles traditionnelles de cet art.. ” L’âme du Samouraï se retrouve dans l’art du goût du Sushi “ Miyagawa Naoyuki san Maître formateur Chefs cuisiniers Kyo Sushi 30 ans d’expérience au service du goût. À Aix en Provence, Plan de Campagne ou Marseille, choisissez la solution que vous préférez pour déguster vos plats japonais : à table, sur le pouce, ou chez soi. Afin de vous offrir la meilleure qualité à possible, nos plats sont préparés sur commande à la minute. Aussi, pour éviter toute attente, nous vous recommandons les pré-commandes par téléphone. Vous permettre de consommer, sans modération ces plaisirs raffinés, aux bienfaits prouvés pour la santé : riche en anti-oxydant, oméga 3, vitamines et pauvre en matières grasses et sucres rapides. Nos sushis et autres produits sont à consommer le jour même. Ils doivent être transportés le plus rapidement possible, idéalement dans un sac isotherme. Placez les sans attendre au réfrigérateur. Pour que nos sushis vous restituent toute leur saveur, nous vous conseillons de les sortir du réfrigérateur 15 minutes avant de les servir. Afin de mieux apprécier le goût de chaque sushi, mangez une rondelle de gingembre marinée entre deux sushis, on vous explique comment déguster un sushi en vidéo par ici. Déjeuner ” dégustation à thème ” organisé par l’association des internes de l’Hôpital Nord Marseille ” Stand Sushi ” à l’occasion du festival ” aires libres ” au Parc Bourely Marseille. Inauguration de l’exposition ” le Japon en Provence ” organisée par l’association Binken international au Palais des congrès Aix en Provence. Soirée de clôture de tournage à France 3, Marseille. Dans le cœur battant de notre restaurant japonais, un ingrédient mystérieux captive l’attention : le wakame. Cette algue modeste, souvent reléguée au second plan dans les récits culinaires, est en réalité une véritable superstar de la cuisine japonaise. En... Lire la suite Vous aimez les sushis, mais vous n’avez pas envie de cuisiner ? Vous souhaitez profiter de la saveur des sushis japonais sans bouger de chez vous ? Alors, la livraison de sushi à domicile est la solution idéale pour... Lire la suite Laissez-nous vous emmener dans un voyage culinaire exquis, au cœur de la cuisine japonaise, où les saveurs délicates rencontrent une préparation artistique. Le plat vedette de ce voyage ? Les gyoza crevette, un mets raffiné qui a conquis les... Lire la suite Le sashimi toro, ce délice de la cuisine japonaise qui fait battre le cœur des gourmets du monde entier. Mais qu’est-ce qui rend ce plat si spécial ? Lire la suite La feuille de shiso, souvent appelé perilla en anglais, est un trésor caché de la cuisine japonaise. Originaire d’Asie, cette herbe aromatique est un pilier dans de nombreux plats traditionnels japonais. Lire la suite Lorsqu’il s’agit de préparer des sushis, le choix du riz est aussi crucial que celui du poisson frais. Si vous vous demandez quel riz pour sushi utiliser, cet article est fait pour vous. Lire la suite Lorsque l’envie de sushis se fait sentir à Aix, il n’est plus nécessaire de parcourir la ville à la recherche de la perfection japonaise. Avec le service de livraison de Kyo Sushi, les saveurs délicates et raffinées du Japon... Lire la suite Dans le monde d’aujourd’hui, où l’écran et l’assiette se rejoignent souvent dans une danse de la conscience, Kyo Sushi s’aligne sur les récits émouvants et écologiques d’Hayao Miyazaki. Le dernier film du maître de l’animation, “Le Garçon et le... Lire la suite"
Restaurant O2Sens
Bienvenue au Restaurant O2Sens, situé à Marseille, Chemin de la Madrague-Ville, 360. Notre établissement est un point de référence pour les amateurs de gastronomie et de cuisine raffinée. Nous sommes fiers de proposer une cuisine de qualité dans un cadre élégant et accueillant. Nous sommes également un établissement de formation dans le domaine de la restauration et de l'hôtellerie. Chaque année, nous accueillons des stagiaires qui souhaitent découvrir les métiers de la bouche, tels que cuisinier, serveur, employé polyvalent de restauration, pâtissier, boucher, traiteur, et bien d'autres. Notre filière répond aux besoins d'un secteur en tension dans la métropole marseillaise et offre des opportunités d'apprentissage technique, de stages en entreprise et de partenariats pour une meilleure garantie de réussite.
Restaurant l’aristocrate
Bienvenue au Restaurant l’Aristocrate, un établissement emblématique situé sur l'Avenue de la Viste à Marseille. Notre restaurant vous propose un vaste choix de spécialités françaises et du monde entier, allant de la fameuse larme du tigre aux gnocchis à la truffe en passant par la prestigieuse entrecôte et bien d’autres plats délicieux. Situé dans le 15ème arrondissement de Marseille, notre restaurant est spécialisé dans la cuisine traditionnelle française halal. Notre philosophie est de ne proposer que des produits frais et faits maison à nos clients. Vous pourrez profiter d'une ambiance cosy, feutrée, lumineuse et douce dans une décoration soignée. Notre restaurant est convivial, élégant et chaleureux, idéal pour une soirée en couple, en famille ou entre amis.
Chef touré cuisinier à domicile
Bienvenue chez Chef Touré, votre cuisinier à domicile à Marseille! Située dans l'Impasse Madeleine Simon, notre institution est un point d'intérêt incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine. Que vous soyez en vacances, en voyage d'affaires ou tout simplement à la recherche d'une expérience culinaire unique, Chef Touré est là pour vous offrir un repas inoubliable dans le confort de votre propre maison. Notre établissement se distingue par la qualité de nos plats, préparés avec des ingrédients frais et locaux. Notre chef expérimenté, Chef Touré, met tout son savoir-faire et sa passion dans chaque assiette, pour vous faire découvrir des saveurs authentiques et raffinées. Que ce soit pour un dîner en tête-à-tête, une fête entre amis ou un événement spécial, notre restaurant à domicile saura combler toutes vos attentes.
Pizzeria Chez Nico
Bienvenue à la Pizzeria Chez Nico, située au 230 rue d'Endoume à Marseille. Notre restaurant pizzeria est ouvert du mardi au samedi, de 12h à 14h30 et de 18h à 23h. Venez profiter de délicieux plats, pizzas et desserts aux saveurs uniques dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Chez Nico est l'endroit idéal à Marseille pour partager un moment avec vos proches autour de plats italiens. Notre équipe se compose de 3 professionnels, dont un chef cuisinier, un serveur et un livreur, tous dévoués à vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle.
Pizze E Sfizi
Bienvenue à Pizze E Sfizi, le meilleur restaurant italien à Marseille, situé au 153 Rue Sainte. Notre établissement a remporté l'émission italienne Little Big Italy en tant que meilleur restaurant italien à Marseille, et nous sommes fiers de vous offrir une expérience culinaire authentique et mémorable. Notre restaurant est doté d'une cuisine ouverte, où tous les plats, ainsi que les spécialités boulangères et pâtissières, sont préparés sur place, à la minute et devant le client. Notre objectif est de faire connaître et de perpétuer la véritable cuisine sicilienne avec des plats typiques travaillés à la main.
Sakura Sushi
Bienvenue chez Sakura Sushi, votre restaurant de spécialités japonaises situé au cœur de Marseille, à quelques rues du Vieux Port et dans le 5ème arrondissement. Que ce soit pour une soirée en amoureux, une virée entre amis ou un repas en famille, notre établissement vous propose un large choix de plats traditionnels japonais, allant des sushis aux chirashis en passant par les salades de crevettes et avocat. Nous offrons un service de vente à emporter ainsi qu'une livraison rapide à domicile, au travail ou tout autre lieu de votre choix. De plus, nous vous proposons également d'organiser vos événements personnels ou professionnels dans nos locaux, que ce soit pour un mariage, un anniversaire, un baptême, un séminaire d’entreprise, des repas d’affaires ou des soirées à thème.
Sakura sushi
Sakura Sushi est l'endroit idéal pour assouvir vos envies soudaines de sushis, chirashi, salades de crevettes et avocat, et rouleaux de printemps. Situé à quelques rues du Vieux Port et dans le 5ème arrondissement de Marseille, notre restaurant de spécialités japonaises offre une expérience culinaire authentique et raffinée. Que ce soit pour une soirée en amoureux, une virée entre amis, ou un repas en famille, Sakura Sushi propose un service de vente à emporter et une livraison rapide à domicile, au travail, ou à l'endroit de votre choix. Notre établissement est également disponible pour célébrer vos événements personnels ou professionnels, tels que les mariages, anniversaires, baptêmes, séminaires d'entreprise, repas d'affaires, et soirées à thème.
Amrutha | Traiteur indien
Amrutha | Traiteur indien est l'endroit où vous pouvez découvrir les saveurs authentiques de la cuisine indienne en Provence. Notre chef cuisinier, Rajkumar, originaire du sud de l'Inde, vous emmène dans un voyage culinaire à travers des plats traditionnels et délicieux. Que ce soit pour des mariages, des événements spéciaux ou des repas de fête, Amrutha propose une variété de services, y compris des buffets, des services à l'assiette, des cocktails dînatoires et des animations culinaires de street food indienne. Vous avez également la possibilité de profiter de notre restaurant chaleureux à Istres, en Provence, où vous pourrez déguster des recettes traditionnelles indiennes uniques dans la région.
1860 Le Palais
Bienvenue à 1860 Le Palais, un restaurant-salon de thé bistronomique situé dans la magnifique ville de Marseille, en Provence-Alpes-Côte d'Azur. Célébrez la St Sylvestre avec nous en dégustant un délicieux repas élaboré par un chef marseillais. Notre emplacement idéal sur le Vieux-Port vous permettra de profiter du feu d'artifice tout en savourant des plats exquis. Découvrez nos bûches de Noël créées par Jérémy Del Val, Champion de France du Dessert 2014, ainsi que nos desserts Dalloyau. Vous pouvez également commander nos produits du catalogue et les récupérer jusqu'à 18h30 le 24 décembre. Ne manquez pas notre brunch quotidien face au Vieux-Port, où vous pourrez composer un repas gargantuesque avec des plats salés, sucrés, chauds, froids, des macarons, des boissons chaudes et des jus de fruits. Que ce soit dans notre salle confortable ou sur l'une de nos terrasses ensoleillées, installez-vous et profitez d'un moment de détente en dégustant une cuisine raffinée élaborée par notre maître cuisinier, accompagnée d'un apéritif et de vins soigneusement sélectionnés. Nous changeons régulièrement nos menus en collaboration avec nos fournisseurs locaux pour vous offrir des produits de saison. Utilisez notre formulaire en ligne pour réserver votre table sur le Vieux Port en moins d'une minute. Inauguré le 10 septembre 1860 par Napoléon III, le Palais de la Bourse est un monument marseillais qui abrite la Chambre de Commerce et d'Industrie Marseille Provence, la plus ancienne au monde. C'est dans ce lieu chargé d'histoire face au Vieux-Port que le restaurant 1860 Le Palais a ouvert ses portes à Marseille. Nous vous accueillons en continu de 11h30 à 22h30 les week-ends et les vacances scolaires. Venez nous rendre visite et laissez-vous séduire par notre cuisine délicieuse et notre atmosphère chaleureuse.
Question de Goût
Bienvenue à Question de Goût, un établissement de restauration situé à Marseille, Avenue Joseph Vidal, 147. Notre restaurant est un point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de saveurs authentiques. L'histoire de Question de Goût est étroitement liée à la passion et à l'expérience de Vanessa Robuschi, fondatrice et chef émérite. Originaire de Nice, Vanessa a grandi dans une famille de cuisiniers, avec un père pâtissier et des cousins restaurateurs. Après des études en architecture, elle a finalement suivi sa passion pour la cuisine en s'inscrivant à un BEP cuisine, où elle a eu la chance de faire son apprentissage auprès de Gérald Passédat. Elle a ensuite poursuivi ses études pour obtenir une licence professionnelle en cuisine.
Le Dauphin
Le Dauphin est un restaurant brasserie et pizzeria situé en face de Marseille, dans un cadre tranquille et convivial, sur les Îles du Frioul. Découvrez la fraîcheur de nos produits de la mer dans un cadre aussi singulier que convivial. À la fois restaurant et brasserie, nous vous proposons des plats aux goûts exceptionnels. Outre nos délicieuses pizzas, nous mettons également à votre disposition des moules marinières bien fraîches, préparées par les soins de nos chefs cuisiniers. Vous pouvez également vous régaler avec nos crêpes et nos glaces sous un temps ensoleillé. Nous sommes ouverts à tous, et nous nous tenons à votre disposition pour la préparation des menus de groupe. Nous acceptons par ailleurs les chèques vacances. Régalez vos papilles avec nos plats délicieux et nos spécialités de la mer. En juillet 2000, nous avons concrétisé notre projet de création de restaurant dans un endroit exceptionnel. La beauté de l’endroit s’est conjuguée à son calme, nous incitant ainsi à nous installer pour y développer nos activités. Nous serons ravis de vous accueillir dans notre restaurant pour déguster nos plats à base de produits de la mer ou encore nos variétés de pizzas. Nos serveurs vous reçoivent chaleureusement dans une ambiance décontractée, et vous font profiter de leur dynamisme le temps d’une gourmandise. Vous pouvez également profiter des navettes, pour un aller-retour rapide sur Marseille.
Veste-de-Cuisine.fr
vêtements professionnels choisir pour la cuisine et la restauration ? Sur veste-de-cuisine.fr, nous proposons une sélection des meilleures marques spécialisées dans la fabrication de vêtements professionnels pour les métiers de la cuisine, de l'hôtellerie, de la restauration et de l'agroalimentaire. Que vous soyez un chef étoilé, un apprenti cuisinier, un boulanger passionné ou un employé dans le secteur de la restauration, notre boutique en ligne vous offre un large choix de vêtements de travail de qualité. Nous travaillons avec des marques renommées telles que Lafont, Robur, Bragard et bien d'autres, pour garantir à nos clients des produits fiables, confortables et durables.
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