Paesaggio mozzafiato a Sicilia

“Efficiente e pulitissimo sia lo Staff che la cucina. Rapidi: non sbagliano un colpo. I panini sono davvero davvero buoni, sia per come sono assemblati (ad arte!), sia per gli ingredienti usati (pane buono e prodotti della zona).”

“Bellissimo posto. Gestione familiare calorosa. Ci siamo sentiti come a casa nostra. Il mare è vicino. Ottima posizione per escursioni, ben consigliate da Annalisa che ci ha aiutati con le prenotazioni. Lo consiglio. Ci ritornerò. Buone vacanze a tutti.”

“Grazie all'Associazione I Nebrodi abbiamo fatto un Trekking Fluviale bellissimo!!! Lo scenario spettacolare del Mulino e le inaspettate bellezze del torrente ci hanno regalato una giornata indimenticabile!!”

“Bellissima esperienza. Abbiamo fatto l' escursione di due ore e trenta minuti, che rientengo sia l opzione migliore per godersi bene l escursione. Abbiamo fatto tratti su terreni sterrati divertentissimi, attraversando piccoli corsi d'acqua. Lo staff è fantastico, la guida ci ha spiegato l' utilizzo del quad, dal momento che era la prima volta che lo guidavo, in più è stato disponibile a spiegarci i paesaggi e le nostre curiosità. Vi divertirete un casino.”

“Personale gentilissimo,piatti tipici della zona top”

“Qualità e prezzo le do 1000 stelle.personale gentilissimo sono disposti a tutto per accontentare i clienti,si mangia di una qualità al top e abbondante. Ristorante elegantissimo e accogliente ..e il titolare molto gentile e scherzoso...lo consiglio a tutti per me e il top”

“Posto molto isolato ed in campagna, stupendo, in un antico casale. A due passi (2 veramente) dal parco archeologico di Himera, per arrivare infatti bisogna costeggiare gli scavi. Cucina fantastica, alimenti tutti di loro produzione, anzi quasi tutto, ma quello che non lo è lo garantiscono di provenienza amica e valida.”

“È valsa davvero la pena partire da Messina, fare questo lungo viaggio per arrivare qui. La struttura è magnifica, immersa nelle vigne e con piante di erbe aromatiche ovunque. La camera è spaziosa e bellissima dotata di ogni confort. Abbiamo cenato in maniera meravigliosa, seguiti dai vari membri di questo fantastico staff! Anche la colazione è davvero ricca di prodotti freschi e locali. Complimenti ancora a tutti per il lavoro svolto e per aver reso speciale il nostro soggiorno.”

“Vi sono stato per un ricevimento, il posto è molto bello ed immerso nella natura.”

“Merita la visita. Certezza indiscussa! Ammetto che le mie aspettative erano tante, forse troppe, e quando ti rechi in un luogo con così tanta “speranza” è davvero molto semplice rischiare la delusione. Solitamente infatti, sia per lavoro che per carattere, ho l’inclinazione a valutare dopo anziché a “costruire castelli in aria” prima di aver conosciuto di persona… qualcosa o qualcuno. C’è una ragione però, che sta dietro al mio cambio di abitudini questa volta. Ho avuto modo di conoscere lo Chef Damiano Ferraro e sua moglie durante un cooking show a Palermo all’interno di un grande evento culinario. Quando ti trovi davanti a persone così, perbene ed alla mano, resti quasi spiazzato. Viene naturale “in questo mondo” cercar di capire dove stia la fregatura, dove si nasconda il “bug”. Qui non c’è! Oggi vado via dal Relais Briuccia dopo due giorni (e due notti) nei quali ho davvero sentito di essere a casa, dove dalla colazione al mattino fino alla cena serale sono stato coccolato e considerato “sacro” com’è l’ospite nelle migliori culture e tradizioni. Di tradizione, ci tengo a dirlo, se ne respira tanta: dall’accoglienza al saluto finale passando per la cucina ed il servizio. Le radici sono importanti soprattutto quando in tanti scelgono di andar via, loro - a mio avviso - meritano un premio quali ambasciatori del luogo, dove riescono a portare tanto turismo di qualità che diversamente non visiterebbe quei luoghi, io per primo non credo mi sarei mai trovato in zona, eppure ho scoperto una realtà magica, alla quale non soltanto non manca nulla ma che ha anche qualcosa da farsi invidiare… come un mare stupendo (bovo marina) distante 6 minuti in auto con grande disponibilità di parcheggio, lidi ben attrezzati e ristoranti per tutti i gusti e le tasche(dalla “Locanda Perbellini al mare” al lido “Il Canaima”). Nello specifico poi, perché è necessario raccontarlo, ci si perde nei dettagli di qualità, sia che si parli delle camere (vere e proprie suites con jacuzzi), sia che si tratti del ristorante arredato con grande cura, sia che si parli di cucina. Nel percorso di degustazione proposto dallo Chef Ferraro resta nitido dal principio al termine il suo legame col territorio, figlio di conoscenza del prodotto: dalla sapiente scelta alla capacità non comune di trattarlo ed accoppiarlo ai vari altri ingredienti elevandolo e mai mortificandolo facendolo scomparire in miscugli incomprensibili di sapori come accade spesso ormai in tanti ristoranti. Inutile dire che la permanenza notturna in struttura è “d’obbligo”, per esaltare al meglio l’esperienza generale. Dormire da loro predispone l’animo al mood migliore e permette di godere della degustazione senza dover fare troppa attenzione al numero di bicchieri di vino (pensando di dover risalire in auto). La loro cantina è superlativa ed è un peccato non approfittarne!!! Non ultima la migliore colazione che faccio da anni, con lo chef che si occupa personalmente di soddisfare le eventuali richieste, sempre col sorriso! Il cibo è un ritorno ai profumi, sempre presenti, prima che un incontro di sapori. La proposta è intelligente e sapiente, e racconta tanta gavetta ma anche tanta passione! Chi non perde l’amore dopo tanti anni in cucina è da premiare, non ha - ancora - la stella Michelin ma certamente merita “la stella del mio cuore”. Relais Briuccia, Capitolo I - è quel luogo dove vai via sapendo bene che vorrai ritornare, forse la mia prima esperienza di nostalgia per la fine del soggiorno assimilabile alla fine di una Crociera.”

“Un immergersi nella natura dove aria pura e silenzio rinfrancano sia la tua psiche che il tuo fisico. Impegnativo ma bellissimo”

“I Bastioni Marchiafava sono uno dei posti più affascinanti di Cefalù. Costruiti nel 1600 si tratta di una parte delle antiche difese murarie della città di Cefalù, costruite a blocchi poligonali. Da qui si gode di un bellissimo punto di osservazione del mare e della costa di Cefalù dove, più vicine si possono osservare nella parte più antica del borgo, le caratteristiche case dei pescatori con i loro archi ogivali utilizzati per il ricovero delle barche. L'esperienza sui bastioni cambia al cambiar del giorno, è bello vederli in tutta luce, al tramonto e goderne l'atmosfera la notte sotto un cielo stellato. Sempre aperto e accesso libero.”

“Ottime miscele, assortimento di macchine sa caffè casalinghe e aziendali, titolari gentilissimi e professionali, molto positivo il servizio di spedizioni”

“Ottima. Pulizia cortesia gentilezza e disponibilità sono gli ingredienti che sono onnipresenti nei gestori vedere il marito sempre disponibile e la moglie sorridente rendono la struttura un ambiente familiare e accogliente. Unica nota negativa è che il tempo trascorre velocemente ed è un dispiacere lasciare persone affabili e gentili.”

“Sì sì mancia bene sono bravi come ristorante he pizzeria bene la prossima volta ci porterò l'altro figlio he la sua famiglia Ciao”

“Ciao a tutti. Che dire impossibile trovare qualcosa di migliore in questa zona...non é un termine di paragone ma credetemi il signor Nino il proprietario oltre a garantire un soggiorno con tutti i confort. Troverà una soluzione a qualsiasi richiesta senza indugio ee sempre col sorriso magari raccontandovi un aneddoto storico. Siamo nel centro della Sicilia con un ospitalità d'altri tempi, siamo stati cullati dalla loro gentilezza e disponibilità. Sicuramente consigliato per famiglie”

“Abbiamo soggiornato presso l'Hotel Villa Giulia, accoglienza super, titolari gentilissimi e disponibili sempre e ovunque dalla reception al ristorante,bar,servizi. Colazione super! Ottimi piatti serviti al ristorante. Posto immerso nel verde in un’oasi di pace e tranquillità, di fronte al lago di Pergusa. Struttura consigliata senza ombra di dubbio!”

“Io e il mio ragazzo siamo venuti in occasione del mio compleanno, abbiamo passato una bellissima notte compreso di cena, colazione e spa privata. Personale ottimo e molto cordiale, accoglienza eccellente. Sicuramente ritorneremo!”

“Struttura nuova ed accogliente, molto comoda a tutti i servizi compreso navetta ed autobus per Catania. Titolare Sig.a Marisa, persona molto squisita, disponibile e attenta alle esigenze degli ospiti. Da consigliare per una vacanza al mare dei Ciclopi.....”

“Buongiorno, c'è un numero a cui poter contattare per una prenotazione? Grazie”

“Cavagrande con ingresso Cassibile era chiusa ad agosto 2022, siamo andati da Carrubella. Il laghetto che si trova alla fine del percorso come grandezza è normale. Suggestivo il paesaggio. La sensazione dell'acqua di questo laghetto sulla pelle è indescrivibile, solo se si prova si può capire. Acqua freddissima. Consiglio percorso A anche come andata perché meno impervio (il percorso B è relativamente più veloce ma si rischia di scivolare varie volte visto il terreno pieno di terriccio). Il percorso a è in mezzo alla natura, tra gli alberi ed è meno in pendenza rispetto al B. Ovviamente le scale sia all'andata che al ritorno si devono fare per circa 20 minuti. Per chi si vuole avventurare bisogna sapere che la fatica ripaga la bellezza del laghetto”

“Esperienza fantastica. Per arrivare giù a questa stupenda piscina naturale c'è da camminare un bel po', ma ne vale veramente la pena. All'interno della piscina l'acqua è calda e si tocca quasi dappertutto. Meglio portare ciabatte da mare a seguito.”

“Luogo suggestivo dove è possibile ammirare lo stretto nel punto in cui la Calabria e più vicina e nelle giornate terse sembra di poter toccare la costa calabra. Da visitare senza dubbio, anche perché c'è un mare spettacolare e limpido s poi si incontrano i due mari, Tirreno e Ionio. Da non perdere!”

“Posto molto molto carino,pulitissimo ben attrezzato e curato nei particolari!!! Il proprietario di una gentilezza inaudita . Consigliatissimo soprattutto per chi vuole un po' di pace . Piscina piccolina ma molto curata.”

“Esperienza fantastica, personale gentile e disponibile. Durante la colazione, la proprietaria ci ha raccontato il passato del posto, che oltre ad essere incantevole, è anche ricco di storia! Inoltre tutte le prelibatezze messe in tavola a colazione erano fatte in casa. Che dire, torneremo sicuramente.”

“Ho cenato qui con un'altra coppia di amici. Abbiamo cenato al ristorante accanto alla piscina, anche questo con vista golfo di Taormina, veramente eccezionale. Lo staff è veramente gentile e presente nel soddisfare le tue richieste. Le porzioni del ristorante sono ottime anche se ci troviamo un un locale di un certo livello, ovviamente la qualità era presente. Da rifare assolutamente. Location veramente straordinaria.”

“Un luogo dove la natura si mescola creando un capolavoro. I laghetti sono facilmente raggiungibili a piedi con una passeggiata di 15 minuti sulla spiaggia. I laghetti non sono balneabili. Per raggiungere la lingua di sabbia potete continuare a piedi oppure prendere la barchetta al costo di 6€ a/r che vi lascerà nella punta della lingua. Attenzione perché se utilizzate la barchetta per raggiungere la lingua poi dovete tornare indietro per poter visitare i laghetti posti sotto alla montagna.”

“Non conoscevo l'esistenza di questo luogo, è possibile arrivarci utilizzando la strada statale accanto all'uscita autostradale Gazzi. Una volta arrivati al paese di San Filippo Superiore è necessario scendere dalla macchina e proseguire a piedi(sicuramente consigliato per godere a pieno della meraviglia del luogo), una volta arrivati in fondo la strada sterrata che vi porterà all'inizio del sentiero proseguite e dovrete letteralmente fare un percorso all'interno della natura incontaminata o quasi fino ad arrivare alle cascate. Il percorso è di circa 8km ma per arrivare alle cascate dovrete percorrere circa 2.5 km, ma una volta arrivati lo spettacolo è assicurato !”

“Un luogo accogliente per ritrovare la pace dei sensi, le stanze sono accoglienti e molto originali, in ogni camera vi è un dipinto tipico a tema. La cucina è ottima, prodotti tipici di qualità, si mangia il giusto e soprattutto la qualità si nota. Ampi e spaziosi parcheggi, wifi gratuito e una valle di limoni che impreziosisce il beb”