TOP 30 Chef étoilé en Provence-Alpes-Côte d'Azur

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Bienvenue au Camargue Social Club, un restaurant situé au cœur d'Arles, dans la rue de l'Hôtel de Ville. Après le succès de Gaudina, le bistrot aux saveurs méditerranéennes, Dimitri Remi se lance dans une nouvelle aventure culinaire inspirée des meilleurs produits du terroir camarguais. Notre credo : une cuisine créative et une carte gourmande qui s’articule autour des petites assiettes à partager, spécialement conçues pour les connaisseurs de bistronomie. Les produits de la mer y sont mis à l’honneur, mais aussi de belles pièces de viande de la région et des produits de saison pour une exploration complète du terroir culinaire de Camargue. Dimitri a conçu le restaurant comme un lieu raffiné et chaleureux, en rappel à tous ses souvenirs d’enfance passés dans les paysages camarguais. Un endroit où il fait bon vivre et où on prend plaisir à s’attabler, que ce soit dans la belle salle intérieure ou sur la grande terrasse ensoleillée. Chaque chef apporte sa propre touche personnelle, alliant cuisine méditerranéenne et influences étrangères, tout en gardant nos plats typiquement camarguais.

Bienvenue à La Maison M, votre établissement de restauration situé à Sénas, Avenue Jean Jaurès. Que ce soit pour un repas rapide ou pour une soirée gastronomique, notre restaurant bistrot vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Notre chef, fort d'une expérience dans des restaurants étoilés, met tout son savoir-faire à votre service pour vous offrir une cuisine savoureuse et traditionnelle. Nous vous proposons des plats préparés avec passion et inventivité, renouvelant constamment notre menu pour vous surprendre à chaque visite.

Bienvenue au Moulin d'Isnard, un restaurant bistronomique situé au cœur de Salon-de-Provence, dans une rue pittoresque à proximité du château de l'Empéri. Notre chef, Maxime Quenin, a acquis une vaste expérience dans certaines des meilleures cuisines de France, notamment auprès de chefs étoilés tels que Passedat et Richard. Après avoir travaillé dans des établissements renommés à Paris et à Marseille, le Chef Quenin a décidé de revenir à ses racines pour ouvrir son propre restaurant. Notre menu offre une cuisine raffinée et technique, mettant en valeur des accords inattendus qui raviront vos papilles. Une spécialité incontournable est notre bouillabaisse authentique, préparée selon la recette traditionnelle des Bouches-du-Rhône. Nous mettons un point d'honneur à n'utiliser que des produits de qualité, et toutes nos préparations sont faites maison.

Bienvenue au Restaurant l'Aupiho, situé au cœur des Baux-de-Provence, en Provence-Alpes-Côte d'Azur. L'Aupiho, qui signifie "petites Alpes" en provençal, est un véritable joyau culinaire qui élève les sens et l'âme. Depuis 2018, notre établissement est fier de figurer parmi les tables étoilées du Guide Michelin, offrant ainsi une expérience gastronomique unique et inoubliable. Notre chef, Lieven van Aken, vous propose une cuisine sensible et sensée, mêlant trésors naturels cultivés sur place et détours en Flandres. Chaque plat est une véritable symphonie de saveurs, mettant en valeur les légumes les plus savoureux de notre potager enchanteur. Chaque bouchée est une véritable ode à la nature, un hommage à la richesse de la terre et du ciel.

Le Champ des Lunes - Domaine de Fontenille est un établissement prestigieux situé dans la magnifique ville de Lauris, sur la Route de Roquefraiche. Cet établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie, de vin et de nature. Niché au cœur d'un domaine viticole de renom, Le Champ des Lunes offre une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre enchanteur. Le restaurant, dirigé par le chef étoilé Jérôme Faure, propose une cuisine raffinée mettant en valeur les produits locaux et de saison. Les plats créatifs et savoureux sont sublimés par une sélection de vins issus des vignobles du domaine.

Bienvenu au Mas Bottero, un établissement gastronomique d'exception situé aux portes du Luberon, à Saint-Cannat, sur la Route d'Aix RN7. Dirigé par le chef étoilé Michelin Nicolas Bottero, Le Mas Bottero est à la fois un restaurant gastronomique et une boutique gourmande, offrant une expérience culinaire unique dans un cadre enchanteur. Le restaurant met à l'honneur la cuisine provençale, mettant en valeur les produits locaux et les saveurs du Sud. La cuisine personnelle et raffinée de Nicolas Bottero invite les convives à découvrir une palette de couleurs et de saveurs, mettant en lumière le terroir provençal. Le chef s'inspire des producteurs locaux, des moments de vie et des ingrédients de qualité pour sublimer les plats servis à la table du Mas Bottero.

Situé à Vauvenargues, sur l'Avenue des Maquisards, le restaurant de l'Hôtel Sainte-Victoire offre une vue imprenable sur la montagne Sainte-Victoire et dispose d'une grande terrasse baignée de soleil couchant. Cet établissement vous invite à faire une pause gourmande et curieuse à seulement quelques minutes d'Aix-en-Provence. Son cadre idyllique s'ouvre aux convives pour le déjeuner et le dîner, tous les jours de l'année. Dans les assiettes, les mets méditerranéens et brésiliens sont revisités par le chef, Mateus MARANGONI, qui donne volontiers des accents encore plus colorés aux saveurs. De l'Asie au Brésil en passant par la France, les produits locaux et de saisons trouvent une nouvelle inspiration. Le foie gras est préparé à la cachaça (alcool brésilien), la gambas en tartare (mangue et noix de coco), les Saint-Jacques au leche de tigre (citron vert et poivrons), l'agneau en croûte d'herbes de Provence (de la Sainte Victoire) ...

L'Olivier est un restaurant situé au cœur du Luberon, dans la ville de Pertuis. Il fait partie de l'établissement luxueux Sévan Parc Hôtel, offrant des prestations 4 étoiles et des chambres confortables pour des séjours d'affaires, des vacances d'exception, des week-ends de découverte ou des événements réussis. Le restaurant propose une expérience culinaire unique en son genre, avec des propositions gourmandes et savoureuses du chef Christophe Pulizzi. Ce dernier, âgé de seulement 25 ans, propose une cuisine travaillée comme dans un restaurant gastronomique, avec des mélanges de saveurs, plusieurs plats et des accords mets & vins, mais à des prix accessibles. Il centre son offre autour d'un menu à l'aveugle, offrant ainsi une découverte de nouvelles saveurs à ses clients. Le restaurant propose également des accords mets & vins pour accompagner les plats, ainsi que des plats signatures du chef. Des bons cadeaux sont également disponibles pour offrir des expériences culinaires uniques. Le restaurant est ouvert du mardi au samedi pour le déjeuner et le dîner, avec des places limitées à 60 personnes. Des événements spéciaux sont également organisés, tels que des menus gastronomiques pour les fêtes de fin d'année, des soirées au club et des cours de cuisine avec le chef. L'Olivier est ainsi devenu une destination incontournable pour les amoureux de la gastronomie et de l'art culinaire.

Le Bistrot du Brau est un établissement de restauration situé à Eygalières, sur le Chemin de Pestelade, 765. Ce bistrot de caractère provencal propose une cuisine familiale et authentique, portée par le chef étoilé Christopher Hache. Dans un cadre chaleureux et apaisant, vous pourrez profiter de la convivialité et du confort de notre terrasse ombragée, tout en vous laissant charmer par la douce mélodie provençale et la vue sur la nature environnante. Au menu, vous trouverez des plats savoureux tels que la terrine de lapin maison, la panisse et le saucisson de taureau. Le Bistrot du Brau est ouvert du mardi au samedi pour le déjeuner et le dîner, et vous accueille dans une ambiance conviviale et authentique. Venez prendre place à notre table et laissez-vous enchanter par la cuisine provençale de notre chef étoilé.

Venez vivre une expérience immersive au cœur de la Provence oubliée, dans un lieu chargé d’histoire résolument tourné vers l’homme et la nature. Le Jardin Secret, situé à Cotignac, Rue de l'Araignée, 13, est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un établissement de renom, honoré d’une étoile verte Michelin, qui propose également un hôtel de luxe de 34 chambres, un bar à vin estival et une brasserie artisanale. Lou Calen invite ses visiteurs à vivre une expérience immersive à la découverte des figures locales et de l’art de vivre à la provençale. Son histoire, intimement liée à celle de Cotignac depuis le XVIIe siècle, en fait une adresse incontournable en Provence. Le chef Benoit Witz, aux commandes du restaurant Jardin Secret, est honoré d’une étoile verte Michelin. Venez apprendre à cuisiner des produits d’exception en partageant un moment convivial avec lui. De plus, si vous rêvez d'un mariage en Provence, le Jardin Secret offre un cadre idyllique pour célébrer l’amour, niché au cœur de l’arrière-pays varois, la Provence verte.

Bienvenue au Golf du Luberon, un établissement situé à Pierrevert, Chemin du Golf, 1, près de Manosque. Venez découvrir notre parcours au cœur de la Provence et au Sud-est du parc naturel régional du Luberon. Entre Manosque et Pertuis au cœur du Luberon, vous pourrez également profiter du restaurant la Gardette dont la terrasse domine le parcours de golf avec en toile de fond le plateau de Valensole. Le restaurant est ouvert tous les jours de 11h30 à 14h30, où vous pourrez déguster de délicieux plats provençaux et desserts maisons élaborés par notre Chef, ainsi qu’une carte renouvelée au fil des saisons. De plus, nous offrons la possibilité d’organiser mariages, séminaires ou tout autre événement familial ou commercial. Venez découvrir notre parcours d’exception de 18 trous au cœur du Luberon. Nos horaires d’ouverture varient selon les saisons : au printemps et en automne de 8h à 19h, en été de 7h à 20h, et en hiver de 8h à 17h30. Nous vous attendons pour une expérience inoubliable au Golf du Luberon.

Le restaurant étoilé Le Faventia, situé à Terre Blanche Hotel, séduit les fins palais avec sa cuisine raffinée, inspirée par les saisons, le terroir provençal et les produits régionaux. Le Chef Christophe Schmitt propose une carte aux plats délicieusement inventifs, mettant en valeur les saveurs méditerranéennes et les produits de saison provenant de producteurs locaux soigneusement sélectionnés. La carte des vins offre une sélection exceptionnelle de vins de la région et de grands crus. Le restaurant est ouvert du mardi au samedi de 19h30 à 21h30, du 20 avril 2023 au 7 octobre 2023. Les hommes sont priés de porter une tenue correcte pour le dîner, avec pantalon et chaussures fermées. Les chiens ne sont pas admis au restaurant gastronomique. Le Chef Pâtissier et le Chef Boulanger proposent également des créations uniques, avec des pains faits maison et des desserts aux saveurs authentiques. Chaque nouvelle saison, le Chef renouvelle sa carte pour offrir de nouvelles expériences culinaires. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau dans notre écrin de verdure à partir du 8 mars 2024. Tous les tarifs proposés sont flexibles, pour des réservations modifiables et annulables. A bientôt au restaurant Le Faventia !

Bienvenue à L'Estirado, hôtel 3 étoiles aux Adrets-de-l'Estérel. Notre établissement vous suggère ses 19 chambres tout confort avec vue panoramique sur le massif de l'Estérel. Niché dans un village paisible où la nature est reine, L'Estirado vous promet un séjour reposant et relaxant à deux pas de Fréjus. Notre hôtel de charme vous propose un moment de relaxation au bord de sa piscine, et un instant gourmand dans son restaurant semi-gastronomique. L'Estirado des Adrets est un lieu d'exception où vous pourrez vous ressourcer et profiter de la beauté de la nature environnante. Que ce soit pour un séjour en amoureux, des vacances en famille ou un voyage d'affaires, notre hôtel saura répondre à toutes vos attentes. Chaque chambre a été pensée pour vous offrir un confort optimal, avec une décoration élégante et des équipements modernes.

Bienvenue à L'Olivier, un établissement de renom situé au cœur de la magnifique région de Provence-Alpes-Côte d'Azur, dans la ville de Pertuis, Vaucluse. En tant que point d'intérêt incontournable de la région, L'Olivier est bien plus qu'un simple restaurant - c'est une expérience culinaire inoubliable. Notre établissement, niché au milieu des oliviers et des vignobles pittoresques, offre un cadre enchanteur pour savourer une cuisine méditerranéenne raffinée et authentique. Nos chefs talentueux mettent en avant les produits locaux de haute qualité, offrant ainsi à nos clients des plats délicieux et savoureux, qui capturent l'essence même de la Provence.

Bienvenue au Restaurant Andaluz, un établissement emblématique situé au cœur de Saintes-Maries-de-la-Mer, sur l'Avenue Frédéric Mistral. Notre restaurant est un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs de cuisine méditerranéenne authentique et de l'ambiance chaleureuse de l'Andalousie. Lorsque vous franchissez les portes du Restaurant Andaluz, vous serez immédiatement transporté dans un univers de saveurs envoûtantes et de convivialité. Notre équipe de chefs talentueux s'efforce de créer des plats délicieux et raffinés, mettant en valeur les ingrédients frais et locaux qui font la renommée de la cuisine andalouse.

Le Bô M by Eric Maio est un établissement incontournable et branché situé au cœur du pays de Fayence, à Montauroux, Le Plan Oriental. Depuis son ouverture en mars 2017, ce bistrot des amis offre une ambiance conviviale et originale, avec une décoration brute et rock. Le restaurant est réputé pour sa cuisine ouverte où vous pouvez observer le chef à l'œuvre, préparant des plats authentiques et travaillés avec passion. Le Bô M propose une expérience culinaire sans chichis ni étoile, privilégiant la convivialité et la simplicité. Vous pourrez profiter de la terrasse fleurie, offrant une vue magnifique sur les environs. C'est l'endroit idéal pour se retrouver entre amis, en famille ou avec des collègues et partager un repas généreux.

Le Carré d'Ange est un établissement de renom situé à Montauroux, Quartier Nardonne, RD 37, 2169. Notre institution est un point de référence pour les amateurs de gastronomie, offrant une expérience culinaire inoubliable dans un cadre enchanteur. Depuis 1996, notre passion pour la cuisine et le partage gastronomique a été au cœur de notre engagement. Notre chef, fort d'une expérience prestigieuse au Château de Bagnols (1 étoile Michelin), au Château des Crayères à Reims (3 étoiles Michelin) et auprès du charismatique Jacques LAMELOISE à Chagny (3 étoiles Michelin), maîtrise l'art culinaire avec excellence. Il confectionne des plats hauts en saveur, alliant classicisme et modernité, à partir de produits bruts de qualité, respectant les saisons et privilégiant les produits locaux.

La Chassagnette est un restaurant étoilé Michelin situé au cœur de la Camargue, sur la Route Sambuc à Arles. Le chef Armand Arnal puise dans le potager de La Chassagnette pour créer une cuisine intuitive, en harmonie avec la nature et les saisons. Les végétaux règnent en maîtres, attendant le moment idéal de leur récolte pour être sublimés dans des plats épurés et subtils. Le jardin potager est le maître du tempo créatif de la cuisine de La Chassagnette, offrant des produits frais et de qualité pour des plats savoureux et équilibrés. Les viandes proviennent de France et les poissons de la Méditerranée, et toutes les préparations sont libres de gluten.

Bienvenue au Restaurant Mas d'Entremont, un établissement gastronomique situé à Aix-en-Provence, sur la Route d'Avignon, 315. Que ce soit pour un week-end en amoureux, des vacances en famille ou des retrouvailles entre amis, le Mas d’Entremont est l'endroit idéal pour vous accueillir. Nos 20 chambres ont été conçues pour vous offrir un confort optimal, dans un cadre luxueux et chaleureux. Profitez de nos services 4 étoiles lors de votre séjour dans notre hôtel de luxe à Aix-en-Provence, et laissez-vous envoûter par les senteurs et les saveurs de la Provence. Notre restaurant vous propose une cuisine gourmande et savoureuse, mettant en avant des produits bio, locaux et de saison. Notre équipe de cuisiniers passionnés vous propose une carte variée, alliant tradition et modernité. Tous nos plats sont faits maison, à partir de produits locaux soigneusement sélectionnés pour garantir une expérience culinaire unique. Notre chef, Mayeul Robin, d’origine lyonnaise, est un passionné de gastronomie, et met un point d'honneur à mettre en valeur le terroir de la Provence à travers sa cuisine.

Bienvenue à La Galinière, un établissement situé à Châteauneuf-le-Rouge, D7N, qui est bien plus qu'un simple restaurant. Ici, vous pourrez profiter d'un large choix d'activités à proximité, que ce soit pour un séjour local ou en voyage. Vous pourrez également gagner ou utiliser vos points Reward pour vivre des expériences uniques dans des espaces privilégiés, tels que des loges ALL, des tribunes ou des hôtels Accor. L'hôtel Mercure Aix en Provence Sainte Victoire, un établissement 4 étoiles, est idéalement situé au cœur des vignobles et à seulement 15 minutes d'Aix-en-Provence. Niché au pied de la montagne Sainte Victoire, cet hôtel offre des chambres climatisées alliant confort et bien-être dans un décor provençal d'une bâtisse du 13ème siècle. Que vous soyez en déplacement d'affaires ou en vacances, vous pourrez profiter de tous les équipements nécessaires pour travailler en toute tranquillité. Après une journée de visites ou une réunion, détendez-vous au bord de la piscine ou sur la terrasse de notre restaurant.

Bienvenue au restaurant Le Jardin de la Clue, situé dans le pittoresque Lotissement Mas des Oliviers à Allauch. Notre établissement est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de bonne cuisine et de cadre enchanteur. Dans un décor verdoyant et paisible, vous pourrez déguster une cuisine raffinée et créative, mettant à l'honneur les produits frais et de saison. Notre chef talentueux saura vous surprendre avec des plats savoureux et élégants, inspirés par la tradition provençale mais revisités avec une touche moderne.

La Table de Beaurecueil est un établissement incontournable situé à Beaurecueil, en France. Niché au 66 allée des mûriers, ce lieu est à la fois un bar, un restaurant, et un point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Avec une atmosphère chaleureuse et un décor charmant, La Table de Beaurecueil offre une expérience culinaire unique, mettant en valeur les saveurs locales et les produits de saison. Que ce soit pour un repas entre amis, un dîner en amoureux, ou simplement pour siroter un verre, cet établissement saura vous séduire.

Le St Estève est un établissement gastronomique d'exception situé au Tholonet, sur la Route Cézanne. Niché au cœur de la campagne aixoise, au pied de l'emblématique montagne Sainte-Victoire chère à Paul Cézanne, l'hôtel Les Lodges Sainte-Victoire abrite le prestigieux restaurant étoilé La Table du Saint-Estève, dirigé par le talentueux chef Julien Le Goff. La carte du Saint-Estève propose une cuisine gastronomique raffinée, mettant en valeur les couleurs et les saveurs ensoleillées du Sud. Le chef Julien Le Goff puise son inspiration dans la nature environnante et les délices du terroir provençal pour créer des plats élégants et mémorables. Les produits sont soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur fraîcheur, offrant ainsi une expérience culinaire inoubliable.

Bienvenue au Restaurant O2Sens, situé à Marseille, Chemin de la Madrague-Ville, 360. Notre établissement est un point de référence pour les amateurs de gastronomie et de cuisine raffinée. Nous sommes fiers de proposer une cuisine de qualité dans un cadre élégant et accueillant. Nous sommes également un établissement de formation dans le domaine de la restauration et de l'hôtellerie. Chaque année, nous accueillons des stagiaires qui souhaitent découvrir les métiers de la bouche, tels que cuisinier, serveur, employé polyvalent de restauration, pâtissier, boucher, traiteur, et bien d'autres. Notre filière répond aux besoins d'un secteur en tension dans la métropole marseillaise et offre des opportunités d'apprentissage technique, de stages en entreprise et de partenariats pour une meilleure garantie de réussite.

Bienvenue au Restaurant IOD'IN, un établissement bistronomique situé à Allauch, Avenue du 7ème Régiment du Tirailleur Algériens, 602. Notre restaurant offre une cuisine raffinée et innovante, avec une terrasse ensoleillée et un parking pratique pour nos clients. En 2023, nous avons eu l'honneur d'être reconnus par le guide Michelin, une marque de qualité qui atteste de notre engagement envers l'excellence culinaire. En 2022, le restaurant IOD'in a également été classé Traveler's Choice & Best of the Best par Trip Advisor, et recommandé par le Petit Futé. Ces distinctions témoignent de notre engagement à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients.

Bienvenue à l'Atelier des Lodges, un établissement situé au cœur de la nature provençale, sur la Route Cézanne au Tholonet. Notre institution, qui comprend un restaurant, un hôtel et un spa, vous invite à vivre une parenthèse de luxe et de détente à quelques minutes seulement du centre-ville d'Aix-en-Provence. L'hôtel & SPA les Lodges Sainte Victoire est un véritable cocon de charme, niché au milieu d'un parc de vignes et d'oliviers de plusieurs hectares. La bastide du XVIIIe siècle a été transformée en un hôtel de luxe en 2013, offrant désormais 35 chambres, 10 suites et 3 villas privées, toutes exposées plein sud avec une vue imprenable sur le parc, la Provence ou la montagne Sainte-Victoire.

Bienvenue à Osmose, un établissement unique situé à La Ciotat, Rue Gueymard, 9. Osmose est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un véritable point de rencontre pour les amateurs de gastronomie et de mixologie. Fortement inspiré de nos expériences dans différents Restaurants étoilés de France et de Chefs de renom, nos menus et Cocktails sont élaborés avec des produits de saison du terroir. Nos créations sont confectionnées dans l’art et la créativité, dans le seul but de vous offrir une expérience culinaire inoubliable. Chaque cocktail est concocté et accordé spécialement pour votre menu choisi et exclusivement réalisé pour celui-ci.

Bienvenue au Restaurant La Brise, un établissement emblématique situé au cœur de Sanary-sur-Mer, sur la pittoresque Rue Marcelin Siat. Notre restaurant est l'endroit idéal pour profiter d'une délicieuse cuisine méditerranéenne dans un cadre chaleureux et convivial. Notre équipe talentueuse de chefs utilise des ingrédients frais et locaux pour créer des plats savoureux qui mettent en valeur les saveurs de la région. Que ce soit pour un déjeuner ensoleillé en terrasse ou un dîner romantique sous les étoiles, notre restaurant offre une expérience culinaire inoubliable.

Bienvenue à L'Epuisette, un établissement emblématique situé au cœur de Marseille, sur la pittoresque Rue du Vallon des Auffes. Depuis 1999, notre chef étoilé propose une cuisine instinctive et naturelle, inspirée de ses voyages et de ses rencontres. Attaché à la mer et au terroir local, il entretient des relations privilégiées avec les fournisseurs locaux, qu'il s'agisse de maraîchers ou de pêcheurs du Vallon des Auffes. Notre restaurant, étoilé depuis 2003, est résolument tourné vers la mer, offrant à nos convives une expérience culinaire inoubliable. Notre maison, vieille de 80 ans, allie à la perfection modernité et histoire, offrant un cadre unique et chaleureux.

Bienvenue au restaurant O'Milieu à Aubagne, un établissement de restauration situé sur la place Agora, dans la zone des Paluds. Sous la direction des nouveaux propriétaires, Mickaël et Karine, le restaurant propose une expérience culinaire raffinée, dans un cadre moderne et chaleureux. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un repas convivial ou un événement privatisé, O'Milieu saura vous accueillir dans une ambiance bistronomique. Notre chef, Mickaël Guénon, met un point d'honneur à préparer des plats hauts en couleurs à base de produits locaux et de saison, offrant ainsi une cuisine créative aux accents provençaux. Le guide du Bouche à Oreille le décrit comme un chef talentueux, ayant fait ses armes dans des établissements étoilés, mais qui aime aussi explorer de nouvelles influences culinaires pour le plus grand plaisir des gourmands et des gourmets.