TOP 30 Art culinaire basque en Nouvelle-Aquitaine

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La Maison Elgartea, située à Sare, l’un des plus beaux villages de France, est un établissement de charme qui vous offre un séjour inoubliable au cœur des Pyrénées-Atlantiques. Nichée dans un parc arboré avec vue sur les montagnes, cette vaste demeure basque vous propose quatre grandes chambres d’hôtes, dont deux familiales, toutes classées 3 épis nouvelle norme pour un séjour au calme garanti. Au fil des saisons, vous pourrez savourer un délicieux petit déjeuner servi au coin du feu ou à l’ombre de la grande terrasse couverte. En plus de la piscine chauffée, la Maison Elgartea met à votre disposition une cuisine d'été pour des moments de détente en plein air. Vous serez idéalement situé à proximité de la mer (St Jean de Luz à 15 km, Biarritz à 20 km), de l’Espagne (à 2 km) et au pied de la mythique montagne de la Rhune et son petit train.

Situé au cœur du village d'Irissarry, l'ART'ZAIN Restaurant est un établissement unique qui allie l'art de la table et l'art de recevoir. Le nom "ZAIN", qui signifie gardien en basque, évoque l'ancienne commanderie fondée par les chevaliers de l'ordre de Malte, qui veille sur nous. Quant au nom "ART'ZAIN", il rend hommage au père du chef Henri Amestoy, un berger qui accueille les clients avec sa femme et leur équipe. L'établissement, installé dans un bâtiment en pierres et poutres apparentes, met en valeur les producteurs locaux et la richesse du terroir. La carte du restaurant est élaborée en fonction des saisons et des produits locaux disponibles, offrant ainsi une expérience culinaire authentique et changeante. Les clients sont invités à prendre le temps de savourer chaque instant, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Bienvenue à la Gāstronomie Du Pāys Bāsque, un établissement de renom situé au cœur de Saint-Étienne-de-Baïgorry, dans les Pyrénées-Atlantiques. Notre restaurant est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de cuisine basque authentique et raffinée. Notre établissement se distingue par son ambiance chaleureuse et conviviale, où chaque visiteur est accueilli avec le sourire et traité comme un membre de la famille. Nous mettons un point d'honneur à vous offrir une expérience gastronomique inoubliable, mettant en valeur les délices culinaires de la région.