Cuisine raffinée en Alès

Bienvenue à l'Institution Le Regimbal, située à Peyre en Aubrac. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de confortable hébergement. Que vous soyez de passage ou en quête d'une escapade détente, Le Regimbal est l'endroit idéal pour vous ressourcer. En tant que point d'intérêt de la région, notre établissement offre une expérience unique mêlant la gastronomie locale, l'hospitalité chaleureuse et le charme pittoresque de la campagne. Notre restaurant est réputé pour sa cuisine raffinée mettant en valeur les produits du terroir, tandis que nos chambres confortables offrent un refuge paisible pour se reposer après une journée bien remplie.

Bienvenue au Sent-Ginièis, un établissement chaleureux et accueillant situé à Saint Geniez d'Olt et d'Aubrac, au 28 Rue de la Tuilière. Notre institution offre une gamme complète de services, comprenant un hébergement confortable, une restauration de qualité, la livraison de repas et un point d'intérêt incontournable dans la région. Que vous soyez de passage pour une nuit ou que vous souhaitiez organiser un événement spécial, notre établissement saura répondre à tous vos besoins. Nos chambres sont aménagées avec soin et offrent tout le confort nécessaire pour un séjour agréable. De plus, notre restaurant propose une cuisine délicieuse mettant en valeur les produits locaux, et nous proposons également un service de livraison de repas pour ceux qui préfèrent déguster nos plats chez eux.

Bienvenue au Gévaudan, un établissement polyvalent situé au cœur de Saint-Alban-sur-Limagnole. Que vous soyez à la recherche d'un restaurant raffiné, d'un traiteur pour votre événement spécial, d'un bar animé pour vous détendre, ou d'un gîte d'étape confortable pour passer la nuit, Le Gévaudan offre tout cela et bien plus encore. Notre restaurant propose une cuisine délicieuse mettant en valeur les saveurs de la région du Gévaudan, avec des plats préparés avec des ingrédients frais et locaux. Notre équipe de cuisine talentueuse s'efforce de créer des plats savoureux et créatifs qui sauront satisfaire tous les palais.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant La Baraque du Chastel, situé au cœur de Chastel-Nouvel, sur la route D806. Notre établissement est un lieu incontournable pour les voyageurs en quête d'un endroit chaleureux pour se restaurer et se détendre. Notre hôtel propose des chambres confortables et bien équipées, offrant une vue magnifique sur la campagne environnante. Que vous soyez de passage pour une nuit ou que vous souhaitiez prolonger votre séjour, notre équipe sera ravie de vous accueillir et de veiller à ce que votre séjour soit des plus agréables.

Bienvenue à l'Écogite « Havre de Peyre » ! Niché au cœur de la magnifique région d'Occitanie, dans le département de la Lozère, notre établissement est un véritable havre de paix au cœur de la nature préservée de Peyre en Aubrac. Notre éco-gîte offre un hébergement chaleureux et confortable, parfait pour les amoureux de la nature et les adeptes du tourisme responsable. Nos chambres sont aménagées avec soin, offrant une atmosphère apaisante et une vue imprenable sur les environs. En plus de notre hébergement, nous proposons également des espaces communs conviviaux, tels qu'une salle à manger avec cheminée et une terrasse en plein air, où nos clients peuvent se détendre et profiter de l'air pur de la campagne.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant Daudet, situé au cœur de Grandrieu, sur la Place Saint-Michel. Notre établissement est un lieu de rencontre incontournable, offrant à la fois un bar animé, un restaurant de qualité et un hébergement confortable. Notre bar est l'endroit idéal pour se détendre après une longue journée, que ce soit pour déguster un verre de vin local ou pour profiter d'une bière fraîche entre amis. Notre atmosphère chaleureuse et conviviale en fait un lieu de rencontre apprécié des habitants et des visiteurs.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant Laures, situé à Grandrieu, Rue Principale. Notre établissement est à la fois un restaurant et un hôtel, offrant à nos clients un séjour confortable et une expérience culinaire mémorable. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous souhaitiez organiser un événement spécial, notre équipe chaleureuse et accueillante est là pour répondre à tous vos besoins. Notre restaurant propose une délicieuse cuisine locale préparée avec des ingrédients frais et de saison. Nos plats sont soigneusement élaborés pour satisfaire tous les palais, et notre carte des vins offre une sélection variée pour accompagner votre repas. Que ce soit pour un dîner en famille, un déjeuner d'affaires ou un événement spécial, notre restaurant est l'endroit idéal pour profiter de délicieux plats dans une ambiance conviviale.

La Baraque des Bouviers est un hameau de gîtes situé au cœur de la forêt de hêtres et d'épicéas, dans la région de l'Occitanie, en Lozère. Avec ses 24 chalets, cet établissement est l'endroit idéal pour les amoureux de la nature et de l'aventure. En été, les visiteurs pourront partir à pied ou en VTT à la découverte des lacs, des forêts et de la faune sauvage environnante, notamment au Parc des Loups du Gévaudan et auprès des Bisons de Margeride. En hiver, l'ambiance nordique règne sur la station, offrant de 30 à 50 km de pistes de ski de fond entretenues pour de longues balades à ski ou en raquettes. La location de VTT et de VTT à assistance électrique est également proposée pour les amateurs de vélo qui souhaitent découvrir les Monts et plaines de la Margeride.

Le BaRResto Pizzeria est un établissement de restauration de qualité situé à Mende, sur l'Avenue des Gorges du Tarn, 25. Ouvert en Février 2019, ce nouveau restaurant dirigé par Didier Decugis met l'accent sur l'utilisation de produits locaux et français pour offrir une expérience culinaire authentique. Depuis Mai 2021, Le Local et Le BaRResto ont fusionné pour créer "Le BaRResto restaurant pizzeria" à Mende en Lozère. Pour satisfaire au mieux sa clientèle, Le BaRResto s'efforce de sélectionner des produits frais, locaux et français, tels que le miel, les fromages, les charcuteries, les viandes, les fruits et les légumes. Toutes les viandes servies sont d'origine française et issues de races à viande. Le menu propose un large éventail de plats, allant du poulet pané à la galette de pommes de terre en passant par les steaks hachés du boucher et les options végétariennes.

Bienvenue au Grand Hôtel 1899, un établissement de charme situé au cœur de la commune de Langogne en Lozère. Notre hôtel offre un cadre élégant et raffiné, idéal pour un séjour inoubliable dans cette belle région. Nous vous proposons cinq types de chambres, toutes équipées pour vous offrir le plus grand confort. Que vous voyagiez en solo, en couple, en famille ou entre amis, nous avons la chambre parfaite pour vous.

Le Domaine de Barres est un établissement de renom situé dans la magnifique région de l'Occitanie, plus précisément à Langogne, en Lozère. Cet établissement polyvalent offre à ses visiteurs une expérience inoubliable, alliant gastronomie, hébergement de qualité, points d'intérêt, restaurant et spa. En tant qu'établissement de renom, le Domaine de Barres offre un hébergement de qualité, allant des chambres confortables aux suites luxueuses, toutes décorées avec goût et offrant une vue imprenable sur les environs. Les clients peuvent également profiter d'une cuisine raffinée au restaurant de l'établissement, qui propose une délicieuse sélection de plats locaux et internationaux.

Bienvenue à La Calabrese, un établissement unique situé dans les Gorges du Tarn Causses, au cœur de la magnifique nature de la région. Notre restaurant est perché sur la Rue de la Combe, offrant une vue imprenable sur les paysages environnants. La Calabrese est bien plus qu'un simple restaurant - c'est un point de repère incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de paysages spectaculaires. Notre établissement est réputé pour sa cuisine délicieuse et raffinée, mettant en valeur les produits locaux et les recettes traditionnelles de la région.

L'Hôtel Restaurant des Sources est un établissement charmant situé au cœur de l'Occitanie, dans la région pittoresque de Lozère, au Mont Lozère et Goulet. Cet établissement polyvalent offre à la fois un hébergement confortable et une cuisine délicieuse, faisant de lui un lieu de prédilection pour les voyageurs en quête d'authenticité et de saveurs locales. L'hôtel propose des chambres chaleureuses et bien aménagées, offrant une vue imprenable sur les environs naturels. Les clients peuvent profiter d'un séjour paisible et revitalisant, loin de l'agitation de la vie quotidienne. De plus, l'établissement est un point de départ idéal pour explorer les paysages magnifiques de la région, que ce soit à pied, à vélo ou en voiture.

Bienvenue à l'Auberge "Le Relais de Palheres", située à Rocles, Paillères. Notre établissement est une charmante maison d'hôtes offrant à la fois un hébergement confortable et un restaurant de qualité. Nichée au cœur de la Margeride, en Lozère, entre le sud du Massif Central et le nord de l'Occitanie, notre auberge est l'endroit idéal pour passer des vacances paisibles en pleine nature. Patrick et Dominique Poyeton, les propriétaires, vous accueilleront chaleureusement dans leur auberge dès que la situation le permettra. Vous pourrez profiter d'un séjour relaxant à proximité du lac de Naussac, dans un cadre enchanteur de forêts et de rivières, à une altitude de 1000 mètres. Que vous soyez en quête de détente, de randonnées en pleine nature ou de découvertes culinaires, l'Auberge "Le Relais de Palheres" saura combler toutes vos attentes.

Bienvenue à La Grand'Halte, un établissement situé au cœur de La Bastide-Puylaurent, sur la Rue des Tilleuls. Notre établissement polyvalent offre une gamme de services, y compris un restaurant de qualité, un hébergement confortable et une halte touristique incontournable. Notre restaurant propose une cuisine raffinée mettant en valeur les produits locaux et de saison. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner romantique ou un déjeuner d'affaires, notre équipe chaleureuse et professionnelle saura vous accueillir et vous faire vivre une expérience culinaire mémorable.

Bienvenue aux Pins Chambres d'hôtes - Bar - Restaurant, situé au cœur de La Bastide-Puylaurent, sur la pittoresque Rue des Tilleuls. Notre établissement est un lieu polyvalent qui offre à ses visiteurs une expérience complète, alliant hébergement de qualité, ambiance conviviale, et délicieuse cuisine. Nos chambres d'hôtes sont confortables et décorées avec goût, offrant un havre de paix pour se reposer après une journée passée à explorer la région. Notre bar est l'endroit idéal pour se détendre et savourer un verre en bonne compagnie, dans une atmosphère chaleureuse et accueillante.

Bienvenue à L'Etoile Maison d'hôtes, située au cœur de la Lozère à La Bastide-Puylaurent. Créée et dirigée par Philippe Papadimitriou, cette maison d'hôtes est un véritable havre de paix pour les randonneurs et les voyageurs en quête de fraîcheur. L'ambiance y est unique, rappelant les années folles à la fois dans la décoration et dans l'atmosphère chaleureuse qui y règne. Accessible en train depuis la gare de La Bastide Saint-Laurent-les-Bains, L'Etoile Maison d'hôtes offre un cadre idyllique pour les amoureux de la nature. La table d'hôtes, animée par l'hôte et cuisinier Philippe, propose une cuisine généreuse et variée, mettant en valeur les produits frais de la région. Les repas se déroulent dans une vaste pièce lumineuse, propice aux échanges et à la convivialité.

Bienvenue à "The White", un salon de beauté élégant et raffiné situé au 14 Rue Marceau à Sète. Notre établissement est un véritable point de référence pour tous ceux qui cherchent à prendre soin d'eux-mêmes et à se sentir bien dans leur peau. Chez "The White", nous offrons une large gamme de services de beauté, allant des soins du visage et des massages relaxants aux manucures et pédicures de luxe. Nos esthéticiennes expertes sont dévouées à vous offrir une expérience de beauté personnalisée et de haute qualité, en utilisant les dernières techniques et produits de soins de la peau.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant La Remise, une étape conviviale et gastronomique sur le Chemin de Stevenson. Situé à Mont Lozère et Goulet, La Remise est bien plus qu'un simple établissement. C'est un lieu où l'on vous promet que du bon qui fait du bien, que ce soit dans l'assiette ou dans le calme de l'endroit. Ici, dans ce bout du monde, vous pourrez vous reconnecter avec la nature et avec les gens. Nous aimons nos clients et la Lozère nous offre de magnifiques paysages dont nous ne nous lassons jamais de vanter les beautés.

Bienvenue à l'Hôtel du Pont, un établissement chaleureux et accueillant situé au cœur de Mont Lozère et Goulet, sur la Place du Pont, 7. Notre hôtel offre un hébergement de qualité, une cuisine délicieuse et un emplacement idéal pour explorer la région. Que vous soyez de passage pour affaires ou en vacances, notre établissement propose des chambres confortables et bien équipées pour assurer un séjour agréable. Profitez de notre restaurant sur place, où vous pourrez déguster une cuisine raffinée mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre équipe se fera un plaisir de vous recommander des plats et des vins qui sauront ravir vos papilles.

Bienvenue au Domaine de la Gardille, un établissement de renom situé au cœur de l'Occitanie, dans la charmante région de Lozère, à Cheylard-l'Évêque. Notre domaine est un lieu incontournable, offrant à la fois un hébergement de qualité, une cuisine raffinée et un point de départ idéal pour découvrir les beautés de la région. Nos visiteurs peuvent profiter de notre hébergement de charme, comprenant des chambres confortables et des gîtes spacieux, offrant une vue imprenable sur la campagne environnante. Que vous soyez en quête d'une escapade romantique, d'un séjour en famille ou d'un voyage d'affaires, notre établissement saura répondre à toutes vos attentes.

Le Refuge est votre hébergement sur le Mont Lozère, dans les Cévennes, au cœur du Parc national des Cévennes. Notre établissement comprend un hôtel-restaurant et un gîte d'étape situé sur le GR70, idéal pour les randonneurs et les amoureux de la nature. Pour les groupes de 5 personnes ou plus, nous offrons une remise de 5% pour les réservations en juillet et août 2022 avec le code promotionnel correspondant. Nous avons mis en place un protocole de désinfection entre chaque client, avec un nettoyage en profondeur suivi d'un traitement à la vapeur avec désinfectant pour assurer la sécurité de nos visiteurs.

Bienvenue au Pont Neuf, un établissement unique situé au cœur de la magnifique région des Cévennes. Que vous soyez à la recherche d'un délicieux repas, d'un hébergement confortable ou simplement d'un point de départ idéal pour explorer cette région pittoresque, notre établissement a tout ce dont vous avez besoin. Notre restaurant propose une cuisine délicieuse mettant en valeur les saveurs locales et les ingrédients frais de saison. Que vous souhaitiez déguster un repas copieux après une longue journée de randonnée ou simplement profiter d'un dîner romantique en bord de rivière, notre équipe chaleureuse et accueillante est là pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable.

La Lozerette est un charmant hôtel-restaurant situé à seulement 5 minutes de Florac, entre les Cévennes et le Mont Lozère, au cœur du Parc National des Cévennes et à proximité des Gorges du Tarn. Niché au milieu de sentiers de randonnée, l'établissement offre un véritable paradis, tel que l'écrivait le célèbre écrivain Robert Louis Stevenson lors de sa traversée des Cévennes. La Lozerette a une histoire riche, ayant débuté en 1926 à Bédouès-Cocurès, et est aujourd'hui dirigée avec passion par Pierrette Agulhon, hôtelière et maître sommelier. La maison propose 20 chambres confortables, un restaurant proposant une cuisine raffinée, un salon-bar avec une bibliothèque, une terrasse agréable et un jardin pour se détendre. L'établissement s'engage à offrir un accueil chaleureux, un service efficace et discret, en harmonie avec son environnement. C'est l'endroit idéal pour des vacances relaxantes, une étape d'une nuit ou des séjours de randonnée sur le Chemin de RL Stevenson, le Tour du Mont-Lozère ou les Chemins de l'Agropastoralisme.

Bienvenue au Logis Hôtel Lou Cante Perdrix, un établissement de charme situé à La Vernarède, Rue du Château. Notre hôtel vous offre un hébergement confortable et des services de qualité pour un séjour inoubliable dans la région. Que vous soyez de passage pour affaires ou en vacances, notre établissement saura répondre à tous vos besoins. Notre restaurant vous propose une cuisine raffinée mettant en valeur les saveurs de la région. Vous pourrez déguster des plats délicieux dans un cadre chaleureux et convivial. De plus, notre établissement est un point de départ idéal pour explorer les environs et découvrir les nombreux points d'intérêt de La Vernarède.

Bienvenue au Secret d'Aujac, un établissement polyvalent situé au cœur du village d'Aujac. Que vous soyez à la recherche d'un café chaleureux, d'un restaurant raffiné, d'un magasin pittoresque ou d'un hébergement confortable, vous trouverez tout cela et plus encore au Secret d'Aujac. Notre café est l'endroit idéal pour savourer un délicieux café ou thé, accompagné de pâtisseries fraîchement préparées. Installez-vous confortablement et profitez de l'ambiance conviviale tout en discutant avec des amis ou en lisant un bon livre.

Bienvenue au Mas de l'Affenadou - Chambres et Table d'Hôtes, Spa, un véritable havre de paix situé au cœur de l'Occitanie, dans la charmante ville de Villefort, en Lozère. Notre établissement vous offre un séjour inoubliable dans un cadre pittoresque, entre montagnes et forêts, où vous pourrez vous ressourcer et profiter de la nature environnante. Nos chambres et table d'hôtes sont aménagées avec goût et confort, offrant à nos hôtes un espace chaleureux et accueillant pour se détendre. Notre cuisine régionale et nos plats faits maison raviront vos papilles, et notre spa vous permettra de vous relaxer et de vous ressourcer après une journée d'exploration.

Bienvenue aux Chambres et table d’hôtes de Vernet, situées dans le pittoresque village de Saint-Germain-de-Calberte. Notre établissement offre un hébergement chaleureux et confortable dans un cadre magnifique au cœur des Cévennes. Que vous soyez à la recherche d'une escapade tranquille en pleine nature ou d'une base pour explorer la région, notre maison d'hôtes est l'endroit idéal pour poser vos valises. Nos chambres sont décorées avec goût et offrent tout le confort moderne, tout en conservant le charme authentique de la région. Vous pourrez vous détendre dans notre jardin paisible, profiter de la vue imprenable sur les montagnes environnantes, ou vous promener dans les sentiers pittoresques à proximité.

Bienvenue à La Patache Hotel / Restaurant, un ancien relais de diligence situé dans le charmant village de Saint Roman de Tousque, en plein cœur de la Corniche des Cévennes. Niché au milieu d'une nature préservée, avec le Mont Lozère à l'horizon et entouré par deux petites rivières sauvages, notre établissement est l'endroit idéal pour une escapade paisible à seulement 15 minutes de Saint Jean du Gard. Notre cuisine est à la fois gourmande et authentique, mettant en valeur les produits de saison. En été, nos clients peuvent savourer leurs petits-déjeuners en plein air, face à un panorama exceptionnel.

Bienvenue à La Lune Rousse, un gîte d'étape situé au cœur du Parc National des Cévennes, sur les chemins Stevenson GR 70, Urbain V, GR 670 et des Camisards. Notre établissement est idéalement situé à l'entrée du village de Saint Germain De Calberte, offrant une vue exceptionnelle sur l'immense vallée. Nous vous proposons un dortoir de 4 personnes, calme et confortable, ouvert de janvier à novembre. Notre gîte est l'endroit idéal pour une pause détente, placée au carrefour de vos chemins de randonnée. Après une journée de marche, vous pourrez profiter de notre piscine et vous détendre en admirant le paysage environnant. Avec plus de 25 ans d'expérience à arpenter la région, nous serons ravis d'échanger histoires et connaissances locales autour d'un repas partagé, d'un café ou d'une infusion, en toute convivialité.