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Histoire du café de dégustation en Occitanie
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Le Café du Marché - Le Coffee Shop de Rodez
Bienvenue au Café du Marché, le Coffee Shop de Rodez! Notre histoire commence par une rencontre avec un torréfacteur vendant ses cafés sur le marché de Rodez. C'est à partir de ce jour que nous avons choisi une nouvelle orientation professionnelle, avec pour ambition de devenir torréfactrice. Cette envie nous a amenés à suivre diverses formations où nous avons rencontré des torréfacteurs et des importateurs de café. Grâce à ces échanges, nous avons plongé dans l'univers des Grands Crus et celui des petites plantations caféières. Notre spécialité, Les Maldives, est un thé vert sencha de Chine et un thé noir aromatisé aux fruits exotiques, au pamplemousse et aux fruits rouges, parsemé de morceaux de papayes et d'ananas confits. Un must pour les amateurs de thé!
Café Suau. Brûlerie du Marché
Bienvenue au Café Suau, Brûlerie du Marché, situé au 17 rue Saint-Julien à Albi. Notre établissement est un point de repère incontournable pour les amateurs de café et les gourmets en quête de saveurs authentiques. Depuis des années, nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience café unique en proposant une sélection de cafés de première qualité, torréfiés sur place. Notre brûlerie est le cœur de notre établissement, où nos experts en café veillent à ce que chaque grain soit torréfié avec soin pour révéler toute sa richesse aromatique.
La lune rousse
Bienvenue à La Lune Rousse, un gîte d'étape situé au cœur du Parc National des Cévennes, sur les chemins Stevenson GR 70, Urbain V, GR 670 et des Camisards. Notre établissement est idéalement situé à l'entrée du village de Saint Germain De Calberte, offrant une vue exceptionnelle sur l'immense vallée. Nous vous proposons un dortoir de 4 personnes, calme et confortable, ouvert de janvier à novembre. Notre gîte est l'endroit idéal pour une pause détente, placée au carrefour de vos chemins de randonnée. Après une journée de marche, vous pourrez profiter de notre piscine et vous détendre en admirant le paysage environnant. Avec plus de 25 ans d'expérience à arpenter la région, nous serons ravis d'échanger histoires et connaissances locales autour d'un repas partagé, d'un café ou d'une infusion, en toute convivialité.
Acapella La Cartoucherie Coffee Shop
Bienvenue à Acapella La Cartoucherie Coffee Shop, un espace qui allie le café de spécialité, l'artisanat local et le thé de qualité dans un projet en conjonction avec une histoire familiale et une véritable passion. Avec trois emplacements à Toulouse, Acapella vous invite à déguster un bon café de torréfacteur, un thé préparé par des baristas expérimentés et une carte de boissons chaudes ou fraîches à base de chocolat, café et thé. Les coffee shops proposent également des repas le midi avec une cuisine faite sur place et des pâtisseries gourmandes. Pour ceux qui souhaitent découvrir le monde fascinant du café et du thé, Acapella propose des ateliers de dégustations et animations. Les boutiques sont certifiées Bio par ECOCERT FR-BIO-O1, et les cafés de spécialité et les thés d'exception sont sélectionnés rigoureusement par des experts qualifiés. La torréfaction régulière sur place par les maîtres torréfacteurs garantit la fraîcheur des cafés et de leurs qualités aromatiques.
Val'Café
Bienvenue au Val'Café, un charmant café situé au cœur de Valcabrère, dans le pittoresque village de Le Village. Notre établissement est l'endroit idéal pour se détendre et profiter d'une délicieuse tasse de café, d'un thé parfumé ou d'une boisson rafraîchissante. Que ce soit pour une pause matinale, un déjeuner léger ou une pause gourmande l'après-midi, le Val'Café est l'endroit parfait pour se retrouver entre amis, en famille ou même en solo. Notre café propose également une sélection de pâtisseries fraîches, de sandwichs savoureux et de snacks pour satisfaire toutes les envies. Nous mettons un point d'honneur à servir des produits de qualité, préparés avec soin et attention. De plus, notre établissement offre un espace chaleureux et convivial, avec une décoration moderne et une ambiance accueillante.
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