Spécialités maison en Castelnaudary, Occitanie
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maison d'hôtes le village
Bienvenue à la maison d'hôtes Le Village, une demeure datant de 1780 et l'une des ancêtres de Villenouvelle. Enracinée entre Toulouse et Castelnaudary, notre établissement offre un accès intéressant aux alentours touristiques du Midi-pyrénées. Nous sommes investis par un engagement personnel, et savons unir qualité et confort au sein de notre demeure avec nos chambres d'hôte entièrement rénovées, notre suite, notre pièce commune, notre salle à manger, et notre extérieur avec piscine. Notre cuisine diversifiée propose des spécialités du terroir, concoctées avec amour par la maîtresse de maison. Que vous soyez de passage pour une nuit ou pour un long séjour pendant vos vacances, vous trouverez toutes les réponses à vos attentes, laissant un doux souvenir d'un séjour agréable. Pour votre confort et votre repos, nous n'acceptons pas les enfants, et les animaux ne sont pas autorisés dans notre établissement. Toutes nos chambres sont équipées d'une climatisation, et sont parfaites pour rester dans n’importe quel but que ce soit, un voyage d’affaires ou de vacances personnelles. Nous offrons également un accès intéressant aux alentours touristiques d'Occitanie, sans oublier la visite à 1h de route d’Albi et Cordes sur ciel classé patrimoine mondial à l’unesco. En provenance de Carcassonne, prenez la sortie 20 Villefranche de lauragais, et en provenance de Toulouse, prenez la sortie 19.1 Montgiscard. Venez profiter de l'authenticité et du charme de notre maison d'hôtes Le Village à Villenouvelle, Rue des Monges, 12.
Restaurant traditionnel à Castelnaudary - Les Délices D'esmeralda
Bienvenue aux Délices d'Esmeralda, votre restaurant traditionnel situé à Castelnaudary. Nous sommes fiers de vous proposer des produits frais et locaux, avec bien sûr notre spécialité : le cassoulet ! Notre établissement vous accueille tous les midis du lundi au vendredi, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Notre cuisine met à l'honneur les saveurs du terroir, avec une carte renouvelée chaque semaine pour vous offrir une expérience culinaire unique à chaque visite. Que vous souhaitiez déguster votre repas sur place ou emporter vos plats, seul ou en groupe, nous sommes là pour répondre à toutes vos envies. Et si vous cherchez un déjeuner à prix abordable, ne cherchez plus : pour seulement 10 euros, vous pourrez profiter d'un repas délicieux et fait maison. N'hésitez pas à réserver votre table ou à nous rendre visite directement au restaurant.
O chicken cheese castelnaudary
Bienvenue à O Chicken Cheese Castelnaudary, votre nouveau café-restaurant situé au cœur de Castelnaudary, à l'adresse Rue du 11 Novembre, 42. Notre établissement est un lieu de rencontre convivial où vous pourrez déguster de délicieux plats préparés avec des ingrédients de qualité. Que ce soit pour une pause déjeuner rapide, un dîner entre amis ou une livraison à domicile, O Chicken Cheese Castelnaudary est l'endroit idéal pour satisfaire vos envies culinaires. Notre menu varié propose une sélection de plats savoureux, allant des classiques de la cuisine française aux spécialités maison.
Maison Escudier
Bienvenue à la Maison Escudier, un établissement emblématique situé au cœur de Castelnaudary, sur la Rue de Dunkerque, 11. Notre institution est un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie, offrant une expérience unique mêlant restaurant, boutique et point d'intérêt. Notre restaurant propose une cuisine raffinée mettant en valeur les délices de la région, avec des plats traditionnels revisités et des créations originales élaborées à partir de produits locaux de qualité. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en famille ou un repas entre amis, notre établissement saura combler toutes vos envies culinaires.
Maison Escudier
Bienvenue à la Maison Escudier, un établissement emblématique situé au cœur de Castelnaudary, sur l'Avenue des Pyrénées. Notre institution est un lieu incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine, de produits locaux et d'authenticité. En tant que supermarché, épicerie et restaurant, la Maison Escudier offre une expérience complète à tous ses visiteurs. Notre magasin propose une large sélection de produits frais, de fruits et légumes de saison, de fromages et de charcuterie de la région, ainsi que des vins locaux renommés. Les gourmets trouveront également une variété de produits artisanaux et de spécialités régionales à découvrir.
Boutique Maison Rivière - Vente Cassoulet frais & Plats français du Sud-ouest - Castelnaudary
Bienvenue à la Boutique Maison Rivière, un établissement situé au cœur de Castelnaudary, sur l'Avenue Gérard Rouvière. Nous sommes fiers de vous proposer une sélection exquise de plats français du Sud-ouest, avec un accent particulier sur notre spécialité : le cassoulet frais. En tant que point de vente, restaurant et épicerie, nous nous efforçons de vous offrir une expérience culinaire authentique et de qualité. Nos recettes sont préparées sans arômes artificiels ni conservateurs, et nous nous engageons à vous proposer des produits avec un Nutriscore A ou B. De plus, nous favorisons les recrutements et les approvisionnements locaux, et nous soutenons activement les associations de notre communauté par le biais de dons.
Pizzeria Delizioso
La Pizzeria Delizioso est un établissement incontournable situé à Revel, sur l'Avenue de Castelnaudary, 40. Notre pizzeria est un lieu de prédilection pour les amateurs de cuisine italienne authentique et savoureuse. En tant que restaurant et point de restauration, nous proposons un large choix de pizzas, préparées avec des ingrédients frais et de qualité, ainsi que des plats italiens traditionnels pour satisfaire toutes les envies. Nos horaires d'ouverture sont les suivants : nous sommes ouverts pour le déjeuner, du lundi au vendredi, pour une restauration rapide sur place ou à emporter. Le soir, du mardi au samedi, nous proposons nos délicieuses pizzas à emporter uniquement. Nous mettons un point d'honneur à offrir un service de qualité et à satisfaire les papilles de nos clients, que ce soit pour une pause déjeuner sur le pouce ou pour un dîner convivial à la maison.
Hôtel-Restaurant Le Clos Fleuri
Bienvenue à l'Hôtel-Restaurant Le Clos Fleuri, situé à l'entrée de Castelnaudary et à proximité du Canal du Midi. Notre établissement abrite 32 chambres tout confort, joliment décorées, dans un environnement calme et agréable. Que vous soyez en voyages d’affaires ou en villégiature, vous trouverez au Clos Fleuri tout le confort nécessaire et l’attention d’une équipe aux petits soins. Notre restaurant propose une délicieuse cuisine maison, confectionnée avec des produits frais du marché du jour. Nous cuisinons nos mets avec des produits de saison, travaillés par nos artisans de la région Occitane. Parmi nos plats, vous pourrez déguster des spécialités régionales telles que le Cassoulet artisanal et traditionnel, le Bœuf Pavé de Bœuf rissolé au beurre parfumé, le Merlu Filet de Merlu cuit dans son fumet, ou encore les Linguines Pâtes à la crème de Butternut.
Le Ptit Moka Benoit
Bienvenue au Ptit Moka Benoit ! Situé au cœur de Castelnaudary, sur la Place de Verdun, notre établissement est un lieu incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine, de boissons rafraîchissantes et de moments conviviaux. Que vous soyez de passage dans la région ou un habitant local, notre bar-restaurant vous accueille dans une ambiance chaleureuse et décontractée. Venez déguster nos délicieuses spécialités maison, préparées avec des ingrédients frais et de qualité. Notre menu varié saura satisfaire toutes les envies, que ce soit pour un repas en famille, un déjeuner d'affaires ou un dîner entre amis.
L'Arzenais
Bienvenue à L'Arzenais, un restaurant chaleureux et convivial situé au cœur du charmant village d'Arzens, dans l'Aude. Depuis son ouverture en 2013, notre établissement est devenu un lieu incontournable pour les habitants et les visiteurs en quête d'une délicieuse cuisine traditionnelle et de pizzas maison savoureuses. Notre restaurant offre une atmosphère accueillante et animée, avec un bar où des groupes de musiciens viennent régulièrement divertir nos clients. Nous proposons un large choix de plats traditionnels, ainsi que des pizzas préparées avec des produits frais et de qualité, agrémentées de savoureuses sauces tomate ou crème fraîche. Nos pizzas sont affichées entre 10 € et 14 €, et offrent des garnitures variées comme des champignons frais, du magret, des gésiers et du fromage.
Le Galley
Bienvenue au camping L'Escale Occitane, situé dans l'Aude, à proximité de la cité médiévale de Carcassonne et du Canal du Midi. Notre camping vous offre des emplacements pour tentes, caravanes et camping-cars, ainsi que des mobil-homes, un chalet dortoir et des hébergements insolites. Niché au cœur du vignoble, notre camping offre une vue magnifique sur les Pyrénées et est idéalement situé entre Carcassonne et Castelnaudary. À proximité, vous trouverez le village du livre de Montolieu, ainsi que de nombreuses activités et sites touristiques à découvrir. Notre restaurant, Le Galley, est ouvert du 1er mars au 31 décembre et propose une délicieuse cuisine régionale. Rémy, notre chef, est spécialisé dans la préparation du célèbre cassoulet, mais propose également des pizzas et hamburgers maison. Nos terrasses couvertes et notre bar sont parfaits pour se détendre et profiter d'une boisson rafraîchissante en été. Nous mettons un point d'honneur à offrir une expérience agréable à nos clients et à leur faire découvrir les délices de la région.
La Belle Chaurienne
Bienvenue dans l'univers gastronomique de La Belle Chaurienne ! Spécialiste depuis toujours du cassoulet de Castelnaudary, La Belle Chaurienne est fière de vous présenter toutes ses spécialités culinaires, toutes issues du patrimoine gastronomique français. Découvrez donc (ou re-découvrez) nos fameux cassoulets : cassoulet au canard, cassoulet au confit d'oie ou cassoulet au porc. Et profitez-en pour essayer nos confits de canard, nos foies gras, nos pâtés et rillettes ainsi que toutes nos spécialités comme le coq au vin, le poulet basquaise, la blanquette de canard (et oui!), le petit salé aux lentilles, ...
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