Cata de quesos en Bilbao

“Estuvimos cenando mi pareja y yo ayer y la experiencia fue maravillosa. El servicio muy atento. Mi pareja está embarazada y nos recomendaba los quesos que podíamos optar así como nos recomendaba y asesoraba sobre los platos. En nuestro caso, pedimos lasaña que está brutal con un exquisito pan y dos pizzas, la zucca y tartufa (espectacular) De recomendar y repetir 100%.”

“La semana pasada, yo y 7 amigos tuvimos la oportunidad de compartir las ricas tradiciones gastronómicas y recorrer en bicicleta las vistas más impresionantes de la Región Vasca. Estamos realmente en deuda con Erik Sadler de Basque Experiences, quien organizó prácticamente cada detalle de nuestra estancia de 4 días. Desde la organización de bicicletas a medida, hoteles, rutas ciclistas, cafeterías y restaurantes, todo el viaje fue un completo éxito de principio a fin. En nuestra primera noche en Guernica, Erik organizó una deliciosa comida tradicional vasca en un club comunitario de trabajadores, donde tuvimos la oportunidad de ver al chef local cocinar en la cocina. El primer ciclo fue desafiante pero finalmente gratificante para San Sebastián. A esto le siguió un enorme filete en Cyder House y una pequeña enseñanza sobre cómo coger la sidra de un barril. Luego hicimos un impresionante recorrido en bicicleta hasta el hermoso y pequeño pueblo de Elizondo, seguido de un increíble festín de 3 platos. Nuestro último ciclo implicó una subida de 18 km de categoría 1, que decidí experimentar desde la red de seguridad de la furgoneta, conducida por el siempre fiable Erik. Terminamos en Pamplona para tomar una copa o tres aún más épica, que era muy merecida. No puedo agradecer lo suficiente a Erik por su hospitalidad, pasión y paciencia. Realmente no puedo recomendar lo suficiente las experiencias vascas, ya que realmente es eso.”

“Gran carnicería local con un interior espectacular. Comimos un chorizo ​​sabroso allí y el encargado fue muy servicial a pesar de que no podíamos hablar nada de español o euskera.”