Produzioni artigianali a Castelbuono (PA)

“Abbiamo mangiato benissimooooo!!! Siamo stati subito accolti con il sorriso e la gentilezza, fatti accomodare in un bel tavolo rotondo, comodi, larghi. Abbiamo ordinato un antipasto con prodotti tipici del posto, super abbondante, ogni portata molto curata, cucinata come una volta, con amore e senza pensare al tempo necessario. I miei maccheroni fatti in casa alla Norma erano eccezionali, mai mangiati così buoni, con melanzane a pezzi grossi ed un sugo con la "S" maiuscola! Anche le caserecce con ragù bianco di maialino nero con funghi porcini erano superlative, davvero buone! Complimenti allo chef, che ci ha fatto riscoprire dei sapori spesso dimenticati!”