Restaurante de cocina europea en País Vasco

“Simplemente MARAVILLOSO el menú degustación número 5. La atención del personal, inmejorable. Volveremos!! Muchísimas gracias.”

“Restaurante muy elegante y luminoso, con muchos camareros y afluencia de gente. Recomiendo encarecidamente probar las zamburiñas (fuera de carta, la especialidad de la casa). Por otro lado, el solomillo está exquisito. Reservar para no quedaros sin sitio!”

“Beti bikain! Ya es la tercera vez que visito este restaurante, y siempre he salido muy contenta. La mayoría de platos están buenos y además son originales, la atención de la camarera es genial y el lugar es acogedor. Esta vez el tartar estaba un poco salado, pero son cosas que siempre pueden pasar. Volveré!”

“Un muy buen producto tratado muy bien, con sencillez y poniendo en valor lo que este ofrece. Boletus, alcachofa, lubina y goxua, añade servicio atento y eficiente ... menuda cena. Para empezar no olvidéis pedir el vermut preparado.”

“Menú muy variado, buen servicio, comida ok. Precio razonable cantidad-calidad. Lo visitamos un festivo, cola de espera que no demora mucho tiempo, comedor amplio y buena gestión y organización”

“Un lugar para repetir! Comida excelente y trato fenomenal! Fuimos a comer la familia y nos atendieron de 10! Pedimos varios platos de la carta como la morcilla de Ezcaray, el Txuleton, el rodaballo y varios postres! Todo cargado de sabor y exquisitez. Sobre todo las croquetas Volveremos!!!”

“Una experiencia culinaria excepcional. Desde la exquisita presentación de los platos hasta la perfecta combinación de sabores, cada bocado en este restaurante es un viaje sensorial. El servicio impecable y el ambiente acogedor crean el escenario perfecto para disfrutar de una comida inolvidable.”

“Una maravilla, desde que entras hasta que sales la atención del personal, no puede ser mejor, el chef Eneko Atxa, tiene que estar orgulloso de su personal, te asesoran en todo momento, y lo que preguntamos se desviven para resolverlo El somelier, fue muy amable en todo momento intentando agradarnos en el maridaje de los vinos El edificio enclavado en un lugar maravilloso, rodeado de naturaleza De la comida que hablar, no puede ser mejor desde una cesta de picnic cuando entras, pasando por la cocina espectacular y el JARDÍN, en mayúscula ya que es impactante y precioso , al igual que los aperitivos Ya pasas a sala y sigues con aperitivos y la comida, rematamos con dos tablas de queso Cuesta dinero, pero una vez en la vida hay que hacer esta experiencia, lo bien elaborado que está todo y los detalles ENCANTADOS, seguir así Para volver en un tiempo GRACIAS!!!!!”

“Menú degustación con una relación calidad-precio increíble. Muy recomendable. Muy buena atención y todos los platos, muy ricos. Me ha sorprendido gratamente.”

“Un sitio verdaderamente muy interesante. Todo el personal es magnífico, muy atento y amable. El lugar cuenta con muy buenas vistas , decoración sencilla pero elegante. La comida es muy buena, buena presentación y explicada muy bien por el personal. Lo mejor son los ravioles de rabo de vaca, simplemente impresionantes. Muy tiernos y jugoso. La salsa la mejor que he comido nunca. Super melosa, se pegaba a los labios al paladar. Estabas relamiendo y saboreando la salsa bastante rato. En definitiva un menu muy completo y rico. Por poner alguna pega la música, creo que no le va al sitio. Grac6 a todo el equipo.”

“Un buen restaurante en Durango. Menú degustación con tres entrantes, un plato principal y postre por 40€ Servicio profesional y muy amable. Ambiente agradable. Recomendable.”

“Muy buen menú del día, tod riquísimo. Calidad precio genial y mucha variedad de opciones. El servicio rápido y bueno”

“He escogido éste restaurante para celebrar los 50 años de mi pareja y la experiencia ha sido espectacular. Hemos escogido el menú degustacion de 50 euros. Todos los platos exquisitos, no sabria cual destacar. Tanto la presentación como la calidad de los alimentos es extraordinaria. Entras a degustar un mundo de sabores en cada plato y te abre a una experiencia inolvidable. El servicio muy amable, atento y eficaz. El restaurante es coqueto,un poco pequeño, pero encantador. Volveré sin dudarlo cuándo vuelva a Bilbao.”

“Un lugar pequeñito pero muy acogedor. La comida extraordinaria, nos dejamos aconsejar y acertamos de lleno .Compartimos platos para probar un poco todo y mezclar gustos y sabores. Calidad precio de 10 , Gracias”

“La comida súper rica, muy bien presentada y cantidad adecuada (por lo menos para mí). Pero un pero: la mesa tenía un caminito donde se colocaban los platos. Fuera de ahi, la mesa estaba un poco pegajosa. Nada que no se pueda solucionar, en un pis pas. Salvo eso, recomiendo el establecimiento”

“Excelente servicio, amable, eficiente y profesional lo que pedimos para comer muy, muy bien”

“Restaurante familiar con encanto y un trato muy especial, agradable y amable con unos comedores amplios donde degustar platos tradicionales y de calidad /precio excelente. Cocina excelente y buena calidad. RECOMIENDO LUGAR sin lugar a dudas.”

“Hemos estado en este restaurante para la hora de la comida. El servicio profesional y cordial. La cocina novedosa, fresca y con perfecta ejecución. Para repetir varias veces. Un comentario, en el local hacia bastante calor cosa a mejorar.”

“Todo muy rico y los camareros muy amables. Merece la pena visitarlo”

“Solo puedo hablar del restaurante, maravilloso, visitado en invierno, ambiente cálido, buena atención y la restauración de primera. Dispone de un menú del día a 17€. Estupendo. Los fines de semana a tope. Hay que reservar.”

“He ido varias veces y siempre me han atendido genial a pesar de estar siempre a tope. Mucha amabilidad y rapidez. Lo mejor que he probado son sus tortillas he probado varías de ellas recomendadas por uno de los camareros que a mi parecer era el encargado, fue muy agradable y cercano, estaba a todo continuamente. Sin duda seguiré yendo cada vez que pueda.”

“Un lugar para recomendar. Sobre todo por lo amable de su personal. La comida excelente y la relación calidad precio es difícil de superar. Muy limpio y rápidos en él servicio. Sin duda volveremos”

“Totalmente recomendable, menú fin de semana 23'50 euros . Con muy buenos platos a escoger, nosotros hemos pedido menestra de verduras y alcachofas con almejas, entre segundos varios platos de pescado, a destacar lubina y bacalao y entre las carnes magret de pato que adjunto foto. Entre los postres tienen fama sus torrijas”

“Clásico restaurante de los pocos que quedan en Bilbao. Tuvimos un pequeño incidente que Teresa nos los solucionó rápidamente y de manera muy eficaz. Excelente producto by muy buena elaboración. No se puede pedir más. Una opción a tener en cuenta, sin duda.”

“Comida tradicional pero buena y grandes cantidades. Ideal para cenas de empresa, cumpleaños, comidas familiares etc...”

“Comimos muy bien. Las berenjenas rellenas de nueces y ajo muy buenas. Y los demás platos bien elaborados. El personal encantador. Repetiremos sin duda. Una buena experiencia.”

“Probamos el pintxopote. El pintxo de rape estaba buenísimo. También el de relleno de bacalao. No probamos la carta, solo este par de pintxos y ambos muy buenos La camarera muy amable y cordial. Recomendable”

“Mugaritz es una experiencia gastronómica única. Sólo por su valentía a la hora de presentarnos algo tan distinto merece el máximo respeto por parte de la crítica cualificada algo que no es de agrado para todos los públicos y es que Mugaritz es especial, no es para todos. Si quieres lo mismo de siempre, este no es tu sitio. Empiezas tomando un aperitivo en la hermosa terraza y después pasas a disfrutar del resto de los pases dentro, en un espacio cálido y acogedor. En Mugaritz no hay cubiertos ni pan, se busca sorprender a los comensales con distintos bocados que mayormente se comen con las manos. Tampoco hay un orden predeterminado a la hora de sacar los pases dentro de una estructura de entrantes principales y postres. Esto NO existe en Mugaritz. El trabajo con las fermentaciones y la ligereza de sus productos bien elaborados le otorgan una distinción dentro de la alta gastronomía. No esperes sabores muy fuertes ni camuflados con múltiples salsas espesas y cargadas, a mi juicio un alivio ya que la alta cocina está pecando en exceso del camuflaje en sus prosuctos relegando a un segundo plano la calidad del producto. No es un restaurante de comida fusión. Mugaritz es una oda a la imaginación, al producto, a la sutileza... Gracias por todo.”