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Vin de collection en Saint-Jean-de-Luz, Nouvelle-Aquitaine
2 résultats trouvés
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Ekaitza
Bienvenue à Ekaitza, un établissement de renom situé au 15 Quai Maurice Ravel à Ciboure. Ce restaurant, point de repère culinaire dans la région, est le fruit du travail acharné d'un chef étoilé passionné par la cuisine du terroir et les produits de la mer. Le nom "Ekaitza", qui signifie "la tempête" en basque, reflète la force de la nature et l'énergie incroyable déployée par l'équipe pour atteindre l'excellence et la précision dans chaque assiette. Situé face au pittoresque port de plaisance de Ciboure, Ekaitza offre une ambiance chaleureuse et authentique, caractéristique des petits villages côtiers du Pays Basque. Le chef, profondément attaché à son territoire, met un point d'honneur à sélectionner rigoureusement des produits de saison provenant de producteurs locaux et de circuits courts. Les plats savamment élaborés mettent en valeur l'agneau et le veau de lait basques, ainsi que les délicieux poissons frais de la criée de Saint-Jean-de-Luz. Le chef travaille également avec des plantes aromatiques de collection pour créer des saveurs subtiles et uniques.
Soto Ona Caviste
Bienvenue à Soto Ona Caviste, un établissement emblématique situé au cœur de Saint-Jean-de-Luz, sur l'Avenue André Ithurralde, à seulement quelques pas de la plage. En tant que bar, caviste et point de vente de produits alimentaires, nous sommes fiers de vous offrir une expérience unique et authentique. Notre établissement est bien plus qu'un simple bar - c'est un lieu de rencontre et de convivialité où vous pourrez déguster une sélection exceptionnelle de vins, de spiritueux et de produits locaux. Que vous soyez un amateur de vin ou un connaisseur passionné, notre équipe de sommeliers expérimentés se fera un plaisir de vous guider à travers notre vaste collection et de vous faire découvrir de nouvelles saveurs.
Liste d'entreprises, d'endroits et de services en Nouvelle-Aquitaine
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