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Desserts raffinés en Noirmoutier-en-l'Île, Pays de la Loire
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Le Castel
Le Castel est un établissement situé à Noirmoutier-en-l'Île, au 11a Rue des Douves, en face du château de Noirmoutier. Avec un panorama sur les remparts, il offre un cadre moderne et authentique pour une expérience culinaire inoubliable. Notre cuisine est réputée pour son goût et sa qualité, avec des plats entièrement faits maison. Que ce soit pour une soirée en amoureux, une sortie entre amis ou un repas en famille, Le Castel vous invite à découvrir une cuisine raffinée, allant du foie gras aux palourdes de Noirmoutier, du magret de canard "sucré salé" au filet de bar, et bien d'autres saveurs encore. Notre établissement est accessible aux personnes à mobilité réduite et notre salle de 70 couverts est adaptée pour les mariages, séminaires et groupes. Si vous avez envie de déguster une cuisine traditionnelle inspirée des produits de la mer, notre restaurant est l'endroit idéal. Avec une vue sur les douves et une ambiance cosy, vous pourrez savourer nos spécialités de produits locaux et nos plats raffinés.
Terre et Mer
Bienvenue à Terre et Mer, un établissement gastronomique situé à Noirmoutier-en-l'Île, Rue Richer, 5. Notre restaurant vous propose une cuisine inventive, généreuse et conviviale, préparée avec passion par notre chef dans un cadre entièrement rénové. Notre carte évolue au rythme des saisons, mettant en valeur les produits locaux et offrant une diversité de plats régionaux. Du nougat de foie gras de canard aux fruits confits et son pain d’épices aux tournedos de sanglier sauce aigre douce, en passant par les palourdes "Jardin de la Mer" ouvertes à la minute, notre menu saura ravir vos papilles. Pour accompagner votre repas, nous proposons une carte de desserts riche et variée, mettant en vedette des créations telles que l'ananas rôti et sa glace coco, la tarte au chocolat amer et sirop d’agrumes, ou encore le soufflé à l’orange et au Grand Marnier. Pour les amateurs de fromage, notre assiette de fromages affinés de nos provinces saura satisfaire les palais les plus exigeants.
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