Cuisine de saison en Pau

“Découvert par hasard, nous avons été séduit par la cuisine et par l'accueil des propriétaires. La cuisine change tout les jours, produits frais, cuisine faite avec amour, venez découvrir ce lieu convivial que je vous recommande sans détour.”

“Commençons par les choses qui fachent: le moelleux au chocolat n'était plus du tout fondant car trop cuit, bref un crime. Tout le reste était parfait, l'accueil est chaleureux et le service très sympa et très efficace. Pratiquement tout le monde est arrivé en même temps, le restaurant était complet et malgré il n'y a pas d'attente intempestive,bravo. Le plat, j'ai pris de l'agneau etait juste sublime, fondant,goûteux.. une merveille. Le menu est à 32 euros ( de mémoire) et a la carte comptez autour de 40 à 45 euros sans les vins. Une bonne table ...”

“J’apprécie beaucoup ce restaurant qui apporte quelque chose de différent à ce qu’on connaît déjà sur Pau, les plats sont beaux et bon ainsi que les cocktails ! Les serveuses sont très agréable et souriante. La musique est vraiment top également !”

“L’accueil est chaleureux , le service est rapide , les plats sont excellents , tout est fait maison on s’est régalé du plat au dessert ! Une belle adresse à découvrir autant pour les plats que pour l’équipe !”

“Très bel endroit blrd des Pyrénées vue superbe sur les Pyrénées Crêpes trop bonnes”

“on est toujour disponible pour faire le service a tout le monde”

“Le samedi c'est mon lieu préféré pour manger des huîtres. Plat du jour et dessert très bons. Je recommande.”

“Un plaisir de revenir dans ce lieu privilégié. Un café exquis.”

“Super boutique, pleins de petits créateurs ( céramiques, bijoux, fleurs, papeterie, soins, déco, vêtements en laine…). La vendeuse qui accueillait ce jour là était adorable. Cela fait plaisir de voir ce que font les créateurs du coin( je suis très contente de mes achats et je recommande le baume à lèvres que j’utilise depuis 2 mois ) , bravo à vous !”

“Nous avons beaucoup apprécié notre déjeuner. Les plats sont relativement copieux et bon rapport qualité prix. C'était excellent. Les serveux sont agréables et l'attente raisonnable.”

“Tout est parfait ! De l'accueil à la qualité des plats proposés. Le tarif est très raisonnable,la cuisine savoureuse. Du fait maison au gré du marché du jour, que demander de plus. Je recommande sans hésitation. Attention, ce restaurant est fermé le weekend et les soirs en semaine sauf événement exceptionnel.. Merci pour votre accueil.”

“Excellent établissement, je le recommande certainement. La nourriture était incroyable, le service client était superbe et la musique d'ambiance était chaleureuse.”

“Toujours top. Produits frais cuisinés avec beaucoup de justesse ,desserts faits maison; la gentillesse et le professionnalisme de la propriétaire sont un plus non négligeable de nos jours. Adresse incontournable sur Pau.”

“Ce petit restaurant (pensez à réserver le soir) est plein de surprises: une carte où tout donne envie et qui change tous les jours pour garantir l’utilisation des produits frais et locaux, une cuisine tout en saveurs, une dame charmante au service qui vous décrit bien tous les plats et est d’excellent conseil pour le vin. Un petit gastro à ne pas rater!”

“Le jeune homme est très sympathique et connaît bien les produits. Et ils font de vrais et délicieux smoothies !!!”

“Grand choix de bières brassées localement régulièrement renouvelées. Accueil chaleureux et pro.”

“Le lieu de notre mariage. Un lieu tout simplement extraordinaire. La magnifique bâtisse est située au coeur des plaines d'Oregue. Un cadre à couper le souffle. Les propriétaires sont des personnes adorables qui mettent tout en oeuvre pour que votre séjour soit mémorable.”

“Un hasard, une découverte, un plaisir : très bon, produits frais et de qualité, copieux, présentation, amabilité et discrétion patron. Si vous partez anglais plus facile. N'hésitez pas...”

“Épicerie italienne de grande qualité. Quel plaisir d’y entrer et être captivé par ces odeurs gourmandes qui flattent les narines… En outre, les pizzas sont fines, généreuses et délicieuses… Dolizio ;) !!! À très bientôt.”

“Expérience géniale ce midi, chaque plat était absolument délicieux et le service parfait. Quand on met les choses dans leur contexte, un jeune chef de 19 ans qui monte son premier restaurant parti de rien. Qui sors une cuisine de ce niveau à peine quelques semaines après son ouverture, c’est juste rarissime. Quand je vois certains dire qu’il est pas au niveau de certaines tables de Pau, ça me fait bien rire. Je ne connais aucune table à Pau qui avait ce niveau en tout début de carrière, je ne parle pas d’ouverture de restaurant. Mais de carrière, le chef est littéralement un nouveau né dans le métier. Alors oui c’est perfectible, notamment sur la salle pour correspondre au standing de la cuisine qui propose. Mais c’est bon, le service est vraiment chouette c’est des petits jeunes super motivés. Les accords, les textures, la créativité, tout est là pour faire de cette adresse un incontournable de la gastronomie paloise. Merci Zian et ton équipe pour ce repas, tu est promis à un bel avenir.”

“Que dire à part que c’était très très bon. Nous avons mangé dans ce restaurant pour la première fois avec mon chéri. Le personnel est très gentil et accueillant. Les plats sont servis avec des explications. Étant enceinte, ils ont adaptés les plats pour moi avec des cuissons différentes. Un chef également très cordial et une chose est sûr il est bon dans ce qu’il fait. Je recommande VIVEMENT!!”

“On a essayé ce restaurant le samedi lors des fêtes des lumières à Pau... malgré la réservation l'attente pendant le service a été très longue.... C'est le seul point négatif, si non un régal de plat , copieux, frais, délicieux, le patron très sympa et attentionné malgré la charge de travail. On recommande ce restaurant et on reviendra avec plaisir.”

“Excellent restaurant, une cuisine de grande qualité, très savoureuse, la viande fond dans la bouche, les plats sont copieux, le pain aux céréales est très bon. Accueil téléphonique pour réserver la table : très agréable. Notre table était située en face de la cuisine et on voyait le chef cuisiner en direct. Je recommande cette brasserie, son "inspiration du jour" à 12,50€ ou ses plats à la carte !”

“Des produits frais, du goût et une belle présentation dans les assiettes, qui sont de + copieuses ce qui fait qu’on ne reste pas sur notre faim. Service en salle agréable et aux petits soins, malgré notre arrivée tardive. Une belle surprise pour cette soirée d’anniversaire. Très bon rapport qualité prix pour un dîner.”

“Bêta Bloc propose une façon rapide de prendre du plaisir. Le fait de pouvoir pratiquer l'escalade sans la contrainte du baudrier est très séduisant. Il propose tout un espace dédié aux enfants dont la difficulté permet une découverte partagé entre les enfants et les parents. A noter qu'il faut une bonne condition physique pour apprécier pleinement l'expérience. L'entrée est payante et l'accès est illimité. Il faut louer les chaussons et acheter la magnésie. Des vestiaires sont disponible ainsi que des douches sur place (oui, vous aller transpirer)”

“Nous y sommes allés avec nos deux filles de 5 et 1 an. Le repas était délicieux, le cadre très sympa et mention spéciale pour le service et la gentillesse du personnel. Ils ont été au petit soin pour nous et nos enfants…”

“Accueil chaleureux, service efficace toujours aux petits soins de la clientèle , prix à abordable et plats délicieux je vous suggère ce restaurant !”