Restaurante asador tradicional en País Vasco
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Sugorri Jatetxea (antes Zurrust)
Bienvenido a Sugorri Jatetxea (antes Zurrust), un restaurante tradicional vasco ubicado en el corazón de Oñati, Gipuzkoa. Nuestro establecimiento se encuentra en la histórica Bidebarrieta Kalea, 8, ofreciendo a nuestros clientes una experiencia culinaria única en un entorno encantador. En Sugorri Jatetxea, nos enorgullecemos de ofrecer platos auténticos de la cocina vasca, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye una variedad de delicias locales, desde pintxos tradicionales hasta platos de pescado y marisco fresco, así como especialidades de carne a la parrilla.
Bar HARRIPE
Bienvenido al Bar HARRIPE, un lugar emblemático en el corazón de Oñati, Gipuzkoa. Nuestro bar es conocido por su ambiente acogedor, su excelente servicio y su deliciosa comida y bebida. Ubicado en la pintoresca Kale Zaharra Kalea, 34, nuestro bar es el lugar perfecto para disfrutar de una comida tradicional vasca o simplemente relajarse con una copa después de un día de turismo. En Bar HARRIPE, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única. Nuestro menú presenta una variedad de platos tradicionales, desde pintxos y tapas hasta platos principales elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Además, nuestra extensa carta de vinos y cócteles garantiza que siempre encontrarás la bebida perfecta para acompañar tu comida.
Zelai Zabal
Zelai Zabal es una institución familiar con una larga tradición culinaria, ubicada en un entorno impresionante en la Carretera Oñate Aranzazu, Km 8, 20567 Oñati, Gipuzkoa, España. Con una historia que se remonta a la tercera generación de los Elorza, el equipo de Zelai Zabal ha acumulado una gran experiencia en templos culinarios de renombre como El Portalón, Arzak, Zalacaín y el Chateâu de Brindos. Con este bagaje, Zelai Zabal ha desarrollado una propuesta culinaria que combina la mejor cocina tradicional vasca con toques de majestuosa cocina clásica y creatividad. Las vistas a los valles de Aranzazu son impresionantes, convirtiendo este lugar en un escenario ideal para la celebración de bodas y eventos especiales.
OTZAURTEKO BENTA
Bienvenidos a Otzaurteko Benta, un restaurante con una larga tradición en la cocina vasca. Ubicado en el pintoresco pueblo de Zegama, en Gipuzkoa, nuestro establecimiento es conocido por su deliciosa cocina tradicional y su ambiente acogedor. En Otzaurteko Benta, nos especializamos en platos como pinchos de chorizo, morcilla y carne cocida, así como en callos, cordero y alubias. Nuestros ingredientes son frescos y de la más alta calidad, lo que nos permite ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica inigualable.
Erretegia Oteñe Taberna
Bienvenido a Erretegia Oteñe Taberna, un acogedor y tradicional restaurante ubicado en Gaintza, Gipuzkoa. Nuestro establecimiento se encuentra en un entorno rural, rodeado de hermosos paisajes y naturaleza, lo que lo convierte en el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa comida en un ambiente tranquilo y relajado. En Erretegia Oteñe Taberna nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, basada en la cocina vasca tradicional con un toque moderno. Nuestro menú incluye una amplia variedad de platos caseros elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad, que reflejan la rica tradición culinaria de la región.
Mesón Alai
Bienvenido al Mesón Alai, un acogedor y tradicional restaurante ubicado en el pintoresco pueblo de Labastida, en la provincia de Araba, España. Situado en la Diputación Etorbide, 9, nuestro restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de la deliciosa gastronomía vasca en un ambiente cálido y acogedor. En Mesón Alai, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria única, con platos tradicionales elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye una amplia variedad de platos típicos de la región, como el bacalao al pil pil, la chuleta de vaca vieja a la parrilla y la famosa parrillada de mariscos.
Txitxardin - Brasa y tradición
Bienvenido a Casa Humada, el hogar de Txitxardin - Brasa y tradición. Nuestra institución es el resultado de un gran sueño y una larga trayectoria en el mundo de la hostelería. Ubicada en la histórica Casa Humada, en el corazón de Lasarte-Oria, Gipuzkoa, España, nuestro establecimiento cuenta con dos restaurantes, un bar terraza, una línea de eventos y catering. El chef Sergio Humada, reconocido por su pasión y talento culinario, ha recorrido un largo camino en la industria gastronómica, trabajando en prestigiosos restaurantes como Las Rejas, Arzak, Can Fabes, Celler de Can Roca y Mugaritz. Tras años de experiencia en diferentes rincones de España, Sergio ha regresado a su tierra natal con el objetivo de elevar el nivel gastronómico de la región.
Txingurri Jatetxea
Txingurri Jatetxea es un restaurante tradicional vasco situado en un entorno privilegiado, en la localidad de Astigarraga, Gipuzkoa. Con una ubicación inmejorable en Donostia Ibilbidea, 90, este acogedor establecimiento es el lugar perfecto para disfrutar de la auténtica gastronomía vasca. Nuestro restaurante se distingue por su ambiente cálido y familiar, donde cada detalle está cuidadosamente pensado para ofrecer una experiencia culinaria inigualable. Desde la decoración hasta la atención personalizada, en Txingurri Jatetxea nos esforzamos por garantizar la satisfacción de nuestros comensales.
Intxaurrondo Sidreria
La sidrería Intxaurrondo, ubicada en el barrio de Intxaurrondo a tan solo 300 metros del Alto de Miracruz, es un lugar ideal para disfrutar de la cultura de la sidra y la gastronomía tradicional de San Sebastián. Durante todo el año, ofrecemos los tradicionales menús de sidrería, así como una amplia variedad de platos, con especial énfasis en nuestro exquisito chuletón a la parrilla, elaborado en la cocina a la vista. Nuestras instalaciones cuentan con un amplio comedor con capacidad para cerca de 120 comensales, perfecto para organizar celebraciones y eventos. También ofrecemos la posibilidad de concertar menús especiales, además de nuestra carta habitual.
Casa Rufo
Casa Rufo es un lugar verdaderamente auténtico. Desde 1995, ha sido un clásico en Bilbao, donde se siente una atmósfera especial desde el primer momento en que se es recibido por una tienda delicatessen donde también es posible disfrutar de una comida. Fundada en 1955, posteriormente dio origen al restaurante. La bodega cuenta con una extensa variedad de vinos de diferentes denominaciones de origen y países, así como una excelente colección de los mejores brandis. La naturalidad, el saber hacer y los mejores productos hacen de Casa Rufo todo un referente de la cocina vasca tradicional en la villa. El programa de TVE España Directo ha visitado Casa Rufo, demostrando así su calidad y autenticidad. Situado en Hurtado de Amezaga Kalea, 5, Abando, 48008 Bilbo, Bizkaia, España, Casa Rufo es el lugar perfecto para disfrutar de la verdadera gastronomía vasca en un ambiente acogedor y tradicional. ¡Ven a visitarnos y descubre por qué somos un clásico en Bilbao desde hace más de 25 años!
Parrilla Txuleta
Parrilla Txuleta es un restaurante ubicado en el corazón de Donostia, Gipuzkoa, que ofrece a sus comensales una experiencia gastronómica única. Nuestra especialidad es la cocina vasca tradicional, utilizando productos de temporada y la mejor materia prima del país. Nuestra magnífica parrilla es el centro de atención, donde preparamos exquisitos pescados y carnes para el disfrute de nuestros clientes. Ya sea que vengas con tus amigos, familiares o en pareja, en Parrilla Txuleta te aseguramos una experiencia inolvidable.
La Cueva Del Pollo
Bienvenido a La Cueva Del Pollo, un restaurante único ubicado en el corazón de Donostia, Gipuzkoa. Nuestro establecimiento se encuentra en la calle Euskal Herria, a pocos pasos de la playa de la Concha y del centro histórico de la ciudad. En La Cueva Del Pollo, nos especializamos en la cocina tradicional vasca con un toque moderno. Nuestro menú ofrece una amplia variedad de platos, desde pintxos clásicos hasta deliciosos platos principales, todos elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad.
Satxota Sagardotegia
Bienvenido a Satxota Sagardotegia, una institución familiar ubicada en el corazón del País Vasco, en el pintoresco pueblo de Aia, Gipuzkoa. Nuestra sagardotegia es un lugar donde se celebra la tradición vasca de la sidra, ofreciendo a nuestros visitantes una experiencia auténtica y única. En Satxota Sagardotegia, elaboramos nuestra propia sidra de manzana utilizando métodos tradicionales que se han transmitido de generación en generación. Nuestro proceso de elaboración comienza con la cuidadosa selección de las mejores manzanas locales, que luego son prensadas y fermentadas en barricas de roble durante meses, para finalmente ser embotelladas y servidas a nuestros clientes.
"La Sidre"
La Sidre es un asador ubicado en un caserío original en el corazón de Gasteiz, Araba. Especializado en cocina vasca, nuestro restaurante es un templo del producto y el fuego, con un recetario tradicional heredado oralmente de nuestras amas y amamas del País Vasco. Nuestro compromiso con la tradición y la calidad nos ha convertido en un referente gastronómico en la región. Además de nuestro comedor principal, La Sidre cuenta con una segunda planta y un reservado que ofrecen un ambiente cuidado y discreto para eventos privados, comidas y reuniones de trabajo. Nuestro equipo está comprometido a brindar un servicio excepcional y una experiencia culinaria inolvidable.
Rustikaberria
Bienvenido a Rustikaberria, un centro de artesanía y cultura ubicado en la pintoresca localidad de Gernika-Lumo, en el corazón de Bizkaia, España. Nuestra institución se encuentra en la Amunaga Industrialdea Industrialdea, 1, y es un lugar donde convergen la tradición y la creatividad. En Rustikaberria, nos dedicamos a preservar y promover las artes y oficios tradicionales, ofreciendo a nuestros visitantes la oportunidad de conocer de cerca el trabajo de artesanos locales y aprender sobre las técnicas y procesos que dan vida a hermosas creaciones hechas a mano. Nuestras instalaciones cuentan con talleres de cerámica, carpintería, textil y más, donde los visitantes pueden participar en clases y talleres para aprender habilidades artesanales.
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