TOP 30 Comida de calidad vasca en País Vasco

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Descubre Bilbao a través de los ojos del Ercilla. Somos un hotel forjado a partir de las apasionadas llamas del País Vasco y arraigado en el glamour de sus épocas más vibrantes. Somos un hotel que se ha movido al compás de la gente, los lugares, la comida y la diversión de Bilbao desde que abrimos nuestras puertas en 1972. Como el segundo hotel que ha adornado Bilbao, ayudamos a dar forma a una experiencia de viaje de lujo que solo podría existir en una ciudad como esta. Hoy en día, mantenemos con orgullo ese legado, creando las estancias más memorables para todos los que pasan por el Ercilla. Cada una de nuestras habitaciones ofrece la oportunidad de sumergirse en un entorno únicamente 'Ercilla'. Canalizan una fusión inconfundible de la cultura vasca y las influencias anglosajonas que, a lo largo de las décadas, han convertido a Bilbao y al Ercilla en un hogar lejos de casa... Tanto para la jet set global como para los exigentes turistas.

El Castillo de Arteaga Restaurante es un lugar único que te transportará a tiempos pasados mientras disfrutas de una experiencia inolvidable. Situado en la hermosa localidad de Zelaieta, en Bizkaia, España, este castillo ha sido transformado en un lujoso hotel y restaurante que combina a la perfección la elegancia de la época con comodidades modernas. La emperatriz María Eugenia de Montijo remodeló este castillo, y su legado se conserva en cada rincón, desde los elementos ornamentales hasta la atmósfera que se respira en el lugar. El hotel cuenta con habitaciones que te harán sentir como un verdadero emperador, y el comedor, con capacidad para 40 comensales, ofrece una experiencia gastronómica inigualable.

Bienvenido al Restaurante Mirador de Salburua, un lugar único en el corazón de Gasteiz, Araba. Nuestro restaurante está ubicado en el Portal de Zurbano, 17, ofreciendo a nuestros comensales una experiencia gastronómica inigualable con impresionantes vistas al Parque de Salburua. En nuestro acogedor y elegante espacio, podrás disfrutar de una exquisita selección de platos de la cocina vasca y española, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por crear platos innovadores que deleitarán tu paladar y despertarán tus sentidos.

Bienvenido a Los Guaranís Bar Restaurante, un lugar donde la tradición y la modernidad se fusionan para ofrecerte una experiencia gastronómica única en Vitoria-Gasteiz. Nuestro restaurante, ubicado en la C/ Portal de Castilla, 42, 01007, Álava, España, es el lugar ideal para disfrutar de deliciosos platos inspirados en la cocina vasca y sudamericana. En Los Guaranís, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una amplia variedad de opciones culinarias, desde exquisitas tapas y pintxos hasta platos principales elaborados con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad. Nuestro ambiente acogedor y nuestro servicio atento hacen que cada visita sea una experiencia inolvidable.

Bienvenido al Restaurante Parador de Argomaniz, un lugar que combina la elegancia y la tradición en un entorno único. Situado en El Parador Kalea, 14, 01192 Argomaniz, Araba, España, nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica incomparable en un edificio histórico que data del siglo XVII. Nuestro chef y su equipo se dedican a crear platos exquisitos que resaltan los sabores y productos locales, ofreciendo una cocina de alta calidad que combina la tradición vasca con toques de innovación. Nuestro menú se actualiza regularmente para reflejar la temporada y garantizar la frescura de los ingredientes.

El Rincón de Carlos es un lugar acogedor y familiar ubicado en el corazón de Bilbao, en el barrio de Abando. Nuestra institución se encuentra en la Poza Lizentziatuaren Kalea, 12, y es el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa comida casera y pasar un rato agradable en un ambiente cálido y acogedor. En El Rincón de Carlos nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, con platos tradicionales y de alta calidad. Nuestro menú incluye una amplia variedad de opciones, desde tapas y pintxos hasta platos principales, postres y una selección de vinos y bebidas para acompañar la comida.

Bienvenidos a El Rincón de Karlos, un lugar único en el corazón de Bizkaia, España. Nuestra institución se encuentra en la pintoresca Balparda Auzoa, 8, en el hermoso municipio de Santurtzi. En El Rincón de Karlos, nos enorgullecemos de ofrecer un ambiente acogedor y familiar, donde nuestros clientes pueden disfrutar de deliciosos platos caseros y una atención personalizada. Nuestro chef, Karlos, se especializa en cocina tradicional vasca, utilizando ingredientes frescos y de la más alta calidad para crear platos que deleitan los sentidos.

Bienvenido al Batzoki de Gallarta, un lugar emblemático situado en Eusko Gudariak Plaza, 2, 48500 Gallarta, Bizkaia, España. Nuestro Batzoki es un punto de encuentro para la comunidad vasca, donde se respira la esencia de la cultura y tradiciones vascas. En nuestro acogedor local, podrás disfrutar de una amplia variedad de pintxos y platos típicos de la gastronomía vasca, preparados con ingredientes frescos y de alta calidad. Además, contamos con una extensa selección de vinos y sidras para acompañar tus comidas.

Bienvenido al Asador Maite de la Arboleda, un lugar donde la tradición y la excelencia culinaria se fusionan para ofrecerte una experiencia gastronómica inolvidable. Ubicado en la pintoresca ciudad de Zugaztieta, en la provincia de Biscay, nuestro asador se enorgullece de ofrecer a nuestros clientes los más deliciosos platos de la cocina vasca. Nuestro equipo de talentosos chefs utiliza solo los ingredientes más frescos y de la más alta calidad para crear platos que deleitarán tus sentidos. Desde suculentas carnes a la parrilla hasta exquisitos pescados y mariscos, cada bocado en Maite de la Arboleda es una celebración de los sabores auténticos de la región.

Bienvenido a La Cantina de Sputnik Berango, un restaurante único ubicado en el corazón de Berango, en la provincia de Bizkaia. Nuestro local, situado en Errementariena Kalea, 6, ofrece una experiencia gastronómica inigualable en un ambiente acogedor y familiar. En La Cantina de Sputnik Berango, nos enorgullecemos de ofrecer una amplia variedad de platos deliciosos que combinan la tradición culinaria vasca con toques modernos y creativos. Nuestro menú incluye una selección de pintxos, tapas, platos principales y postres, todos preparados con ingredientes frescos y de la más alta calidad.

Bienvenido al Batzoki de Llodio, un emblemático lugar en el corazón de Laudio donde podrás disfrutar de la auténtica gastronomía vasca y experimentar la verdadera cultura euskaldun. Nuestro Batzoki, ubicado en la dirección Alberto Acero Plaza, 12, 01400 Laudio, Araba, España, es un punto de encuentro para los amantes de la buena comida y la buena compañía. Aquí podrás degustar los platos más tradicionales de la cocina vasca, como el bacalao al pil-pil, la txuleta o el marmitako, preparados con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad.

Bienvenido a La Cuina de Jardines, un restaurante único ubicado en el corazón de Bilbao. Nuestro establecimiento se encuentra en la calle Nueva, 6, esquina con Jardines K., en el pintoresco barrio de Jardines de Bilbao. En La Cuina de Jardines, nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia gastronómica excepcional que combina la tradición culinaria vasca con toques modernos y creativos. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado con ingredientes frescos y de la más alta calidad, y nuestra cocina está a cargo de talentosos chefs que se esfuerzan por sorprender y deleitar a nuestros comensales.

La Olla de la Plaza Nueva es un emblemático restaurante situado en el corazón de Bilbao, en la histórica Plaza Nueva. Con una ubicación privilegiada en Nueva Plaza, 2, 48005 Bilbo, Bizkaia, España, este establecimiento es conocido por su exquisita cocina vasca tradicional y su ambiente acogedor. Desde su apertura en 1970, La Olla de la Plaza Nueva se ha ganado una merecida reputación como uno de los mejores restaurantes de la ciudad, ofreciendo a sus comensales platos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Su menú incluye una amplia variedad de pintxos, mariscos, pescados y carnes a la parrilla, así como deliciosos postres caseros.

Bienvenido a Txocook, el restaurante de pintxos más famoso de Bilbao. Situado en el corazón de la ciudad, en la Plaza Pío Baroja 5, en el barrio de Abando, nuestro restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de la auténtica gastronomía vasca. En Txocook, nos enorgullecemos de ofrecer una amplia variedad de pintxos, tanto fríos como calientes, elaborados con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por crear sabores únicos y deliciosos combinando tradición y creatividad en cada bocado.

Bienvenido al Batzoki central de Basauri, un lugar emblemático en el corazón de la ciudad. Nuestro local, situado en la Plaza Solobarria, 2, bajo, es el punto de encuentro de la comunidad vasca, donde se respira el ambiente tradicional y acogedor de los batzokis. En nuestro establecimiento, podrás disfrutar de la auténtica gastronomía vasca, con platos típicos como el bacalao al pil-pil, la chuleta de ternera o los pintxos variados. Nuestros chefs expertos preparan cada plato con ingredientes frescos y de la más alta calidad, para que puedas saborear la esencia de la cocina vasca en cada bocado.

El Batzoki de Loiu es un lugar especial donde se puede disfrutar de la auténtica comida vasca en un ambiente acogedor y familiar. Situado en la Abadetxe Kalea, 8, 48180 Zabaloetxe, Bizkaia, España, nuestro objetivo es ofrecer una experiencia gastronómica única, destacando la rica variedad de la cocina vasca. En nuestro establecimiento, la buena mesa es una prioridad, y por ello nos esforzamos por ofrecer platos gourmet y saludables elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Nuestro equipo de chefs expertos se dedica a crear deliciosas recetas tradicionales vascas, así como innovadoras propuestas culinarias que satisfacen los paladares más exigentes.

Bienvenido al Restaurante Soloa S.L., un lugar donde la tradición y la innovación se unen para ofrecerte una experiencia gastronómica única. Situado en el corazón de Abadiño, en la provincia de Bizkaia, nuestro restaurante se encuentra en la emblemática Txanporta Plaza, número 1. En Soloa S.L., nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes platos de la más alta calidad, utilizando ingredientes frescos y de temporada para garantizar un sabor inigualable en cada bocado. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por crear una fusión perfecta entre la cocina tradicional vasca y la cocina de autor, brindándote platos exquisitos que despiertan los sentidos.

Cuoco Comida Para Llevar es un establecimiento ubicado en el corazón de Amorebieta-Etxano, en la provincia de Bizkaia, España. Nuestra misión es ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria única, con platos caseros y deliciosos que se pueden disfrutar en la comodidad del hogar. En Cuoco Comida Para Llevar, nos esforzamos por utilizar ingredientes frescos y de alta calidad en todas nuestras preparaciones. Nuestro menú incluye una amplia variedad de opciones, desde platos tradicionales de la cocina vasca hasta sabores internacionales que satisfarán todos los gustos.

Bienvenido al Restaurante los Jamones de Barakaldo, un lugar donde la tradición y la calidad se fusionan para ofrecerte una experiencia gastronómica única. Ubicados en el corazón de Barakaldo, en Zaballa Kalea, nuestro restaurante es reconocido por su exquisita selección de jamones y embutidos, así como por su amplia variedad de platos de la cocina vasca. En nuestro acogedor y elegante comedor, podrás disfrutar de una atmósfera cálida y familiar, ideal para reuniones con amigos, celebraciones especiales o simplemente para disfrutar de una deliciosa comida. Nuestro equipo de profesionales estará encantado de atenderte y recomendarte los platos más destacados de nuestra carta, que van desde las clásicas tapas de jamón ibérico hasta platos más elaborados como el bacalao al pil pil o el chuletón a la brasa.

¡Bienvenido a La Burger Vasca Sopela! Nuestro restaurante se encuentra en Sabino Arana Kalea, 14, 48600 Sopela, Bizkaia, España. Aquí encontrarás las hamburguesas más jugosas, hechas con ingredientes de la más alta calidad y nuestro toque especial que las hace únicas. Nuestros clientes nos han dicho que nuestras burgers son las mejores que han probado jamás, y eso nos llena de orgullo y nos motiva a seguir ofreciendo productos de excelencia. En La Burger Vasca no hay secretos, solo productos seleccionados por su calidad y una preparación cuidadosa que garantiza un sabor inigualable. Nuestro pan brioche es esponjoso y delicioso, y nuestras opciones de toppings y salsas te permiten personalizar tu burger a tu gusto.

Bienvenido al Restaurante Vasco Haritzpe, un lugar donde la tradición culinaria vasca se fusiona con la innovación y la excelencia en el servicio. Situado en la pintoresca Errotabide Kalea, 6, 48940 Leioa, Bizkaia, España, nuestro restaurante es el destino perfecto para aquellos que desean disfrutar de auténticos sabores vascos en un ambiente acogedor y elegante. En nuestro menú, encontrarás una amplia variedad de platos tradicionales vascos, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Desde pintxos y tapas hasta platos principales como bacalao al pil-pil, chuletón de buey a la brasa y marmitako, cada bocado te transportará a la esencia de la cocina vasca.

Las parrillas de Torresolo es un emblemático establecimiento ubicado en el corazón de Leioa, en la provincia de Biscay, España. Con una larga tradición en la preparación de deliciosas parrilladas, este restaurante es el lugar ideal para disfrutar de auténtica cocina vasca en un ambiente acogedor y familiar. Nuestras parrillas son famosas por su exquisito sabor y calidad, ya que utilizamos los mejores ingredientes y técnicas de cocción para garantizar una experiencia gastronómica inigualable. Desde jugosos chuletones hasta sabrosas chistorras, en Las parrillas de Torresolo encontrarás una amplia variedad de platos para satisfacer todos los gustos.

Bienvenido al Restaurante Itxas-Etxe S.L., un lugar emblemático ubicado en la pintoresca localidad de Getaria, en la provincia de Gipuzkoa, España. Nuestro restaurante se encuentra en la Kaia Kalea, S-N, ofreciendo a nuestros clientes una ubicación privilegiada con vistas al mar Cantábrico. En Itxas-Etxe S.L., nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia gastronómica única, basada en la tradición y la excelencia culinaria. Nuestro equipo de chefs expertos se especializa en la cocina vasca, utilizando ingredientes frescos y de la más alta calidad para crear platos deliciosos que deleitarán su paladar.

La Cuchara de San Telmo es un restaurante icónico situado en el corazón de Donostia, Gipuzkoa. Con una ubicación privilegiada en la calle Santa Korda Kalea, este establecimiento es conocido por su ambiente acogedor y su exquisita oferta gastronómica. Nuestro restaurante se especializa en la cocina vasca tradicional con un toque moderno, ofreciendo platos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por crear sabores auténticos que deleiten a los comensales y les brinden una experiencia culinaria inolvidable.

Bienvenido al Restaurante Faro de Higuer, un lugar único ubicado en el impresionante entorno del Faro de Higuer, en la localidad de Hondarribia, Gipuzkoa. Nuestro restaurante se encuentra en un enclave privilegiado, rodeado de naturaleza y con unas vistas espectaculares al mar. En Restaurante Faro de Higuer nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica inolvidable, combinando la tradición culinaria vasca con toques de innovación. Nuestro chef y su equipo trabajan con ingredientes frescos y de la más alta calidad para crear platos exquisitos que deleitarán su paladar.

Bienvenido a Casa de Sabor, un lugar donde la tradición culinaria se une con la innovación para ofrecerte una experiencia gastronómica inigualable. Ubicados en Errementari Kalea, 1bis, Bajo, 20400 Tolosa, Gipuzkoa, España, nuestro restaurante es el destino perfecto para aquellos que buscan deleitar sus sentidos con auténticos sabores de la cocina vasca. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por utilizar ingredientes frescos y de alta calidad para crear platos que reflejen la riqueza gastronómica de la región. Desde pintxos tradicionales hasta platos principales exquisitamente elaborados, cada bocado en Casa de Sabor es una celebración de la buena comida y el buen gusto.

Bienvenido al Restaurante El Tulipán de Oro, un lugar emblemático ubicado en el corazón de Vitoria-Gasteiz, en el Edificio Medieval el Portalón. Nuestro restaurante combina a la perfección la tradición y la modernidad, ofreciendo a nuestros comensales una experiencia culinaria única. Nuestra cocina se basa en la rica tradición gastronómica vasca, utilizando ingredientes frescos y de la más alta calidad para crear platos deliciosos que deleitan a todos los paladares. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por innovar constantemente, ofreciendo creaciones únicas que sorprenden y cautivan a nuestros clientes.

Bienvenido a Azpikoetxe Jatetxea S.L., un restaurante con una larga tradición en la cocina vasca situado en la pintoresca localidad de Legazpi, en la provincia de Gipuzkoa, España. Nuestro establecimiento, ubicado en la calle Azpikoetxe Kalea, 1, es conocido por ofrecer a sus clientes una experiencia gastronómica única, en un ambiente acogedor y familiar. En Azpikoetxe Jatetxea S.L. nos enorgullecemos de utilizar ingredientes frescos y de la más alta calidad en la preparación de nuestros platos, que reflejan la riqueza y diversidad de la cocina vasca. Nuestro menú incluye una amplia variedad de especialidades locales, desde deliciosos pintxos hasta exquisitos platos de pescado y marisco, así como sabrosas carnes a la parrilla.

Bienvenido al Restaurante Solar Alavés, un lugar donde la tradición culinaria se fusiona con la innovación gastronómica para ofrecerte una experiencia única. Situado en la calle Errioxa K., 16, en pleno corazón de Gasteiz, Araba, nuestro restaurante es el destino perfecto para aquellos que buscan deleitar sus sentidos con exquisitos sabores y una atmósfera acogedora. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por utilizar los ingredientes más frescos y de la más alta calidad para elaborar platos que reflejan la rica cultura gastronómica vasca. Desde platos clásicos como el bacalao al pil-pil hasta creaciones modernas y sorprendentes, nuestra carta ofrece una amplia variedad de opciones para satisfacer todos los paladares.

Bienvenido al Restaurante Conde de Álava, un lugar emblemático ubicado en el corazón de la ciudad de Gasteiz, en la hermosa región de Araba, España. Nuestro restaurante se encuentra en la calle Cruz Blanca Kalea, 8, en un edificio histórico que ha sido cuidadosamente restaurado para ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria única. En el Restaurante Conde de Álava, nos enorgullecemos de ofrecer una gastronomía de alta calidad, que combina la tradición culinaria vasca con toques modernos y creativos. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado por nuestro talentoso equipo de chefs, utilizando los ingredientes más frescos y de temporada para garantizar una experiencia gastronómica excepcional.