Gastronomie cévennes en Occitanie

Bienvenue au Chalet du Mont Lozère, un établissement chaleureux et convivial niché au cœur des magnifiques Cévennes. Situé à Cubières, au Mont Lozère, notre hôtel-restaurant-bar est l'endroit idéal pour se ressourcer et profiter de la nature environnante. Notre hôtel propose des chambres confortables et bien aménagées, offrant une vue imprenable sur les montagnes environnantes. Que vous soyez en famille, en couple ou en voyage d'affaires, notre équipe attentionnée est là pour vous assurer un séjour inoubliable.

Bienvenue au Pont Neuf, un établissement unique situé au cœur de la magnifique région des Cévennes. Que vous soyez à la recherche d'un délicieux repas, d'un hébergement confortable ou simplement d'un point de départ idéal pour explorer cette région pittoresque, notre établissement a tout ce dont vous avez besoin. Notre restaurant propose une cuisine délicieuse mettant en valeur les saveurs locales et les ingrédients frais de saison. Que vous souhaitiez déguster un repas copieux après une longue journée de randonnée ou simplement profiter d'un dîner romantique en bord de rivière, notre équipe chaleureuse et accueillante est là pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable.

Le VVF Les Cévennes à Florac offre un cadre idéal pour profiter des activités proposées dans le parc national des Cévennes. Cet établissement vous offre une expérience de vacances empreinte de liberté et d'indépendance, dans un environnement où l'homme a souvent trouvé refuge. En séjournant à Florac, vous aurez également l'occasion de découvrir une gastronomie locale riche ainsi qu'un patrimoine culturel d'exception. Lors de votre séjour au VVF Les Cévennes à Florac, vous pourrez partir en randonnée sur le Causse Méjean, passer des moments agréables en famille et savourer les délicieuses productions locales des Cévennes. Vous trouverez toutes les informations utiles sur la destination dans notre fiche d'informations.

Bienvenue au Mas du Coupétadou, un havre de paix niché au cœur des Cévennes. Notre établissement vous offre un séjour inoubliable avec ses chambres d'hôtes, ses yourtes et sa table d'hôtes de charme. Situé à Vialas, Vierge de Souteyrannes, notre Mas est le lieu idéal pour se ressourcer en pleine nature. Nos chambres et yourtes sont décorées avec goût, offrant un mélange harmonieux entre confort moderne et authenticité cévenole. Chaque espace de vie est conçu pour vous offrir un séjour relaxant et paisible, avec une vue imprenable sur les montagnes environnantes.

Bienvenue à Au Figuier des Cévennes, un établissement polyvalent situé au cœur du village de Saint-Germain-de-Calberte, sur la Place de l'Église. Nous sommes fiers d'être un lieu de rencontre pour les habitants locaux et les voyageurs de passage, offrant une gamme variée de services et de commodités. Saint-Germain-de-Calberte se trouve dans le Parc National des Cévennes, sur le versant méditerranéen du sud de la Lozère, dans le pays des Camisards. Au Figuier est idéalement situé pour profiter de cette magnifique région et de son riche patrimoine historique.

Les Jardins de Falguière - Chambres et table d’hôtes, Gîte en Cévennes, situé à Saint-Jean-du-Gard, Hameau de Falguières, 1630, est un lieu unique où l'histoire se mêle à la nature pour offrir à ses visiteurs une expérience inoubliable. Autrefois délaissé, ce lieu a été rénové avec passion et dévouement pour devenir un havre de paix idéal pour ceux qui recherchent un séjour authentique et ressourçant. Nos hôtes sont accueillis chaleureusement dans cet ancien mas entouré de terrasses cévenoles traditionnelles et d'une magnifique forêt aux multiples essences. Les sentiers de randonnée et l'accès privé au Gardon de Mialet offrent des moments de fraîcheur et de ressourcement au cœur de la nature préservée des Cévennes méridionales.

Bienvenue aux Copains à Bord, un établissement polyvalent situé dans le magnifique village de Saint-Julien d'Arpaon, aux Cévennes. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour passer la nuit, pour vous restaurer ou simplement pour profiter de la nature, notre établissement saura répondre à toutes vos attentes. Que vous souhaitiez séjourner dans une chambre d'hôte, un gîte d'étape, un gîte rural, un camping ou une roulotte, nous avons l'hébergement parfait pour vous. Tous nos logements offrent un confort optimal dans un cadre naturel apaisant. Vous pourrez vous réveiller face aux montagnes et profiter du silence et de la tranquillité qui règnent dans notre environnement.

Bienvenue aux Ruches Cévenoles, un établissement unique situé au cœur de l'Occitanie, dans le département de la Lozère, à Rousses. Notre institution offre une expérience complète, alliant hébergement, gastronomie et découverte des points d'intérêt de la région. En tant qu'établissement, nous mettons un point d'honneur à offrir un service de qualité et un accueil chaleureux à nos visiteurs. Nos logements sont confortables et offrent une vue imprenable sur les paysages cévenols. Que ce soit pour une escapade en amoureux, des vacances en famille ou un séjour entre amis, nous avons l'hébergement parfait pour chaque type de voyageur.

Bienvenue au Gîte Handgit, un établissement de location de gîte bioclimatique et écologique situé dans le parc régional des Cévennes, à Sainte-Cécile-d’Andorge dans le Gard, en Occitanie. Notre gîte peut accueillir jusqu'à 12 personnes et dispose de 5 chambres, d'une terrasse, d'un jardin et d'un parking. Situé dans un cadre naturel exceptionnel, notre gîte offre un hébergement spacieux et confortable, idéal pour les familles, les groupes d'amis ou les événements spéciaux. Notre établissement est également accessible aux personnes à mobilité réduite, afin que tout le monde puisse profiter de la beauté des Cévennes.

Bienvenue à Cévennes-chataignes.com, un établissement situé à Ventalon en Cévennes, Les Abrits. Notre institution est un lieu incontournable pour les amoureux de la cuisine cévenole et des châtaignes, symboles emblématiques de notre belle région. Notre restaurant vous propose une expérience gastronomique unique, mettant en valeur les produits locaux et authentiques. En plus de notre restaurant, nous sommes également un point d'intérêt pour les amateurs de gastronomie et de traditions cévenoles. Nous organisons des dégustations de châtaignes, des visites guidées autour de la culture de la châtaigne, ainsi que des ateliers de cuisine pour apprendre à cuisiner ce délicieux fruit.

Bienvenue à l'Office de Tourisme Cèze-Cévennes - Bureau de Bessèges! Situé au cœur de la ville, sur la Rue République, 14, notre établissement est un point d'intérêt incontournable pour tous les visiteurs désireux de découvrir les merveilles de notre territoire. Notre équipe dévouée est là pour vous aider à explorer les mille facettes de la Cèze-Cévennes. Que vous soyez intéressé par la nature, la gastronomie, l'histoire ou le bien-être, nous avons toutes les informations dont vous avez besoin pour profiter pleinement de votre séjour.

Bienvenue à L'Epicurienne Cévenole, un établissement incontournable situé au cœur de Sainte-Croix-Vallée-Française, dans le pittoresque village de Sainte-Croix. Notre institution est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de gastronomie, offrant une expérience culinaire unique dans un cadre charmant. En tant que magasin spécialisé dans les produits locaux et artisanaux, nous sommes fiers de mettre en valeur les délices de la région des Cévennes. Notre sélection soigneusement choisie comprend une variété de fromages, de charcuteries, de vins, d'huiles d'olive et bien plus encore, offrant aux visiteurs l'opportunité de découvrir et de savourer les saveurs authentiques des Cévennes.

Bienvenue aux Bons Vivants Cévenols, un établissement chaleureux et accueillant situé à Générargues, sur la Route d'Alès. Niché au cœur des Cévennes, cet établissement est le lieu idéal pour un séjour de détente et de découverte de la région. Les Bons Vivants Cévenols vous propose un hébergement confortable et convivial, avec des chambres spacieuses et bien équipées. Vous pourrez profiter de la tranquillité de la campagne environnante tout en étant à proximité de nombreuses activités et attractions.

Bienvenue au gîte Le Paillou en Cévennes ! Niché dans un cadre naturel exceptionnel, notre établissement est situé à Chamborigaud, sur le Chemin de la Clap À l'Arboux. Notre gîte est l'endroit idéal pour les amoureux de la nature et les passionnés de randonnée, offrant un point de départ idéal pour explorer les magnifiques paysages des Cévennes. Notre gîte propose un hébergement confortable et chaleureux, avec des chambres spacieuses et bien aménagées, offrant une vue imprenable sur la campagne environnante. Vous pourrez profiter de notre jardin paisible, idéal pour se détendre et se ressourcer après une journée bien remplie.

"Au Portaou Chambres d'hôtes et Gîtes" est un établissement situé au cœur des Cévennes. Depuis 2001, Patricia et Hans ont restauré un vieux Mas traditionnel dans le hameau de Valcrouzès, situé en plein Parc National des Cévennes sur la commune de Saint-André-Capcèze, village accueillant en Lozère (près de Villefort) et non loin du Gard et de l’Ardèche. Le mas a été restauré dans le style cévenol, avec des toits en lauzes, des plafonds et des planchers en châtaignier travaillé à l’ancienne. Les chambres, décorées avec soin par les patchworks de Patricia, offrent une atmosphère chaleureuse et authentique. Au sein de ce havre de nature, vous pourrez profiter de la sérénité, du calme et du repos garantis par un climat méditerranéen. Les jardins en terrasses, les soirées conviviales et la table d’hôtes majoritairement biologique, locale et maison vous feront vivre des moments de vie de qualité. De belles randonnées vous attendent dans un monde à l’état naturel, près de la source de la Cèze, les gorges du chassezac et le Mont Lozère avec ses activités sportives d’été et d’hiver. Les chambres et les gîtes, meublés et décorés individuellement, offrent tout le confort nécessaire pour un séjour agréable. Le petit déjeuner et la table d’hôtes aux produits maison, régionaux et biologiques vous permettront de découvrir la gastronomie locale. De plus, l'établissement propose des formules spéciales, telles que des séjours romantiques, des stages de patchwork, des séjours de récolte et transformation des châtaignes, ainsi que des offres spéciales pour la Saint-Valentin. En outre, la région offre un riche patrimoine historique, des activités de plein air variées et de superbes paysages à découvrir. Venez découvrir les Cévennes et le Mont Lozère lors d'un séjour inoubliable à "Au Portaou Chambres d'hôtes et Gîtes".

Bienvenue chez Balades Cévenoles Taxi, votre partenaire de confiance pour découvrir la magnifique région des Cévennes. Notre établissement est situé au Lotissement l'Enclos, 1 à Saint-Étienne-Vallée-Française, et nous sommes fiers de vous offrir un service de taxi de qualité et des balades touristiques inoubliables. Que vous soyez à la recherche d'un moyen de transport fiable pour explorer les environs ou que vous souhaitiez simplement profiter d'une excursion guidée à travers les paysages pittoresques des Cévennes, notre équipe de chauffeurs expérimentés est là pour vous accompagner. Nous mettons à votre disposition des véhicules confortables et bien entretenus, ainsi qu'un personnel amical et compétent pour vous garantir une expérience agréable et sans souci.

La Brasseuse des Cévennes est une institution située dans la région d'Occitanie, en Lozère, à Ventalon en Cévennes. Il s'agit d'un établissement spécialisé dans la fabrication de produits alimentaires locaux et artisanaux, faisant de cet endroit un point d'intérêt incontournable pour les amateurs de gastronomie régionale. L'institution est dirigée par Emilie THISSE et propose une gamme variée de produits de qualité, mettant en valeur les saveurs et les traditions des Cévennes. Les visiteurs ont l'opportunité de découvrir et de déguster les produits de La Brasseuse des Cévennes lors de visites organisées tout au long de l'année. En été, des visites et dégustations sont proposées les lundis et vendredis à 17h.

Bienvenue aux Chalets de la Vallée du Bès à Albaret-Le-Comtal ! Situé dans un cadre pittoresque au cœur de la Lozère, notre établissement vous offre un choix varié de plus de 500 hébergements, comprenant des villages de gîtes, des meublés de tourisme, des gîtes de France et des Clévacances. Que vous soyez à la recherche d'une escapade romantique, d'un séjour en famille ou d'une aventure en pleine nature, nous avons l'option parfaite pour répondre à toutes vos envies. Laissez-vous séduire par la beauté de la Lozère, avec ses trésors tels que la vallée du Lot, l'Aubrac, la Margeride, les Cévennes, les Causses, les Gorges du Tarn et le Mont Lozère. Que vous soyez amateur de randonnée, de gastronomie ou de découvertes culturelles, notre région saura vous combler.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant de la Poste et la Grange Détente - L'Habitarelle, situé à Châteauneuf-de-Randon, en plein cœur de la Lozère. Ancien relais de malle-poste entièrement rénové, notre établissement est tenu par la même famille depuis 6 générations, ce qui perpétue la tradition d’un accueil chaleureux et d’une gastronomie de qualité autour d’une table reconnue. Que vous soyez de passage ou à la recherche d'un séjour agréable, notre hôtel, gîte et restaurant vous accueille dans un cadre exceptionnel et un site de légende. Idéalement situé sur l’axe Lyon-Toulouse, notre établissement est aux portes de l’Aubrac, des Cévennes, des Gorges du Tarn et à proximité des lacs de Naussac, Villefort et Charpal.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant Les Genêts ! Situé à La Bastide Puylaurent, aux confins de la Margeride, des Cévennes et du Vivarais, notre établissement vous accueille pour une pause d’une ou plusieurs nuits, ou pour une pause gourmande et conviviale dans son restaurant, ou juste pour vous désaltérer au bar. Sylvie, la maîtresse des lieux, a su donner une âme à cet ancien hôtel devenu une halte incontournable pour les randonneurs, l’hôtel étant situé sur le célèbre chemin de Stevenson et sur le chemin de Régordane. Quant à sa cuisine, elle fait sa renommée des kilomètres à la ronde ! Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Pour nous rejoindre, depuis le Puy en Velay : suivre N88 jusqu’à Langogne puis D906 jusqu’à La Bastide. Depuis Mende : Suivre N88 jusqu’au col de la Pierre Plantée puis D6 jusqu’à La Bastide. Et depuis Paris, Lyon, Marseille, vous pouvez prendre le TGV jusqu’à Nîmes puis le train Cévenol jusqu’à La Bastide.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant La Remise, une étape conviviale et gastronomique sur le Chemin de Stevenson. Situé à Mont Lozère et Goulet, La Remise est bien plus qu'un simple établissement. C'est un lieu où l'on vous promet que du bon qui fait du bien, que ce soit dans l'assiette ou dans le calme de l'endroit. Ici, dans ce bout du monde, vous pourrez vous reconnecter avec la nature et avec les gens. Nous aimons nos clients et la Lozère nous offre de magnifiques paysages dont nous ne nous lassons jamais de vanter les beautés.

'origine romane, la chapelle des pénitents blancs, l'ancien château des barons de Montlaur, ainsi que les remparts et les portes fortifiées qui témoignent de cette époque révolue. Pour les amateurs de randonnée, Villefort est un lieu idéal. Située au cœur du Parc national des Cévennes, la ville offre de nombreux sentiers de randonnée, dont le célèbre sentier de Stevenson, du nom de l'écrivain écossais qui l'a parcouru en 1878. Les amateurs de nature pourront également découvrir la faune et la flore exceptionnelle de la région. Enfin, pour les gourmets, Villefort ne manque pas de restaurants proposant des spécialités locales et de qualité, où l'on peut déguster les fameux pâtés, la charcuterie sèche, l'aligot, la truffade et bien d'autres délices de la cuisine lozérienne.

Le Refuge est votre hébergement sur le Mont Lozère, dans les Cévennes, au cœur du Parc national des Cévennes. Notre établissement comprend un hôtel-restaurant et un gîte d'étape situé sur le GR70, idéal pour les randonneurs et les amoureux de la nature. Pour les groupes de 5 personnes ou plus, nous offrons une remise de 5% pour les réservations en juillet et août 2022 avec le code promotionnel correspondant. Nous avons mis en place un protocole de désinfection entre chaque client, avec un nettoyage en profondeur suivi d'un traitement à la vapeur avec désinfectant pour assurer la sécurité de nos visiteurs.

Bienvenue au gîte L’Amandine, un établissement de charme situé dans la magnifique région de l'Occitanie, au cœur de la Lozère, à Luc. Notre gîte est l'endroit idéal pour les voyageurs en quête de tranquillité et de nature préservée. Niché au milieu des paysages pittoresques des Cévennes, notre gîte offre un hébergement confortable et chaleureux, dans un cadre authentique et paisible. Que vous soyez en famille, entre amis ou en couple, vous trouverez chez nous un lieu propice à la détente et à la découverte.

La Lozerette est un charmant hôtel-restaurant situé à seulement 5 minutes de Florac, entre les Cévennes et le Mont Lozère, au cœur du Parc National des Cévennes et à proximité des Gorges du Tarn. Niché au milieu de sentiers de randonnée, l'établissement offre un véritable paradis, tel que l'écrivait le célèbre écrivain Robert Louis Stevenson lors de sa traversée des Cévennes. La Lozerette a une histoire riche, ayant débuté en 1926 à Bédouès-Cocurès, et est aujourd'hui dirigée avec passion par Pierrette Agulhon, hôtelière et maître sommelier. La maison propose 20 chambres confortables, un restaurant proposant une cuisine raffinée, un salon-bar avec une bibliothèque, une terrasse agréable et un jardin pour se détendre. L'établissement s'engage à offrir un accueil chaleureux, un service efficace et discret, en harmonie avec son environnement. C'est l'endroit idéal pour des vacances relaxantes, une étape d'une nuit ou des séjours de randonnée sur le Chemin de RL Stevenson, le Tour du Mont-Lozère ou les Chemins de l'Agropastoralisme.

La Petite Auberge est un lieu magique situé à Bédouès, près de Florac, en Lozère. Cette charmante maison d'hôtes, dirigée par Clémentine, est le fruit d'un rêve de son grand-père. Il s'agit d'un endroit où l'on se sent chez soi, où l'on est accueilli avec le cœur. Le verger de La Petite Auberge offre un cadre paisible, où chacun peut trouver son coin de repos ou d'échange. Vous pourrez également visiter le potager bio et observer les délicieux légumes qui seront ensuite servis dans vos assiettes. Les chevaux et les poules résidant dans le verger raviront petits et grands. De plus, l'emplacement de La Petite Auberge vous offre un accès rapide aux berges du Tarn et à de nombreux sentiers de randonnée et de vélo. La maison d'hôtes propose quatre chambres d'hôtes, ainsi que deux chambres gîte étape. Les repas sont préparés avec des produits locaux de qualité, provenant du circuit court. Les lits sont confortables et le petit-déjeuner est un véritable régal, avec de la charcuterie, du fromage et des confitures maison.

Bienvenue à La Lune Rousse, un gîte d'étape situé au cœur du Parc National des Cévennes, sur les chemins Stevenson GR 70, Urbain V, GR 670 et des Camisards. Notre établissement est idéalement situé à l'entrée du village de Saint Germain De Calberte, offrant une vue exceptionnelle sur l'immense vallée. Nous vous proposons un dortoir de 4 personnes, calme et confortable, ouvert de janvier à novembre. Notre gîte est l'endroit idéal pour une pause détente, placée au carrefour de vos chemins de randonnée. Après une journée de marche, vous pourrez profiter de notre piscine et vous détendre en admirant le paysage environnant. Avec plus de 25 ans d'expérience à arpenter la région, nous serons ravis d'échanger histoires et connaissances locales autour d'un repas partagé, d'un café ou d'une infusion, en toute convivialité.

Bienvenue au GCU Saumane, un établissement de camping situé à Saumane, La Volte et Saumanelle. Niché entre la Corniche des Cévennes et le Mont Aigoual, notre terrain offre 51 emplacements sur 12 200 m² ombragés à 320 m d'altitude. Vous trouverez tous les commerces à seulement 500 mètres. Nos installations comprennent des branchements électriques de 6 A soit 1320 W, un bâtiment sanitaire, un lave-linge, un local bébé et un local pour personnes à mobilité réduite. Nous disposons également d'un terrain de volley, d'un espace de jeux pour enfants, et nous offrons la possibilité de profiter de la baignade en rivière et de la pêche à la ligne. De nombreuses activités en plein air sont accessibles à proximité, telles que les sorties en forêt, les cueillettes, la découverte de la Corniche des Cévennes, la Vallée Française, la bambouseraie de PRAFRANCE, les Gorges de TRABUC, et le Mont Aigoual par le Col de l'Asclier.

Bienvenue au Logis Hôtel le Pradinas, situé dans la charmante commune de Mialet, sur la Route de Générargues. Notre établissement est l'endroit idéal pour un séjour mémorable dans les Cévennes. Que vous soyez à la recherche d'un hébergement confortable, d'une délicieuse cuisine régionale ou d'un point de départ pour explorer les environs, notre hôtel vous offre tout cela et plus encore. Nos chambres sont spacieuses, élégamment décorées et équipées de tout le confort moderne pour assurer un séjour agréable. Profitez de notre restaurant sur place pour découvrir les saveurs authentiques des Cévennes, avec des plats préparés avec des produits locaux et de saison. Notre équipe chaleureuse et accueillante est toujours à votre disposition pour vous conseiller sur les activités à ne pas manquer dans la région.

Bienvenue à l'Hôtel 4 étoiles Les 3 Barbus - Restaurant Gastronomique Cevennes, situé à Générargues, Route de Mialet, 1739. Notre établissement est une combinaison parfaite de luxe, de confort et de gastronomie, offrant à nos clients une expérience mémorable au cœur des Cévennes. Nous sommes actuellement en période de fermeture annuelle, mais nous avons hâte de vous accueillir à nouveau à partir du 27 avril 2024. En attendant, vous pouvez consulter nos coffrets cadeaux à offrir en haut de cette page à droite, avec plusieurs formules proposées.