Piatti siciliani classici a Palermo (PA)

“antipasto crudo di pesce freschissimo e primo eccezionale! lo staff è attento e competente. giusto rapporto qualità-prezzo. se amate le combinazioni ricercate è da provare assolutamente ;)”

“Incuriositi dalle numerose recensioni più che positive, siamo partiti carichi da Palermo alla volta di questo ristorante alle pendici dello Jato; locale accogliente con forno e cantina a vista, molti vini locali, della Valle e non; menu davvero corposo suddivisione delle pizze più sceniche rispetto alle classiche ma senza nulla togliere a queste ultime; abbiamo optato per la Sciacchitana e la Sancipirellese, contrastanti tra di loro, la prima di mare la seconda di terra, prodotti di buon livello e accostamenti ben azzeccati, impasto corposo e croccante, a tratti forse un po’ difficile da digerire a seconda del tipo di condimento. Molto graziosa l’idea di offrire la caratteristica pizza dolce della casa come conclusione di cena. NB le pizze più particolari necessitano di essere davvero gustate per cui consiglio di non eccedere con gli antipasti Nel complesso vista davvero meritata, ultima cosa ma non meno importante la cortesia del proprietario del locale, che accoglie i clienti all’ingresso con garbo e gentilezza.”

“La pizza più buona del mondo! Gli ingredienti sono freschissimi in quanto AFFETTATI AL MOMENTO e di OTTIMA qualità. L'ampia scelta di pizze consente di abbracciare tutti i gusti. Consigliato al 100%!”

“Enoteca eccellente a Palermo! Ho preso due vini rossi siciliani veramente buoni, anche l'apericena è stato ottimo. I gestori sono persone gentili e preparate nel loro lavoro, oltre che grandi intenditori di musica! D'obbligo un salto se siete in zona! Grazie ragazzi”

“Ottima pizzeria con tavoli all'aperto, ideale per le sere d'estate. Impasto di qualità e vasta scelta di pizze, tra cui alcune "speciali" particolarmente buone e assolutamente da provare. Consigliato”

“Ottima pizza al Cuoppo!!! Ho notato questo locale per il famoso cuoppo di pesce fritto e fritture miste, ma l'ho riscoperto per le sue meravigliose e buonissime pizze! Credo siano le più buone ed economiche di Terrasini. Mi raccomando se non gradite l'origano sopra la pizza (quì si usa metterlo anche alla fine) comunicatelo durante l'ordine! Per il resto, personale molto gentile e simpatico. Prezzi economici e parcheggio gratuito. È possibile consumare il cibo sul posto o portarlo via.”

“Veramente ottimo, pizze arrivate prima del previsto. Proprietari e staff veramente gentili.!”

“Tutto quello che desideri con competenza e gentilezza.”

“Quando hai il desiderio di mangiare qualcosa di delizioso, non puoi non andare all'Uscateria Cicciuzzo! Materie prime di eccellenza e personale sempre cortese. Consigliatissimo!”

“Abbiamo fatto colazione.. cornetti buonissimi e genovese al gelo di anguria eccezionale! Gentili come sempre. Consigliatissimo.”

“Ho mangiato meravigliosamente . Pietanze di pesce e carne cucinate con amore e maestria. Cucina marocchina di alta classe . Carta dei vini eccellente . La proprietaria è di gentilezza rara e vi spiegherà la storia di certi cibi tipici . Poesia del palato. Imperdibile”

“Posto situato in una zona strategica per turisti e non, locale carinissimo sia dentro che fuori, personale gentile e disponibile e pietanze ottime! Ho avuto il piacere di provare sia il lato yogurteria che il lato pizzera e in entrambi i casi sono rimasto estremamente soddisfatto. Lo yogurt gelato ha un sapore acido al punto giusto e i vari sciroppi e granelle da abbinare sono buonissimi. Il tutto sta sulla cialda, gradevole anche questa da gustare. Lo yogurt è servito in una quantità veramente abbondante nonostante il prezzo non sia eccessivo! Le pizze sono molto buone! Io ne ho provata una particolare a forma di parigino e il piatto è stato presentato benissimo e me lo sono divorato, non prima di aver mangiato delle squisite bruschette! Consiglio a tutti di andarci, non ne rimarrete delusi!”

“Un posto incantevole dove deliziano i clienti. Avete trovato due clienti assicurati :). Il mio piatto preferito che ho provato, il quale consiglio a tutti di provare sia come novità e sia come piatto molto gustoso è il Pistacchio Burger. Complimenti e grazie a tutto il personale per questa grandissima emozione.”

“Grande varietà e qualità di cibo per un boccone al volo. Si ordina direttamente al bancone quel che si vuole e poi ci si siede al primo tavolo libero. Insomma, informale ma cibo di buona qualità, come a casa”

“Ho ordinato delle pizze che sono arrivate caldissime e in perfette condizioni, buonissime e con ingredienti di qualità. Consegna puntualissima e rider gentilissimo e simpatico. Complimenti, ordinerò nuovamente da loro. Consigliatissimo.”

“Ieri sera io e il mio compagno siamo andati a cenare da Frida, posto che conoscevamo già e che abbiamo avuto il piacere di frequentare altre volte in passato. Tutto ottimo, non saprei da che parte cominciare per descrivere la piacevole e magnifica serata. Il personale è al top. Ragazzi bravi, disponibili, professionali interessati e dedicati alla cura del cliente. Cibo eccellente. Se potessi aggiungere stelle le aggiungerei. Grazie”

“Il miglior pollo allo spiedo che abbiamo mai mangiato. Gentilezza, celerità e ottimi prodotti.”

“Miglior risotto mai assaggiato, “sento il mare” così l’ho descritto. Pesce buonissimo, atmosfera eccezionale e personale molto cordiale e disponibile. Panorama mozzafiato ma la cosa che mi ha fatto innamorare sono i gatti, c’erano tantissimi gatti che gironzolavano tra i tavoli, amo. Prezzi molto onesti.”

“Ottima sorpresa in pieno centro! Locale particolarissimo, pieno di arredamenti e oggetti vintage, sembra di essere catapultati in un'altra realtà. Personale cordiale ed educato e piatti veramente buoni. Provato il piatto del giorno: calamaro ripieno ai formaggi su crema di spinaci e spaghetti di patate. Sapore delicato ed equilibrato. Consiglio vivamente!”

“L'angolo del gusto si è fatto nuovo. Hanno aggiunto il bar ed è possible fare colazione. Il resto del menù rimane come prima, cibo delizioso e assortito...gnammi gnammi. Aspetto con ansia l'arrivo delle nuove birre!!!”

“Ottima pizzeria,impasto ottimo e leggero,adatta anche per celiaci,locale accogliente e personale cortese,consiglio.”

“Mangiato sia il panino, che la pizza. Entrambi buonissimi. Per quanto riguarda la pizza, ottimo impasto, croccante, leggero e ingredienti di qualità. Sorpreso dalla "Cremolosa" La consiglio!”

“Il balconcino che affaccia sulla conca d'oro al buio, l'ottima musica, splendido staff e ottime mescite. Il locale perfetto per passare una serata in compagnia di amici o anche in coppia, i piatti sono buoni e pieni di fantasia.”

“Debbo dire la verità era da un po che non ci andavo e debbo dire che si mangia sempre bene...... anzi si mangia decisamente meglio, ha abbandonato, in parte, quei piatti tipici venezuelani dedicandosi in maniera decisa sui primi ricercando anche soluzioni particolari accanto alle ricette classiche curandone di più i particolari e la materia prima. Porzioni abbondanti e cura dell'impiattamento. Allego foto.”

“Locale molto rustico e caratteristico, si mangia divinamente bene, camerieri molto cortesi e gentili, nonostante il locale pieno il giorno di natale,sono riusciti a gestire con facilità e sorriso. Da ritornarci”

“Volevamo passare una Pasquetta diversa dalle altre , abbiamo prenotato per le 12e30 (abbiamo ritardato per causa traffico e chiamandoli gentilmente hanno detto che non c'era alcun problema ) , arrivati sul posto ci hanno accompagnati al tavolo e dato il benvenuto . Abbiamo ordinato il menù fisso base di pesce a 35€ p.p. tutto compreso , che dire tutto buono e gustoso personale cordiale ci torneremo sicuramente .”

“Conosco e seguo questo ristorante e Franchino e Laura, i loro proprietari ormai da decenni e non sono mai rimasto deluso. Le pietanze proposte seguono la più tipica cucina palermitana/siciliana con una particolare attenzione e una ricerca delle materie prime più genuine possibili. La preparazione è fatta con esperienza e semplicità. L'ambiente è anch'esso semplice e accogliente come il servizio ai tavoli. Il buffet di antipasti copioso e ricco, i primi e i secondi accurati e i dessert appaganti. Il conto poi è sempre una piacevole sorpresa. Continuerò ad andarci e consiglio anche a voi di provarlo.”