Carte l.authentique en Saint-Jean-de-Luz

Bienvenue à Pepe Joe Saint-Jean-de-Luz, un établissement emblématique situé sur le Boulevard du Commandant Passicot, 7 à Saint-Jean-de-Luz. Notre institution est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. En tant que restaurant, nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable. Notre menu varié propose des plats délicieux, des spécialités locales et des créations uniques, le tout préparé avec des ingrédients frais et de qualité.

Bienvenue à Briketenia, le restaurant gastronomique et hôtel de charme situé à Guéthary, sur la magnifique côte basque. Niché entre Saint-Jean-de-Luz et Biarritz, notre établissement vous offre une expérience authentique au cœur du Pays basque. Autrefois un relais de poste sur le chemin Napoléon menant à Biarritz, Briketenia est aujourd'hui un hôtel 4 étoiles et un restaurant étoilé Michelin, dirigé par la famille Ibarboure. Notre établissement incarne l'esprit et les valeurs de la région, avec un attachement profond à la terre, aux traditions et à l'authenticité.

Bienvenue au Restaurant CHOP SUEY, situé au cœur de Saint-Jean-de-Luz, sur la célèbre Rue Léon Gambetta. Notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique de qualité. Doté d'une atmosphère chaleureuse et conviviale, notre restaurant vous propose une expérience culinaire authentique et raffinée. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en famille ou un repas entre amis, notre équipe attentionnée saura vous accueillir avec le sourire et vous offrir un service impeccable.

Le Kaïku, situé au 17 rue de la République à Saint-Jean-de-Luz, est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un établissement qui promet une expérience culinaire exquise, avec des influences de la cuisine basque et de la gastronomie de la côte atlantique. La carte du restaurant est à la fois authentique, moderne, et subtile, offrant une variété de plats traditionnels et innovants. Les produits locaux sont mis à l'honneur, avec une attention particulière à la saisonnalité, garantissant des plats hauts en couleurs et en saveurs. Le chef Nicolas Borombo et son équipe travaillent avec passion pour révéler les saveurs des produits locaux à travers une cuisine simple, généreuse et de caractère. Les viandes d'exception et les produits de la mer sont préparés avec soin, offrant des plats braisés, rôtis, au four ou saisis à la perfection. La fusion des saveurs et des influences culinaires crée une harmonie gustative, avec des plats légers, rythmés et pleins de saveurs inattendues.

Bienvenue à "Le Duke"! Notre établissement est un bar emblématique situé au cœur de Saint-Jean-de-Luz, sur la rue Vincent Barjonnet. Avec son ambiance chaleureuse et son personnel accueillant, "Le Duke" est l'endroit idéal pour se détendre et profiter d'une boisson rafraîchissante après une journée bien remplie. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour prendre un verre entre amis ou pour savourer un délicieux cocktail en soirée, "Le Duke" saura vous séduire. Notre large sélection de boissons, allant des classiques intemporels aux créations originales, comblera tous les amateurs de spiritueux.

Bienvenue au Bar du Cru, un établissement emblématique situé au cœur de Saint-Jean-de-Luz, sur la pittoresque Rue du 17 Pluviôse. Notre bar est un lieu de rendez-vous incontournable pour les habitants locaux et les visiteurs en quête d'une expérience authentique. Le Bar du Cru est bien plus qu'un simple bar - c'est un véritable point de rencontre où l'ambiance chaleureuse et conviviale règne en maître. Que ce soit pour siroter un verre entre amis, déguster des tapas savoureuses ou simplement profiter de l'atmosphère animée, notre établissement saura vous séduire.

Hor Dago est un établissement incontournable situé à Saint-Jean-de-Luz, au 19 rue de la République. Il s'agit d'un restaurant qui se distingue par sa passion pour la côte de bœuf. Le chef Brice Wiencek est un fervent défenseur de cette spécialité, et sa cuisine reflète son engagement et sa passion pour les produits de qualité. La carte du restaurant offre une grande variété de plats simples et savoureux, mettant en valeur des produits locaux tels que la pêche de la criée de Saint Jean de Luz, les fruits et légumes de saison, ainsi que des viandes de qualité telles que le Black Angus, la viande de Galice, l'Aberdeen Angus, la Limousine, ou encore la Salers. Les plats sont accompagnés de pommes de terre grenaille à la graisse de bœuf et de salade fraîche pour une touche de verdure.