TOP 30 Gastronomie française en Saint-Jean-de-Luz
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Les Frères Ibarboure - Table et Hôtel
Bienvenue chez Les Frères Ibarboure - Table et Hôtel, un établissement d'exception situé à Bidart, au cœur du Pays basque. Nous vous invitons à vivre une expérience de ressourcement dans notre hôtel 4 étoiles et notre restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin, niché dans un havre de paix près de la prestigieuse ville balnéaire de Biarritz. Découvrez une cuisine à 4 mains, orchestrée par la 3ème génération des frères Xabi Ibarboure, Maître Cuisinier de France, et Patrice Ibarboure, Meilleur Ouvrier de France Pâtissiers Confiseurs. Notre hôtel de 13 chambres entouré d’un parc arboré de 2 hectares est une invitation à se baigner en pleine nature.
La maison du foie gras
Bienvenue à la Maison du Foie Gras, votre destination ultime pour tout ce qui concerne le foie gras à Saint-Jean-de-Luz. Situé au 9 Rue de la République, notre établissement est un incontournable pour tous les amateurs de cuisine française et de produits du terroir. En tant que magasin d'alimentation spécialisé, nous proposons une large gamme de produits de qualité, allant du foie gras traditionnel aux terrines et pâtés délicieusement préparés. Notre équipe dévouée est toujours prête à vous conseiller et à vous aider à trouver le produit parfait pour vos besoins culinaires.
L'Essentiel
L'Essentiel est un établissement incontournable situé au 3, Rue Vincent Barjonnet à Saint-Jean-de-Luz. Ce restaurant est bien plus qu'un simple lieu de restauration, c'est un point de convergence pour les amateurs de bonne cuisine. L'Essentiel offre une expérience culinaire unique, mettant en avant les produits locaux et une philosophie de circuit court. Le jeune chef, Morgan Ortéga, passionné et talentueux, vous fera découvrir sa cuisine raffinée, fruit d'un savoir-faire acquis au fil de ses études à l'Institut Paul Bocuse. Pour satisfaire au mieux sa clientèle, L'Essentiel propose la précommande jusqu’au jeudi 11 février inclus, pour une livraison à domicile garantie par le respect absolu de la chaîne du froid. De plus, le Click and Collect est également disponible au restaurant. Pour les commandes Click and Collect, il suffit de se munir d’une pièce d’identité et du mail de confirmation pour retirer sa commande le dimanche 14 février de 11h à 15h. Quant aux livraisons via le transporteur de l'établissement, elles auront lieu le samedi 13 février, avec envoi d'un SMS pour l'heure de livraison.
Le Kaiku
Le Kaïku, situé au 17 rue de la République à Saint-Jean-de-Luz, est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un établissement qui promet une expérience culinaire exquise, avec des influences de la cuisine basque et de la gastronomie de la côte atlantique. La carte du restaurant est à la fois authentique, moderne, et subtile, offrant une variété de plats traditionnels et innovants. Les produits locaux sont mis à l'honneur, avec une attention particulière à la saisonnalité, garantissant des plats hauts en couleurs et en saveurs. Le chef Nicolas Borombo et son équipe travaillent avec passion pour révéler les saveurs des produits locaux à travers une cuisine simple, généreuse et de caractère. Les viandes d'exception et les produits de la mer sont préparés avec soin, offrant des plats braisés, rôtis, au four ou saisis à la perfection. La fusion des saveurs et des influences culinaires crée une harmonie gustative, avec des plats légers, rythmés et pleins de saveurs inattendues.
Les Lierres
Bienvenue aux Lierres, un établissement emblématique situé au cœur de Saint-Jean-de-Luz, dans la pittoresque Rue Cepe. Les Lierres est bien plus qu'un simple restaurant - c'est un lieu de rencontre, de délectation et de convivialité. Notre établissement est un point de repère incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments inoubliables. Notre restaurant propose une cuisine raffinée et savoureuse, mettant en valeur les délices de la région. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en famille ou un repas entre amis, Les Lierres offre une expérience culinaire inégalée. Notre menu est soigneusement élaboré pour satisfaire les palais les plus exigeants, avec des plats créatifs et des saveurs authentiques.
Le Duke
Bienvenue à "Le Duke"! Notre établissement est un bar emblématique situé au cœur de Saint-Jean-de-Luz, sur la rue Vincent Barjonnet. Avec son ambiance chaleureuse et son personnel accueillant, "Le Duke" est l'endroit idéal pour se détendre et profiter d'une boisson rafraîchissante après une journée bien remplie. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour prendre un verre entre amis ou pour savourer un délicieux cocktail en soirée, "Le Duke" saura vous séduire. Notre large sélection de boissons, allant des classiques intemporels aux créations originales, comblera tous les amateurs de spiritueux.
Le Bar à Foie Gras
Bienvenue au Bar à Foie Gras, un établissement unique situé au cœur de Saint-Jean-de-Luz, à l'adresse Rue Marion Garay, 10. Notre bar est un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs de foie gras et de gastronomie raffinée. Dès que vous franchissez les portes du Bar à Foie Gras, vous serez immédiatement séduit par l'ambiance chaleureuse et conviviale. Notre équipe passionnée vous accueillera avec le sourire et vous fera découvrir une sélection exceptionnelle de foies gras, accompagnée d'une carte de vins soigneusement élaborée pour sublimer chaque bouchée.
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