TOP 30 Chef étoilé en Aix-en-Provence

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Bienvenue à l'Hôtel Aquabella & Spa, un établissement 4 étoiles situé au cœur d'Aix-en-Provence. Entouré d'un magnifique jardin méditerranéen, notre hôtel offre une atmosphère apaisante qui allie la douceur de la Provence à la richesse historique de la ville. Avec 112 chambres entièrement rénovées, dont 4 suites Belvédère offrant une vue magnifique sur la tour "Tourreluque", la cathédrale ou les toits de la Vieille ville, chaque séjour est synonyme de confort et de raffinement. Notre établissement est le lieu idéal pour découvrir le patrimoine de la ville aux Mille fontaines, son marché, ses musées et son art de vivre provençal. De plus, vous pourrez vous familiariser avec l’univers du célèbre peintre Paul Cézanne qui a immortalisé les couleurs d’Aix-en-Provence ainsi que la montagne Sainte-Victoire toute proche.

Bienvenue au Sushiman Casino Aix-en-Provence, situé sur l'Avenue des Infirmeries. Nous sommes fiers de vous offrir une expérience culinaire unique, avec des recettes authentiques confectionnées par nos chefs talentueux. Notre engagement envers la qualité et la fraîcheur se reflète dans chacun de nos plats, avec des ingrédients soigneusement sélectionnés et sans additifs nocifs. Nos sushis sont préparés avec du saumon de fermes sélectionnées, du riz premium et une variété de recettes japonaises qui vous feront voyager à travers des saveurs uniques. La connexion entre la France et le Japon est profonde, et notre cuisine est le reflet de cette relation, alliant raffinement, art et excellence gastronomique.

Bienvenue au Cézanne Restaurant, situé à Aix-en-Provence, dans l'Allée des Banquiers. Notre établissement vous propose une expérience culinaire bistronomique faite maison avec passion. Notre histoire a commencé pendant nos années d'études, où notre passion pour le métier s'est transformée en amour l'un pour l'autre. En 2015, après avoir obtenu nos diplômes, nous avons travaillé dans des établissements renommés à Nice, Gstaad et Genève. Gianni a ensuite saisi l'opportunité de travailler avec le Chef Alexandre Lechêne à Salon de Provence, contribuant à l'obtention de l'étoile Michelin en 2021. Fort de ces expériences, l'ouverture de notre propre restaurant nous est apparue comme une évidence, afin de partager notre savoir-faire avec vous. Que ce soit pour un déjeuner entre amis ou entre collègues, notre menu propose des plats et desserts faits maison, préparés par notre chef avec passion et présentés de manière élégante. Égayez vos pauses déjeuner rapides avec une cuisine traditionnelle savoureuse !

Bienvenue à METRO Aix-en-Provence, un établissement incontournable pour tous vos besoins en matière d'alimentation, de mobilier et d'articles pour la maison. Situé à l'adresse Venelles, Rue de la Gare, 944, notre magasin est le lieu idéal pour les professionnels de la restauration, les propriétaires de restaurants, les hôteliers, ainsi que pour les particuliers à la recherche de produits de qualité. Notre établissement propose une large gamme de produits alimentaires frais, secs et surgelés, ainsi que des boissons et des produits d'épicerie fine. En plus de notre sélection alimentaire, nous offrons également un vaste assortiment de mobilier et d'articles pour la maison, allant des ustensiles de cuisine aux articles de décoration, en passant par les équipements de restauration.

Bienvenue au Domaine Gaogaïa, un établissement polyvalent situé à Aix-en-Provence, Chemin du Mont Robert, 1075. Notre domaine est un lieu de restauration, d'hébergement et de divertissement, offrant une expérience unique dans un cadre magnifique. La Bastide du XVIIIe siècle, aux inspirations méditerranéennes, modernes et épurées, dispose de 18 chambres de standing 3 étoiles, dont deux doubles de luxe avec baignoire et une vue exceptionnelle sur le parc. Notre brasserie propose des plats gourmands pour le déjeuner, tandis que notre restaurant de chef offre une expérience culinaire raffinée le soir. Le week-end, nous proposons un brunch pour vous régaler. Notre chef Naim Chhiba allie cuisine créative, responsable et gourmande, récompensée par le guide Michelin et le label FiG Éco responsable.

The Originals Boutique, Hôtel L'Occitan, Aubagne Nord est un hôtel 3 étoiles situé au cœur du village provençal de La Destrousse. Avec 30 chambres allant de la single à la chambre familiale, l’hôtel OCCITAN séduit par sa décoration simple et raffinée. Que ce soit pour un séjour professionnel ou des vacances dans les Bouches-du-Rhône, l’hôtel propose des services de qualité. Il dispose d’un parking sécurisé, d’un local à vélo et d’une bagagerie. La réception est ouverte 24h/24, sauf le dimanche où elle ferme à 15h30. L’hôtel propose 30 chambres confortables et spacieuses, toutes climatisées, équipées de salle d’eau, télévision LED, mini bar, wifi et prise informatique. Certaines chambres disposent d’un balcon ou d’une terrasse. Pour parfaire le séjour, l’hôtel propose un service de Room Service pour le petit-déjeuner ou le dîner. L’hôtel est idéalement situé dans le triangle Aix Marseille Cassis, à proximité de nombreuses activités et sites d’intérêt. Il est également possible d’organiser des séminaires, conférences et autres événements dans la salle de réunion entièrement équipée.

Bienvenue au Restaurant Déjeunez Sous l'Arbre à Rousset ! Joris et Loic père et fils et leur équipe ont à coeur de vous accueillir dans un cadre entièrement relooké, à la fois chaleureux et contemporain. Plus qu'un restaurant à la cuisine raffinée, vous pourrez profiter en afterwork ou en soirée de notre nouveau Bar, en intérieur dans une ambiance tamisée, ou en terrasse sous notre platanes Bi-centenaire. En cuisine du Restaurant Déjeunez Sous l'Arbre, le Chef aime préparer une cuisine généreuse et savoureuse, à base de produits locaux et de saison. Pour un déjeuner professionnel rapide le midi, ou pour un dîner romantique ou entre amis le soir, vous apprécierez sa carte savoureuse et gourmande.

Bienvenue au Grand Prix Hôtel & Restaurant, un établissement 3 étoiles situé au Castellet, dans le Var. Notre hôtel et restaurant sont des lieux de rencontre privilégiés pour les passionnés de sports mécaniques, grâce à leur proximité avec le circuit Paul Ricard. Que ce soit pour un séjour professionnel, des vacances en famille, un week-end entre amis ou un séminaire d'entreprise, notre établissement saura vous accueillir dans l'une de nos 117 chambres décorées dans un style moderne et sportif. Notre restaurant, La Squadra, vous propose une expérience culinaire authentique avec une cuisine italienne savoureuse et généreuse. Sous la houlette de notre chef et son équipe, vous pourrez déguster des pizzas, des pâtes fraîches artisanales et bien d'autres plats italiens, le tout dans une ambiance conviviale. De plus, une fois par mois, vous pourrez profiter de nos brunchs à thème pour une expérience gastronomique unique en famille ou entre amis.

Bienvenue à La Calade, un établissement incontournable situé à Aix-en-Provence, sur la Route d'Avignon. Notre institution est un lieu de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous résidiez à proximité, La Calade est l'endroit idéal pour déguster des plats délicieux et découvrir de nouvelles saveurs. Notre restaurant propose une cuisine raffinée et savoureuse, élaborée avec des produits frais et de saison. Notre chef met un point d'honneur à renouveler régulièrement la carte pour offrir à nos clients une expérience gustative toujours renouvelée. Les papilles des gourmets seront comblées par nos délicieuses transitions saisonnières, qui permettent de découvrir de nouveaux plats tout au long de l'année.

Bienvenue au Restaurant Mas d'Entremont, un établissement gastronomique situé à Aix-en-Provence, sur la Route d'Avignon, 315. Que ce soit pour un week-end en amoureux, des vacances en famille ou des retrouvailles entre amis, le Mas d’Entremont est l'endroit idéal pour vous accueillir. Nos 20 chambres ont été conçues pour vous offrir un confort optimal, dans un cadre luxueux et chaleureux. Profitez de nos services 4 étoiles lors de votre séjour dans notre hôtel de luxe à Aix-en-Provence, et laissez-vous envoûter par les senteurs et les saveurs de la Provence. Notre restaurant vous propose une cuisine gourmande et savoureuse, mettant en avant des produits bio, locaux et de saison. Notre équipe de cuisiniers passionnés vous propose une carte variée, alliant tradition et modernité. Tous nos plats sont faits maison, à partir de produits locaux soigneusement sélectionnés pour garantir une expérience culinaire unique. Notre chef, Mayeul Robin, d’origine lyonnaise, est un passionné de gastronomie, et met un point d'honneur à mettre en valeur le terroir de la Provence à travers sa cuisine.

Bienvenue à La Galinière, un établissement situé à Châteauneuf-le-Rouge, D7N, qui est bien plus qu'un simple restaurant. Ici, vous pourrez profiter d'un large choix d'activités à proximité, que ce soit pour un séjour local ou en voyage. Vous pourrez également gagner ou utiliser vos points Reward pour vivre des expériences uniques dans des espaces privilégiés, tels que des loges ALL, des tribunes ou des hôtels Accor. L'hôtel Mercure Aix en Provence Sainte Victoire, un établissement 4 étoiles, est idéalement situé au cœur des vignobles et à seulement 15 minutes d'Aix-en-Provence. Niché au pied de la montagne Sainte Victoire, cet hôtel offre des chambres climatisées alliant confort et bien-être dans un décor provençal d'une bâtisse du 13ème siècle. Que vous soyez en déplacement d'affaires ou en vacances, vous pourrez profiter de tous les équipements nécessaires pour travailler en toute tranquillité. Après une journée de visites ou une réunion, détendez-vous au bord de la piscine ou sur la terrasse de notre restaurant.

Le St Estève est un établissement gastronomique d'exception situé au Tholonet, sur la Route Cézanne. Niché au cœur de la campagne aixoise, au pied de l'emblématique montagne Sainte-Victoire chère à Paul Cézanne, l'hôtel Les Lodges Sainte-Victoire abrite le prestigieux restaurant étoilé La Table du Saint-Estève, dirigé par le talentueux chef Julien Le Goff. La carte du Saint-Estève propose une cuisine gastronomique raffinée, mettant en valeur les couleurs et les saveurs ensoleillées du Sud. Le chef Julien Le Goff puise son inspiration dans la nature environnante et les délices du terroir provençal pour créer des plats élégants et mémorables. Les produits sont soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur fraîcheur, offrant ainsi une expérience culinaire inoubliable.

Bienvenue au Restaurant Mickaël Féval, un établissement gastronomique situé au cœur d'Aix-en-Provence, dans la Petite Rue Saint-Jean. Ouvert du mardi au samedi, notre restaurant est l'endroit idéal pour déguster une cuisine raffinée et élégante, mettant en valeur les produits de saison et les traditions culinaires. Mickaël Féval, formé par des grands noms de la cuisine française, a ouvert son premier restaurant en 2015, et depuis lors, il a obtenu une étoile au Guide Michelin et deux Toques au Gault & Millau. Sa cuisine, inspirée par son enfance et les traditions, est à la fois moderne et délicate, mettant en avant le produit et la saison.