Restaurant de cuisine arabe en Cahors, France

“Je ne laisse que rarement un avis, mais en tant que fils de Tunisien, il est également rare que je ressorte d'un restaurant maghrébin (en l'occurrence, Marocain dans le cas présent) pleinement satisfait. Et bien, il faut une première à tout. J'ai pris, ce soir, à emporter, une salade tomate/poivrons ainsi qu'un couscous agneau. C'était vraiment délicieux. La salade était bien assaisonnée (citronnée, coriandre..) et bien fraîche. Le couscous, quant à lui, la graine était semble-t-il légèrement infusée à la cuisson (?), les légumes parfaitement cuits (un poil encore croquants comme il faut), l'agneau était bien copieux, de bonne qualité et super bien cuit (fondant et encore juteux), le jus du couscous bien infusé (viande, légumes..) et succulent. Même la harissa semblait faite maison, en tout cas très bonne. Pour finir, la patronne était très accueillante et gentille. Bien sûr, le tout étant très copieux (assez pour 2 moyen mangeurs, mais autant vous dire que je n'ai rien laissé traîner) et bon marché. En bref, je recommande ++”

“L'accueil est très cordial, la qualité de la viande est vraiment excellente, en particulier les côtes de veau et le bœuf. Je ne mange pas halal en temps normal mais là ça vaut le coup, c'est moins cher qu'en supermarché ! Je recommande vivement”