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Produits du terroir breton dans les Pays de la Loire
7 résultats trouvés
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La Bigouden
Bienvenue à La Bigouden, un établissement emblématique situé à Herbignac, au 3 rue de Verdun. Notre institution est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de gastronomie et de produits locaux. En effet, La Bigouden est à la fois un restaurant, un magasin et un lieu de rencontre incontournable pour les gourmets. Notre restaurant propose une cuisine raffinée mettant en valeur les produits du terroir et de la mer. Vous pourrez déguster des plats traditionnels bretons ainsi que des créations originales élaborées avec soin par notre chef. Notre carte variée saura satisfaire toutes les envies, que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner romantique ou un repas entre amis.
Le Grand Four
Bienvenue au Grand Four, un établissement emblématique situé à Noirmoutier-en-l'Île, rue de la Cure, 1. Depuis 1956, notre restaurant est installé dans une charmante maison bourgeoise du XVIIIe siècle, derrière le célèbre château médiéval de Noirmoutier-en-l'Île. Le Grand Four est un lieu incontournable pour les gourmets et les amoureux de l'authenticité du terroir vendéen, ligérien et breton. Notre chef et gérant, Henrick GARRIGA, passionné par l'île, mélange avec talent les saveurs de la terre et de la mer pour créer des plats surprenants qui raviront vos papilles. Notre spécialité est le homard bleu flambé au whisky, décortiqué par nos soins pour votre plus grand bonheur. Nous proposons également des plats mettant en valeur les produits locaux de saison, tels que les huîtres N°0 juste poêlées ou le tournedos de bœuf façon Rossini.
Ker Juliette - Gare de Nantes
Bienvenue à Ker Juliette - Gare de Nantes, le lieu incontournable pour découvrir le Fast-Good Breton, un concept de restauration rapide basé sur les crêpes, les galettes de sarrasin et autres produits du terroir breton. Situé au cœur de la région des Pays de la Loire, dans la ville de Nantes, notre établissement vous propose une expérience culinaire authentique et innovante. Notre ambition est de vous offrir des produits de qualité, des prix justes et un service rapide. Pour cela, toutes nos crêpes sont tournées à la minute par des crêpiers reconnus pour leur savoir-faire, et sont garnies d'ingrédients frais sourcés en Bretagne pour la plupart. Nous avons à cœur de faire rimer tradition et nouvelles habitudes de consommation, en respectant le folklore breton et en proposant une cuisine savoureuse et rapide.
L’Auberge Bretonne
L’Auberge Bretonne est un hôtel-restaurant 3 étoiles situé au cœur de Châteaubriant, en Loire Atlantique. Notre établissement propose une cuisine gastronomique et du marché, entièrement basée sur des produits frais et de saison. Notre chef vous accueille pour des repas en famille ou des repas d'affaires, dans un cadre chaleureux et raffiné. Notre hôtel dispose de huit chambres luxueuses, offrant un grand confort pour une soirée étape en centre-ville. Que ce soit pour un séjour touristique ou professionnel, vous apprécierez notre emplacement privilégié et notre service attentionné.
AUBERGE ARMORICAINE
L'Auberge Armoricaine est une charmante auberge située dans le village de Louisfert, à seulement 10 minutes de Chateaubriant. Fondée en 2012 par Patricia et Eric, l'auberge propose des chambres familiales dans un cadre chaleureux et convivial, ainsi qu'une restauration le midi. Avec 4 chambres offrant 11 couchages, une grande salle de restaurant pouvant accueillir jusqu'à 40 personnes, une petite salle de 15 couverts et une terrasse estivale de 25 couverts, l'auberge offre un cadre idéal pour se détendre et se régaler. Chaque chambre est décorée avec une ambiance unique, allant du "bleu canard" au "vieux rose", et dispose de tout le confort nécessaire pour un séjour agréable. Les repas sont préparés maison avec des produits frais, offrant aux clients une expérience culinaire authentique. De plus, l'auberge propose un service traiteur adapté aux besoins spécifiques, ainsi que des plateaux-repas pour une expérience intime et confortable.
EZOPE - Focaccia, Streetfood italienne faite-maison, Salades...
Bienvenue chez EZOPE, votre adresse incontournable pour déguster de délicieuses focaccias, des plats de street food italienne faits maison et des salades fraîches à Nantes, situé au 13 Rue Léon Blum. Mais qu'est-ce que la focaccia ? Il s'agit d'un pain traditionnel italien, préparé avec du levain et de l'huile d'olive. Chez EZOPE, notre focaccia est préparée chaque jour par Antoine, à partir de farine biologique et locale. Elle est ensuite garnie sur place avec les meilleurs produits de saison provenant de nos producteurs locaux, pour créer des sandwichs généreux et savoureux. Dès le début, notre objectif était de maîtriser l'art de la panification. Peu d'enseignes de street food proposent du pain fait maison, pourtant c'est un élément essentiel de la recette ! Ainsi, chaque matin, notre focaccia est pétrie, façonnée et cuite sur place. Tout comme nos salades, elle est ensuite garnie à la commande pour une fraîcheur optimale.
Ker Juliette - Gare d'Angers
Bienvenue chez Ker Juliette - Gare d'Angers, votre destination pour découvrir le Fast-Good Breton. Notre concept de restauration rapide est basé sur les crêpes, les galettes de sarrasin et autres produits du terroir breton. Nous avons imaginé ce concept innovant pour allier tradition et nouvelles habitudes de consommation, tout en respectant le folklore breton. Chez Ker Juliette, nous nous engageons à vous offrir des produits de qualité, des prix justes et une rapidité de service. Toutes nos crêpes sont tournées à la minute par des crêpiers reconnus pour leur savoir-faire, et sont garnies d'ingrédients frais sourcés en Bretagne pour la plupart. Rien n'est fait à l'avance, pour vous garantir une expérience authentique à chaque visite.
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Liste d'entreprises, d'endroits et de services dans les Pays de la Loire
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