Ristorante di pesce a Siracusa (SR)

“Una proposta gastronomica curata e di buon livello, unica in città. In una location dallo stile contemporaneo, lo chef propone accostamenti curiosi e ben bilanciati attraverso cotture attente che rispettano le ottime materie prime. Servizio impeccabile.”

“Si può dire I love Poke in tutti i significati. Buono il cibo genuino, vasta scelta e personale gentilissimo lo consiglio vivamente xké si può mangiare cibo nutriente senza sensi di colpa x chi è in dieta. ritornerò sicuramente”

“L'Aglae storie di sapori non è il solito ristorante di buona cucina a Siracusa; una giovane Chef, assieme alle due sorelle che si occupano in maniera gentile ed accogliente del servizio in sala, vuole promettere un viaggio sulla base dei piatti nel menù e ci riesce con ottimi risultati, trovando con ricercatezza l'amalgama dei sapori per ogni ingrediente inserito. La mia degustazione si è basata su un entrée, ovvero un delicatissimo polpo freschissimo, che si sposa su un letto di crema di patate con adagiato un pomodorino confit il tutto condito con un olio al basilico che rivela tutta la raffinatezza del piatto e che ti invita a gustarlo ad ogni boccone; mentre il primo piatto è stato gnocchi di patate bisque di crostacei, ricotta e scampo semplicemente denominato guazzetto. Un piatto che pensavo stucchevole e che invece aveva dei sapori ben dosati dando soddisfazione al palato anche se un piccolo appunto, vista la successione di ingredienti tutti delicati, denota l'assenza di una nota croccante che secondo il mio personale gusto chiuderebbe in maniera strepitosa il guazzetto. Per dessert sono andato sul cannolo ed è stata una certezza nel chiudere in bellezza la cena con un ottimo dolce ricordo. Il conto è adeguato alla materia prima ed alla presentazione del menù degustato. La location bella, un locale raffinato ma non troppo sofisticato, anche qua un piccolo appunto avendo le vetrate sulla strada, un panorama diversamente interessante, magari un tendaggio non guasterebbe nel non dover incrociare sia gli occhi dei conducenti che dei passeggianti sul marciapiede. Ma al di là, di qualche piccolo suggerimento su alcune cose, in un sabato sera aretuseo fare questo tipo di viaggio ne vale veramente la pena.”

“servizio impeccabile, cibo eccellente e location fantastica. lo consiglio”

“Mangiare una buona pizza sembra facile ma, in realtà, non lo è: qui ci sono riusciti! Una delle pizze più buone che io abbia mangiato: impasto croccante e digeribile, sapori equilibrati, prezzi nella norma! Complimenti!!!”

“Per me è uno di quei luoghi dove il tempo si ferma e puoi veramente goderti una pausa. Lo scelgo per la sua semplicità e unicità. Se mangio un biscotto in un qualunque altro bar è fine a se stesso, ma quando mangio un biscotto qui, riscopro il piacere di assaporare dei sapori unici e mi godo lentamente ogni singolo morso. Il merito è tanto del biscotto quanto del posto in cui lo mangi e lo Tsunami a me fa questo effetto. Vi consiglio di provarlo perché bar ce ne sono tanti ma come questo c'è solo questo. Trovate innovazione, originalità e tradizione. Vi consiglio un buonissimo biscotto di tumminia accompagnato da un bicchier d'acqua ed un caffè al ginseng.”

“Come spesso accade si va per una meta e ne scopri un altra! E così è stato, felicissimi di NON aver trovato posto al nostro locale preferito ci siamo trovati alla Niviera. Già il nome per me è poesia conoscendo i racconti del passato sulle niviere. Il palato ne ha goduto a pieno e anche l'atmosfera semplice, calda a tu per tu. Un posto in cui ami ritornare di certo.”

“Allora tengo a precisare che Si mangia divinamente che il profumo del pesce accarezza i sensi e il suo gusto riempi l'anima le pietanze sono le elisir della massiama delicatezza qualità e rafinatezza che dire? Mangaiare da Paolo è tutto una freschezza complimenti Paolo e un complimento va al personale che ci cura ad ogni passo Grazie”

“Inizio partendo dal fatto che chi ha fatto una recensione negativa non capisce nulla di cibo. Cameriere gentilissimo e molto simpatico, abbiamo preso un fritto misto di terra , carbonara e cacio e pepe, assolutamente eccezionale. Rimasti super soddisfatti!”

“Pesce freschissimo. Ottimo rapporto qualità prezzo. Personale carinissimo per ogni esigenza. Da venire tutti i giorni”

“Noi siamo stati ospiti della Villa e ci siamo trovati benissimo. Sia la Villa che l’Hotel sono molto accoglienti arredati magnificamente e dotati di ogni comfort. Abbiamo apprezzato moltissimo la cortesia e disponibilità di tutto il personale. Una menzione speciale per le due piscine sia quella della villa, più piccola, appartata e tranquillissima, sia quella dell’hotel ampia e circondata di bellissimi gazebo. Se vi soggiornate non mancate di spendere un po’ di tempo nella SPA, anche questa magnificamente attrezzata e dotata di ogni moderna tecnologia al servizio del relax.”

“Dopo un anno riconfermo: Andiamo im questo locale che presenta un'atmosfera molto rilassante.. Servizio impeccable, veramente bravi, complimenti, uno dei servizi migliori mai ricevuti, gentilezza, professionalità. Le pizze che abbiamo preso molto buone e prezzi nella media. Consigliato.”

“Servizio eccellente personale gentile e pizza buonissima soprattutto con la mozzarella di bufala Lo consiglio”

“Posto tranquillo leggermente defilato dal centro storico,per trascorrere una serata tranquilla lontano dal chiasso..ma rimanendo a un minuto a piedi dal corso Vittorio Emanuele...a ridosso di una pizza con comodo parcheggio . Ambiente familiare e molto cordiale. Pesce buonissimo, porzioni abbondanti e cibi particolari cucinati finemente. Ampia scelta di vini, prezzi molto più che onesti considerando le porzioni e la bontà del pesce. Se volete mangiare davvero pesce, andate ad occhi chiusi. Torneremo di certo.”

“Ottimo ristorante! Il alta stagione vi conviene sempre prenotare magari qualche giorno prima. Il menù non è presente, i piatti preparati sono inerenti a quello che è il pescato del giorno! Uno dei piatti per me di insuperabile è lo spaghetto con gamberi rossi. Una specialità! Provatelo. Antipasto di pesce crudo straordinario e ostriche al pezzo ottime! Pollicione su! Tornerei volentieri!”

“Posto fuori dal caos turistico di Siracusa. Abbiamo chiamato perché volevamo mangiare ma erano gia le 14 e 30 e ci hanno gentilmente aspettati. Da provare sarde a beccafico (a panino) e i primi. Personale molto disponibile e gentile. Locale a tema sportivo.”

“Buona accoglienza in un buon ristorante, se si vuole mangiare raffinato, questo è il posto giusto. Ottimi piatti ben presentati e ricchi di gusto, buoni i consigli nel caso si ha indecisione su cosa ordinare, molto buono il servizio veloce e preciso. Qualità prezzo medio alto.”

“Pizza superlativa, non è da tutti offrire qualità dei prodotti . Pizza digeribilissima e per questo ottima. Titolare cordiale e simpatico che ama il suo lavoro e si vede nella cura del locale e nel modo in cui si intrattiene con i clienti. Consigliatissimo!”

“Una delle pochissime realtà che rappresenta l'alta cucina all'interno del territorio di Lentini. Impegno, passione e competenza. Un luogo accogliente entro cui trascorrere delle piacevoli ore in compagnia e intrattenuti dall'enogastronomia di qualità; un'offerta capace di assecondare un ampio pubblico, per tutte le esigenze. Ottima la pizza!”

“Pesce appena arrivato freschissimo, piatti crudi e cotti deliziosi, personale e proprietari cortesissimi! Cosa volere di più? Sushi di alta qualità ai prezzi dell' all you can eat. Ci tornerò assolutamente! Una bellissima esperienza...”

“Cucina molto curata. Location carina e intima. I proprietari Lidia e Paolo sono delle persone speciali, il cliente accolto e coccolato è al centro delle loro attenzioni. Esperienza consigliatissima!!!”

“Ottima qualità del cibo, se passate sulla Siracusa Catania fate una piccola deviazione per provare personalmente. Fatevi consigliare dallo chef Seby per il menù del giorno”

“Ottimo cibo e l'atmosfera creata dai proprietari è molto bella”

“I prodotti sempre freschi e la cordialità dei proprietari rendono questo posto piacevole e accogliente.”

“Ottimo posto dove mangiare del pesce fresco, situato al centro di Siracusa, chef eccezionale, ci ritornerò sicuramente!”

“Questo ristorante è divino; si respirano i profumi della buona cucina siciliana, perfettamente presentata e dal carattere Slow Food. La sicilia meriterebbe molti posti simili...... Ma è difficile evitare "Mimmo"...”

“Personalmente chiedo di non condire quello che scegli di mangiare perché uso poco olio al contrario dello chef, che per i miei gusti, ne usa tanto, ma nel complesso tutto molto buono, il servizio è ottimo e il personale molto gentile e disponibile.”