Cucina autentica a Castelbuono (PA)

“Posto magnifico nella campagna siciliana! Indimenticabile incontro di Cristina e Pepe che accolgono calorosamente tutti i loro visitatori. La camera è confortevole e molto pulita, e la casa, piena di carattere dato il grande talento dei suoi proprietari che l'hanno costruita e decorata. Conserviamo uno dei ricordi più belli del nostro viaggio!”

“O. Imparato a mangiare pesce in questo locale, negli anni 91 al 93, grazie a Sr. Passuale e Sgra. Grazie per questi indementicabili ricordi.”

“So per certo che fa dei cannoli della Madonna.....secondo antica ricetta siciliana...per il resto venite a castelbuono buone vacanze”

“Durante il nostro breve soggiorno a castelbuono in occasione di un concerto di musica classica abbiamo deciso di fermarci a mangiare in questo delizioso locale sito in uno scorcio caratteristico del paese. La nostra esperienza è stata più che positiva abbiamo preso il ricco tagliere dell'apericena e abbiamo avuto modo di assaggiare dei formaggi locali eccezionali e anche dei salumi molto particolari, per non parlare dell'hamburgher e dei cocktail che era buonissimi. Il tutto è contornato dal personale gentilissimo e cordiale, in particolare ci hanno servito due ragazze davvero adorabili, Alessia e ilenia se non ricordo male, che ci hanno consigliato molto bene, e il proprietario molto simpatico. Torneremo sicuramente!!!”

“Luogo tranquillo immerso nella natura, tra i monti che circondano Torretta ai piedi del bosco, il Gattopardo accoglie i suoi ospiti offrendo un panorama incantevole. Il locale accogliente, un servizio impeccabile unito ad una pizza favolosa creano i presupposti per una serata indimenticabile tra amici. Lo consiglio.”

“Abbiamo mangiato benissimooooo!!! Siamo stati subito accolti con il sorriso e la gentilezza, fatti accomodare in un bel tavolo rotondo, comodi, larghi. Abbiamo ordinato un antipasto con prodotti tipici del posto, super abbondante, ogni portata molto curata, cucinata come una volta, con amore e senza pensare al tempo necessario. I miei maccheroni fatti in casa alla Norma erano eccezionali, mai mangiati così buoni, con melanzane a pezzi grossi ed un sugo con la "S" maiuscola! Anche le caserecce con ragù bianco di maialino nero con funghi porcini erano superlative, davvero buone! Complimenti allo chef, che ci ha fatto riscoprire dei sapori spesso dimenticati!”

“Personale gentilissimo, clima accogliente e prezzi onestissimi per la posizione in cui si trova.”

“Un'ottima struttura con macchinari di ultima generazione personale qualificato disponibile e professionale, proprietario gentilissimo, qualità del prodotto ottimo così anche per i costi. BRAVI Complimenti.”

“Un macellaio perfetto! Molto cordiale e ha il miglior salame di tutta l'Italia! Mille grazie dalla Germania!”

“Ho trovato questo posto per caso, cercando su internet un luogo in cui soggiornare durante un breve week end fuori porta. Sono stata molto soddisfatta perché le camere rispecchiano perfettamente le foto che si trovavano su internet. Pulizia impeccabile e personale altamente cortese. Inoltre la sera prima di andare via, abbiamo deciso di fare un salto nella macelleria dei proprietari e ovviamente siamo rimasti più che soddisfatti dalla qualità dei prodotti. Se volete visitare Tusa e dintorni, vi consiglio altamente di soggiornare in questo posto, io ci tornerò senza dubbio.”

“Da sempre la migliore pizza prodotti di qualità e aria buona”

“Gentilezza e cortesia garantita Grande disponibilità Servizio a domicilio ottimo”

“Ottimo negozio di street food a Castelbuono! Panelle, arancine, kebab, panini... tutto buono ea buon prezzo.”