Cucina italiana tradizionale a Aversa (CE)

“Posto molto carino, trovato su Google, in cui siamo andati di domenica (1o maggio) prenotando un paio d'ore prima di recarci lì. Personale cordiale e simpatico, piatti ben fatti e ottimi. In due abbiamo mangiato due fiori di zucchina a testa, due piatti di pasta alla genovese e un cannolo scomposto. Da bere bottiglia di vino rosso (Moio 57) e come dolce un cannolo scomposto. Amaro e limoncello offerto. Totale 60€. Ci ritorneremo sicuramente.”

“Esperienza fantastica, abbiamo pranzato splendidamente in questo ristorante. Prodotti di prima qualità, ottima scelta di vini. Cameriere eccezionale, servizio impeccabile. Elogio allo Chef Antonio che ci ha fatto assaporare ottimi piatti di pesce. Locale ben curato, accogliente ed intimo.”

“Un ristorante di pesce ottimo servizio veramente gentile ho mangiato veramente bene prezzi giusti”

“Ottimo il pollo. Divina la parmigiana di melanzane e tutte le verdure. Davvero utile anche la possibilità di solo fusi o cosciotti. Oltre alle tante offerte di pollo cotto in altre varianti. Unico neo... non è aperto a pranzo.”

“Pizza davvero super, frittura buonissima e leggera. Il menù è davvero molto ampio, c’è solo l’imbarazzo della scelta tra le 40 e più pizze proposte. Siamo stati di domenica sera alle 19.30 senza prenotazione, nessuna attesa e servizio velocissimo. Ritorneremo quanto prima”

“Piccolo locale ma accogliente,tanto da apprezzare e nulla da ridire. Proprietari disponibili e personale davvero cortese. L'arredamento è fantastico, alcuni tavoli sono cavi con lastra di vetro sopra per poter ammirare un mosaico di sassi molto suggestivo. Cosa davvero gradita? Le DOPPIE FORCHETTE al tavolo come in un ristorante (fino ad ora mai viste nemmeno nei locali più blasonati con mille recensioni e 10mila follower sui social. Al massimo ti rimettono le posate sporche a posto o devi attendere che te ne riportano una pulita tra i camerieri che corrono per i tavoli... Beh qui no) . Le pizze sono Digeribili, cotte bene e con ingredienti freschi e ricchi di sapore, la parmigiana della nonna è un tripudio ricco di sapori. Il "crock" del cornicione vuoto è solo sinonimo di perfezione della maturazione e della giusta cottura. Il "fritto misto" per 2 persone è abbondante, forse l'arancino leggermente insipido. 5 stelle davvero meritate, scoperta apprezzatissima. Magari in futuro qualche pannello fonoassorbente sul soffitto potrà aiutare a diminuire i decibel dei sabati più animati.”

“Siamo stati in questo ristorante venerdì sera. Il ristorante molto elegante allo stesso tempo accogliente. Ottima accoglienza anche da parte del personale di sala pronto a soddisfare con il sorriso ogni esigenza. Si mangia molto bene,pesce buonissimo.. Complimenti al gestore Tommaso, lo staff Carolina e i camerieri. Da ritornarci..”

“Location comoda e moderna, dai colori caldi e profumi di casa. Pizza buonissima. Lo sfizietto decisamente invitante. Cucina di ottima qualità. Perfetta l'accoglienza, personale qualificato.”

“Tempo di attesa circa 30 minuti...molto affollato ma scorrevole. Cortesia e gentilezza nn manca. Mio marito ha preso una bufalina e ha apprezzato tantissimo io una Margherita,in verità non mi è piaciuta tanto, la pasta è tipo biscotto e nn c'era la mozzarella almeno x me nn lo era credo era formaggio filante....ma nn la disprezzo....prezzi abbordabile. Da ritornare? .... si si il cuoppo è buonissimo”

“Dai Cugini è innanzitutto un locale dove si sta bene: il personale e il titolare sono veramente empatici e quasi ti coccolano. Il locale, in questo periodo di chiusure dovute alla pandemia, è riuscito prepotentementebe con caparbietà a distinguersi ed essere al di sopra della media di una città ormai dedita alla ristorazione. Parlare della pizza sarebbe riduttivo e mi limito a dire che è la classica napoletana veramente buona! Ma bisogna parlare del ristorante e delle carni! Primi e secondi preparati con cura e con materie prime di qualità e la braceria è veramente top!!! Spesso (specialmente d'inverno) il locale offre musica dal vivo e spettacoli. Il menù è ampio e i prezzi sono giusti, anzi risulta economico scegliere questo locale Io ci sono stato diverse volte e tante altre ci ritornerò”

“Ben fornito, ben organizzato, offerte dedicate, consiglio.”

“Locale elegante e raffinato. Qualità delle pizze eccellente. Abbiamo ordinato un aperitivo, due pizze e una zuppa di cozze tutto molto buono. Ci ritornerò volentieri e lo consiglio.”

“Non è la prima volta che ceniamo in questa pizzeria, ma dopo stasera mi sono convinto a lasciare anche una recensione molto positiva. Lo staff è sempre cordiale e la cucina è semplicemente eccezionale. Avevamo già provato alcune specialità come le frittatine (che abbiamo ugualmente ordinato ancora perché sono fantastiche) sia in variante classica che alla nerano, ma questa sera abbiamo deciso di ordinare una pizza a dir poco spettacolare. La mia ragazza ha ordinato una Fresca 2.0, già provata in precedenza, eravamo certi sarebbe stata ottima, ma sinceramente la pizza che ho ordinato io ci ha spiazzati completamente. Il piatto in questione, Colori del Sud, si presenta come una pizza a doppia cottura, con stracciata pugliese, tartare di gambero, pomodorino giallo semi-dry e un tocco di pesto di basilico fresco. Se gli ingredienti non vi hanno fatto capire pienamente quanto questa pizza sia uno spettacolo, vi consiglio sinceramente di andare ad ordinarla al posto di continuare a leggere questa recensione. Rinnovo i miei complimenti al maestro pizzaiolo, e aggiungo solamente che Carlo Sammarco Pizzeria 2.0 si posiziona al primo posto nella mia personale classifica delle pizzerie ad Aversa (e in tutto l'agro aversano), oltre a poter rivaleggiare tranquillamente con le migliori pizzerie gourmet della nostra regione.”

“Ottimo saltimbocca ma la porchetta non era di ariccia.tutto sommato saltimbocca ottimo con ingredienti freschi”

“Pollo ottimo, buona cottura, personale gentile e cordiale.”

“Bellissimo locale, personale davvero accogliente e molto gentile. I tempi di attesa sono quasi inesistenti. Eravamo in 4 e abbiamo ordinato due pizze marinara, un'ortolana e un dessert. Abbiamo atteso solo 5 minuti per cibo davvero buonissimo e gustoso. Davvero complimenti per la gestione ed il servizio in generale. Consigliato.”

“Il locale è molto carino, accogliente ed intimo. Il servizio grazie a Stefano, il ragazzo che ci ha seguito, è stato attento e cordiale nello spiegare i vari piatti proposti. Sia gli antipasti che le pizze ottimi, molto gustosi. È stata una piacevole prima esperienza!”

“Enoteca eccellente! Il locale si trova vicino al centro quindi e molto facile da raggiungere, abbiamo preso un tagliere di salumi e formaggi, davvero ottimo. Inoltre una chicca del locale sono state le polpette che sono a dir poco eccellenti, vino della casa buonissimo. Il servizio è stato ottimo, il personale ti mette a tuo agio. Torneremo sicuramente!”

“Bellissima serata! Ho trovato questo ristorante tramite TheFork e spinta dalle recensioni positive ho proposto al mio ragazzo questo locale per una serata di coppia. Siamo rimasti soddisfatti dell'accoglienza del cameriere Stefano, che ci ha servito durante tutta la cena e con in quale abbiamo piacevolmente chiacchierato ogni tanto durante la serata. Davvero bravo, chi sta al pubblico dovrebbe essere così secondo me, disponibile, gentile, una persona veramente affabile! Bella location, locale curato, esterno molto carino e tavoli ben distanziati. Rapporto qualitá prezzo assolutamente giusto. La cucina é buonissima, piatti preparati molto bene e soprattutto rispettando le materie prime eccellenti. Spero di avere presto il piacere di tornare, ci siamo trovati veramente bene! Lo consiglio vivamente!”

“Si mangia benissimo, ottime materie prime, fresche e saporite. Prezzi correttissimi, personale cordiale e professionale. Da provare assolutamente.”

“Ci siamo fermati a pranzo in questa domenica per la prima volta. Locale raffinato, pulito ed atmosfera rilassante con buona musica di sottofondo. La responsabile,Cinzia, ci ha accolto con cortesia e disponibilità. Abbiamo provato gamberi in pasta takifi come antipasto ( 4 per porzione) , come primo paccheri ai frutti di mare per il mio compagno e tagliatelle con gamberi in salsa di mascarpone e limone. E per stuzzicare nell'attesa di iniziare a pranzare ci hanno offerto taralli classici mandorle e pepe davvero friabilissimi. Pietanze ben cucinate, prezzi adeguati a ciò che si offre. Esperienza positiva Da provare”

“Tutto squisito, la pizza è buonissima e non si mette sullo stomaco.Sono gentilissimi e soprattutto disponibile nel servire”

“Pizza buonissima e personale super disponibile. Prezzi un pochino cari sulle pizze. Ma consiglio vivamente.”

“Ottima pizza e i proprietari sempre di ottimo livello.”

“SQUISITO!!!! a partire dai panini fino ad arrivare alle pizze fritte, ottima anche la qualitá dei prodotti e anche il ristorante. Io onestamente sono un'amante dei panini e ho amato quelli di doje fritture. TOP”

“Locale moderno e accogliente, personale giovane, qualificato e disponibile. Ottime le pizze, davvero super l'impasto. Buonissime le pizze  Viola e Scottona, sicuramente da provare le altre delizie del menù. Abbiamo trascorso una bella serata in un posto molto piacevole e di buon gusto. Super consigliato!!!!”

“Con mia grande sorpresa ho scoperto questo posto che non conoscevo,e con mia grande sorpresa ne sono rimasta particolarmente colpita,mi è sembrato di essere in famiglia,per la cordialità dei dipendenti..Tutto ottimo dall' antipasto al dolce ,e ottimo anche il vino della casa.Decisamente consigliato.”

“È una garanzia per ogni aspetto. Preparazioni eccellenti con ingredienti di prima qualità. Accoglienza e cura del cliente al top e senza invadenza. Location rilassante. Complimenti allo chef, ai titolari e allo staff tutto.”