Bakery a Sicilia

“Ottimo servizio con altrettanto ottima preparazione tecnica al banco, vastissima e buonissima pasticceria,la carta dei vini soddisfa le mie abitudini, il locale molto chic, comodo per chi vuole un po' di privacy nella sala interna e per chi vuole stare in compagnia, un bellissimo spazio fuori che offre una vista stupenda sulla piazza del paese. Avrei messo più stelle ma il sistema me lo impedisce, signori siete da 10 stelle.”

“Ho provato il cannolo siciliano a dir poco SUPERLATIVO! ottima la buccia e ottima la ricotta.”

“A Salemi non si può non associare il Bar Edera alla cassatella di ricotta, non una piccola cassata, come suggerirebbe il nome, ma un goloso panzerotto fritto, ripieno di soffice ricotta (rigorosamente di pecora) e ricoperto di zucchero. Una golosità da non perdere.”

“Siamo stati più volte a San Vito lo Capo e abbiamo provato diversi bar e pasticceria ma il vero cannolo siciliano I veri pasticcini di mandorle la vera cassata siciliana è da Il Vero Cannolo!! Prodotti squisiti, ottimo rapporto qualità-prezzo massima cordialità e simpatia. Il vero cannolo offre anche prodotti salati come arancini e pane cunsato anch'essi squisiti. È aperto dalla mattina fino a mezzanotte e per una pausa salata o dolce è l'ideale per una sosta nelle panchine all'esterno del locale che offrono la possibilità di degustare con tutta tranquillità i loro ottimi prodotti facendo due chiacchiere anche con i proprietari che sono simpaticissimi.”

“Ottimo tutto quanto, dal posto allo staff, buonissima la pasticceria e i gelati.”

“Persone brave,competenti,disponibili prodotti eccellenti dalla colazione fantastica,le arancine e vari tipi di prodotti da forno eccellenti..... gelato alla sera sublime..... Bravi!!!!”

“Conosco personalmente i proprietari del Bar, persone gentili e cortesi. I clienti sono coccolati, per non parlare del pasticciere Francesco molto competente e professionale. La colazione è molto buona e saporita .... ancora mantengono la tradizione che li contraddistingue. La pasticceria è uno spettacolo ...per non parlare di tutto il resto...lo consiglio vivamente, personalmente il mio voto è più che positivo....se vi trovate a Palermo vi consiglio di fargli un salto.”

“Ottimi dolci e ottima rosticceria, un posto dove passare sicuramente a prendere qualcosa”

“Se volete mangiare delle pizzette soffici e con ingredienti di ottima qualità, diverse dalle solite pizzette, e delle arancine spettacolari con un ragù delizioso...o con prosciutto e mozzarella...al Lia bar le potete gustare anche a cena nel fine settimana. Buoni i buccellati con i fichi e alle mandorle!”

“Personale cordiale e professionale vi consiglio di assaggiare i prodotti al pistacchio e il baba' che è buonissimo.”

“Ottimo pane a lievitazione naturale e ottimi dolci. Vivamente consigliato”

“Persone ottime, cibo ottimo e di qualità, pulitissimi e hanno sempre tante novità mi sono trovata benissimo”

“Un bel supermercato, ben organizzato”

“Assortimento infinito. Simpatia. Un panificio aperto non da molto anni ma da subito diventato riferimento per tutti. Il prodotto è davvero molto buono.”

“Buonissime le granite!! Consiglio di provare quella al pistacchio. Il personale è veramente gentile e ospitale, ma anche onesto e corretto, sempre pronto ad accontentarti. Il locale è accogliente e pulito. Abbiamo preferito accomodarci nella sala interna per evitare le temperature esterna di 40 gradi (sotto la tenda diventano 50). Consigliatissimo, complimenti.”

“Abbiamo usufruito del catering Ventura per il 18esimo di mia figlia. Il cibo freschissimo, ottimo. La disposizione delle pietanze era perfetta. La torta era identica a quella che desiderava mia figlia. Un grazie in particolare va alle persone che hanno collaborato quella sera Agata, Daniela e Dario. Complimenti a chi ha cucinato tutto alla perfezione! Grazie da Antonella e Sofia.”

“siamo entrati in questa pasticceria spinti dalle ottime recensioni di altri clienti e non possiamo far altro che confermare i giudizi positivi. abbiamo mangiato i cannoli che, su richiesta esplicita, abbiamo fatto farcire con le scorzette d'arancia e li abbiamo accompagnati con un'ottima cioccolata aromatizzata all'arancio. in occasione di una seconda visita, abbiamo conosciuto il proprietario, che è anche maestro pasticcere e dopo aver bissato nuovamente i cannoli, abbiamo fatto una bella scorta di scorzette d'arancia ricoperte di cioccolato fondente. un plauso anche al dipendente, che ci ha intrattenuto piacevolmente facendoci gustare le rame, tipiche di quel periodo”

“Abbiamo fatto colazione con brioches e caffè e Iris per il mio bambino. Che dire... Meraviglioso! Anche la tavola calda è di ottima qualità. Prezzi altrettanto ottimi.”

“Vasta qualità di prodotti. Ottima la colazione”

“Ogni volta che siamo stati in Sicilia, tappa fissa a Messina è la pasticceria Crupi. Abbiamo sempre mangiato prodotti di alta qualità, gelati superlativi , cassate e cannoli, degni della più prestigiosa tradizione siciliana. Speriamo di poterci tornare prestissimo.”

“Consigliato, soprattutto per la famosa granita e brioches. Brioches migliore mai provata, grande e morbida. Granite di tantissimi gusti oltre i classici , pistacchio, frutti di bosco, mango, mandorla... Prezzo proporzionato al gusto della granita, io l'ho presa ai frutti di bosco (2.70€) e pistacchio (3.20€) e 1 euro per brioches. Ne vale la pena, ottima qualità.”

“Cannoli fatti al momento veramente freschi. Purtroppo può capitare che dobbiate tornare in orario diverso perché non sempre c'è il personale”

“Un punto di riferimento delle mie vacanze ... e non solo! Trovate le paste di mandorle più buone al mondo. Ma non solo quelle, tutto buonissimo e fatto con materie prime eccellenti e con passione. Se vi trovate da queste parti dovete assolutamente provare queste delizie ... non ne potrete fare più a meno”

“Buon caffè ma soprattutto granite ottime, brioches fantastica e pasticceria molto buona. Personale simpatico... Quindi perché non fermarsi più e più volte?”

“Ci sono prodotti genuini che puoi mangiare nel locale o comprarli da portare a casa.”

“Granita ottima pasticceria top gentilezza e cortesia”

“Carino e accogliente , buon servizio con personale preparato e buoni prodotti. Consigliato”

“Devo essere sincero, ero un po' scettico inizialmente, perché da fuori ha tutto l'aspetto di un panificio (e infatti lo è) e per nulla l'aspetto di un ristorante (eppure lo è). Seduti a tavola il cameriere ci accoglie con gentilezza e disponibilità, ha fatto un po' di confusione sull'ordinazione delle bibite ma nulla di grave. Ordiniamo la fiorentina al sangue e due pizze margherita ed anche qui, venendo dalla Toscana, il mio scetticismo tornò a fare capolino. Anche in questo caso ho dovuto ricredermi. Ad onor del vero la Fiorentina non era prettamente fedele all'originale ma impeccabile da un punto di vista della cottura e della tenerezza della carne, succosa e ben condita. Anche la margherita che ho assaggiato era davvero buona. La location è tutto sommato graziosa (forse la musica un po' più bassa avrebbe reso l'ambiente più piacevole), il servizio è stato veloce, abbastanza preciso e gentile ed il prezzo conveniente ai massimi livelli. Mi piacerebbe tornarci. P.s. patate al forno da dieci e lode.”

“Una delle migliori granite che abbia mai assaggiato! Giuseppe è un maestro del gelato, molto simpatico e attento”

“Una volta che provate le loro prelibatezze vi farete anche 100 km per tornare ad assaggiarle di nuovo. Ingredienti di alta qualitá ed un pizzico di amore per l'arte dolciaria ”