TOP 30 Plats de poisson en Saint-Jean-de-Luz

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Bienvenue au Komptoir des Amis, un restaurant situé à Saint-Jean-de-Luz, qui propose une cuisine basée sur des produits locaux et de saison. Notre menu change deux fois par jour, le midi et le soir, pour vous offrir une expérience culinaire toujours fraîche et variée. Nous travaillons avec une cinquantaine de producteurs et artisans passionnés, qui nous fournissent des ingrédients de la plus haute qualité pour nos plats. Pour accompagner nos délicieuses assiettes, nous avons une carte des vins mettant en avant des vignerons indépendants, soucieux du bien-être de leurs vignes et respectueux de la terre. La majorité de nos vins sont élevés en biodynamie et vinifiés sans intrants chimiques, vous offrant ainsi une expérience de dégustation unique et surprenante.

Bienvenue à la Grillerie de Sardines, un restaurant emblématique situé au cœur de Saint-Jean-de-Luz, sur le pittoresque Quai du Capitaine de Vaisseau Pierre Renon. Notre établissement est un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, de vins raffinés et d'une atmosphère conviviale. La Grillerie de Sardines est bien plus qu'un simple restaurant - c'est un véritable point de repère pour les habitants et les visiteurs de la région. Notre bar bien approvisionné propose une large sélection de boissons, des cocktails classiques aux vins locaux en passant par les bières artisanales. Que ce soit pour un apéritif entre amis ou un dîner romantique, notre équipe chaleureuse et professionnelle est là pour vous accueillir et vous faire passer un moment inoubliable.

Situé à Saint-Jean-de-Luz, sur l'Avenue André Ithurralde, YOU SUSHI est une institution locale et engagée qui propose une variété de délicieuses recettes de sushis, makis, poke bowls et sashimis originales. Nos plats sont préparés à la demande sur place ou à emporter, et nous offrons également un service de livraison dans plusieurs villes, y compris Anglet, Bayonne, Biarritz, Hossegor-Capbreton, Pau, St-Jean-de-Luz et Tarbes. Chez YOU SUSHI, nous nous engageons à n'utiliser que du saumon d'Ecosse supérieur reconnu pour ses qualités gustatives, grâce à une pratique d’élevage à faible densité respectueuse de l'espèce et de son environnement. De plus, notre poisson frais est issu d’une pêche responsable et est livré tous les jours.

Situé sur la route de Sare, au bord de la Nivelle, le restaurant Zuzulua s'insère au cœur d'un Pays Basque typique. Dans un style à la fois traditionnel et moderne, on vient ici pour partager quelques tapas et vins, savourer des viandes et poissons au feu de bois ou déguster des pizzas artisanales ! Les produits de qualité mettent à l'honneur la cuisine locale et l'esprit « grillade ». Les carnivores apprécieront la délicieuse côte à l'os ! Dans une salle conviviale ou sous les platanes au bord de l'eau, on se délecte de cette halte gourmande en toute simplicité. Traditionnellement placé à côté de la cheminée, le zuzulu était présent dans la plupart des salles à manger des fermes du Pays Basque. Généralement à trois places, le zuzulu ou banc coffre basque a la particularité d'avoir une tablette destinée à servir les repas auprès du foyer.

Bienvenue à la Brasserie BASA, située au 74 Rue d'Espagne à Bayonne. Notre établissement est un bar, un restaurant, un magasin d'alcools et un lieu de rencontre incontournable. La Gazette de votre restaurant préféré à Bayonne vous invite à nous rejoindre pour une expérience culinaire unique. Le dimanche, venez profiter de notre ambiance conviviale et de nos plats du dimanche à partager. Tous nos plats sont préparés maison avec des produits frais et pour la plupart biologiques. L'incontournable poulet du dimanche et le poisson de la criée de St Jean de Luz sont parmi nos suggestions du jour.

Bienvenue à l'Hôtel Pyrénées-Atlantique, un établissement chaleureux et familial situé au pied de la Rhune, entre Ascain et Saint-Pée-sur-Nivelle, à seulement 7 kilomètres de Saint-Jean-de-Luz. Depuis 1965, la famille JEANNOU vous accueille dans une ambiance paisible et décontractée, perpétuant ainsi une tradition de service et d'accueil ancrée dans son ADN depuis plusieurs générations. Nous serons ravis de vous faire découvrir le Pays Basque, sa culture, ses paysages et sa gastronomie. Disponibles et à l'écoute, nous serons soucieux de répondre à toutes vos questions. Notre établissement dispose de 34 chambres réparties sur 2 étages avec ascenseur, une véranda, une salle de restaurant, un salon télévision, une terrasse, un jardin traversé par la Nivelle et un parking privé. Une salle de séminaire est également à votre disposition pour vos réunions ou événements familiaux privés.

Bienvenue à Tavola Calda, un établissement emblématique situé au cœur de Saint-Jean-de-Luz, sur la rue Dornaldeguy. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de cuisine italienne authentique et de délicieuses spécialités méditerranéennes. Lorsque vous poussez les portes de notre établissement, vous serez immédiatement transporté dans une atmosphère chaleureuse et conviviale. Notre équipe dévouée vous accueillera avec le sourire et vous guidera à travers notre menu alléchant, composé de plats traditionnels préparés avec des ingrédients de qualité et beaucoup de passion.

Bienvenue à Il Girasole, un établissement incontournable situé dans la Zone Industrielle de Jalday à Saint-Jean-de-Luz. En tant que point de repère et restaurant de renom, Il Girasole est l'endroit idéal pour savourer une délicieuse cuisine italienne dans un cadre chaleureux et convivial. Notre établissement est réputé pour sa cuisine authentique et raffinée, mettant en valeur les saveurs et les traditions de l'Italie. Que vous soyez amateur de pizzas croustillantes, de pâtes al dente ou de plats de viande et de poisson savoureux, notre menu varié saura satisfaire toutes les papilles.

Bienvenue à Ekaitza, un établissement de renom situé au 15 Quai Maurice Ravel à Ciboure. Ce restaurant, point de repère culinaire dans la région, est le fruit du travail acharné d'un chef étoilé passionné par la cuisine du terroir et les produits de la mer. Le nom "Ekaitza", qui signifie "la tempête" en basque, reflète la force de la nature et l'énergie incroyable déployée par l'équipe pour atteindre l'excellence et la précision dans chaque assiette. Situé face au pittoresque port de plaisance de Ciboure, Ekaitza offre une ambiance chaleureuse et authentique, caractéristique des petits villages côtiers du Pays Basque. Le chef, profondément attaché à son territoire, met un point d'honneur à sélectionner rigoureusement des produits de saison provenant de producteurs locaux et de circuits courts. Les plats savamment élaborés mettent en valeur l'agneau et le veau de lait basques, ainsi que les délicieux poissons frais de la criée de Saint-Jean-de-Luz. Le chef travaille également avec des plantes aromatiques de collection pour créer des saveurs subtiles et uniques.

Bienvenue à Carrefour City, votre destination de choix pour tous vos besoins alimentaires à Saint-Jean-de-Luz. Situé au 87 Rue Léon Gambetta, notre établissement est l'endroit idéal pour trouver tout ce dont vous avez besoin, que ce soit pour une simple course ou pour un repas complet. En tant que supermarché de quartier, nous offrons une grande variété de produits alimentaires de haute qualité, y compris des fruits et légumes frais, de la viande et du poisson, des produits laitiers, des produits de boulangerie et bien plus encore. Notre boulangerie propose également une délicieuse sélection de pains, viennoiseries et pâtisseries fraîchement préparées tous les jours.

Bienvenue au Santiago Restaurant & Bar, un établissement chaleureux situé au cœur du village basque de Saint-Pée-sur-Nivelle, entre St-Jean-de-Luz/Biarritz et Espelette. Notre nom fait référence au chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle qui borde le restaurant, et notre atmosphère accueillante et paisible est parfaite pour une expérience culinaire mémorable. Avec deux salles intérieures et une spacieuse terrasse donnant sur l’église St-Pierre du XVe siècle et le Parc des Berges, le Santiago est l'endroit idéal pour savourer une cuisine locale raffinée et généreuse. Lisa & Gilles, nos chefs passionnés, vous feront découvrir une cuisine qui marie tradition et modernité. Nous mettons l'accent sur les produits locaux, notamment les poissons de la criée et les viandes sélectionnées, pour vous offrir des plats variés inspirés par nos expériences dans des tables renommées en France et en Suisse. Chaque jour, nous proposons un Plat du Jour pour le déjeuner en semaine, ainsi que des suggestions quotidiennes et des spécialités locales à découvrir sur notre carte.

Bienvenue à Xistera, un établissement emblématique situé au cœur de Saint-Jean-de-Luz, sur la célèbre Rue Renau d'Elissagaray. Notre institution est un lieu de rencontre incontournable, où l'on peut savourer une cuisine raffinée et découvrir les délices de la gastronomie basque. En tant que point de repère culinaire de la région, Xistera propose une expérience gastronomique unique, mettant en valeur les produits locaux et les recettes traditionnelles. Notre restaurant offre un cadre chaleureux et convivial, idéal pour partager un repas en famille, entre amis ou pour une occasion spéciale.