Manoir pour vacances en Honfleur

“Excellent séjour dans ce très joli manoir. Tout y est beau : le jardin, la chambre et les différentes pièces, décorées avec beaucoup de goût. La literie est parfaite, le petit déjeuner de grande qualité. David est un hôte idéal, à l'écoute et très sympathique nous avons pris beaucoup de plaisir à échanger avec lui. Je recommande totalement et pour tout : weekend en amoureux, séminaire, mariage... Longue vie au Manoir du Clap !”

“un acceuil super sympathique, une table d'hôtes delicieuse. un environnement calme et un chien higgins super joueur. à recommander.”

“Tristan est un Prince ! Sa maison est belle et chaleureuse, sans emphase. Sa cuisine est de haut niveau et pleine de surprises heureuses. Et tout cela avec simplicité et élégance. Merci !”

“Patricia, Cela fait le sixième séjour très agréable que nous avons passé chez toi à la ferme Manoir Saint Barthélemy en Normandie. Patricia, tu es toujours souriante, débordante d'énergie et à l'écoute de tes hôtes. Tes tables d'hôtes sont toujours goûteuses et agréables. Tu nous a encore fait voyager en Normandie (soupe de poissons plus qu'excellente, spécialités normandes, dégustation de cidres et de liqueurs). Sans oublier les petits déjeuners très copieux (baguettes, brioches, pancakes, jus de fruits, fruits, assortiments de confitures, yoghourts,...). Les enfants ont encore été gâtés, ils ont pu profiter du grand parc pour jouer au foot, au ping-pong et avec les avions,...). Ils se sont bien amusés. Ancien corps de ferme rénové par les propriétaires, les chambres sont très spacieuses et décorées avec goût. Nous reviendrons te dire bonjour, nous ressourcer, nous reposer au calme, profiter des tables d'hôtes, nous promener sur les falaises et les plages normandes,... Maxime et Lou demandent déjà à quand le prochain séjour chez Patricia Le ferme Manoir Saint Barthélemy est un petit coin de Paradis que nous recommandons sans hésiter. Elle est bien située par rapport aux sites historiques et à la mer. La maîtresse de maison Patricia est toujours souriante et à l'écoute de ses hôtes. A bientôt, les 4 Liégeois Cath, Pol, Max et Lou Petit message de Lou: Merci Patricia pour ta gentillesse. J'ai hâte de revenir te dire bonjour et jouer sur les plages. Gros bisous de Lou. Petit message de Maxime: Merci Patricia, j'ai bien profité des plages, je me suis bien entraîné pour l'athlétisme et j'ai performé à la compétition que je viens de faire. Bisous et à bientôt.”

“Une cuisine créative et excellente. Du début à la fin du repas, c'est un défilé de saveurs subtiles sans aucune fausse note. Le cadre est magnifique et l'accueil des plus agréables. Si vous êtes en recherche d'une bonne et belle table, n'hésitez pas une seule seconde.”

“Très belle maison située sur les hauteurs d'Honfleur à l'extérieur du centre ville (15-20min à pieds) Nous avons opté pour la chambre "romantique" qui dispose d'un salon en plus de la chambre, idéal pour les fins de soirée pour lire tranquillement ou faire un jeu de société. Nathalie et François sont des hôtes passionnés à l'accueil plus que chaleureux ! François de nature bavard :) n'hésite pas à nous donner de précieux conseils de visites de la région et de restaurants. C'est toujours bien d'avoir de bons conseils lorsque nous visitons une région. Le petit déjeuner servi dans le jardin est tout simplement super ! Nous avons eu le droit à du pains et viennoiseries frais tous les jours avec des confitures maisons, des fromages de région et des œufs frais. Tout était servis en quantité suffisante. Nous reviendrons avec plaisir chez eux !”

“Habitués des lieux depuis une dizaine d années, mon épouse et moi-même adorons ce lieu plein de charme. L accueil est extraordinaire, les chambres très bien pensées et rénovées régulièrement. Le cadre est propice à la détente et aux séjours en couple. Un grand merci à Jean-Emmanuel que nous connaissons depuis longtemps qui est toujours autant aux petits soins pour ses clients et dont la chaleur humaine n'est plus à démontrer. A très bientôt pour un nouveau séjour en ce lieu que nous adorons.”

“Un séjour à la fois reposant et chaleureux. Dès l’arrivée, nous avons été charmé par un domaine typiquement normand proposant des activités diverses et variées, et des chambres soignées. Le personnel, d’une grande gentillesse et très à l’écoute, nous a proposé une chambre supérieure à celle initialement réservée, simplement car cette dernière était libre. Un grand merci ! Nous n’y avons, malheureusement, passé qu’une nuit, mais nous aurions aimé pouvoir profiter d’un domaine qui se suffit en lui même. Une vue mer magnifique, un cadre idyllique, une piscine intérieure à privatiser… bref, de quoi profiter quelques jours du charme et du côté reposant de la Normandie.”

“Sans le moindre doute le plus beau brunch que j'aie eu le plaisir de tester, tout restaurant confondu. Au-delà du cadre idyllique, la Chaumière étant parfaitement située entre mer et campagne, et de son impressionnante architecture, le service, la diversité des plats proposés et la qualité des produits ne peuvent que séduire : boissons chaudes, huîtres fraîchement ouvertes, crevettes, saumon fumé, avocat, salades composées, légumes cuits, œufs brouillés ou à la coque, fromage à raclette, poulet, viande au barbecue, charcuterie... Impossible de ne pas trouver son bonheur dans ce superbe buffet. Tout est bien cuisiné et proposé en grande quantité. Le personnel est souriant, très accueillant et organisé : les tables sont débarrassées au fur et à mesure, les serveurs sont aux petits soins et vous pourrez ainsi déguster vos assiettes face à la mer en toute tranquillité. Mention spéciale pour le champagne, également excellent : il est agréable de constater que la carte des vins a été soumise à la même exigence de sélection que les plats, ce qui n'est pas si fréquent dans les établissements même les plus réputés. Encore moins pour les brunchs. Le sommelier aurait pu faire le choix, facile, de proposer uniquement des marques connues, classiques et un peu fades. Il n'en est rien. Les quelques verres de bulles ont donc parfaitement accompagné le repas. Si vous souhaitez profiter un peu plus longtemps du magnifique paysage, vous pourrez vous installer dans les canapés disposés un peu plus bas. Une belle manière de prolonger ce moment de pause face au panorama marin, verre en main et sourire aux lèvres. La mer crépite sous le soleil, quelques courageux se baignent en contrebas. Il fait bon d'être dimanche à la Chaumière.”

“Très beau camping, propre et bien équipé. Dommage qu’il soit si près de la route pour les campeurs en toile de tente, il est vrai que c’est nous qui payons le moins cher pour une nuit. Très belle base de loisirs pour tous.”

“Manoir idéalement situé dans un vaste parc. Chambres confortables en étages, salon et vaste salle au rez-de-chaussée qui a accueilli une trentaine de convives. La piscine est un plus. Facile d'accès, entrée à gauche sur la D579 en venant de Lisieux mais attention en venant du nord aller jusqu'au rond point pour faire demi-tour et trouver l'entrée sur la gauche.”