Chef reconocido en País Vasco
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Restaurante Erreka
Bienvenido al Restaurante Erreka, ubicado en la pintoresca ciudad de Lezo, en la provincia de Gipuzkoa, España. Nuestro restaurante se encuentra en Itturrin Kalea, 12, y es reconocido por su exquisita cocina vasca y su ambiente acogedor. En Restaurante Erreka, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, basada en ingredientes frescos y de alta calidad. Nuestro menú incluye una amplia variedad de platos tradicionales vascos, así como creaciones innovadoras que deleitarán su paladar.
Restaurante Pari Berri
Bienvenidos al Restaurante Pari Berri, un lugar donde la tradición y la innovación se unen para ofrecerte una experiencia gastronómica única. Situado en la pintoresca localidad de Pasaia, en Gipuzkoa, nuestro restaurante se encuentra en un entorno privilegiado, con vistas al mar y a tan solo unos minutos de San Sebastián. En Pari Berri nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros comensales una exquisita selección de platos que combinan la esencia de la cocina vasca con toques contemporáneos. Nuestro equipo de chefs, liderado por el reconocido chef Pedro José, utiliza ingredientes frescos y de la más alta calidad para crear platos que deleitarán tu paladar.
Restaurante perretxiCo Vitoria-Gasteiz
El Restaurante perretxiCo Vitoria-Gasteiz es uno de los mejores establecimientos de pintxos vascos del país, reconocido tanto por la crítica especializada como por la prensa. Con ubicaciones en Vitoria-Gasteiz, Logroño, Santander y varias zonas de Madrid, ofrecemos menús navideños especiales ideales para cenas de trabajo, de empresa, de amigos o familiares. Sorprende a tus seres queridos con nuestro exclusivo Bote Conserva y Menú Degustación de Pintxos, una experiencia gourmet que dejará un excelente sabor de boca. Nuestra cuidadosa selección de pintxos se prepara con ingredientes frescos y de alta calidad, presentados con estilo y creatividad. Hemos sido recomendados en la Guía Michelín, hemos recibido el Premio Honor 2022 de la Asociación de Hosteleros de Hondarribia en el campeonato de Pintxos, y hemos sido distinguidos con 3 eguzkilores en la Guía BEST de los mejores bares de País Vasco y Navarra. También hemos sido finalistas en el Concurso de Cocidos del SXXI y galardonados en varios concursos de pintxos, incluyendo el Concurso Nacional de Pintxos y Tapas de Valladolid.
Restaurante Lasiaga
Bienvenido al Restaurante Lasiaga, ubicado en Olagibel Kalea, 58, en la hermosa ciudad de Gasteiz, Araba. Nuestro restaurante es reconocido por ofrecer una experiencia gastronómica única, en la que los sabores tradicionales se combinan con técnicas culinarias innovadoras. En Restaurante Lasiaga, nos enorgullecemos de utilizar ingredientes frescos y de la más alta calidad en todas nuestras preparaciones. Nuestro equipo de chefs altamente capacitados trabaja con pasión para crear platos exquisitos que deleitan todos los sentidos.
Restaurante "Zurbano"
Bienvenido al Restaurante "Zurbano", ubicado en el pintoresco Bo. el Medio, 32, en Zurbano, Álava, España. Nuestro restaurante es reconocido por ofrecer una experiencia gastronómica única, que combina la tradición culinaria vasca con toques modernos y creativos. En nuestro acogedor y elegante establecimiento, los comensales podrán disfrutar de una amplia variedad de platos exquisitos, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro talentoso equipo de chefs se esfuerza por crear delicias culinarias que deleitarán su paladar y despertarán sus sentidos.
Restaurante Hilarion
Bienvenidos al Restaurante Hilarion, un lugar emblemático situado en Larrea Plaza, 5, en la hermosa ciudad de Arrasate, Gipuzkoa. Nuestro restaurante es reconocido por ofrecer una experiencia culinaria única, donde la tradición y la innovación se unen para deleitar a nuestros comensales. En Restaurante Hilarion nos enorgullecemos de ofrecer una amplia variedad de platos que destacan la deliciosa gastronomía vasca. Nuestro equipo de chefs expertos utiliza los ingredientes más frescos y de la más alta calidad para crear auténticas obras maestras culinarias que satisfacen incluso a los paladares más exigentes.
Restaurante Irati
Bienvenido al Restaurante Irati, un lugar emblemático ubicado en el corazón de Arrasate, Gipuzkoa. Nuestro restaurante se encuentra en la calle Ferrerías Kalea, 27, y es reconocido por ofrecer una experiencia gastronómica única en un ambiente acogedor y familiar. En Restaurante Irati nos especializamos en la cocina vasca tradicional, utilizando ingredientes frescos y de la más alta calidad para crear platos deliciosos que reflejan la rica cultura culinaria de la región. Nuestro menú ofrece una amplia variedad de opciones, desde pintxos y tapas hasta platos principales y postres exquisitos, todos preparados con maestría por nuestro talentoso equipo de chefs.
Restaurante Izkiña
Bienvenido a Restaurante Izkiña, un lugar donde la tradición culinaria vasca se fusiona con la creatividad y la innovación. Situado en la pintoresca localidad de Segura, en la provincia de Gipuzkoa, nuestro restaurante es un oasis gastronómico que deleitará todos sus sentidos. En Restaurante Izkiña, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros comensales una experiencia culinaria única, donde los sabores auténticos de la región se combinan con técnicas modernas y presentaciones sorprendentes. Nuestro equipo de chefs, liderado por el reconocido chef local, se esfuerza por utilizar ingredientes frescos y de la más alta calidad, provenientes de proveedores locales y regionales.
Restaurante Vitoria
Bienvenido al Restaurante Vitoria, ubicado en Arbesko Errota Kalea, 19, en la hermosa ciudad de Irun, en la provincia de Gipuzkoa, España. Nuestro restaurante es reconocido por ofrecer una experiencia culinaria única, que combina la tradición vasca con toques modernos y creativos. En Restaurante Vitoria, nos enorgullecemos de utilizar ingredientes frescos y de alta calidad, provenientes de los productores locales. Nuestro equipo de chefs talentosos se esfuerza por crear platos deliciosos que reflejen la rica herencia gastronómica de la región, con un enfoque en pescados y mariscos frescos, así como en carnes y verduras de temporada.
Txitxardin - Brasa y tradición
Bienvenido a Casa Humada, el hogar de Txitxardin - Brasa y tradición. Nuestra institución es el resultado de un gran sueño y una larga trayectoria en el mundo de la hostelería. Ubicada en la histórica Casa Humada, en el corazón de Lasarte-Oria, Gipuzkoa, España, nuestro establecimiento cuenta con dos restaurantes, un bar terraza, una línea de eventos y catering. El chef Sergio Humada, reconocido por su pasión y talento culinario, ha recorrido un largo camino en la industria gastronómica, trabajando en prestigiosos restaurantes como Las Rejas, Arzak, Can Fabes, Celler de Can Roca y Mugaritz. Tras años de experiencia en diferentes rincones de España, Sergio ha regresado a su tierra natal con el objetivo de elevar el nivel gastronómico de la región.
Martín Berasategui
Bienvenido a Martín Berasategui, un prestigioso restaurante ubicado en la hermosa ciudad de Lasarte-Oria, en la provincia de Gipuzkoa, España. Nuestro restaurante se encuentra en la dirección Loidi Kalea, 4, y es reconocido por ofrecer una experiencia gastronómica única y de alta calidad. Martín Berasategui es un lugar de referencia en la cocina vasca y ha sido galardonado con numerosas estrellas Michelin, lo que demuestra nuestro compromiso con la excelencia culinaria. Nuestro chef, Martín Berasategui, es un maestro en la creación de platos innovadores que combinan la tradición culinaria vasca con técnicas modernas y sabores sorprendentes.
Gastrogune
Bienvenido a Gastrogune, un centro dedicado a la promoción y difusión de la gastronomía y la cultura culinaria en la ciudad de Gasteiz, Araba. Ubicado en la calle Hedegile Kalea, 44, nuestro espacio cuenta con modernas instalaciones diseñadas para ofrecer una experiencia única a todos los amantes de la buena comida. En Gastrogune, nos esforzamos por fomentar el intercambio de conocimientos y experiencias entre profesionales del sector, estudiantes y entusiastas de la gastronomía. Nuestras instalaciones incluyen aulas de cocina completamente equipadas, salas de degustación, biblioteca especializada y espacios para eventos y conferencias.
Restaurante la Muralla
Bienvenidos al Restaurante la Muralla, un lugar emblemático ubicado en la Merindad de Uribe Kalea, C, en la hermosa ciudad de Barakaldo, en la provincia de Bizkaia, España. Nuestro restaurante es reconocido por ofrecer una experiencia culinaria única, combinando la tradición de la cocina vasca con toques modernos y creativos. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por utilizar solo los ingredientes más frescos y de la más alta calidad, para crear platos deliciosos que deleitan los sentidos. Nuestro menú es variado y ofrece una amplia gama de opciones, desde mariscos frescos hasta carnes tiernas y platos vegetarianos, todos ellos preparados con maestría y presentados de forma impecable.
Artean Barra Abierta
Artean Barra Abierta es un lugar donde la sinceridad, el cuidado y la creatividad se unen para brindar a los comensales una experiencia cercana con el chef. Nuestra propuesta gastronómica está inspirada en retazos de culturas, sabores y viajes que se entrelazan alrededor del mundo, y se ajusta a la estación y al producto local. Somos German y Anali, cocineros de origen peruano que llevamos varios años viviendo en España. Hemos trabajado en reconocidos establecimientos como Celler de Can Roca, Dani Garcia, Bibo Madrid, Estimar, Gaston Acurio Paris, hasta llegar a San Sebastián, al Kokotxa.
Marisquería Urdín
Bienvenido a Marisquería Urdín, un lugar donde la tradición y la excelencia se unen para ofrecerte una experiencia gastronómica inigualable. Situado en la pintoresca Calle Puntal, 10, en la encantadora ciudad de Hondarribia, en la provincia de Gipuzkoa, nuestro restaurante es reconocido por su exquisita selección de mariscos frescos y platos deliciosos. En Marisquería Urdín, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes los mejores mariscos de la región, provenientes directamente del mar Cantábrico. Nuestro equipo de expertos chefs trabaja con pasión y dedicación para preparar cada platillo con los ingredientes más frescos, garantizando así un sabor auténtico y una calidad insuperable en cada bocado.
Gastronom
¡Bienvenidos a Gastronom! Ubicado en el corazón de Donostia, en la pintoresca ciudad de Gipuzkoa, Gastronom es el destino perfecto para todos los amantes de la buena comida y la gastronomía. Nuestra institución se enorgullece de ofrecer una amplia gama de programas y cursos especializados en el arte culinario, con el objetivo de brindar a nuestros estudiantes las habilidades y conocimientos necesarios para triunfar en la industria de la restauración.
La Alacena De Jose Andres
La Alacena de José Andrés es un lugar único en Vitoria-Gasteiz que ofrece una experiencia gastronómica inigualable. Ubicado en la calle Bastiturri, este establecimiento combina la tradición culinaria vasca con la innovación y creatividad que caracteriza al reconocido chef José Andrés. En La Alacena de José Andrés, los comensales disfrutarán de una amplia variedad de platos elaborados con los mejores ingredientes locales, cuidadosamente seleccionados para garantizar la frescura y calidad en cada bocado. El menú ofrece desde clásicos de la cocina vasca hasta creaciones vanguardistas que sorprenderán a los paladares más exigentes.
Asador Ibarbide
Bienvenido a Asador Ibarbide, un restaurante de renombre ubicado en el Polígono Industrial Aurrera Pol., 53, 48510 Ugarte, Bizkaia, España. Nuestro asador se destaca por ofrecer una experiencia gastronómica única, donde los sabores tradicionales se combinan con técnicas modernas para brindar a nuestros clientes platos exquisitos y memorables. En Asador Ibarbide nos enorgullecemos de utilizar los mejores ingredientes locales y de temporada para crear platos de alta calidad. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por resaltar los sabores naturales de cada ingrediente, creando platos que deleitan los sentidos y satisfacen los paladares más exigentes.
Asador Arde
Bienvenido a Asador Arde, un lugar que ofrece una experiencia culinaria única en el corazón de Santurtzi, Bizkaia. Nuestro restaurante se encuentra en Axular Kalea, 5, y es reconocido por su deliciosa comida a la parrilla y su ambiente acogedor. En Asador Arde, nos enorgullecemos de utilizar los mejores ingredientes locales para crear platos tradicionales con un toque moderno. Nuestro menú incluye una variedad de carnes a la parrilla, pescados frescos y deliciosas tapas, todo preparado con pasión y cuidado por nuestro talentoso equipo de chefs.
Asador Basanta
Bienvenido a Asador Basanta, un lugar donde la tradición y la excelencia culinaria se unen para ofrecerte una experiencia gastronómica inigualable. Ubicado en la pintoresca ciudad de Getxo, en la provincia de Biscay, nuestro asador es reconocido por su deliciosa comida y su ambiente acogedor. En Asador Basanta nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes los mejores platos de la cocina vasca, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye una amplia variedad de carnes a la parrilla, pescados frescos, mariscos y una selección de platos tradicionales que deleitarán tu paladar.
Asador Miralles
Bienvenidos al Asador Miralles, un lugar emblemático en Donostia-San Sebastián donde podrás disfrutar de la mejor gastronomía vasca. Ubicado en la calle Alto de Errondo, 78, nuestro restaurante es reconocido por su exquisita selección de carnes a la parrilla, así como por su ambiente acogedor y servicio de primera clase. En Asador Miralles nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria única, con platos tradicionales y sabores auténticos de la región. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por utilizar los ingredientes más frescos y de la más alta calidad para garantizar una experiencia gastronómica inolvidable.
Asador los Riojanos
Bienvenido a Asador los Riojanos, un lugar donde la tradición y la excelencia culinaria se unen para ofrecerte una experiencia gastronómica inigualable. Situado en la hermosa ciudad de Lasarte-Oria, en la provincia de Gipuzkoa, nuestro asador es reconocido por su deliciosa cocina riojana y su ambiente acogedor. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por ofrecer platos que resalten los sabores auténticos de la región de La Rioja, utilizando ingredientes frescos y de la más alta calidad. Desde nuestras famosas chuletillas de cordero a la brasa hasta nuestros exquisitos pimientos del piquillo rellenos, cada plato está cuidadosamente preparado para deleitar a los comensales más exigentes.
Gure Txokoa
Gure Txokoa es una institución culinaria que se encuentra en la dirección Gipuzkoa Kalea, 22, BJ, 20800 Zarautz, Gipuzkoa, España. Nuestra cocina se basa en la habilidad de Elena Aizpuru y la experiencia del chef Joxe Mari Mitxelena, quienes tienen la capacidad de dejar a los comensales más exigentes con la boca abierta. La cocina del maestro Joxe Mari Mitxelena se basa en los mínimos ingredientes que vienen de nuestros huertos y caseríos, así como del mar Cantábrico, resaltando al máximo el sabor del producto. Las raíces profundas de la cocina tradicional vasca y las innovaciones frescas del autor se combinan en una oferta de alta calidad en Gure Txokoa. En Gure Txokoa, la parrilla es la base de nuestra cocina, donde se preparan los pescados más frescos del mar Cantábrico y las mejores carnes de nuestros caseríos. La reputación de la cocina de Gure Txokoa se basa en las guías gastronómicas más importantes, así como en reconocidos chefs como Eneko Atxa, quienes destacan a Gure Txokoa como un referente en la alta cocina.
La Oveja Latxa
La Oveja Latxa es una institución ubicada en la pintoresca ciudad de Donostia-San Sebastián, en la región de Gipuzkoa, España. Nuestra tienda se encuentra en la Calle Fermin Calbeton Kalea, 34, y es un lugar donde la tradición y el arte se unen para ofrecer productos de la más alta calidad. En La Oveja Latxa, estamos orgullosos de ofrecer una variedad de productos artesanales, con un enfoque en la tradición y la calidad. Nuestro surtido incluye una selección de galletas artesanales elaboradas por el reconocido chef Joseba Arguiñano, que aportan alegría dulce a cada día. Estas galletas se elaboran con los mejores ingredientes de temporada, lo que garantiza su frescura y sabor excepcional.
Martín Berasategui Plazaola
Bienvenido a Martín Berasategui Plazaola, un prestigioso instituto culinario ubicado en Azpeitia, Gipuzkoa. Nuestra institución se dedica a la formación de futuros chefs y profesionales de la gastronomía, ofreciendo programas educativos de alta calidad y reconocidos a nivel internacional. En Martín Berasategui Plazaola, nos enorgullecemos de contar con un equipo de instructores altamente calificados, con una amplia experiencia en la industria culinaria. Nuestro enfoque educativo se basa en la combinación de la tradición culinaria vasca con las últimas tendencias y técnicas culinarias, brindando a nuestros estudiantes una formación integral y actualizada.
Bar Mostatxo
Bienvenido a Bar Mostatxo, un lugar emblemático situado en la Plaza de Jaizkibel, 9, en Lasarte-Oria, Gipuzkoa. Nuestro bar es reconocido por su ambiente acogedor y su excelente servicio, que lo convierten en el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa comida o una copa con amigos y familiares. En Bar Mostatxo, nos esforzamos por ofrecer una amplia variedad de platos tradicionales y modernos, elaborados con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad. Nuestra carta incluye una selección de pintxos, tapas, platos principales y postres, todos preparados con el toque distintivo de nuestros talentosos chefs.
Bar Dixula
Bienvenido a Bar Dixula, un lugar emblemático en el corazón de Bergara, Gipuzkoa. Nuestro bar se encuentra en la calle Barrenkalea, 32, y es reconocido por su ambiente acogedor, su excelente servicio y su deliciosa oferta gastronómica. En Bar Dixula, nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes una experiencia única y auténtica. Nuestro menú incluye una variedad de pintxos tradicionales, platos de la cocina vasca y una selección de vinos y bebidas para acompañar cada comida. Nuestros chefs utilizan ingredientes frescos y de alta calidad para preparar cada plato con el máximo cuidado y atención al detalle.
Bar Txatxutegi
Bienvenido a Bar Txatxutegi, un lugar emblemático en la localidad de Hernani, Gipuzkoa. Nuestro bar se encuentra en la dirección Zikuñaga Bailara, 38, y es reconocido por su ambiente acogedor, su excelente servicio y su deliciosa comida. En Bar Txatxutegi, nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes una experiencia única. Nuestro menú incluye una amplia variedad de pintxos, platos tradicionales vascos y una selección de vinos y bebidas para acompañar. Nuestros chefs utilizan ingredientes frescos y de alta calidad para garantizar un sabor auténtico en cada bocado.
Legoie Taberna
Bienvenidos a Legoie Taberna, un lugar emblemático ubicado en el corazón de Gernika-Lumo, en la provincia de Bizkaia, España. Nuestro establecimiento se encuentra en la Barrenkalea Kalea, 2, y es reconocido por ofrecer una experiencia gastronómica única en un ambiente acogedor y familiar. En Legoie Taberna, nos especializamos en la cocina vasca tradicional, ofreciendo una amplia variedad de pintxos, tapas y platos elaborados con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad. Nuestro equipo de chefs experimentados se esfuerza por crear delicias culinarias que deleitarán su paladar y le brindarán una verdadera experiencia gastronómica vasca.
Bar Ugari
Bienvenido a Bar Ugari, un lugar emblemático en el corazón de Donostia, Gipuzkoa. Nuestro bar se encuentra en la dirección 6, De Felipe IV Hiribidea, 20011 Donostia, y es reconocido por su ambiente acogedor y su excelente cocina. En Bar Ugari, nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, con una amplia variedad de pintxos, tapas y platos tradicionales vascos elaborados con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad. Nuestro equipo de chefs talentosos se dedica a crear platos deliciosos que satisfacen los paladares más exigentes.
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