TOP 30 Gastronomía vasca en País Vasco

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La Janaridenda Esnaola es una institución dedicada a la promoción y preservación de la cultura vasca, ubicada en el pintoresco Barrio Santu-Enea, en la localidad de Usurbil, en la provincia de Gipuzkoa, España. Nuestro hogar, la Casa Maiz-enea, es un edificio histórico que ha sido restaurado y adaptado para albergar nuestras actividades y exposiciones. En la Janaridenda Esnaola, nos esforzamos por mantener viva la rica tradición vasca a través de una variedad de programas educativos, talleres, eventos culturales y exposiciones que celebran la lengua, la música, la danza, la artesanía y la gastronomía de Euskal Herria.

OREKA MARKET es una institución ubicada en el corazón de Donostia, Gipuzkoa, en la pintoresca Getaria Kalea. Nuestro mercado ofrece una amplia variedad de productos locales, frescos y de alta calidad, que reflejan la rica tradición culinaria de la región vasca. En OREKA MARKET, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia de compra única, donde podrán encontrar desde pescado fresco del Cantábrico, hasta deliciosos quesos y embutidos artesanales. Además, contamos con una amplia selección de frutas y verduras de temporada, así como una cuidada selección de vinos y licores locales.

Croqueta y Presumida es parte de la empresa familiar Gesalaga, nacida en Zarautz (Gipuzkoa) en 1978 con el propósito de llevar al mundo una gastronomía vasca de alta calidad. Especializados en croquetas, abrimos tiendas especializadas en este producto en múltiples ubicaciones de la península en 2014. Cocinamos nuestras variedades de croquetas frescas con ingredientes de primera calidad, siguiendo las tradicionales recetas de nuestras abuelas. Nos consideramos artesanos de la croqueta, elaborando diariamente con leche fresca de caserío para conservar el sabor, aroma y textura que hacen de nuestra croqueta una "croqueta única".

Croqueta y Presumida, ubicada en Isabel II.a Etorb., 4, bajo, 20006 Donostia-San Sebastian, Gipuzkoa, España, es parte de la empresa familiar Gesalaga. Fundada en 1978 en Zarautz (Gipuzkoa), nuestra misión es llevar al mundo la mejor gastronomía vasca. Nuestras croquetas son el producto estrella, por lo que en 2014 decidimos abrir tiendas especializadas en este delicioso manjar en múltiples ubicaciones en la península. Cocinamos nuestras variedades de croquetas frescas con ingredientes de primera calidad, siguiendo las tradicionales recetas de nuestras abuelas. Nos consideramos artesanos de la croqueta, y es por ello que nuestras croquetas son únicas.

Txoko Sagarna es una institución cultural y social ubicada en el pintoresco pueblo de Plaza, en la provincia de Bizkaia, España. Nuestro espacio, situado en Plazea Auzoa, 2, es un lugar de encuentro para la comunidad local y visitantes que desean disfrutar de la rica cultura vasca. En Txoko Sagarna, nos enorgullecemos de promover y preservar las tradiciones vascas a través de una variedad de actividades y eventos. Nuestras instalaciones incluyen un salón comunitario, una biblioteca con una amplia selección de literatura vasca, un espacio para exposiciones de arte local y un patio al aire libre para actividades al aire libre.

Bienvenidos a LaKrenguta, una institución cultural ubicada en Oriamendi Kalea, 5, en la hermosa ciudad de Beasain, en la provincia de Gipuzkoa, España. Nuestra misión es promover y difundir la cultura vasca a través de una amplia variedad de actividades y eventos. En LaKrenguta, ofrecemos una biblioteca especializada en literatura vasca, donde los visitantes pueden explorar una extensa colección de libros, revistas y materiales audiovisuales en euskera y español. Además, contamos con espacios para la realización de talleres, conferencias, proyecciones de cine y otras actividades culturales.

Bienvenido a Señorito Donosti, una institución emblemática ubicada en el corazón de Donostia, en la hermosa provincia de Gipuzkoa, España. Nuestra ubicación privilegiada en la Easo Plaza, 7 nos sitúa en el epicentro de la cultura, la gastronomía y la historia de esta encantadora ciudad. En Señorito Donosti, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros visitantes una experiencia única y auténtica. Nuestras instalaciones han sido cuidadosamente diseñadas para reflejar la rica historia y el encanto de Donostia, mientras que nuestro personal está dedicado a brindar un servicio excepcional y una atención personalizada a cada uno de nuestros huéspedes.

Bienvenidos a Del Reino, una institución dedicada a la conservación y promoción de la cultura y tradiciones del País Vasco. Ubicados en la hermosa ciudad de Vitoria-Gasteiz, en la provincia de Álava, nuestro objetivo es preservar y difundir las costumbres, la gastronomía y el patrimonio de esta rica región. En nuestras instalaciones, ubicadas en la calle Reyes Católicos, ofrecemos una amplia gama de actividades y eventos culturales, incluyendo talleres de cocina tradicional, clases de euskera, exposiciones de arte local y presentaciones de música folclórica. Nuestro compromiso es mantener viva la esencia vasca y compartirla con todos aquellos que deseen conocerla.

La Gernika-Lumoko Azoka es una institución emblemática ubicada en el corazón de Gernika-Lumo, en la provincia de Bizkaia, España. Con una ubicación privilegiada en la Plaza Domingo Alegria, esta feria se ha convertido en un punto de encuentro clave para los amantes de la cultura, la gastronomía y el comercio local. Con una larga tradición que se remonta a más de 600 años, la Gernika-Lumoko Azoka es conocida por su ambiente festivo y vibrante, donde se pueden encontrar una amplia variedad de productos artesanales, alimentos frescos, productos locales y artesanía tradicional. Además, la feria ofrece una plataforma para artistas locales y regionales, brindando la oportunidad de mostrar y vender sus obras a un público diverso.

Bienvenido al Mercado de Guernica, un lugar emblemático en el corazón de Gernika-Lumo, Bizkaia. Nuestro mercado está ubicado en la Plaza Domingo Alegria, 3, y es un punto de encuentro para residentes y visitantes que buscan una experiencia auténtica de compras y gastronomía. En el Mercado de Guernica, encontrarás una amplia variedad de productos frescos y locales, desde frutas y verduras de temporada hasta pescado y mariscos recién capturados. Nuestros puestos de carnicería, charcutería y quesos ofrecen una selección excepcional de productos artesanales y de alta calidad.

El Txoko Areetarra es una institución arraigada en la comunidad de Getxo, Bizkaia, que ofrece un espacio cultural y social para sus miembros. Ubicado en la calle Iturrigorri, 2, el Txoko Areetarra es un lugar de encuentro para aquellos interesados en la cultura vasca, la gastronomía, la música y las tradiciones locales. Nuestra institución se enorgullece de promover y preservar la rica herencia cultural del País Vasco, ofreciendo una variedad de actividades y eventos para todos los gustos. Desde clases de euskera y talleres de danzas tradicionales, hasta degustaciones de pintxos y conciertos de música vasca, el Txoko Areetarra es un lugar vibrante y acogedor para todos aquellos que deseen explorar y celebrar la cultura vasca.

Bienvenido al Restaurante Dyodos, un lugar donde la tradición culinaria se combina con la innovación para ofrecerte una experiencia gastronómica única en el corazón de Bilbao. Situado en la calle Egaña Kalea, 11, en el barrio de Abando, nuestro restaurante se enorgullece de ofrecer platos exquisitos que reflejan la riqueza de la cocina vasca. En Restaurante Dyodos, nos esforzamos por utilizar los ingredientes más frescos y de la más alta calidad para crear platos que deleitarán tu paladar. Nuestro equipo de chefs expertos trabaja con pasión y creatividad para elaborar recetas tradicionales con un toque moderno, dando como resultado una propuesta culinaria única y deliciosa.

Bienvenido a Degustación Axlor, una institución dedicada a la promoción y difusión de la gastronomía vasca en un entorno único y privilegiado. Ubicada en Ugarana, en la provincia de Biscay, España, nuestra institución ofrece a los visitantes la oportunidad de sumergirse en la cultura culinaria vasca a través de experiencias sensoriales inolvidables. En Degustación Axlor, los visitantes podrán disfrutar de catas de vinos y licores locales, así como de degustaciones de los más exquisitos platos de la región. Nuestro equipo de expertos en gastronomía estará encantado de compartir sus conocimientos y pasión por la cocina vasca, brindando a los visitantes una experiencia educativa y deliciosa.

Lapiko Gastroteka es un lugar de encuentro para los amantes de la buena comida y la hospitalidad en el corazón de Donostia, Gipuzkoa. Ubicado en la famosa San Francisco Kalea, 46, nuestro restaurante se enorgullece de ofrecer una experiencia gastronómica única en un ambiente acogedor y moderno. Nuestro menú está cuidadosamente diseñado para satisfacer los paladares más exigentes, con una selección de platos que combinan la tradición vasca con toques contemporáneos. Utilizamos ingredientes frescos y de alta calidad para crear deliciosas creaciones culinarias que reflejan la riqueza de la cocina vasca.

La Sociedad Gastronómica Kapildui es un espacio único en el corazón de Gasteiz, Araba, dedicado a la promoción y disfrute de la gastronomía vasca. Ubicado en la histórica Palencia Kalea, el Kapildui es un lugar de encuentro para amantes de la buena mesa y la cultura culinaria. Nuestro local cuenta con una amplia y acogedora sala de estar donde los socios y visitantes pueden disfrutar de deliciosas comidas y cenas elaboradas con los mejores productos locales. Además, disponemos de una excelente selección de vinos y licores para acompañar cada plato, así como una terraza al aire libre para disfrutar de agradables veladas.

Bienvenido a GUSTOKO, una institución dedicada a la promoción y difusión de la cultura gastronómica vasca. Ubicada en el corazón de Gasteiz, en la calle Heraclio Fournier Kalea, nuestra institución se ha convertido en un referente para aquellos que desean explorar y disfrutar de la rica tradición culinaria de Euskadi. En GUSTOKO, ofrecemos una amplia variedad de experiencias gastronómicas, desde clases de cocina tradicional vasca hasta catas de vino y degustaciones de pintxos. Nuestro equipo de expertos en gastronomía está comprometido en compartir los secretos y sabores de la cocina vasca, brindando a nuestros clientes la oportunidad de sumergirse en esta apasionante cultura culinaria.

Bienvenido al Asador Uribarri, un auténtico paraíso para los amantes de la buena comida y la tradición vasca. Ubicado en el corazón de Bilbao, en la calle Uribarri Kalea, nuestro restaurante es conocido por su excelente cocina y su ambiente acogedor. En Asador Uribarri nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes la mejor selección de platos típicos vascos, preparados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye deliciosas carnes a la parrilla, pescados frescos, pintxos variados y una amplia variedad de platos tradicionales que harán las delicias de los comensales más exigentes.

Bienvenidos a Donosti Asador, un rincón de la gastronomía vasca en el corazón de Bilbao. Nuestro restaurante se encuentra ubicado en la calle Pablo de Alzola Kalea, 2, en el barrio de Basurtu-Zorrotza, en la provincia de Bizkaia, España. En Donosti Asador nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros comensales una experiencia culinaria auténtica y deliciosa. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado para resaltar los sabores tradicionales de la cocina vasca, con especial énfasis en las carnes a la parrilla, pescados frescos y una amplia variedad de pintxos y tapas.

El Asador de Amama es un prestigioso restaurante ubicado en el corazón de Bilbao, en la zona de Abando. Nuestro establecimiento se encuentra en la calle Areiltza Doktorearen Zumarkalea, 50, y es un referente en la gastronomía vasca. En El Asador de Amama nos especializamos en la preparación de deliciosas carnes a la parrilla, así como en la elaboración de platos tradicionales de la región, utilizando ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por ofrecer a nuestros comensales una experiencia culinaria única, en un ambiente acogedor y elegante.

Bienvenidos al Restaurante Arraiz, un lugar emblemático en la ciudad de Bilbao donde podrás disfrutar de la mejor gastronomía vasca en un ambiente acogedor y familiar. Ubicado en la calle Arraiz Bidea, 116, en el barrio de Errekalde, nuestro restaurante es conocido por su exquisita cocina tradicional, que combina los sabores auténticos de la región con toques modernos y creativos. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por utilizar ingredientes frescos y de la más alta calidad para preparar platos que deleitarán tu paladar. Desde pescados y mariscos frescos del Cantábrico hasta deliciosos platos de carne y verduras de temporada, en Restaurante Arraiz encontrarás una amplia variedad de opciones para satisfacer tus gustos culinarios.

Cervecera Asador Berango es un lugar único en el corazón de Berango, Bizkaia, donde se fusiona la tradición de la cerveza artesanal con la excelencia de la gastronomía vasca. Ubicado en Eguzkitza Bidea, 32, nuestro establecimiento ofrece un ambiente acogedor y familiar, ideal para disfrutar de una comida o cena inolvidable. Nuestro asador se especializa en la preparación de deliciosas carnes a la parrilla, utilizando técnicas tradicionales y los mejores ingredientes locales. Además, contamos con una amplia selección de cervezas artesanales, tanto nacionales como internacionales, para acompañar cada plato y satisfacer los paladares más exigentes.

Bienvenido al Restaurante Asador Piu Piu, un lugar único en Portugalete, Bizkaia, donde podrás disfrutar de la mejor gastronomía vasca en un ambiente acogedor y familiar. Ubicado en la céntrica Juan XXIII Kalea, nuestro restaurante se ha convertido en un referente para los amantes de la buena comida y el buen ambiente. En nuestro asador, podrás degustar una amplia variedad de platos tradicionales, todos ellos elaborados con los ingredientes más frescos y de la mejor calidad. Nuestra especialidad son las carnes a la parrilla, pero también ofrecemos deliciosos pescados frescos y una selección de entrantes y guarniciones que complementarán tu experiencia gastronómica.

Bienvenido al Asador Monterrey Berria, un lugar emblemático en Bilbao donde podrás disfrutar de la mejor gastronomía vasca en un ambiente acogedor y familiar. Nuestro restaurante se encuentra ubicado en Miraflores Etorbidea, 83, en el corazón de la ciudad de Bilbao, en la provincia de Bizkaia, España. En nuestro asador, nos especializamos en la preparación de deliciosas carnes a la parrilla, así como en una amplia variedad de platos tradicionales vascos, elaborados con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria inigualable, combinando técnicas de cocina modernas con recetas centenarias.

Casa Rufo es un lugar verdaderamente auténtico. Desde 1995, ha sido un clásico en Bilbao, donde se siente una atmósfera especial desde el primer momento en que se es recibido por una tienda delicatessen donde también es posible disfrutar de una comida. Fundada en 1955, posteriormente dio origen al restaurante. La bodega cuenta con una extensa variedad de vinos de diferentes denominaciones de origen y países, así como una excelente colección de los mejores brandis. La naturalidad, el saber hacer y los mejores productos hacen de Casa Rufo todo un referente de la cocina vasca tradicional en la villa. El programa de TVE España Directo ha visitado Casa Rufo, demostrando así su calidad y autenticidad. Situado en Hurtado de Amezaga Kalea, 5, Abando, 48008 Bilbo, Bizkaia, España, Casa Rufo es el lugar perfecto para disfrutar de la verdadera gastronomía vasca en un ambiente acogedor y tradicional. ¡Ven a visitarnos y descubre por qué somos un clásico en Bilbao desde hace más de 25 años!

Bienvenidos al Asador Miralles, un lugar emblemático en Donostia-San Sebastián donde podrás disfrutar de la mejor gastronomía vasca. Ubicado en la calle Alto de Errondo, 78, nuestro restaurante es reconocido por su exquisita selección de carnes a la parrilla, así como por su ambiente acogedor y servicio de primera clase. En Asador Miralles nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria única, con platos tradicionales y sabores auténticos de la región. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por utilizar los ingredientes más frescos y de la más alta calidad para garantizar una experiencia gastronómica inolvidable.

Bienvenidos al Restaurante Asador Mi Llajta, un lugar donde la tradición y la gastronomía se fusionan para ofrecerte una experiencia inolvidable. Situado en el corazón de Bilbao, en la pintoresca zona de Ibaiondo, nuestro restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa comida en un ambiente acogedor y familiar. Nuestro asador se especializa en la preparación de platos típicos de la cocina boliviana, con un toque de creatividad y estilo contemporáneo. Nuestro menú ofrece una amplia variedad de carnes a la parrilla, como el tradicional anticucho, el suculento churrasco y el exquisito pollo a la brasa, entre otros. Además, también contamos con una selección de deliciosos platos de la cocina vasca, que harán las delicias de los paladares más exigentes.

Bienvenido a Txistuki, una institución dedicada a la promoción y enseñanza de la cultura vasca en Bilbao, España. Situada en la Alameda de Urquijo, 41- ppal. izq., nuestra institución ofrece una amplia gama de actividades y programas para todas las edades, desde clases de euskera y danzas vascas hasta talleres de cocina tradicional y visitas guiadas a los lugares más emblemáticos de la región. En Txistuki, nos esforzamos por preservar y difundir la rica herencia cultural del País Vasco a través de clases dinámicas y experiencias auténticas. Nuestro equipo de expertos profesionales está comprometido a proporcionar a nuestros estudiantes un ambiente acogedor y enriquecedor donde puedan sumergirse en la lengua, la música, la danza y la gastronomía vascas.

Parrilla Txuleta es un restaurante ubicado en el corazón de Donostia, Gipuzkoa, que ofrece a sus comensales una experiencia gastronómica única. Nuestra especialidad es la cocina vasca tradicional, utilizando productos de temporada y la mejor materia prima del país. Nuestra magnífica parrilla es el centro de atención, donde preparamos exquisitos pescados y carnes para el disfrute de nuestros clientes. Ya sea que vengas con tus amigos, familiares o en pareja, en Parrilla Txuleta te aseguramos una experiencia inolvidable.

Bienvenidos a la Sidrería Araeta, un lugar emblemático situado en el pintoresco pueblo de Zubieta, en Gipuzkoa. Nuestra sidrería es conocida por su ambiente acogedor, su deliciosa gastronomía y sus amplios salones para eventos. En nuestra sidrería, podrás disfrutar de la auténtica experiencia de la sidra vasca, con la posibilidad de probar nuestra sidra natural directamente de la kupela. Nuestro menú incluye platos tradicionales como la tortilla de bacalao, el chuletón a la brasa, la merluza a la sidra y, por supuesto, el exquisito bacalao al pil-pil.

Bienvenido a Wimdu ERRIGOITI, ubicado en la pintoresca localidad de Errigoiti, en la provincia de Bizkaia, España. Nuestra institución se encuentra en la tranquila Katalina Auzoa, número 27, rodeada de hermosos paisajes naturales y con fácil acceso a los principales atractivos turísticos de la región. En Wimdu ERRIGOITI, nos esforzamos por brindar a nuestros huéspedes una experiencia inolvidable, ofreciendo un alojamiento cómodo y acogedor. Nuestras instalaciones cuentan con todas las comodidades necesarias para garantizar una estancia placentera, ya sea que estés de vacaciones o en un viaje de negocios.