Cucina italiana regionale a Campania
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Ristorante OhiBì
● ApertoVia Nuova Nola, 12, 80036 Palma Campania NA, Italia“Non credo ci siano abbastanza aggettivi nel vocabolario italiano per poter descrivere la soddisfazione che si prova a cenare in quello che, a mio modesto avviso, è il top della ristorazione locale. Dall'entrée al dessert una vera esplosione di sapori. La qualità delle pietanze è frutto di ricerche e si vede e si sente al palato ad ogni boccone. Il locale è accogliente e raffinato, nulla è lasciato al caso e il personale di una gentilezza e dolcezza unica come le premure dello chef ai suoi clienti. Potessi darne 10 di stelle gliele darei tutte! Consigliatissimo!”
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Gola Restaurant
● Aperto“Tutto superlativo, un percorso culinario mai provato, piatti curato nei particolari, esplosione di sapori inaspettati…è d’obbligo ritornarci! Complimenti chef Francesco!”
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La Montanara
● ChiusoVia Galileo Galilei, 62, 80022 Arzano NA, Italia“Localino molto bellino ordinato e pulito con prodotti buonissimi Bravi”
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OstiNati
● ApertoViale degli Oleandri, 2, 81030 Castel Volturno CE, Italia“Cibo ottimo, vasta scelta e Vino di qualità! Il mio punto si riferimento al villaggio coppola!”
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il Magone
● Chiuso“Appena entrati ci si trova in un locale grazioso, curato, ben arredato e che si affaccia su di un panorama eccezionale. Come se non bastasse, se il tempo lo consente, si può pranzare o cenare all'esterno, affacciati sul porticciuolo . Che dire poi della loro cucina? Offre veramente una chance gustativa memorabile! Materie prime di alto livello, piatti innovativi e ben presentati. Il personale è cortese e disponibile.”
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Osteria Da Caliendo
● ApertoVia Wolfgan Amadeus Mozart, 67/A, 80070 Bacoli NA, Italia“Siamo stati in questo ristorante attratti dalla posizione del locale e dalle ottime recensioni sulle pietanze. Gustare del buon cibo alla vista di un bellissimo panorama è il modo ideale per trascorrere una piacevole giornata. Abbiamo trovato piatti belli nella presentazione e buonissimi nel gusto. La sala, in stile mediterraneo, non è molto grande ma in contempo molto accogliente.”
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Ristorante Il Chiostro
● Aperto“Insalada carciofi e gamberi con scalie di parmigiano, secondi risotto al pomodoro con straccoata di bufala e puesto di basilico y por último Ricci fatti in casa con totani e patate violeta”
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La Sciavica
● ApertoVia Tommaso Cigliano, 121, 80075 Forio NA, Italia“Ottimo locale, non dozzinale. Anche per stranieri, ma non solo per stranieri. Ottimo antipasto di mare, ottimi primi ed ottima frittura di paranza. Tutto fresco e servito con professionalità. Conto nella norma in rapporto alla qualità. Bravi!”
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La Bettola Del Gusto
● Chiuso“Cena super interessante e appagante. Anche una semplice pasta alle zucchine (che ho richiesto io) era davvero speciale. Prezzo più che adeguato. Ottima selezione di vini. Personale cortese e disponibile”
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Le Baccanti
● Aperto“Seconda volta che ci vado. La cucina è un mix tra tradizione e innovazione. Piatti ricercati e gustosi. Servizio più che adeguato. Norme di sicurezza anti-covid rispettate. Conto non eccessivo per il livello della cucina. Vivamente consigliato.”
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Locanda Scialapopolo
● Aperto“Ristorante di ottima qualitá. Il ristoratore é molto accogliente, racconta delle origini tradizionali di ogni portata e come viene servita. Suggerisce le combinazioni con diversi vini locali. Cucina casareccia e anche flessibile. Portate molto attente alla tradizione locale e di ottima scelta dei prodotti, molto freschi e selezionati. Allego foto del dessert”
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Osteria dei sapori
● ApertoVia santamaria de domno, 4, 84121 Salerno SA, Italia“Sapori genuini ..aria di casa. Ad accoglierci con sorrisi e familiarità le padrone di casa grazie alle quali siamo riusciti a goderci il pranzo seppur con i nostri due piccoli bimbi. Ai fornelli il padrone di casa che con semplicità e maestria ci ha fatto gustare degli ottimi piatti che non riveliamo appositamente perche sono assolutamente da assaggiare . Tutto Al top. Grazie A presto .”
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Trattoria "Don Alfonso" dal 1969 a NAPOLI
● Chiuso“Locale accogliente e pulito. Piatti eccellenti, abbondanti, della vera cucina napoletana. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Torneremo sicuramente!”
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Donna Rosa
● Aperto“Ristorantino tutto familiare, abbiamo scelto di prendere tre antipasti: Polpo, Parmigiana di Melanzane e Capesante al gratin. Inutile dire che era tutto squisito, Le capesante gratinate con la lavanda erano un tocco particolare. Tutto il personale è incredibilmente gentile e alla mano, dopo una chiaccherata ci hanno detto che gli ingredienti della parmigiana erano tutti del loro orto. Un vero km0. Consigliatissimo”
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Taverna dell'Arte
● Aperto“Ristorantino perfetto, intimo ma anche che trasuda tanta cultura e storia napoletana. Abbiamo gustato dei fritti meravigliosi ..la genovese davvero speciale!”
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Sapurì
● ApertoCorso Dante, 42, 81033 Casal di Principe CE, Italia“Cibo di ottima qualità e sapore ottimo lo consiglio a tutti”
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IL RUSPANTINO
● Aperto“Il panuozzo è spettacolare, il nostro preferito è porchetta, scamorza e melanzane a funghetto ....ottimi anche il pollo, il cosciotto di tacchino e soprattutto non dimenticate di prendere le patate, deliziose.”
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Mangia e Fuggi
● Chiuso“Ho trovato questo ristorante davvero buono. Ho comprato da asporto diverse volte. Il personale è gentile, c'è molta varietà di cibo.... la cucina è davvero ottima e i prezzi buoni.....lo consiglio.”
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Trattoria Da '41
● ApertoVia Partenio, 83012 Cervinara AV, Italia“Finalmente ho trovato un posto dove ti senti a casa, personale super cordiale e prodotti eccellenti, prezzi giusti, il titolare veterano della cucina casareccia, pronto a consigliarti al meglio.”
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Antica bettola
● Chiuso“Tutto eccezionale dai piatti freschi abilmente preparati dallo chef, al proprietario ed agli addetti alla sala: un complimento a tutti! Eccezionali anche i prezzo oltre che la location”
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AGAPE Ristorante
● Aperto“Io e mia moglie siamo lieti di dare un riscontro positivo all'esperienza presso il ristorante Agape, dove siamo ritornati dopo un'esperienza precedente altrettanto positiva. Location ben curata, Progetto interessante, servizio molto professionale, cantina all'altezza.”
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Dalla Padella alla Brace
● Aperto“In assoluto il numero uno dell' interland ampia selezione di carni internazionali di primissima scelta con eccellente carta dei vini. Accolti in una ambiente moderno e rilassante, Il titolare persona sapiente e amichevole propone un esperienza culinaria di primo livello. Il personale di sala sempre impeccabile dove abbiamo avuto il piacere di conoscere Valeria una ragazza brillante e professionale. Insomma Dalla padella alla brace e una tappa imperdibile per i veri amanti della carne il posto perfetto per passare serate golose. PS Rapporto qualità prezzo ottimo”
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Il Re dei Polli
● Aperto“Lo consiglio ..in qlle serata che nn ti và di preparare(le mogli) e porti Amici a casa.. bene..ce solo imbarazzo di qllo che preferisci..ho trovato ottime le patate..le salsicce..per nn dire del pollo alle spezie...”
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NIGRO - BRACERIA E VINERIA
● ChiusoCorso Vittorio Emanuele, 100, 80053 Castellammare di Stabia NA, Italia“Ho trovato questa attività su una piattaforma dove era riportato un buon punteggio ed un range di prezzi molto basso (20-30), decido quindi di prenotare per 2 di sabato sera. L'ambiente è accogliente e curato, ma senza fronzoli. Non essendo dei profondi cultori della carne ci facciamo dare alcuni informazioni dal cameriere, che si mostra molto preparato e gentile. Decidiamo, quindi, di ordinare un ribeye di fassona baltica (€28) ed un entrecote di manzetta prussiana (€20), accompagnati da una porzione di chips e due contorni dello chef (una scarola e un friariello, mi sembra 5 euro l'uno); ottima la carne, soprattutto la ribeye, croccantissime ed asciutte le chips. Un ottimo barbera di accompagnamento e la serata volge al termine, soddisfattissimi dell'esperienza fatta. Conto finale 98 euro, un poco di più di quanto paventato dalla piattaforma che dicevo all'inizio, ma chiaramente sarebbe assurdo pretendere della buona carne a prezzi inferiori.”
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Ristorante La Barrique braceria
● ApertoVia Sedivola, 32, 80059 Torre del Greco NA, Italia“La location è molto bella, sia la sala interna che il giardino, che merita assolutamente nel periodo estivo. Sono rimasto sorpreso dalla vasta selezioni di vini e di carne. Una serata molto piacevole, ci ritornerò!”
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Osteria 2.0
● ApertoVia Santa Maria del Pozzo, 80049 Somma Vesuviana NA, Italia“Cucina davvero eccellente niente da e la seconda volta che ci vado e ci ritornerò sicuramente pesce sempre fresco e anche l'impiattamento e di prima qualità complimenti di cuore allo chef Vincenzo perché nei suoi piatti c'è la passione per il suo lavoro”
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Il Barrio osteria
● Aperto“Il locale si presenta subito con particolare attenzione alle caratteristiche ambientali: alberi di agrumi rigogliosi offrono riparo dalla calura estiva, le sedie azzurre, alternate alle classiche, danno una nota caratteristica che subito richiama il mare di cui non si rimpiange la classica vista di altri mille locali sulla costa. Qui il mare si respira nell'aria e si gusta nei piatti, su tutti uno spaghetto di Gragnano con vongole e limone (la polvere delle foglie è un vezzo che regala senz'altro un tocco in più) e un mezzo pacchero alla ricciola e pomodorini (menzione speciale a questi pomodori, coltivati in modo autonomo, spettacolari sia cotti che crudi) nei quali i palati più sopraffini sapranno cogliere una spezia particolarmente aromatica, usata in modo sapiente, dunque non invadente, ma che lascia un pizzico di euforica goduria, non svelo di cosa si tratta, divertitevi ad indovinare... Mi dispiace non essere in vacanza a Vico Equense, sarei tornata volentieri ad assaggiare il pescato del giorno tempura! Qualche piccola sbavatura sul servizio (non siamo stati subito accolti e fatti accomodare, sebbene il locale fosse praticamente vuoto) e piccoli dettagli (alcune foglie d'insalata le avrei scartate perché rovinate) non mi impediscono di dare 5 meritatissime stelle a questi due fratelli che dimostrano grande passione per la ristorazione e un'idea di cucina che appaga e delizia gli avventori. Persino il pane è buonissimo (la nota acidula dell'impasto madre a me regala sempre emozioni) ed è superlativo usato per la scarpetta........... Andateci, fatevi questo regalo.”
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Parlato Restaurant
● Aperto“Non ho foto da pubblicare perché mi sono sempre lasciata rapire dal panorama e dai piatti ordinati, tutti belli alla vista e ottimi al palato. Ci sono stata più volte…. Lo consiglio vivamente. Bello il contesto della spiaggia di Aequa, elegante e accogliente il locale, cucina innovativa ma allo stesso intrisa di tradizione, ottimi prodotti, pesce freschissimo, buone etichette per i vini, personale gentile. Ottimo rapporto prezzo/qualità. La location è adatta per cene e pranzi di coppia, di famiglia e di lavoro….”
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Antica Osteria Nonna Rosa
● Aperto“Esperienza culinaria meravigliosa... tutto perfetto ed impeccabile dall inizio alla fine, personale molto gentile , preparato, ed attento, preciso e dettagliato nella spiegazione dei piatti.Il cibo ovviamente è stato piu che all altezza delle aspettative gia di per se alte.. un vero viaggio nei sapori della nostra terra e nn solo, lo chef è stato bravo ma direi anche geniale nel saper combinare le pietanze... in definitiva un esperienza che consiglio di provare. Il buon cibo oggi non e alla portata di tutti.”
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Trattoria Pepè
● Chiuso“Abbiamo trascorso una bellissima serata in compagnia di amici e mi sono sentito a casa nonostante fosse la prima volta che entravo in questo locale. Il personale gentile disponibile e competente ci ha messo subito a nostro agio e ci ha fatto sentire in famiglia. Bravi tutti, abbiamo mangiato benissimo tutti piatti preparati con amore e maestria, i prezzi sono giusti, c'è l'aria condizionata e un'atmosfera di casa. Consigliatissimo, è preferibile prenotare.”
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