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Sushi et maki dans les Pays de la Loire
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Bông
Bienvenue chez Bông, votre nouveau spot de restauration à Nantes ! Situé au 25 Bis rue de la Tour d’Auvergne, 44200 Île de Nantes, notre établissement vous propose des bowls et des rolls inspirés du poké bowl hawaïen. Ouvert du mercredi au vendredi, de 11h30 à 15h et de 18h à 21h, Bông vous invite à découvrir une cuisine « fusion » qui mélange les saveurs de la gastronomie japonaise, thaï et laotienne avec le traditionnel poké bowl hawaïen. Nos plats, à la fois sains et nourrissants, sont élaborés à partir de saumon mariné, de tofu inari, de crevettes sautées thaï, de poulet façon laotienne, accompagnés de délicieux légumes et fruits coupés finement, de graines, et de riz vinaigré. Pour varier les plaisirs, nous proposons un bowl de saison qui change tous les 2-3 jours, ainsi qu'une soupe veggie du moment. Nos recettes sont équilibrées et complètes, composées d'une part de protéines, de céréales/féculents, de légumineuses, de légumes et fruits, et de graines oléagineuses.
Restaurant Côté Marais
de saveurs étonnants, des plats finement dressés, des produits locaux de qualité, un service attentionné et une ambiance chaleureuse : voilà ce qui vous attend au Restaurant Côté Marais à Beauvoir-sur-Mer. Depuis octobre 2019, notre établissement s'efforce de vous offrir une expérience gastronomique inoubliable. Notre équipe attentive saura vous accueillir dans un cadre épuré et raffiné, que ce soit sur notre terrasse ensoleillée ou à l'intérieur dans une ambiance cosy. Nous mettons un point d'honneur à proposer une cuisine élaborée à partir de produits locaux, renouvelant notre carte chaque mois au gré des saisons. Des formules uniques pour le déjeuner en semaine jusqu'aux menus dégustations les soirs et les week-ends, notre offre saura satisfaire toutes vos envies gourmandes. De plus, notre espace privatisable peut accueillir jusqu'à 50 couverts en intérieur et 40 en terrasse couverte, idéal pour vos événements professionnels ou privés.
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