Plats traditionnels français en Forcalquier

Bienvenue aux Terrasses de la Bastide, un restaurant indépendant situé à Forcalquier, dans le Luberon. Niché à seulement 100 mètres de l'hôtel La Bastide, notre établissement est le lieu idéal pour découvrir le charmant village de Forcalquier, avec son histoire, ses monuments et son marché provençal. Dans ce paysage idyllique des Alpes de Haute Provence, entre champs de lavande et oliviers, le chef Joël Juglaret et son équipe vous accueillent dans notre restaurant villa Les Terrasses de la Bastide. Situé en dehors du village, notre restaurant bénéficie d'un parking privé, de deux salles de restaurant et de deux terrasses ombragées donnant sur un petit coin de verdure.

Le Saint-Michel Restaurant-Bar Forcalquier est un établissement récemment ouvert et idéalement situé au cœur du centre ancien de Forcalquier, sur la Place Saint-Michel. Nous vous invitons à venir profiter de notre terrasse calme et ombragée pendant la saison estivale, où vous pourrez vous détendre au son des clapotis de la célèbre fontaine Saint-Michel. Notre carte de saison est conçue avec des produits frais et propose des plats aux accents de bistrot traditionnel français. Nous mettons un point d'honneur à offrir une expérience culinaire authentique et savoureuse à nos clients. De plus, une carte végétarienne est proposée en saison touristique, afin de satisfaire les goûts et les préférences de chacun.

Bienvenue à La Souste, un établissement emblématique situé au cœur de Forcalquier, sur l'Avenue de la République, 1. Notre institution est un lieu de rencontre incontournable dans la région, offrant une atmosphère chaleureuse et conviviale pour tous ceux qui cherchent à se détendre et à profiter d'une cuisine délicieuse. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour déguster un café ou un verre entre amis, ou que vous souhaitiez savourer un repas savoureux dans un cadre agréable, La Souste est l'endroit idéal. Notre bar propose une sélection de boissons rafraîchissantes, des cocktails créatifs et une carte des vins soigneusement élaborée pour satisfaire tous les goûts.

Bienvenue au Restaurant L'Églefin, un établissement de cuisine traditionnelle haut de gamme situé à Forcalquier, dans les Alpes-de-Haute-Provence. Depuis 2018, nous vous proposons des plats savoureux, originaux et de saison, mettant en valeur les spécialités locales et originales de la région. Notre chef passionné, Marlon Cheucle, met tout son savoir-faire au service de la création de plats gourmands à base d'ingrédients locaux, la plupart du temps provenant de producteurs reconnus dans toute la France. Marlon Cheucle, fort de ses 27 ans d'expérience en restauration, a fait ses armes en France, en Écosse et en Belgique, accumulant les titres et récompenses dans des concours prestigieux. Aujourd'hui, il met un point d'honneur à valoriser le terroir français et à partager son savoir-faire avec les jeunes, tout en s'engageant dans des actions caritatives.

Bienvenue à L'Establé, un établissement emblématique situé au cœur de Forcalquier, sur la Place du Bourguet. Nous sommes fiers de vous accueillir dans notre restaurant, point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Notre établissement est un lieu de référence pour les habitants et les visiteurs de la région, offrant une expérience culinaire unique dans un cadre chaleureux et authentique. Que vous soyez en quête d'une pause gourmande lors de votre visite à Forcalquier, ou que vous souhaitiez savourer un repas mémorable entre amis ou en famille, L'Establé est l'endroit idéal pour satisfaire vos papilles.

Bienvenue à l'Aigo Blanco, un restaurant bistronomique et traditionnel situé au cœur de Forcalquier, dans les Alpes-de-Haute-Provence. Depuis 1999, notre établissement est devenu une figure emblématique de la région, offrant une cuisine authentique et raffinée. Sous la direction de Benjamin, notre patron passionné, l'Aigo Blanco perpétue son héritage culinaire en proposant une cuisine 100% maison, élaborée à partir de produits frais et français. Que vous soyez de passage à Forcalquier pour visiter la cathédrale ou la citadelle, ou que vous souhaitiez simplement profiter d'un moment de détente dans le Luberon, notre restaurant est l'endroit idéal pour une pause gourmande. En été, notre terrasse vous accueille pour déguster des plats régionaux, tandis qu'en hiver, notre cuisine savoyarde réconfortante vous attend dans la chaleur de notre établissement.