Carte l.authentique en Nouvelle-Aquitaine

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Bienvenue au Restaurant La Porte Verte, un établissement traditionnel situé au cœur de Marans, sur le Quai Foch. Depuis 2009, Frédéric RENOUX et son épouse Lydia RENOUX vous ouvrent les portes de leur restaurant, où ils mettent à l'honneur les spécialités locales avec une touche de créativité et de précision. Que vous choisissiez de dîner dans la salle intimiste ou sur la terrasse ombragée et fleurie, vous serez séduits par le cadre exceptionnel de La Porte Verte, bordé par la Sèvre niortaise. Frédéric, formé à la cuisine étoilée et aux cuisines européennes, prépare avec passion des plats savoureux à base de produits locaux, frais et de saison. Pas de plats préparés ici, tout est fait maison pour garantir une expérience culinaire authentique. Laissez-vous tenter par notre carte évolutive et gourmande, mettant en valeur les légumes, les produits de la mer et de la rivière de la région.

Bienvenue au Cent Neuf, un établissement unique situé au cœur de la magnifique région de Nouvelle-Aquitaine, dans la Gironde à Carcans. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, les passionnés de gastronomie et les voyageurs en quête de découvertes culinaires. Le Cent Neuf est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un point de rencontre pour les gourmets et les gourmands, un lieu où l'on célèbre la richesse des saveurs et des traditions culinaires de la région. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à utiliser des produits locaux et de saison pour créer des plats délicieux et authentiques.

Les Frères Nicoll's est un lieu de rencontre et de partage situé à Soulac-sur-Mer, au Passage de Formose, 213. Cet établissement polyvalent est à la fois une galerie d'art, un bar, un restaurant, un point de rencontre et un lieu d'intérêt. C'est un endroit où chaque personne est invitée à écrire son histoire dans une ambiance conviviale et authentique. Que ce soit pour déguster un repas, boire un verre ou un café, travailler, faire du sport ou simplement se détendre, Les Frères Nicoll's offre un espace polyvalent pour répondre à tous les besoins. Pendant la saison estivale, de juin à septembre, Les Frères Nicoll's se transforme en un bar-restaurant animé, offrant une cuisine fraîche et équilibrée préparée par le Chef Nicoll's. La carte propose une variété de plats pour satisfaire toutes les envies, des petites faims aux grosses fringales. Il est recommandé de réserver une table, les réservations se font uniquement par téléphone ou via les réseaux sociaux.

Bienvenue aux Chinoiseries Françaises, un établissement unique situé au cœur du Verdon-sur-Mer, sur la charmante Rue de Verdun. Notre institution est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de cuisine française authentique avec une touche asiatique. Notre restaurant propose une expérience culinaire inoubliable, mettant en avant des plats délicieux et raffinés, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner romantique ou un déjeuner d'affaires, notre établissement saura vous séduire par son atmosphère chaleureuse et son service attentionné.

Bienvenue au restaurant La Boucherie, votre adresse incontournable pour déguster les meilleures viandes à Saintes. Notre établissement est situé au cœur de la ville, à proximité des clubs sportifs et du centre aquatique Aquarelle, ce qui en fait un lieu idéal pour se retrouver entre amis ou en famille après une journée bien remplie. Depuis 1974, La Boucherie s'est forgé une solide réputation grâce à la qualité de ses produits, à son ambiance chaleureuse et à son expertise inégalée. Notre concept novateur, centré sur la viande et le respect des traditions bouchères françaises, a su conquérir le cœur de nombreux gourmets à travers le pays. Notre restaurant à Saintes perpétue cette tradition en offrant à notre clientèle un moment de partage autour de délicieux plats de viande, de burgers savoureux et d'une sélection de vins soigneusement choisie.

La Brasserie de l'Écluse est un établissement incontournable situé au cœur de Saujon, sur le Quai Jules Dufaure, 21. Avec son emplacement idéal au bord de l'eau, cette brasserie est à la fois un point de rencontre convivial et un lieu de restauration de qualité. Que vous soyez de passage dans la région ou résident local, la Brasserie de l'Écluse vous accueille dans un cadre chaleureux et authentique. Son ambiance décontractée en fait un lieu de choix pour partager un repas en famille, entre amis ou pour un rendez-vous professionnel.

Bienvenue au restaurant de la Ferme de Magné, situé à Sainte-Gemme sur la route de Marennes. Notre établissement est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de bonne cuisine et de découvertes gastronomiques. Nous sommes fiers de vous accueillir dans nos 4 restaurants à thèmes, tous situés sur le site de la Ferme de Magné. L’Étable Gourmande vous invite à découvrir sa nouvelle carte d’automne, mettant en avant une palette de produits du terroir alliée aux techniques d’une cuisine d’antan revisitée. Le chef met en avant son travail artistique, sa générosité et son talent, pour offrir des plats équilibrés et savoureux. Au feu de bois et à la broche, nos incontournables tels que la noix de gigot fumé au foin et le suprême de poulet noir fermier farci aux cèpes raviront vos papilles. De même que la fricassée de cagouilles à la charentaise et la poêlée d’anguilles en persillade accompagnée de son écrasé de pommes de terre bio à l’huile vierge et coriandre. Chez l’ami Franz, la gastronomie alsacienne regorge de spécialités toutes plus délicieuses des unes que les autres. D’octobre à Mars, venez découvrir notre restaurant dans un cadre authentique. À la carte: choucroute royale et poissons, baeckeoffe, gratin de munster et bien d’autres plats! Nous organisons également des soirées à thème sur réservation (méchouis, éclades, paëllas…) et des repas de groupe de 20 à 100 personnes.

Bienvenue à Class'croute, votre restaurant de choix situé à Perigny, Avenue Eric Tabarly, 4. Notre établissement est un point de rendez-vous incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un repas entre amis ou un dîner en famille, notre équipe vous accueille avec le sourire et vous propose une cuisine savoureuse et variée. Chez Class'croute, la qualité est au cœur de nos préoccupations. Nous sélectionnons soigneusement nos ingrédients pour vous offrir des plats frais et gourmands. Notre menu allie tradition et innovation, avec des recettes classiques revisitées et des créations originales qui sauront satisfaire toutes les papilles.

Bienvenue au Puits Fleuri, un établissement de renom situé au cœur de Muron, sur la charmante Rue du Prieuré. Ce restaurant est bien plus qu'un simple lieu pour se restaurer, c'est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Le Puits Fleuri est un établissement familial qui a su se démarquer par son accueil chaleureux, son ambiance authentique et sa cuisine raffinée. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner entre amis ou un déjeuner d'affaires, notre équipe est là pour vous offrir une expérience culinaire mémorable.

Bienvenue au Restaurant La Gaïté! Situé au cœur de Lacanau, sur l'Avenue de la Libération, notre établissement est un lieu incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitué, nous vous accueillons avec le sourire et la promesse d'une expérience gastronomique mémorable. Notre restaurant est un véritable point de rencontre pour les gourmets en quête de saveurs authentiques. Notre menu met à l'honneur les produits frais et de saison, avec une cuisine raffinée et créative qui saura ravir toutes les papilles. Que vous soyez amateur de viande, de poisson ou de plats végétariens, notre carte saura satisfaire toutes vos envies.

Situé au cœur de Royan, sur le Boulevard de la République, L’Atelier vous invite à découvrir son univers gourmand et convivial. En tant que restaurant et bar, notre établissement est un lieu de rencontre incontournable pour les habitants de la région et les visiteurs de passage. Chez L’Atelier, chaque plat raconte une histoire, celle de produits frais et de saison, cuisinés avec passion et servis dans une ambiance chaleureuse. La fraîcheur des ingrédients est notre priorité absolue. Nous sélectionnons rigoureusement des produits frais et de saison auprès de fournisseurs de confiance, afin de garantir une saveur incomparable à chacun de nos plats. Notre engagement envers la qualité nous permet non seulement de soutenir les producteurs locaux, mais aussi de vous offrir une expérience culinaire authentique et mémorable.

Située au cœur du Marais Poitevin, l’Auberge de l’Ecluse est un lieu emblématique de la région. Notre établissement, à la fois bar et restaurant, vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial, idéal pour partager un moment agréable en famille, entre amis ou en amoureux. Notre cuisine, à la fois traditionnelle et raffinée, met à l’honneur les produits du terroir et les recettes authentiques de la région. Notre chef, passionné par la gastronomie locale, saura vous surprendre avec des plats savoureux et inventifs, élaborés avec des ingrédients frais et de qualité.

Bienvenue au restaurant Les Basses Amarres à Mornac sur Seudre, en Charente-Maritime. Notre établissement, dirigé par Franck Berthier, vous propose une cuisine moderne et des spécialités de la région. Nous mettons un point d'honneur à privilégier les produits locaux et frais, en respectant le changement des saisons. Ainsi, notre carte des menus varie régulièrement pour offrir une expérience culinaire unique à nos clients. Après avoir savouré un repas convivial en famille, entre amis ou en amoureux, nous vous invitons à vous promener dans les ruelles étroites de Mornac. Vous découvrirez les halles du XVIe siècle, l'église romane et pourrez flâner dans les ateliers d'artisans, galeries d'art et boutiques qui parsèment le village. Le port, avec ses bateaux traditionnels et ses cabanes ostréicoles, complète ce tableau authentique et paisible.

Bienvenue au Restaurant La Boucherie, votre adresse incontournable pour déguster des viandes de qualité à Mirambeau. Notre établissement est spécialisé dans les viandes rouges savoureuses, avec une traçabilité contrôlée pour vous garantir des produits de haute qualité. Nous sommes ouverts tous les jours de la semaine, midi et soir, pour vous accueillir dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Notre équipe de bouchers vous propose une grande variété de viandes, allant du pavé de cœur de rumsteck au steak tartare traditionnel en passant par l'entrecôte, accompagnées des garnitures de votre choix. Nous mettons un point d'honneur à vous offrir des produits d'exception, avec un grain très fin qui rend la viande tendre, finement grasse et juteuse, et un persillé qui assure un goût unique et savoureux.

Bienvenue à L'Atelier Restaurant, un établissement de renom situé au cœur de la Nouvelle-Aquitaine, dans la charmante commune de Saint-Germain-de-Lusignan, en Charente-Maritime. Notre restaurant est un point de rendez-vous incontournable pour les amateurs de gastronomie et de bonne cuisine. L'Atelier Restaurant vous invite à découvrir une expérience culinaire unique, où la passion pour les produits locaux de qualité se mêle à une créativité sans limite. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à concocter des plats savoureux et raffinés, mettant en valeur les saveurs authentiques de la région.

Bienvenue à l'institution "O'Gabier" située à l'adresse 25 avenue Marcel Dassault à Rochefort. Notre établissement est un lieu incontournable pour profiter d'un bon repas dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Nous mettons un point d'honneur à vous proposer des plats de qualité, élaborés à partir de produits de saison, locaux et frais. Notre carte change régulièrement pour vous offrir une expérience culinaire toujours renouvelée. En plus de notre cuisine savoureuse, notre restaurant est idéalement situé pour visiter les nombreux sites touristiques et culturels de Rochefort Sur Mer. La Corderie Royale, le chantier de l'Hermione, le musée National de la Marine et bien d'autres lieux d'intérêt sont accessibles à pied, vous offrant ainsi une agréable promenade le long de la Charente.

Bienvenue à La Baie des Îles, un établissement incontournable situé à Angoulins, Chemin de la Platere. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour déjeuner, dîner, ou simplement pour profiter d'une vue imprenable sur la mer, notre restaurant saura vous séduire. Venez découvrir notre nouvelle carte et ses saveurs uniques, que vous pourrez déguster côté piscine ou face à la mer. Notre snack côté piscine vous propose une ambiance chaleureuse et authentique, où vous pourrez savourer des plats de style snacking. Situé à seulement 100 mètres de la plage, La Baie des Îles est l'endroit idéal pour profiter d'un cocktail rafraîchissant ou partager un apéro avec une vue panoramique sur la mer. De plus, pendant les mois de juillet et août, vous pourrez également profiter d'une programmation musicale variée.

Bienvenue au Bistrot De L'Étain, un établissement emblématique situé au cœur de Lussant, sur la Grand Rue. Notre restaurant est un lieu de rencontre et de convivialité, où vous pourrez déguster une cuisine raffinée dans un cadre chaleureux et accueillant. Notre menu met en valeur les saveurs de la région, en utilisant des ingrédients frais et de saison pour créer des plats savoureux et authentiques. Que vous soyez amateur de viande, de poisson ou de plats végétariens, notre carte saura satisfaire toutes les envies.

Bienvenue au Restaurant La Boucherie, votre adresse incontournable pour les amoureux de viande à Saint-Jean-d’Angély en Nouvelle-Aquitaine. Notre établissement, situé dans la zone d’activités de la Grenoblerie, vous accueille tous les jours pour un voyage culinaire authentique dans un cadre chaleureux et convivial. La star de notre menu est la viande de Limousine, une race de vache réputée pour sa tendreté et son goût exquis. Nous proposons une variété de plats mettant en valeur cette viande d'exception, allant du steak haché à la côte de bœuf, en passant par le steak tartare traditionnel. Accompagnez votre plat avec des garnitures au choix telles que des frites croustillantes, un duo de haricots verts et haricots beurre, ou une salade verte rafraîchissante.

La Brasserie des Châteaux est un établissement incontournable situé à Cantenac, sur l'Avenue de la 5ème République, à deux pas du célèbre Château Margaux. Niché sur la Route des Châteaux, cet établissement est un point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et de vins prestigieux de l'appellation Margaux. L'ambiance à la Brasserie des Châteaux est chaleureuse et familiale. Le chef Bruno Pouilloux, fort d'une expérience de charcutier-traiteur, propose une carte simple mettant en valeur la cuisine médocaine : salade de grenier médocain, entrecôte à l'échalote, côte de bœuf, Tournedos de canard rossini, et un menu le midi autour d'un plat du jour.

Bienvenue au Buffalo Grill Merignac ! Venez vivre l’aventure d’un Road Trip Américain dans notre établissement situé à Mérignac, Avenue John Fitzgerald Kennedy, 65. Découvrez une carte variée avec des plats des 4 coins des États-Unis, où chacun trouvera son plaisir. Notre restaurant est le lieu idéal pour les amateurs de cuisine américaine authentique, avec une ambiance chaleureuse et conviviale. Chez Buffalo Grill Merignac, nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience culinaire de qualité. Nos pièces de viande sont découpées dans notre atelier par des bouchers expérimentés et des professionnels passionnés, garantissant ainsi une viande fraîche et savoureuse à chaque bouchée.

Bienvenue au Comptoir des Cocottes, un établissement chaleureux et convivial situé à Saint-Aubin-de-Médoc, sur le Chemin de la Tuilerie. Notre restaurant est un véritable point de rencontre pour les amateurs de cuisine raffinée et de bonne ambiance. Le Comptoir des Cocottes propose une cuisine authentique et gourmande, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre équipe de chefs talentueux travaille avec passion pour vous offrir des plats savoureux et créatifs, inspirés par la tradition française et les tendances gastronomiques actuelles.

Bienvenue chez LDS Burger, l'établissement de restauration rapide qui met en avant les produits locaux et frais pour vous offrir des repas délicieux et savoureux. Situé à Saint-Aubin-de-Médoc, sur la Route de Saint-Médard, notre mission est de nous approvisionner au maximum chez nos voisins commerçants et de mettre en lumière les petits producteurs locaux. Notre menu propose une sélection de burgers, wraps et salades préparés avec des produits frais et locaux, dans le but de transformer le fast-food en une expérience gustative authentique. Nous nous approvisionnons exclusivement auprès de producteurs du Sud-Ouest, garantissant ainsi la qualité et la fraîcheur de nos ingrédients.

Le Restaurant La Boucherie est un établissement incontournable pour les amateurs de viande au Pian-Médoc. Situé dans la zone commerciale des Portes du Médoc, à moins de vingt kilomètres de Bordeaux, le restaurant vous accueille tous les jours, midi et soir. Que vous soyez un fan de pièces de bœuf de grande qualité, de plats du terroir, de burgers ou de plats pour enfants, La Boucherie a tout ce qu'il vous faut. Depuis sa fondation en 1974, l'enseigne a su se démarquer par la qualité de ses produits, le décor atypique de ses restaurants et le professionnalisme de ses équipes. Le restaurant La Boucherie du Pian-Médoc perpétue cette tradition en offrant un moment de partage autour d'un bon repas à l'heure du déjeuner et du dîner. Le décor unique du restaurant recrée l'atmosphère des anciennes boucheries des Halles, avec des murs en faïences et tomettes, des trophées de concours agricoles et des accessoires évoquant l'univers de la boucherie. Le restaurant se distingue également par sa mascotte bovine, "Marguerite", qui fait la joie des enfants et reflète le patrimoine et l'offre culinaire de La Boucherie.

Bienvenue à l'Hôtel-Restaurant Le Relais Vevette, un établissement de renom situé au cœur des Églises-d'Argenteuil, sur la Rue de Saintonge, 22. Notre établissement est un lieu de charme où se mêlent hospitalité, gastronomie et confort. Que vous soyez de passage dans la région ou à la recherche d'une escapade relaxante, notre hôtel vous offre un cadre chaleureux et authentique pour un séjour inoubliable. Nos chambres sont élégamment décorées et équipées de tout le nécessaire pour assurer votre confort. Profitez d'une vue imprenable sur les environs et détendez-vous dans un cadre paisible. Notre restaurant renommé propose une cuisine raffinée mettant en valeur les produits locaux et de saison. Laissez-vous séduire par nos délicieux plats et notre carte des vins soigneusement sélectionnée.

Situé à Chauray, rue André Bellot, 83, l'institution "La Virgule" est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un établissement de renom qui propose une expérience gastronomique inoubliable à Niort (79). Avec une cuisine raffinée et des plats de saison préparés avec soin, La Virgule offre à ses clients une véritable escapade culinaire. Le restaurant met à l'honneur les produits de qualité et les saveurs authentiques, offrant ainsi une expérience gustative unique à chaque visite. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en famille ou un événement spécial, La Virgule saura satisfaire les palais les plus exigeants.

Bienvenue au Poivre Rouge Niort Nouvelle Génération, un établissement qui croit aux petits plaisirs simples de la vie ! Situé à Niort, Rue Condorcet, notre restaurant grill vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale, où nous mettons un point d'honneur à vous offrir une expérience culinaire authentique. Chez nous, la sincérité est de mise, que ce soit à travers un sourire chaleureux à votre arrivée, ou à travers les plats que nous vous servons. Nous proposons des viandes 100% françaises, des fromages affinés, des plats du marché faits maison du lundi au samedi, et une carte qui se renouvelle au fil des saisons, mettant en avant les meilleurs produits du terroir.

L'auberge des Grands Vins est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de vins d'exception. Situé au cœur des vignobles du Médoc, cet établissement est la première grande étape de la Route des Châteaux, offrant aux visiteurs une expérience culinaire et œnologique inoubliable. Notre restaurant propose une cuisine simple et gourmande, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Les amateurs de viande seront ravis de déguster nos belles pièces de viande, tandis que les adeptes de plats plus légers pourront se régaler avec nos salades généreuses. Notre carte des vins est également un véritable trésor, mettant en avant les plus grands crus de la région.

Bienvenue dans votre restaurant Buffalo Grill Saint André de Cubzac, situé sur l'Avenue de l'Europe. Venez vivre l’aventure d’un Road Trip Américain en découvrant une carte variée avec des plats des 4 coins des États-Unis, où chacun trouvera son plaisir. Que vous soyez fan de burgers, de ribs, de salades ou de plats tex-mex, notre restaurant saura satisfaire toutes vos envies. Profitez d'une ambiance chaleureuse et conviviale pour partager un repas en famille, entre amis ou entre collègues. Notre établissement propose également un service de repas à emporter pour ceux qui souhaitent déguster nos délicieux plats chez eux. Nous sommes fiers de vous offrir une expérience culinaire authentique et savoureuse, dans un cadre accueillant et agréable. Pour votre santé, n'oubliez pas de pratiquer une activité physique régulière. Venez nous rendre visite et laissez-vous tenter par les saveurs de l'Amérique chez Buffalo Grill Saint André de Cubzac.

LE 34 est un food truck situé à Saint-Laurent-d'Arce, sur la Route de Puymorin. Notre concept est simple : offrir des plats à emporter faits-maison avec des produits frais et locaux. Notre menu reflète nos influences variées, allant du bò bún vietnamien aux burgers artisanaux en passant par des plats traditionnels français comme la blanquette de veau. Nous proposons également une sélection de bières locales de Tribu Zytha pour accompagner nos délicieuses recettes. Notre chef cuisinier, fort de 30 ans d'expérience dans la région bordelaise, met tout son savoir-faire et sa passion dans la préparation de spécialités renouvelées quotidiennement. Nous attachons une grande importance à une démarche responsable et durable en privilégiant les circuits courts et en travaillant uniquement avec des producteurs locaux. Nos légumes sont de saison, cultivés en bio et en culture raisonnée, et notre poisson frais est acheté chaque vendredi chez un poissonnier de Saint-André-de-Cubzac.