Buon vino a Bacoli (NA)

“Ho recentemente avuto il piacere di visitare il ristorante Fucina Flegrea, di cui mi ha subito colpito la location. L'ambiente è accogliente e confortevole, sia all'interno che all'esterno, con arredi pensati per garantire il massimo comfort. Parlando del cibo, devo dire che sono rimasto estremamente soddisfatto: ho optato per il percorso misto di antipasti. Ogni porzione era una delizia per il palato, con sapori ricchi e ben bilanciati. Mi hanno colpito notevolmente l'arancino di verza e salsiccia, la Cheesecake e l zuppa di cicerchie. Buoni gli gnocchi al ragù e da assolutamente notevole la millefoglie di scottona e friarielli (personalemente avrei preferito una carne leggermente più morbida) Gli ingredienti utilizzati erano freschi e di alta qualità, il che si rifletteva nel gusto dei piatti. In particolare, ho apprezzato l'equilibrio dei sapori. il dolce nella media, ma sufficiente. Il personale merita sicuramente una menzione speciale. Oltre ad essere estremamente gentile e professionale, si sono dimostrati molto disponibili nel fornire spiegazioni dettagliate su ogni piatto del menu. La loro passione e conoscenza hanno arricchito ulteriormente l'esperienza culinaria, aiutandomi a comprendere appieno l'origine degli ingredienti e le tecniche di preparazione. La loro cortesia e attenzione al cliente hanno contribuito a rendere la mia visita ancora più piacevole. Infine, il prezzo pagato é stato più che giusto. Lo consiglierei vivamente.”

“Tutto molto curato, buono, di qualità.”

“Bellissimo posto, con una spettacolare vista!Ho festeggiato il mio compleanno al Salago e non potevo trovare posto migliore, il proprietario è il top... senza parlare del cibo e del grande staff che con passione e dedizione porta avanti il loro lavoro sempre facendo sentire coccolato il cliente”

“Abbiamo festeggiato il compleanno di mia mamma in questo posto bellissimo, location stupenda ti sembra di essere fuori da tutto ciò che ti circonda. Tutto ottimo, il personale top. Grazie a Salvatore che ci ha consigliato il tutto. Un grazie a Linda che ci ha convinto a venire qui con la sua gentilezza e maniera impeccabile. Che dire?! Un’esperienza da fare assolutamente ❤️”

“Location molto carina, patio con una vista sul lago niente male, dentro arredato molto bene. Ho assaggiato misto di antipasto molto buono, l insalatina di polpo deliziosa, un panino tanto saporito . Anche i primi mi hanno colpito molto, erano veramente squisiti specialmente gli spaghetti con la burrata e la tartare , ottima. Consiglio veramente, forse i prezzi un pochino alti.”

“Paccheri allo scorfano di buon livello, parimenti la frittura anzi ottima. Servizio curato e personale molto gentile e disponibile. Locale arredato con gusto tavoli in sala e all'aperto fronte mare, con vista su Monte di Procida e sullo sfondo Ischia.”

“Ci sono stata lo scorso fine settimana a pranzo e devo dire che è stata una bellissima scoperta. Piatti gustosissimi a base di pesce e non solo e posizione meravigliosa. Questo ristorante si affaccia proprio sul Lago Miseno. Meraviglioso!”

“Piacevole scoperta. Locale caratteristico, mi sembrava di pranzare su un "Trabucco del basso Tirreno" con addobbi e "mice en place" molto ricercata. Locali di uso comune perfettamente puliti. Accoglienza all'ingresso rispettosa di tutte le disposizioni sanitari vigenti in questo momento. Il mare distante pochi metri vi raggiunge in tavola e vi delizia. Giardino esterno curato e favoloso per apprezzare il torpore post pranzo e la brezza marina. Parcheggio interno custodito. Prezzi proporzionati al servizio. Ci ritorno”

“Il nostro posto del cuore. Si mangia bene e tutti prodotti genuini fatti in casa, ampia scelta di vini e giusto prezzo.”

“A distanza di anni, ho riprovato la pizza de "l'angolo del silenzio" e l'ho trovata piacevolmente migliorata: ingredienti di qualità, impasto leggerissimo, lievitazione ed idratazione eccellente, come la vera pizza napoletana vuole, e il sapore è incredibilmente buono. Finalmente una pizza buonissima, digeribile e non salata. Una chicca che ho apprezzato tanto è il bocconcino di mozzarella al centro di ogni pizza. Il menù è davvero ricco di proposte: dagli antipasti alla vastissima scelta di pizze, dai primi ai secondi piatti di carne e pesce fresco. La location è rustica ed accogliente, molto calda e familiare, che fa sentire il commensale a casa. Il rapporto qualità-prezzo è ottimo e il personale è davvero gentile e attento alle esigenze del cliente. Assolutamente consigliato, non vedo l'ora di tornarci!”

“Sempre una garanzia . Buoni prodotti ampio menu e vista panoramica sul lago di Bacoli. Resta uno dei migliori bar dell area flegrea. Pasticceria anche ottima. Prezzi ottimi”

“Bellissima location letteralmente in mezzo al mare. Una palafitta interamente vetrata con vista sul golfo e Castello di Baia. Menù di mare eccellente, con 6 antipasti di ricercata tradizione: morbidissimo polpo arrosto con patate, genovese di tonno che resta succoso, seppioline ripiene... una cucina antica ma mai banale si accompagna ad impiattamenti innovativi e moderni. Servizio impeccabile ad un prezzo davvero interessante.”