Platos de la cocina vasca en País Vasco
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Restaurante Galdona
Bienvenido al Restaurante Galdona, ubicado en la pintoresca localidad de Mutriku, en la provincia de Gipuzkoa, España. Nuestro restaurante es el lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica única, en un entorno acogedor y con un servicio excepcional. En Restaurante Galdona nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros comensales una exquisita selección de platos tradicionales vascos, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por crear platos que resalten los sabores auténticos de la región, utilizando técnicas culinarias innovadoras y creativas.
Sutargi Jatetxea
Bienvenido a Sutargi Jatetxea, un restaurante con encanto situado en el corazón de Ondarroa, en la provincia de Bizkaia, España. Nuestro establecimiento se encuentra en la Nasa Kalea, 11, en una ubicación privilegiada que ofrece vistas impresionantes del mar Cantábrico. En Sutargi Jatetxea, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica excepcional, con platos que destacan por su calidad, frescura y sabor. Nuestra cocina se especializa en la tradición vasca, con un enfoque en los sabores auténticos y los ingredientes de temporada. Nuestro menú incluye una amplia variedad de pintxos, pescados frescos, mariscos y deliciosos postres caseros.
Mika Jatetxea Hondarribia
Bienvenido a Mika Jatetxea, un restaurante familiar con una larga tradición en la maravillosa ciudad de Hondarribia. Situado en el corazón de la ciudad, en Harma Plaza, nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica única que combina la cocina vasca tradicional con toques modernos y creativos. Nuestro chef, con años de experiencia y pasión por la cocina, se esfuerza por utilizar ingredientes frescos y de la más alta calidad para crear platos que deleitan a los comensales. Ya sea que esté buscando probar los sabores clásicos de la región o aventurarse con platos innovadores, Mika Jatetxea tiene algo para todos los gustos.
Sun Taberna Jatetxea
Bienvenido a Sun Taberna Jatetxea, un acogedor restaurante ubicado en la hermosa ciudad de Errenteria, en la provincia de Gipuzkoa, España. Nuestro establecimiento se encuentra en la céntrica Santa Klara Kalea, 2, lo que lo convierte en un lugar de fácil acceso para todos los visitantes. En Sun Taberna Jatetxea nos especializamos en ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, con un enfoque en la cocina tradicional vasca. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad, para garantizar que cada plato sea una deliciosa explosión de sabores.
Restaurante Bitácora
Bienvenido al Restaurante Bitácora, un lugar emblemático en el corazón de Donostia, Gipuzkoa. Nuestro restaurante se encuentra en la pintoresca calle Juan Zaragueta, a solo unos pasos de la playa de la Concha. En Bitácora, nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia gastronómica única que combina la tradición culinaria vasca con un toque moderno y creativo. Nuestro equipo de chefs expertos utiliza solo los ingredientes más frescos y de la mejor calidad para crear platos deliciosos que deleitarán tu paladar.
Garraxi Taberna
Bienvenido a Garraxi Taberna, un auténtico rincón de la gastronomía vasca en el corazón de Donostia, Gipuzkoa. Situado en Tejeria Kalea, 9, nuestro restaurante ofrece una experiencia única para los amantes de la buena comida y el ambiente acogedor. En Garraxi Taberna, nos enorgullecemos de ofrecer una selección de platos tradicionales vascos, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye una variedad de pintxos, tapas, mariscos frescos, carnes a la parrilla y deliciosos postres, todo ello acompañado de una cuidadosa selección de vinos y bebidas locales.
SUHAZI Jatetxea
Bienvenidos a SUHAZI Jatetxea, un acogedor restaurante ubicado en el corazón de Donostia, Gipuzkoa. Nuestro establecimiento se encuentra en la emblemática calle Juan de Bilbao, número 17, bajo, a pocos pasos de la playa de La Concha y del casco antiguo de la ciudad. En SUHAZI Jatetxea nos especializamos en ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, fusionando la tradición culinaria vasca con toques de innovación. Nuestro chef y su equipo trabajan con ingredientes frescos y de la más alta calidad para crear platos exquisitos que reflejan la riqueza de la cocina vasca.
Restaurante Kukuarri NH Collection Aránzazu
El restaurante Kukuarri NH Collection Aránzazu es un lugar único en el corazón de Donostia, Gipuzkoa. Con una ubicación privilegiada en la Vitoria-Gasteiz Kalea, 1, este restaurante es una joya culinaria que combina la tradición gastronómica local con una propuesta innovadora y creativa. El chef ejecutivo del restaurante, MARTIN ARISTONDO, lidera un equipo apasionado que se esfuerza por ofrecer platos que son un reflejo auténtico de la rica gastronomía vasca. Cada plato está cuidadosamente elaborado con ingredientes frescos y de la más alta calidad, resaltando los sabores y técnicas tradicionales que han sido transmitidos de generación en generación.
Restaurante Tenis Ondarreta
Bienvenido al Restaurante Tenis Ondarreta, un lugar emblemático ubicado en el corazón de Donostia, Gipuzkoa. Nuestro restaurante se encuentra en el icónico Eduardo Chillida Pasealekua, 9, ofreciendo a nuestros clientes una experiencia gastronómica única con vistas impresionantes al mar. En el Restaurante Tenis Ondarreta, nos enorgullecemos de ofrecer una cocina de alta calidad que combina la tradición vasca con toques modernos y creativos. Nuestro equipo de chefs expertos utiliza los ingredientes más frescos y de temporada para crear platos deliciosos que deleitarán su paladar.
Restaurante Vía Fora
Bienvenidos al Restaurante Vía Fora, un lugar emblemático ubicado en el corazón de Donostia, Gipuzkoa. Nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica única, donde la tradición se fusiona con la innovación para ofrecer platos exquisitos que satisfacen los paladares más exigentes. En Vía Fora, nos enorgullecemos de utilizar ingredientes frescos y de la más alta calidad, provenientes de proveedores locales y regionales. Nuestro equipo de talentosos chefs trabaja con pasión para crear platos que reflejan la rica cultura culinaria vasca, con un toque moderno y creativo.
Restaurante Laxoa
Bienvenido al Restaurante Laxoa, un lugar donde la tradición culinaria vasca se fusiona con la innovación gastronómica para ofrecer a nuestros clientes una experiencia única. Ubicado en el corazón de Irun, en la provincia de Gipuzkoa, nuestro restaurante se encuentra en la calle Javier Esteban Indart Kalea, 3, a pocos pasos del centro histórico de la ciudad. En Restaurante Laxoa, nos enorgullecemos de utilizar ingredientes frescos y de alta calidad, provenientes de la región vasca y de proveedores locales. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por crear platos exquisitos que reflejan la rica herencia culinaria de la zona, al tiempo que incorporan técnicas modernas y presentaciones innovadoras.
Restaurante "Xixilu"
Bienvenido al Restaurante Xixilu, un lugar donde la tradición culinaria vasca se fusiona con la innovación y la creatividad. Ubicado en el corazón de Gasteiz, en el Amarica Plaza, nuestro restaurante es el escenario perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica única. Nuestro chef, reconocido por su maestría en la cocina vasca, combina ingredientes frescos y de la más alta calidad para crear platos exquisitos que deleitarán tu paladar. Desde pintxos tradicionales hasta platos principales elaborados con pescados y mariscos frescos del Cantábrico, cada bocado en Xixilu es una celebración de los sabores de la región.
Restaurante Urbazter
Bienvenido al Restaurante Urbazter, ubicado en el pintoresco Barrio Malatuaga, en la hermosa región de Álava, España. Nuestro restaurante se encuentra en un entorno tranquilo y acogedor, perfecto para disfrutar de una deliciosa comida en compañía de amigos y familiares. En Restaurante Urbazter nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia gastronómica única, con un enfoque en la cocina tradicional vasca con un toque moderno. Nuestro talentoso equipo de chefs utiliza ingredientes frescos y de alta calidad para crear platos exquisitos que deleitarán tu paladar.
Restaurante ITXASBERRI / VITORIA-GASTEIZ
Bienvenido al Restaurante ITXASBERRI en Vitoria-Gasteiz, un lugar que lleva los aromas y sabores de nuestra tierra a tu mesa. Situado en la calle Galicia, 7, en pleno corazón de la ciudad, nuestro restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de la auténtica gastronomía vasca. En Restaurante ITXASBERRI queremos acogerle como si estuviera en su propia casa, ofreciéndole nuestra amabilidad y conquistándole a través de la cuidada calidad y la elaborada realización de nuestros platos. Nuestro objetivo es despertar sus sentidos con nuestras deliciosas carnes y pescados frescos, endulzar su sobremesa con nuestros exquisitos postres y hacer de su estancia un momento inolvidable.
Sagartoki
Bienvenido a Sagartoki, el lugar donde la tradición culinaria se combina con la innovación para ofrecerte una experiencia gastronómica única en Vitoria-Gasteiz, Álava. Nuestro restaurante se encuentra en la calle El Prado, 18, en el corazón de la ciudad, y es el lugar perfecto para disfrutar de la auténtica cocina vasca en un ambiente acogedor y sofisticado. En Sagartoki, nos enorgullecemos de utilizar ingredientes frescos y de la más alta calidad para preparar platos que destacan por su sabor y presentación. Nuestro menú ofrece una amplia variedad de opciones, desde pintxos tradicionales hasta platos principales creativos, todos ellos elaborados con pasión y atención al detalle.
Parrilla Casa Vieja
El Restaurante Casa Vieja – Etxe Zaharra les da la más cordial bienvenida a nuestro establecimiento ubicado en el corazón del casco medieval de la ciudad de Vitoria-Gasteiz, junto a la catedral de Santa María. Desde su inauguración en 1995, nuestro restaurante se ha convertido en un referente de la gastronomía vasca en la región. Nuestras instalaciones están distribuidas en tres plantas: en el sótano se encuentran las cocinas, en la 1ª planta un acogedor comedor con 9 mesas y en la 2ª planta, dos comedores adicionales, uno con capacidad para unas 40 personas y otro para 25. Todos nuestros espacios están decorados con chimeneas de fuego bajo para crear un ambiente acogedor, y cuentan con aire acondicionado para su comodidad durante los días de calor.
Barron taberna
Bienvenido a Barron Taberna, un lugar emblemático en el corazón de Gasteiz, Araba. Nuestra taberna se encuentra en la pintoresca calle Pintore K., 2, y es el destino perfecto para disfrutar de la auténtica gastronomía vasca en un ambiente acogedor y animado. En Barron Taberna, nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia culinaria única, con platos tradicionales elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye una amplia variedad de pintxos, tapas y platos principales que reflejan la riqueza de la cocina vasca.
Sidreria Asador Mendiola
Bienvenido a Sidrería Asador Mendiola, ubicada en el pintoresco pueblo de Mendiola, en la provincia de Araba, España. Nuestro restaurante es conocido por ofrecer una experiencia gastronómica única que combina la tradición vasca con la excelencia culinaria. En nuestro asador, utilizamos métodos de cocina tradicionales para resaltar los sabores auténticos de la carne a la parrilla, así como de otros platos típicos de la región. Nuestro menú destaca por sus exquisitas chuletas de cordero y chuletón de buey, así como por nuestras deliciosas sidras naturales, elaboradas localmente.
Restaurante "El Clarete"
Bienvenido al Restaurante "El Clarete", un lugar donde la tradición se fusiona con la innovación para ofrecer a nuestros comensales una experiencia gastronómica única. Ubicado en Zerkabarren Kalea, 18, 01001 Gasteiz, Araba, España, nuestro restaurante es el destino perfecto para aquellos que buscan disfrutar de la auténtica cocina vasca en un ambiente acogedor y elegante. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado para resaltar los sabores y ingredientes locales, ofreciendo platos que van desde los clásicos pintxos hasta exquisitas creaciones gourmet. Además, contamos con una amplia selección de vinos y licores para acompañar cada comida y satisfacer los paladares más exigentes.
Biko Taberna
Biko Taberna es una taberna vasca tradicional ubicada en la hermosa Plaza Berria de Tolosa, en la provincia de Gipuzkoa, España. Nuestro acogedor local ofrece a los comensales una experiencia culinaria única, con platos típicos de la región elaborados con los mejores ingredientes locales. En Biko Taberna, nos enorgullecemos de ofrecer un ambiente cálido y acogedor, donde nuestros clientes pueden disfrutar de deliciosas tapas, pintxos y platos principales, acompañados de una cuidadosa selección de vinos y bebidas. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por ofrecer una combinación perfecta de sabores tradicionales y creatividad culinaria, para deleitar a los paladares más exigentes.
Rural Palace
El Palacio Rural es una institución única ubicada en el pintoresco pueblo de Jarralta, en la región de Bizkaia, España. Situado en la Avellaneda Auzoa, 35, este palacio histórico es un lugar emblemático que ha sido cuidadosamente restaurado para preservar su encanto y autenticidad. Construido en el siglo XVIII, el Palacio Rural es un impresionante ejemplo de la arquitectura tradicional vasca, con sus imponentes paredes de piedra y su hermosa fachada. El interior del palacio es igualmente impresionante, con sus elegantes salones, techos altos y decoración exquisita que refleja la rica historia y cultura de la región.
Herriko Jatetxea
Bienvenido a Herriko Jatetxea, un restaurante emblemático situado en el corazón de la ciudad de Gasteiz, en la provincia de Araba, España. Nuestro establecimiento se encuentra en la tranquila calle Aiztogile K., 10, a pocos pasos de los principales puntos de interés turístico y cultural de la ciudad. En Herriko Jatetxea, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, en un ambiente acogedor y familiar. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad, con platos que destacan por su sabor y presentación. Desde deliciosas tapas y pintxos tradicionales hasta exquisitos platos principales, nuestra cocina combina la tradición culinaria vasca con toques modernos y creativos.
Restaurante
Bienvenido al Restaurante, un lugar donde la tradición culinaria se fusiona con la innovación para ofrecerte una experiencia gastronómica única. Situado en la pintoresca localidad de Otogoien, en la provincia de Araba, nuestro restaurante es el destino perfecto para los amantes de la buena comida y el buen ambiente. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por utilizar ingredientes frescos y de la más alta calidad para elaborar platos que deleitarán tu paladar. Ya sea que prefieras la cocina tradicional vasca o estés buscando sabores más internacionales, nuestra variada carta tiene algo para todos los gustos. Además, contamos con una cuidadosa selección de vinos y licores para acompañar tu comida de la mejor manera.
Apartamentos Turísticos - Restaurante Eguen Goiko
Bienvenido a Apartamentos Turísticos - Restaurante Eguen Goiko, un encantador lugar ubicado en Gallete Auzoa, 16, 48288 Ispaster, Bizkaia, España. Nuestro establecimiento ofrece una experiencia única para aquellos que desean disfrutar de unas vacaciones inolvidables en el País Vasco. Nuestros apartamentos turísticos están diseñados para ofrecer comodidad y funcionalidad, con todas las comodidades que necesitas para sentirte como en casa. Cada apartamento cuenta con una cocina completamente equipada, sala de estar, baño privado y dormitorios acogedores. Además, podrás disfrutar de unas impresionantes vistas al campo vasco desde la comodidad de tu propia terraza.
Hamabost - Gastrobar
Bienvenido a Hamabost - Gastrobar, un lugar donde la tradición vasca se fusiona con la innovación culinaria para ofrecerte una experiencia gastronómica única en Portugalete, Biscay. Nuestro acogedor establecimiento, ubicado en la calle Gral. Castaños Kalea, 15, es el lugar ideal para disfrutar de deliciosos pintxos, platos tradicionales y creativas creaciones de la cocina vasca. En Hamabost, nos enorgullecemos de utilizar ingredientes frescos y de alta calidad para preparar nuestros platos, ofreciendo a nuestros clientes sabores auténticos y exquisitos. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por sorprender y deleitar a nuestros comensales con cada bocado, creando una experiencia culinaria inolvidable.
Apartamento Rural/Turístico Txangilu
Bienvenido al Apartamento Rural/Turístico Txangilu, ubicado en la pintoresca localidad de Aia, en la provincia de Gipuzkoa, España. Nuestro acogedor apartamento se encuentra en la Plaza Gozategi Enparantza, en el corazón del encantador casco antiguo de Aia. El Apartamento Rural/Turístico Txangilu es el lugar perfecto para aquellos que buscan escapar del bullicio de la ciudad y disfrutar de la tranquilidad y la belleza natural de la región. Nuestro establecimiento ofrece un ambiente cálido y acogedor, con todas las comodidades necesarias para una estancia confortable.
Tatapas Gastroteka
Bienvenido a Tatapas Gastroteka, un lugar donde la tradición y la modernidad se fusionan para ofrecerte una experiencia gastronómica única en el corazón de Hondarribia, en la provincia de Gipuzkoa, España. Nuestro local, ubicado en Nagusi Kalea, 31, te invita a disfrutar de una amplia variedad de tapas, pintxos y platos inspirados en la cocina vasca, con un toque innovador que sorprenderá a tu paladar. En Tatapas Gastroteka, nos enorgullecemos de utilizar ingredientes frescos y de la más alta calidad, provenientes de productores locales y regionales, para garantizar la autenticidad y el sabor en cada bocado. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por crear platos que reflejen la rica herencia culinaria de la región, al mismo tiempo que incorporan técnicas y presentaciones contemporáneas.
restaurante Makusi
Bienvenido al restaurante Makusi, ubicado en la pintoresca localidad de Usurbil, en la provincia de Gipuzkoa, España. Nuestro restaurante se encuentra en un entorno rural tranquilo, rodeado de naturaleza, ofreciendo a nuestros clientes una experiencia gastronómica única. En Makusi, nos especializamos en la cocina vasca tradicional con un toque moderno. Nuestro equipo de chefs utiliza ingredientes frescos y de alta calidad para crear platos deliciosos que reflejan la rica cultura culinaria de la región. Desde pintxos y tapas hasta platos principales y postres, cada bocado está lleno de sabor y pasión por la buena comida.
Restaurante Loatzo
Bienvenido a Restaurante Loatzo, un lugar donde la tradición culinaria vasca se mezcla con la innovación y el buen gusto. Nuestro restaurante está ubicado en la pintoresca Calle Valle Laskibar, 1, en la encantadora localidad de Irura, en la provincia de Gipuzkoa, España. En Restaurante Loatzo, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, que combina los sabores auténticos de la cocina vasca con presentaciones creativas y cuidadas. Nuestro equipo de chefs expertos utiliza los mejores ingredientes locales y técnicas culinarias de vanguardia para crear platos que deleitan los sentidos y satisfacen los paladares más exigentes.
Don Rizo
Bienvenido a Don Rizo, una institución única ubicada en el corazón de Zarautz, Gipuzkoa. Nuestra institución se encuentra en la dirección Gurmendi K., 4, Azken Portu, 20800 Zarautz, y es un lugar donde la tradición y la innovación se unen para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional. En Don Rizo, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes los mejores productos locales y frescos, que son cuidadosamente seleccionados para garantizar la más alta calidad en cada plato que servimos. Nuestro equipo de chefs expertos combina la tradición culinaria vasca con técnicas modernas para crear platos únicos y deliciosos que deleitarán su paladar.
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